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招牌菜
呢日去咗BBQ😏😏！喺天水圍天悅輕鐵站落車行大概十分鐘就到我地今日嘅目的地啦🥰🥰 一入門口就係收銀處，行入少少就有一大片草地，有各種遊戲適合一家大細玩⛳🏸🏀 燒烤爐附近仲有一個個貨櫃改裝而成嘅冷氣屋仔，啱曬夏天怕熱想嘆住嚟燒烤嘅朋友仔🚚🏠 呢到半日入場費係$150，可以全部用嚟買嘢食嘢飲，食物方面都幾多選擇，價錢合理，味道都唔錯！呢個BBQ場服務仲好周到🤩，有專人幫你起好個爐，側邊仲有一桶炭等你慢慢燒，仲會幫你拎曬啲食物放入側邊嘅水桶，等解凍👍🏻食牛扒先發覺無帶海鹽調味，但估唔到有埋海鹽黑椒調味料借，認真服務周到，抵讚👍🏻
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峻嶺高爾夫球練習場及燒烤場好夠大，岩晒成班朋友同一家大細過黎bbq~ 只需要俾150蚊入場費可以玩足半日，入場費仲可以用黎兌換食物食物種類大路，有日本蕃薯、粟米、金菇、牛丸、芝士腸、豬扒、牛扒、牛仔粒、雞腎、雞翼等。燒烤爐有個燒網，可以自己加炭，隔離有個水桶可以解凍食物。但略嫌D炭太快燒晒，一轉炭好快就燒晒，燒兩轉食物就要換炭。當中最推薦金菇同埋雞腎，金菇用錫紙包住，個錫紙可以方便用黎裝住其他燒烤食物。而個雞腎好入味仲好有咬口，yummy👅。入面仲有帳篷可以坐入去食，夠晒relax 燒烤場入面幾多遊戲玩，包括有足球機，麻雀，草地兒童樂園，一邊食一邊玩。岩晒一家大細黎gathering玩大半日既地方﹗﹗﹗自己仲可以帶少少飲品同食物黎燒，真係夠晒FREE﹗
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想帶埋隻狗去BBQ，見呢間環境好似唔錯就試下，比想象中乾淨，一定會再黎。食物：食咗牛柳粒、雞翼、豬頸肉、粟米、茄子、蝦、帶子。全部都幾滿意，牛柳粒加鹽會好味d，要另外問職員攞。推薦豬頸肉同帶子。有d食物餐廳無提供，包括麵包同綿花糖，有幾枱客自備麵包黎燒。環境：未試過BBQ有咁大地方，每一枱都隔好遠，而且非常乾淨，落雨都唔怕有好大把遮。得兩個人都有比好大地方燒，一個大爐另有一張細枱，眼見都有幾枱情侶兩個人去。另有免費泊車，很方便！服務：幫你開爐、加炭、送食物黎，服務好好。衛生：肉同海鮮都係真空獨立包裝，唔係一般BBQ場一堆肉咁由你夾，very impressed!抵食：Per head大約$2xx，very reasonable
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有朋友介紹，喺天水圍開咗一個燒烤場，燒烤場係要收入場費加開爐費，但入場費可以用來換領食物，其實即係比開爐費，感覺都好化算，於是便同幾個朋友一齊去燒烤。初時都以為食物一般份量好少價格好貴。點知食物係獨立包裝嘅，比愛感覺好乾淨衛生，而味道亦都10分美味。值得一試
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家人想來一個即興燒烤，所以去了峻嶺燒烤場，這燒烤場為於天水圍馮家圍天慈路天華路交界。個人頗喜歡燒烤場的環境，感覺潔淨。入場人士可以用入場費換購食品，之後便可等待食物來到及等待開爐。燒烤爐的設計頗為方便，上面放了一個鐵絲網，只要把食物放上去便可烤熟，不需用燒烤叉。今次和家人二人同行來燒烤，選了約五款食物。沙爹一口牛的味道不錯，最喜愛塗上厚厚的蜜糖去燒，外面烤得微脆，裡面香軟。蜜糖脆皮腸和香甜粟米也是快熟的食物種類，如果粟米能預先加少許調味料，便會更佳了。主要我也會塗上幾層蜜糖去燒，燒至脆皮腸的外皮爆開了，便可開動。為了善用咖哩汁，特別把咖哩魚蛋和金菇放在錫紙盤上同煮，令金菇的味道更加豐富。煮的過程中，咖哩汁的愈來愈濃，味道頗濃。當然少不了吃少許海鮮，原隻大虎蝦的肉質實淨，味道不錯。燒烤場在不同位置也設置了洗手盤，十分體貼，而且廁所感覺乾淨，廁紙充足。
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