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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我去了這間在荃灣的川味美食食粉麵,一開始我擔心會擁擠難求,但意外地人流很快。入座後,我點了川味美食的招牌腩肉及大腸紅薯粉一碗,看起來相當豐富,有腩肉片、大腸和紅薯粉,忍不住很期待味道。當第一口進入口腔時,我頓時有點失望,口感普通沒有想像中的濃郁。肉味不夠足,吃起來有種廉價食材的感覺。大腸也淡而無味，就算濃濃的湯汁也掩蓋不掉原材的味道。至於薯粉,口感順滑沒錯,但同樣平淡無奇。總體來說,這碗川味美食的腩肉大腸薯粉,在川粉這個口味濃郁的品種中顯得異常淡化。味道普通了點,也許下次他們可以改良添加更多調味香料,提升肉質素等等,才能帶給客人更好食材的滋味。不過價錢便宜,也算一個小眾的選擇。
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成日見人排隊同等外賣，今日終於有機會試。叫左酸辣炸醬腩肉紅薯粉。酸辣唔夠酸，叫左小辣。腩肉同炸醬都好鞋，但入味。可惜無花生，但好在紅薯粉好食，而且粉量夠，大碗好夠食。
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生酮期間想外食唔容易，聽聞川味可以將米線轉芽菜底就黎試下叫左個湯米線轉芽菜底，餸就叫左腩肉、響羚、金菇，小辣走酸首先講下個芽菜底，真係喜出望外，份量勁多👍🏻響羚有兩條浸左係湯到，咁岩我係鍾意食浸淋晒既，所以非常岩我口味，響羚浸滿晒湯汁，好惹味，亦唔會太油金菇份量都算多，但就應該只係用水淥熟，冇麥特別腩肉有小小麻辣味，食小辣既人都接受到，但肉質比較嚡，如果可以多小小肥肉應該會更加香口，但味道方面係好食既整體黎食，今餐食得好滿足☺️生酮外食都可以食飽飽
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川味美食的酸菜魚紅薯粉$58一碗，下午2:30後的下午茶時段仲免費送枝裝豆漿或罐裝飲品。酸菜不太酸，好夾微辣湯底。魚片又多又大片，完全無骨，啖啖肉，又鮮嫩。紅薯幼粉滑嘟嘟，有少少煙韌，好好味😋
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因要照顧家中bb做不到飯，所以要叫外賣了! 我不想叫外賣app, 之前試過叫等一個鐘而且又要信用咭付款，我不想! 想想一會又不想再叫快餐店很悶喔! 突然想起附近有一間叫川味，所以就試下! 川味效率很高，15分鐘便送到! 外賣到了後，我還要抱著bb不能放下半步，因為一放下便大哭😢 外賣員還幫忙扶著門，讓我可以拿外賣放在家中的枱上，我連忙說聲多謝! 價錢也不貴，兩碗不用一百元，只是八十幾! 味道很好，湯底夠濃又不太辣，有少少辣，好好味! 真是平靚正! 下一次想試試紅薯粉呢! 另外又想試試海帶, 因為今次沒有加菜好像欠缺一些什麼似的!
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