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ok
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酸辣湯有少少豬臊味因為用豬紅同豬肚麻麻地...煲仔飯 - very ok要食煲仔飯都有學問架上咗檯要焗一焗先餃子 - 皮'厚'餡靚囉...豉油皇炒麵 - 好硬.... 好油... 好似橡筋...
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酸辣湯
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有少少豬臊味
因為用豬紅同豬肚
麻麻地...
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煲仔飯 - very ok

要食煲仔飯都有學問架
上咗檯要焗一焗先

餃子 - 皮'厚'餡靚囉...

豉油皇炒麵 - 好硬.... 好油... 好似橡筋...

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$120
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2013-08-10 253 瀏覽
川味港海鲜馆推出辣蟹groupon优惠,类似的避风塘groupon我已经吃过好几次了。这张优惠劵已经买了三个月了,最后一天有效是8月12日,所以赶在最后几天去吃了。我们点了香辣蟹,水煮牛肉,葱油鸡。葱油鸡我基本不喜欢吃,因为女儿不能吃辣,点给她吃的,后来还加了一个蔬菜堡给她。这次groupon的选择很多,因为点了葱油鸡其他很多我很喜欢的,比如回锅肉,辣椒鱼头等就没法点了。香辣蟹,水煮牛肉完全是意外的惊喜,味道非常非常好。吃蟹我们一般是避风塘,姜葱,最近在新加坡试了黑椒,辣椒和咖喱蟹,感觉最好吃的还是今天这个香辣蟹,大厨把芹菜,香菜,花椒,以及通常用到的干椒的味道融入到蟹肉,又香又脆。水煮牛肉一大碗,(葱油鸡是很小一碗),里面的白菜,油豆腐,蘑菇,粉条都非常好吃,不过最惊喜的还是牛肉,非常嫩,真正是入口即化。要知道本港的水煮牛肉多用肥牛来做,这种做法是非常不正宗的,而且肥牛实际并不好吃,是偷懒省时的做法。四川正宗做法是用牛肉来做的。顺便点评一下这家川菜和其他川菜馆的异同。通常来说,三希楼的川菜的味道是被认为在香港可以找到的最好的,其特点在于做出了川菜的香,把辣椒的香味做出来了。但是三希楼
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川味港海鲜馆推出辣蟹groupon优惠,类似的避风塘groupon我已经吃过好几次了。这张优惠劵已经买了三个月了,最后一天有效是8月12日,所以赶在最后几天去吃了。

我们点了香辣蟹,水煮牛肉,葱油鸡。葱油鸡我基本不喜欢吃,因为女儿不能吃辣,点给她吃的,后来还加了一个蔬菜堡给她。这次groupon的选择很多,因为点了葱油鸡其他很多我很喜欢的,比如回锅肉,辣椒鱼头等就没法点了。

香辣蟹,水煮牛肉完全是意外的惊喜,味道非常非常好。吃蟹我们一般是避风塘,姜葱,最近在新加坡试了黑椒,辣椒和咖喱蟹,感觉最好吃的还是今天这个香辣蟹,大厨把芹菜,香菜,花椒,以及通常用到的干椒的味道融入到蟹肉,又香又脆。

水煮牛肉一大碗,(葱油鸡是很小一碗),里面的白菜,油豆腐,蘑菇,粉条都非常好吃,不过最惊喜的还是牛肉,非常嫩,真正是入口即化。要知道本港的水煮牛肉多用肥牛来做,这种做法是非常不正宗的,而且肥牛实际并不好吃,是偷懒省时的做法。四川正宗做法是用牛肉来做的。

顺便点评一下这家川菜和其他川菜馆的异同。通常来说,三希楼的川菜的味道是被认为在香港可以找到的最好的,其特点在于做出了川菜的香,把辣椒的香味做出来了。但是三希楼可选的菜式并不多,表面上看有不少菜,但是实际可选的并不多,除了水煮鱼一流外,其他川菜的味道都一般,分量也少。

至于其他所谓的川菜,大部分都只知道做出辣味,香味就不要指望了,我看是为节省成本舍不得用香料。要知道光麻光辣,没有香味的话,是说不上好吃的,反而辣得舌头不舒服。

川味港好就好在够香,选择又多,分量够。

给大家一个简单判定川菜正宗与否的方法:凡是问你要小辣,中辣,大辣的店,基本都不正宗,都是有辣有麻没有香。而不问的,包括川味港,三希楼,满江红,等则都好吃多了。

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2013-08-08
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堂食
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$150 (午餐)
用餐優惠
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2013-03-17 170 瀏覽
其實係第二次嚟,上次成10個人去,根本無試到咩味道!哈!呢次兩個人,叫咗幾樣嘢;蒜泥白肉,肉質比較乾,但食落依然有陣陣肉香,唔會比個汁搶咗風頭,不過個汁好似偏咸左。點咗個什菌雞煲,好惹味,同平時嘅雞煲唔同,好香豉椒味,辣度適中,麻味唔太重,雞都新鮮又大隻(點左半隻,份量都好多下),加上叫個煲佢會跟份生菜,平常出面都係要比$叫呢!啲雞食到七七八八就點咗兩款火鍋配料,桂花魚片: 原先以為切到好薄,點知上到枱厚薄都適中,而且新鮮,六十幾蚊ok抵食。另一個料係牛肚,切薄片,容易啲熟,爽口,吸埋啲汁仲好味!別外點咗幾支啤酒,合共$3xx
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其實係第二次嚟,上次成10個人去,根本無試到咩味道!哈!
呢次兩個人,叫咗幾樣嘢;
蒜泥白肉,肉質比較乾,但食落依然有陣陣肉香,唔會比個汁搶咗風頭,不過個汁好似偏咸左。
點咗個什菌雞煲,好惹味,同平時嘅雞煲唔同,好香豉椒味,辣度適中,麻味唔太重,雞都新鮮又大隻(點左半隻,份量都好多下),加上叫個煲佢會跟份生菜,平常出面都係要比$叫呢!
啲雞食到七七八八就點咗兩款火鍋配料,桂花魚片: 原先以為切到好薄,點知上到枱厚薄都適中,而且新鮮,六十幾蚊ok抵食。
另一個料係牛肚,切薄片,容易啲熟,爽口,吸埋啲汁仲好味!
別外點咗幾支啤酒,合共$3xx
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用餐日期
2013-03-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (晚餐)
推介美食
  • 桂花魚片
等級4
2012-07-18 145 瀏覽
跟辣辣小隊一起吃辣, 選了這裡, 之前我有吃過大角咀的川味港, 東西都非常不錯呢來這裡, 最想吃的是這裡的麻辣蟹, 多人來就可以試多點不同的菜式麻辣魚皮我們都覺得好吃的一道, 魚皮是爽脆的那一種, 一點腥味都沒有爽脆的質感加上一點麻辣的味道, 還有不少的蔥在上面, 好好吃我們七人前後也叫了兩碟夫妻肺片調味方面有點過鹹, 麻味比較重, 也夠辣但本身夫妻肺片都是比較濃味一點, 都可以接受紅油萵筍絲我們很喜歡吃萵筍, 但這道味道比較淡, 因為除了中間的比較有味道外旁邊的都是沒味道的萵筍本身也是沒有什麼味道, 所以有點失望水煮魚我記得大角咀那家的水煮魚很好吃, 這裡也要點上一碟一碗都還蠻大碗的, 點了桂花魚, 都是片好沒骨的部分給我們但麻的部分比較不足, 沒有很辣. 底下的薯粉跟萵筍都沒有大角咀店的下得多魚肉真的不錯吃, 但其他的部分就做得普通辣子肥腸肥腸還蠻乾的, 所以沒有很好吃肥腸的皮真的弄得有點太乾, 可幸裡面的油脂也帶點油香, 但也不太建議點這道招牌麻辣雞煲雞煲完全沒有麻味, 只有辣味, 雞肉蠻多的, 也很大塊看到有不少花椒但真的吃不到麻香, 是雞肉煮到蠻入味就是了麻辣魚卜魚卜質感是軟
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跟辣辣小隊一起吃辣, 選了這裡, 之前我有吃過大角咀的川味港, 東西都非常不錯呢
來這裡, 最想吃的是這裡的麻辣蟹, 多人來就可以試多點不同的菜式
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麻辣魚皮
我們都覺得好吃的一道, 魚皮是爽脆的那一種, 一點腥味都沒有
爽脆的質感加上一點麻辣的味道, 還有不少的蔥在上面, 好好吃
我們七人前後也叫了兩碟
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夫妻肺片
調味方面有點過鹹, 麻味比較重, 也夠辣
但本身夫妻肺片都是比較濃味一點, 都可以接受
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紅油萵筍絲
我們很喜歡吃萵筍, 但這道味道比較淡, 因為除了中間的比較有味道外旁邊的都是沒味道的
萵筍本身也是沒有什麼味道, 所以有點失望
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水煮魚
我記得大角咀那家的水煮魚很好吃, 這裡也要點上一碟
一碗都還蠻大碗的, 點了桂花魚, 都是片好沒骨的部分給我們
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但麻的部分比較不足, 沒有很辣. 底下的薯粉跟萵筍都沒有大角咀店的下得多
魚肉真的不錯吃, 但其他的部分就做得普通
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辣子肥腸
肥腸還蠻乾的, 所以沒有很好吃
肥腸的皮真的弄得有點太乾, 可幸裡面的油脂也帶點油香, 但也不太建議點這道
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招牌麻辣雞煲
雞煲完全沒有麻味, 只有辣味, 雞肉蠻多的, 也很大塊
看到有不少花椒但真的吃不到麻香, 是雞肉煮到蠻入味就是了
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麻辣魚卜
魚卜質感是軟軟黏黏的那一種, 我自己是喜歡, 但朋友們卻覺得不夠爽脆
麻辣味在這碟卻做得比較好喔, 所以吃最多的應該是我了
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涼拌蓮藕片
爽脆的蓮藕片加上麻辣調味, 溫度也夠冰
但就沒有什麼很特別的地方
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重慶啤酒鴨鍋
本來對這道是沒有什麼太大驚喜的, 但吃起來卻很不錯
鴨肉超多, 酸菜也很多. 鴨肉蠻有肉香的, 加上加入啤酒的鍋底還蠻不賴喔
啤酒讓鴨肉肉質變得鬆軟, 而且啤酒的酒精被蒸發了, 剩下啤酒帶有甜味的味道
朋友很愛這道, 一直吃個不停呢
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麻辣蟹
這個麻辣蟹我自己覺得好吃, 因為我愛吃蟹, 也愛吃麻辣的
整隻蟹都是用新鮮的蟹肉做的, 索價$298, 但我覺得還ok, 因為份量還蠻多
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麻香都有附在蟹殼, 所以在吃的時候都有很香的麻辣味
加上蟹肉很鮮甜, 配上麻辣味, 真的很不錯

這裡主打的是以新鮮海鮮用麻辣方法去煮, 其他小菜不過不失啦
如果我想吃麻辣小菜, 我還是會選擇大角咀的那一家
題外話/補充資料: 味道分數較高, 都是因麻辣蟹跟啤酒鴨而拉高了不少
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推介美食
  • 啤酒鴨
  • 麻辣蟹
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2012-05-31 132 瀏覽
辣辣小隊定期辣聚,是晚又來到銅鑼灣的川味港。記得大概兩年多前鬆弛曾經帶我到大角咀的總店,不過那次只有我們兩個人,所以只點了兩個菜,印象裡其中一款是水煮魚,雖然我們點了大辣但辣度卻是中度,後來就沒有再去了。新店位置食肆林立的鵝頸橋底,裝修跟大角咀店很不一樣,大角咀店是光管圓檯摺櫈的格局,而新店這邊裝潢較有心思,深色的木檯木櫈,是感覺較精緻的小菜館。店面不算大,只有大概四十個座位,想吃的話最好先訂座。麻辣魚皮。其實我不太愛吃滑潺潺的魚皮,我只愛吃炸魚皮,不過有一次去廣州的時候,在陳添記吃過很好吃的涼拌魚皮,之後一直念念不忘,可是在香港再也沒有吃過好吃的,想不到這次居然讓我遇上了拍得住陳添記的魚皮。魚皮非常爽脆,是近乎海蜇的口感,一點腥味都沒有,配上辣油、芝麻、蔥段和薑絲,十分惹味,結果我們七個人叫了兩碟。夫妻肺片。有牛舌、牛腱和金錢肚,材料看起來都算切得夠薄,可是金錢肚煮得不夠軟腍,有點靭,另外牛腱肉有點乾實,味道方面其實不錯,香料味也重,只是辣度不夠而已。紅油萵筍絲。食友們一致覺得這個萵筍絲淡而無味,雖然中間的辣油確實是下得不夠,但我就覺得未至於是無味。萵筍絲爽口無渣,但缺少了該有的清甜
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辣辣小隊定期辣聚,是晚又來到銅鑼灣的川味港。記得大概兩年多前鬆弛曾經帶我到大角咀的總店,不過那次只有我們兩個人,所以只點了兩個菜,印象裡其中一款是水煮魚,雖然我們點了大辣但辣度卻是中度,後來就沒有再去了。

新店位置食肆林立的鵝頸橋底,裝修跟大角咀店很不一樣,大角咀店是光管圓檯摺櫈的格局,而新店這邊裝潢較有心思,深色的木檯木櫈,是感覺較精緻的小菜館。店面不算大,只有大概四十個座位,想吃的話最好先訂座。
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麻辣魚皮。其實我不太愛吃滑潺潺的魚皮,我只愛吃炸魚皮,不過有一次去廣州的時候,在陳添記吃過很好吃的涼拌魚皮,之後一直念念不忘,可是在香港再也沒有吃過好吃的,想不到這次居然讓我遇上了拍得住陳添記的魚皮。魚皮非常爽脆,是近乎海蜇的口感,一點腥味都沒有,配上辣油、芝麻、蔥段和薑絲,十分惹味,結果我們七個人叫了兩碟。
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夫妻肺片。有牛舌、牛腱和金錢肚,材料看起來都算切得夠薄,可是金錢肚煮得不夠軟腍,有點靭,另外牛腱肉有點乾實,味道方面其實不錯,香料味也重,只是辣度不夠而已。
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紅油萵筍絲。食友們一致覺得這個萵筍絲淡而無味,雖然中間的辣油確實是下得不夠,但我就覺得未至於是無味。萵筍絲爽口無渣,但缺少了該有的清甜,不過作為一個清新爽脆的前菜,我覺得是合格的。
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水煮魚。魚可以選桂花魚和鯇魚,我們選了桂花魚。不知為何我覺得魚片有腥味,魚皮的部份也沒有處理好,所以我吃了兩片就放棄了,反而裡面的配菜就很好吃,豆卜、大豆芽和一些像芋絲口感的透明粉,充份吸收了辣湯汁之後,全部都好好吃。
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辣子肥腸。豬大腸好像炸過頭,有點焦焦又有點乾,入口不夠香脆,咬起來有點像擦膠的感覺,靭靭的不太容易咬開。其實味道是不錯的,有鑊氣又夠香,只是豬大腸不行的話整個菜就變失敗了。
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招牌麻辣雞煲。我們點了一隻雞,雞的份量不少,而且不是頭頭尾尾的,肉厚肥美,肉質嫰滑也算有雞味,只不過味道略為單調,只有辣味,香料味和麻味都欠奉,如果你一心是想吃一個重口味的麻辣雞煲的話,這個肯定不能滿足你,不過如果你只是純粹想過口癮吃一個有辣味的雞煲的話,也可以一試的。
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我不吃魚卜的,不知道味道如何,不過食友們就說魚卜口感有點奇怪。
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涼拌蓮藕片。蓮藕爽脆帶點甜,醬汁與其他涼拌菜式雷同,都是以辣椒、薑等辛香料調味,好好吃。
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重慶啤酒鴨鍋做法獨特,於傳統麻辣湯底加上再加入啤酒調味,上檯的時候香氣噗鼻,本來我一向都很討厭啤酒的味道,不過淺嚐了一口湯,煮過的啤酒湯入口又不會像凍啤酒般難以接受,味道有點複雜,以前沒有吃過類似的。再試一件鴨肉,沒想到用啤酒煮過的鴨肉肉味仍然濃郁,而且鴨夠肥美,帶少許鴨羶味,肉質都算嫰滑細緻,不過我覺得最最好吃的是裡面的豆卜,完全吸收了鴨肉的精華,如果吃完鴨肉用來打邊爐吃冰豆腐、金菇、粉絲等等應該很好吃。

麻辣的菜式較為普通,反而涼菜好吃,特別是魚皮真的一吃難忘,另外啤酒鴨也是一個不錯的選擇,至於價位方面不算貴,份量也正常,是可以一試的。
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堂食
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$150 (晚餐)
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2012-04-28 47 瀏覽
睇左報紙及Open Rice 食評噚晚一家三口訂位走去食,叫左四樣野, 共$392, 不算貴夫妻肺片酸辣土豆絲招牌麻辣雞煲水煮魚夫妻肺片及土豆絲幾好味, 可惜招牌麻辣雞煲及水煮魚太另我地失望, 咸到無人有, 廚師落手太重, 唔會再去!
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水煮魚
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招牌麻辣雞煲
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酸辣土豆絲
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夫妻肺片
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睇左報紙及Open Rice 食評噚晚一家三口訂位走去食,叫左四樣野, 共$392, 不算貴
夫妻肺片
酸辣土豆絲
招牌麻辣雞煲
水煮魚
夫妻肺片及土豆絲幾好味, 可惜招牌麻辣雞煲及水煮魚太另我地失望, 咸到無人有, 廚師落手太重, 唔會再去!

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2012-04-20
用餐途徑
堂食
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$130 (晚餐)
推介美食
夫妻肺片
酸辣土豆絲
等級4
2012-04-24 58 瀏覽
繼上次在佐敦試過那間在網上甚獲好評但吃完不流一滴汗的"正宗"麻辣後,對這類新店是有了一點戒心!今次即興小聚選了這家剛開業不久的"老店".為何剛開業又會是老店?因為老闆兼大廚早多年前在大角咀開設了第一家川味港小店,直到最近在銅鑼灣有了這家川味港海鮮館.老店大廚在這邊坐陣,對出品味道又多了點信心!看看牆上黑板的是日推介海鮮類選擇不少,而價錢在這區來說也算是合理.麻辣魚皮----魚皮爽脆沒有腥味,汁料調味是辣味比麻來得重.但因加入大量的薑絲令味道多了變化.蒜泥白肉----蒜下得狠香氣十足!只略嫌肉質偏瘦吃起來有點柴.夫妻肺片----牛腱草肚切得薄身仍不失咬口,汁料味道和麻辣魚皮相約只是少了點薑味.水煮白鱔----第一口嘗到的辣度不太強,麻及辣也算平衡(但是愈吃愈辣).鱔的份量不多而且不夠肥美,幸尚算新鮮沒有泥味.鍋內配料反成了主角!筍大豆芽故然是吸盡辣味吃得雙唇發麻,剌激感十足!略炸過的竽頭粉稔入味非常好吃!粉條咽韌有咬口,吃時喝多一口湯汁....精彩!辣子雙腸----本來是想要大腸拼粉腸,但來錯了四川臘腸拼粉腸,大家也沒有異議便照吃可也.粉腸入味有彈性不韌而本身鹹香的臘腸加上辣味後效果也
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繼上次在佐敦試過那間在網上甚獲好評但吃完不流一滴汗的"正宗"麻辣後,對這類新店是有了一點戒心!
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今次即興小聚選了這家剛開業不久的"老店".為何剛開業又會是老店?因為老闆兼大廚早多年前在大角咀開設了第一家川味港小店,直到最近在銅鑼灣有了這家川味港海鮮館.
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老店大廚在這邊坐陣,對出品味道又多了點信心!看看牆上黑板的是日推介海鮮類選擇不少,而價錢在這區來說也算是合理.
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麻辣魚皮----魚皮爽脆沒有腥味,汁料調味是辣味比麻來得重.但因加入大量的薑絲令味道多了變化.
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蒜泥白肉----蒜下得狠香氣十足!只略嫌肉質偏瘦吃起來有點柴.
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夫妻肺片----牛腱草肚切得薄身仍不失咬口,汁料味道和麻辣魚皮相約只是少了點薑味.
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水煮白鱔----第一口嘗到的辣度不太強,麻及辣也算平衡(但是愈吃愈辣).鱔的份量不多而且不夠肥美,幸尚算新鮮沒有泥味.鍋內配料反成了主角!筍大豆芽故然是吸盡辣味吃得雙唇發麻,剌激感十足!略炸過的竽頭粉稔入味非常好吃!
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粉條咽韌有咬口,吃時喝多一口湯汁....精彩!
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辣子雙腸----本來是想要大腸拼粉腸,但來錯了四川臘腸拼粉腸,大家也沒有異議便照吃可也.粉腸入味有彈性不韌而本身鹹香的臘腸加上辣味後效果也不錯.
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乾煸涼瓜----喜歡這道菜甘苦的味道,加入雪菜及肉未同煮豐富了較單調的口感.

是次人數少只淺嚐了數款,期待下次約齊辣友再來一個麻辣之夜!
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 麻辣魚皮
  • 水煮菜式
等級3
32
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2012-03-24 40 瀏覽
今次跟著報紙介紹到呢間新舖試食!對我來說,唔想等位當然book枱!但如可惜…book左枱也好,坐的位置亦未必好!我同朋友被安排坐於門口位值得一讚是服務真的不錯!餐牌內的餸菜不多,另外又第一次嘗試,店員有介紹我們一些招牌或新鮮餸菜!食完之後會再問客人係唔係唔岩食之類!估計是增加或改良餸菜口味之用川味魚皮:大多數非常爽口,有極少量感覺似食肥膏,肥膏個d因為魚皮切得比較厚,所以口感好……!辣味的味道剛好,因為有d地方食完辣到唔知咩味,呢個食到味道!不錯!川味雞煲:本來無打算叫這個菜,但見差不多每枱都有一個這樣的煲,所以嘗試嘗試本身個雞煲原來得8成到熟,見水沸…所以夾左來食……噢…不幸的食了唔熟的雞但味道真的不錯,唔會太咸!雞亦非常入味!辣味就未有魚皮的辣咁好味!川味生菜包:(Must~改良!)成碟拎到來的時間,我同友人都嚇呆了!因為感覺好似好辣,又黃椒、又紅椒……但食落又唔係話想像咁辣!不過味道好奇怪……如果下次再去~這味餸不會再點選!麻辣魚鮫:魚鮫新鮮,眼見魚鮫有炸過,但裹面的肉都好滑!個人本身不太吃魚都食到!味道不錯!總結認為餸菜都算大碟!價錢亦算合理!正得一試呢!
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今次跟著報紙介紹到呢間新舖試食!
對我來說,唔想等位當然book枱!
但如可惜…book左枱也好,
坐的位置亦未必好!
我同朋友被安排坐於門口位


值得一讚是服務真的不錯!
餐牌內的餸菜不多,
另外又第一次嘗試,
店員有介紹我們一些招牌或新鮮餸菜!
食完之後會再問客人係唔係唔岩食之類!
估計是增加或改良餸菜口味之用


川味魚皮:
大多數非常爽口,
有極少量感覺似食肥膏,
肥膏個d因為魚皮切得比較厚,
所以口感好……!
辣味的味道剛好,
因為有d地方食完辣到唔知咩味,
呢個食到味道!不錯!
川味魚皮
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川味雞煲
本來無打算叫這個菜,
但見差不多每枱都有一個這樣的煲,
所以嘗試嘗試

本身個雞煲原來得8成到熟,
見水沸…所以夾左來食……
噢…不幸的食了唔熟的雞

但味道真的不錯,
唔會太咸!雞亦非常入味!
辣味就未有魚皮的辣咁好味!
川味雞煲
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川味生菜包:(Must~改良!)
成碟拎到來的時間,
我同友人都嚇呆了!
因為感覺好似好辣,
又黃椒、又紅椒……
但食落又唔係話想像咁辣!
不過味道好奇怪……
如果下次再去~這味餸不會再點選!
川味生菜包
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麻辣魚鮫:
魚鮫新鮮,
眼見魚鮫有炸過,
但裹面的肉都好滑!
個人本身不太吃魚都食到!
味道不錯!
麻辣魚鮫
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總結認為餸菜都算大碟!
價錢亦算合理!
正得一試呢!
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味道
環境
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2012-03-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
川味魚皮
川味雞煲
麻辣魚鮫
等級1
2
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2012-03-12 28 瀏覽
朋友生日, 一大班鐘意食辣既發燒友去試吓呢間新店"川味港海鮮館", 竟然可以一次過滿足哂我鐘意食麻辣同海鮮既口味, 辣蟹夠辣之餘仲夠哂大隻, 水煮桂花魚夠水準, 仲有香脆既黃金蝦, 每碟菜既味道都啱啱好, 至於麻辣方面, 我最欣賞就係麻辣雞煲, 有大中小辣選擇, 我地點了兩煲, 大辣先真正滿足到我地呢班有麻隱既人! 店主仲好NICE, 知道我地有朋友生日, 送左碟涼伴比我地開開胃先, 果度雖然地方唔算好大, 但勝在夠整潔, 感覺舒服, 鍾意食辣既朋友不防一試!
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朋友生日, 一大班鐘意食辣既發燒友去試吓呢間新店"川味港海鮮館", 竟然可以一次過滿足哂我鐘意食麻辣同海鮮既口味, 辣蟹夠辣之餘仲夠哂大隻, 水煮桂花魚夠水準,
仲有香脆既黃金蝦, 每碟菜既味道都啱啱好, 至於麻辣方面, 我最欣賞就係麻辣雞煲, 有大中小辣選擇, 我地點了兩煲, 大辣先真正滿足到我地呢班有麻隱既人! 店主仲好NICE, 知道我地有朋友生日, 送左碟涼伴比我地開開胃先, 果度雖然地方唔算好大, 但勝在夠整潔, 感覺舒服, 鍾意食辣既朋友不防一試!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-03-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 麻辣雞煲
  • 水煮魚
  • 辣蟹
等級1
1
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2012-03-02 17 瀏覽
到銅鑼灣,突然聞到附近傅來好香味道,原來開左間四川菜,大家都說不如試下,試左4個菜,佢個重慶雞煲好正,新鮮又好入味,有好多汁係入面可以打邊爐,仲有條重慶炸辣魚,食落口好脆,連骨都想食埋,又有小小甜味加辣味好正!!!因為有一個朋友唔食辣所以另外叫左2個不是川菜,是中菜就沒有什麼突別,都ok,下次再去一定要全部食川菜,裝修好有中國色彩,服務員態度好nice,不停為我們加茶
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到銅鑼灣,突然聞到附近傅來好香味道,原來開左間四川菜,大家都說不如試下,試左4個菜,佢個重慶雞煲好正,新鮮又好入味,有好多汁係入面可以打邊爐,仲有條重慶炸辣魚,食落口好脆,連骨都想食埋,又有小小甜味加辣味好正!!!因為有一個朋友唔食辣所以另外叫左2個不是川菜,是中菜就沒有什麼突別,都ok,下次再去一定要全部食川菜,裝修好有中國色彩,服務員態度好nice,不停為我們加茶
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-02-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$105 (晚餐)
推介美食
  • 重慶辣魚
  • 重慶雞煲
等級2
6
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2012-03-01 10 瀏覽
我點了重慶野菌雞煲,海蜇靑瓜和豆苗,黃金大蝦佢所有食物都可選大中小辣,重慶野菌雞煲的雞是用新鮮雞的,很鮮,而且辣度也足夠(可能是大辣)還有底下的野菌完全吸了汁的味道,正!!!黃金大蝦 - 蝦很大隻,也新鮮,鹹蛋黃唔香,但都吃出蝦的鮮味。雞油豆苗好香,食落有仲清新田園味,海哲青瓜好爽脆!4個人每人都係$102,很便宜
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我點了重慶野菌雞煲,海蜇靑瓜和豆苗,黃金大蝦佢所有食物都可選大中小辣,重慶野菌雞煲的雞是用新鮮雞的,很鮮,而且辣度也足夠(可能是大辣)還有底下的野菌完全吸了汁的味道,正!!!黃金大蝦 - 蝦很大隻,也新鮮,鹹蛋黃唔香,但都吃出蝦的鮮味。雞油豆苗好香,食落有仲清新田園味,海哲青瓜好爽脆!
4個人每人都係$102,很便宜
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$102
推介美食
  • 重慶野菌雞煲,海蜇靑瓜,雞油豆苗