峰壽司魚屋

同朋友去食壽司，見到「峰」，就諗起以前Vwalk果間峰壽司，可惜已經冇做😭，所以今次係荃灣見到～就入左去食！今次叫左火灸盛、蝦天婦羅卷、軟殼蟹手卷、峰鰻魚、軟殼蟹卷和火灸蟹柳。蝦天婦羅卷的外皮酥脆，搭配的米飯也恰到好處，讓整體口感均衡。👍🏻軟殼蟹手卷，酥脆的外殼，口感層次豐富。手卷的米飯也不會過於黏膩，好食！峰鰻魚的鰻魚肉鮮嫩，入口即化。搭配上特製的醬油，正！火灸蟹柳則是將傳統蟹柳進行創新，火焰烤制後的蟹柳更加吸引。可惜當日既火龍卷賣哂😭佢係我最愛既卷物黎～大家有緣見到都要一試…查看更多

叫了個鍋，諗住追加碟肉。$59 牛西冷兩片。咁大個人第一次。你地自己睇加唔加啦。壽司都唔錯。只是這個追求肉實在是與合理期望有著太空同地球的落差。食物味道唔係差。一個字勁。…查看更多

峰壽司🍣是日星期六6點到達，不用等位直入，全場約6成滿，用QR code落單，坐位寬闊，環境舒適大約七點左右，門口開始人多，需要排隊！厚切吞拿魚 、火炙盛、北寄貝沙律、火炙三文魚沙律、火炙蟹柳、峰玉子⋯⋯壽司新鮮，有多款選擇⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5⭐️）軟殼蟹卷六件軟殼蟹，味道出眾，整個配搭很好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（⭐️4/5）蟹柳沙律沙律醬不夠，沙律菜不太新鮮，蟹柳份量亦不足⭐️⭐️（2/5⭐️）…查看更多

以前成日嚟，無嚟一排，質素差左好多。假日夜晚去到等位15分鐘左右就有，以前最少等45分鐘至1小時以上。真係人流反映一切。壽司飯全部勁林，一pat pat。真係超市壽司都好過佢。魚生都好多唔新鮮，顏色暗啞，好多都味道腥。 最令我呆左嘅係三文魚壽司成大條骨突哂出嚟都上碟，即刻搵佢換。無影低。換左但壽司飯都係一pat pat。怪唔得少人左咁多。食物令人失望…..壽司上碟亦都好求其，碟勁dirty。啲汁成個碟都係…衛生真係有待改善。價錢唔平，但質素咁差，真係難怪咁多人去食壽X郎。…查看更多

荃灣廣場的峰壽司好有吸引力，每一段時間都會幫襯一下。簡潔的日式裝修，座位舒適，又有大玻璃窗可以眺望街景。午餐時段我第一個入座，肚都餓到響起音樂，好快點咗一個午餐定食卷物餐。首先你係一個蔬菜沙律，新鮮爽口，一小碟泡菜，一大碗麵豉湯熱辣辣的，味道唔會太濃，飲完之後感覺暖胃。小食今天係炸三文魚腩無骨又香口，正。壽司有三文魚、三文魚腩、甜蝦、鰻魚、北寄貝等等，又有爽口的青瓜小卷上面沙律、吞拿魚蓉和三文魚，一頓豐富又清爽的午餐。…查看更多