岳川串揚

Yakimori
93
0
0
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23336620
營業時間
今日營業
12:30 - 14:30
15:30 - 00:00
星期一至六
12:30 - 14:30
15:30 - 00:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE
其他資料
網上訂座
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
賞訂座積分
當面支付
有關餐廳
銅鑼灣高質串揚居酒屋
岳川串揚有別於大部份串燒店,主打串揚。 大阪名物串揚已有過百年歴史,大受當地人歡迎。

製作串揚很講究師傅功力,要因應不同食材調整粉漿獨特配方、油溫時間等,令串揚香口又不失食材本身鮮味。

除了串揚外,岳川也有多款前菜及惹味串燒,味道一流。 吃著串揚及串燒,配上手工啤、清酒或傳統啤酒,猶如大阪人般享受輕鬆愉快時刻。

岳川串揚新開業,現經OpenRice 訂座晚市,2人起可享免費送1支啤酒(300ml),送完即止

有關獎賞計劃
食評 (95)
等級4 2022-02-11
463 瀏覽
響日本大阪好鍾意食嘅串掦,就是用薄薄既炸粉,包住新鮮嘅食材,造成一串美味嘅串掦,今日嚟到位於銅鑼灣嘅岳川串掦,就可以懷念喺日本美味嘅風味喇💛而家冇晚市,唯有晏晝去食啦,佢哋嘅午市套餐都好抵食,有串掦套餐,另外有好多款日式定食套餐,任君選擇,套餐都會包左麵豉湯,前菜,同埋飲品。 🍢▪️自選串揚套餐 6串 $ 118 套餐包麵豉湯,前菜,飯團兩個,飲品串掦既炸粉厚薄適中,全部即叫即炸食物嘅材料質素頗高,而且調味剛好不需點任何醬汁已經好好食,非常唔錯另外想特別一提係飯團,日本米使用而且有漬物餡料,個人覺得好好食🍢美國安格斯牛肉眼 + $25🍢鹿兒島五花肉 + $25🍢豚肉秋葵卷🍢香脆雞翼 🍢海蝦 🍢青椒🍲▪️和風照燒雞扒湯烏冬 $ 78套餐包麵豉湯,前菜,飲品雞扒肉質嫩滑,配上惹味燒汁調味好好,加上芝麻同埋蔥花好好食,烏冬係日本幼身烏冬滑嘟嘟,清清地配返雞扒一齊食簡單好味😋😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-02-01
328 瀏覽
新餐廳登場😆門口已經貼咗 #mee & #lingduck 貼紙喺呢個時勢要表態已經唔容易自由自選串揚 6串set 配 雀巢檸檬茶 $118 🙆🏿‍♀️因為佢係QR code點餐 所以即使自選好方便但唔知我係咪手指粗 成日揀咗下面嗰個😂當時人客比較少 感覺佢係即叫即整上到枱 其實左下角嗰三串肉 未擺落口都唔知係咩打咩首先要講係佢個炸皮有啲料到 真係好薄好靚 仲要係嚿嚿都係咁水準平均 配埋佢個醬汁食真係唔錯😋佢啲串揚都真係算幾高質🍙豚肉秋葵卷串呢個推👍🏿我同小馬都覺得配合得好好用豚肉片包住秋葵 完全唔嚡口之餘秋葵完全解咗豚肉嘅油膩感 我哋都覺得好好味🤤🍙健康紫蘇雞胸串我好好奇 點解佢個雞胸一啲都唔柴我明明至憎食雞胸 都覺得呢嚿幾好食😆🍙美國安格斯牛肉眼 +$25估唔到佢係2粒牛仔粒咁但又外脆內嫩 啲牛有啲咬口 又有啲肉味🍙香菇菇王小馬食完一啖話超好味之後我就冇見過嚿香菇喇🥲 代小馬推👍🏿🍙年糕店員有提我地年糕唔需要額外點醬汁食其實因為佢本身就有配少少汁口感煙煙韌韌 又唔痴牙 如果有多嚿我都會好welcome🍙香脆雞翼就係大家想像中嘅味道😂😂😂可以一提係佢個皮幾脆🍙飯團本身以為佢好dry 點知原來佢啲飯鹹鹹地入面有漬物嘅位置會再濃味少少和風照燒雞扒湯烏冬 配 雀巢檸檬茶 $78 🙆🏿‍♀️佢個燒雞扒好出色👍🏿除咗個皮好香脆肉都有燒烤味 仲要唔柴唔乾配埋佢個醬汁 真係掂湯烏冬都明顯唔係cheap烏冬 彈牙 I love it💛我真心覺得呢個餐幾抵食🙆🏿‍♀️🙆🏿‍♀️🙆🏿‍♀️✅ 加一服務費✅ 手機點餐✅ Openrice訂座 午市/ 全日套餐每位減$10 至31/3/2022 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-01-24
90 瀏覽
今日嚟灣仔食午餐,見到有間日式串掦店午餐都幾吸引,裝修陳設似居酒屋又似酒吧,以黑色同金色帶出型格主調🍢安格斯牛串掦五款套餐:呢個套餐有五款串掦(包括安格斯牛🐮,大蝦🍤,紫蘇雞胸肉串🐔,日本洋蔥🧅,半熟流心蛋🥚),飯團🍙,麵豉湯和漬物。串掦每款都係熱辣辣,外皮香脆,粉漿厚薄恰到好處,就算係肉類都唔會好油膩。🐮安格斯牛牛味香濃,肥瘦適中,咬落去肉質嫩滑,肉汁juicy帶油香。🍤大蝦鮮味,外皮香脆,內裏肉質爽口彈牙。🐔紫蘇雞胸肉串雞胸肉肉質結實但唔會太老,夾帶少少紫蘇香。🧅日本洋蔥爽口清甜,配以特製嘅醬汁非常夾。🥚半熟流心蛋流心效果一流,蛋香味濃,廚師建議配上七味粉和鹽,為蛋味提香,非常夾👍🏻🍙飯團餡料係鹽漬海帶,飯團上碟暖笠笠🥰,飯軟熟有咬口;鹽漬海帶味道簡單提味,飯先係主角,配埋啲蘿蔔食帶出甜味;最後食埋個車厘茄,酸酸甜甜,味道清新和風照燒雞扒湯烏冬🍜雞扒燒得好香脆,配上特製嘅照燒汁好惹味,雞扒肉肥瘦適中,廚師細心咁切開細細件方便食用;烏冬熱辣辣,面質爽口彈牙整體來講,食物質素不錯,王牌串掦有日式風味;服務態度貼心,廚師會講解每一款串掦建議食法 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-12-22
520 瀏覽
今日去左灣仔食lunch,就食到一間好好食嘅串揚小店。午市套餐嘅選擇唔多,只有四款。串揚有三款而串燒就只有一款。我哋點左一個串揚一個串燒大家share。<串揚5款套餐,$128>美國安格斯牛肉眼,海蝦,日本洋蔥,紫蘇雞肉,半熟流心蛋美國安格斯牛肉眼就算炸左都仲係好腍,好香牛肉味,一啲都唔油膩。海蝦好好食,超彈牙,都有啲鮮甜嘅味道。日本洋蔥一啲都唔刺激,食到嘅就只有洋蔥嘅甜。紫蘇雞肉比較特別,不過有少少嚡,但係都幾好食。半熟流心蛋係真係流架!不過真係冇乜味,店員都有㗎可以落啲鹽,落左鹽就好食好多!而飯團就冇乜特別,入邊有啲漬物,有漬物嘅會偏咸。無漬物嘅位置我就點左個醬,我覺得都好好食!<串燒4款套餐,$118>汁燒雞翼,煙肉車里茄,美國安格斯牛肉眼,鹿兒島五花肉汁燒雞翼好香,燒到雞翼皮脆,雞翼肉仲係好嫩滑。煙肉車厘茄refreshing,我嫌得兩舊唔夠。美國安格斯牛肉眼都係好好食,但相對之下就會比串揚油膩啲,但係又好香好好食。鹿兒島五花肉個人認為有啲膩,友人覺得好正,肥美適中,而且燒得好香好惹味。整體而言我都好推介朋友去食,特別係set lunch價錢唔算好貴,而且環境都幾舒適。我希望下次可以happy hour或者食個輕晚餐chill下! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-12-16
412 瀏覽
🥚🥚🐷串揚與串燒✨性價比:7.5/10🍳食物:8/10🌏環境:7/10🕺🏻服務:8.5/10💰是次消費:$ 118 - 138#蛋蛋豬 
🏝地點分類: #蛋蛋豬在銅鑼灣
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃日本菜————————銅鑼灣近灣仔有間日本菜,主打串揚串燒,有個午市套餐都幾抵食。套餐包一碗餐湯,兩款前菜,飯團兩件,汽水或茶。串揚套餐B – 5款 ($128)包括 美國安格斯牛肉眼/鹿兒島五花肉,海蝦,日本洋蔥,紫蘇雞肉,半熟流心蛋。第一次試串揚,我會形容為串燒與天婦羅的中間,串揚的炸衣比較薄身,純粹一層包裹食物,感覺較輕盈,沒有太多油,脆炸口感。店員建議要加鹽一同食用。紫蘇葉好香,雞肉嫰滑;流心蛋真正內脆外軟,海蝦肉彈牙。串燒套餐 – 4款 ($118)包括汁燒雞翼,煙肉車里茄,美國安格斯牛肉眼,鹿兒島五花肉。食肉獸更適合叫這個套餐,所有想吃的肉類,豬牛雞都有,而且串燒方法更能把肉的香味發揮出來。店員推薦加添七味粉一起食用。牛肉眼以串燒方式食用,會發現肉味更香濃,充滿肉汁。五花肉都醃到香噴噴,肥瘦肉一層一層。汁燒雞翼是我最期待的,雞翼皮燒得脆口,塗上燒汁十分香口。前菜為中華沙律及醃蘿蔔。飯團幾有驚喜,想不到原來有內涵。飯團中心是鹽漬昆布,飯粒本身都加入了鹽去調味,意外地美味。店員熱心好客,會禮貌地介紹菜式和建議食法,又會問題食物狀況。岳川串揚 ʏᴀᴋɪᴍᴏʀɪ🚦銅鑼灣摩理臣山道8號地舖(銅鑼灣站 A 出口, 步行約7分鐘)🕰營業時間:12:00 – 15:00/ 17:30 – 22:00 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)