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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
平日食飯，呢間午市都好多人！不過抵佢嘅！性價比唔錯，環境同埋服務都好好，唔怪得咁多人食！價錢偏貴，但係對得住質素喺呢間同埋千両之間揀一間，因為呢間嘅午市Menu比較多元化，所以就揀呢間試吓！我就食過當係朋友未食過我哋最後分別揀咗牛扒餐同埋鰻魚斧飯餐牛扒半肥瘦啱啱好！本身係未熟晒輕輕燒過，佢會比個爐你自己燒烤 好過癮㗎 ！而且可以控制自己想食幾多成熟牛扒餐張相唔見左 牛扒扒餐跟蒸蛋一個 但係原來鰻魚嗰個冇㗎蒸蛋好香蛋味😙扁頭髮獅子狗就完全冇口感朋友嘅鰻魚飯都幾吸引，雖然鰻魚嘅份量好少，而且鰻魚好薄 不過都OK 因為整體都食得好滿足！成個飯好均勻又有栗子又有菠菜又有菇，重點係佢唔會撈油去煮個飯，但係勁香仲有喎 飯焦搞到我喺度食朋友啲飯交換🤣🤣因為朋友唔食得魚生最近，所以佢借我個鑊嚟燒吓啲魚生好搞笑，但係又幾香口喎雖然吉列炸蠔好貴$108.3隻，但係上枱覺得好靚好滿足😌雖然個蠔咬落去唔係好大隻，但係粉漿厚得來又唔會覺得好矛盾醬汁仲比齊沙律醬同埋日式吉列炸豬扒醬 好好味呀兩隻醬都不過嗌咗一串豬肉串燒原來七成都係肥膏來的，而且好多奇奇怪怪嘅醬 睇嚟串燒唔係咁抵食整體而言環境超好，而且服務好好！成個過程我哋都幾多要求，不過侍應都好細心咁樣比最好嘅服務同埋意見一定會再嚟食
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適逢週末假期，相約了朋友到旺角一帶閒逛，順道到了旺角一間主打優質日本菜的餐廳「岩鹽日本料理」品嚐一頓滋味豐日本菜作是日晚餐❗我們一行二人惠顧了以下菜式：八爪魚意大利風沙律 $78新鮮的八爪魚被巧妙地烹調至嫩滑，搭配著清新的意大利風味，結合了橄欖油、檸檬汁和香草等配料燒雞翼串 $20燒雞翼串經過燒烤後，外皮呈現金黃色且酥脆，內部多汁嫩滑。燒牛舌串 $30燒牛舌經過燒烤後，外皮呈現微焦的外觀，內部肉質鮮嫩多汁。香辣醬燒翠肉瓜串 $15香辣醬翠肉瓜的嫩滑口感與香辣醬的辛辣風味完美結合，形成了一道獨特而美味的串燒。日本舞茸天婦羅 $88日本舞茸天婦羅經過精心處理和烹調，口感香脆，保持了其獨特的口感和香氣。上選壽司定食 $188上選壽司定食包括了新鮮的壽司如三文魚、吞拿魚、甜蝦、油甘魚等及沙律和湯品。壽司上的魚片鮮嫩多汁，與精心調製的壽司飯完美搭配。蒲燒鰻魚釜飯定食 $178蒲燒鰻魚釜飯以蒲燒鰻魚為主角，鰻魚肉質鮮嫩，外皮烤至微焦，散發出濃郁的蒲燒香氣。鰻魚搭配著蓬鬆的釜飯，使得每一口都充滿了滿足感。配菜和湯品的搭配使得整個套餐更加均衡和美味。茘枝薄荷梳打 $38茘枝是一種多汁且具有微酸味的水果，與清涼的薄荷完美結合，形成了一種令人耳目一新的口感。香桃梳打 $30以新鮮的香桃為主要成分，這款梳打具有濃郁的水果香氣和天然的甜味。
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🚇Moko 呢間岩鹽🇯🇵日本料理供應好多唔同種類嘅🥢食品，尤其係多款嘅特色釜飯🍚，而且佢哋仲有低至五五折💰嘅期間限定晚市定食🍱，真係好抵食！呢度有不同種類嘅🍺酒精飲品，亦有多款特色🍹梳打，我哋揀咗🌺碟豆花乳酸梳打同埋🔥火龍果乳酸梳打，十分之香甜🤤好飲。🥚溫泉蛋蟹肉🦀胡麻豆腐沙律🥗幾特別，香滑嘅豆腐配上鮮甜嘅🦀蟹肉、飛魚子再撈埋♨️溫泉蛋同埋胡麻醬，入口層次豐富😋好開胃！🐟三文魚刺身同埋🦐甜蝦刺身都好新鮮，尤其係三文魚刺身🔪切得十分之厚，滿足感十足🥰。香蔥🐟吞拿魚文碎卷🤤外面配咗有勁多😍吞拿魚蓉，啖啖都係☺️吞拿魚嘅鮮甜，好好味！雜錦天婦羅🤩都幾豐富，有蝦🍤、紫蘇葉🌱、冬菇🍄、茄子🍆、南瓜🎃同埋番薯🍠，好豐富而且脆漿👍又薄又鬆化。🍶清酒煮花甲味道😍超級香濃，花甲勁大隻🤩肉厚飽滿又🤤鮮甜，十分之推介👍！🏯和風牛肉釜飯🍚，用料豐富，又會有少少🔥飯焦，可以加少少🤏佢配埋嘅特色醬油食，又可以加上佢配嘅🍵茶做成茶漬飯，而且仲跟咗幾片😋紫菜提鮮添！
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#旺角地膽 今次去MOKO嘅岩鹽日本料理，以新派型格裝潢，座位濶落舒適！menu主打日式釜飯，仲有魚生、壽司、炸物，生蠔、燒肉、窩物等等！選擇十分之多！🐙🥗八爪魚意大利風沙律：沙律新鮮爽脆，配搭充滿意大利風味口感彈牙嘅八爪魚，爽口又開胃🍲🥩日式牛肉火鍋 : 傳統sukiyaka湯嘅火鍋，牛肉片鮮嫩肉味香濃；配菜有菇類、豆腐、蔬菜同芋絲等，煮好加上生蛋一齊食更滑溜！🍣🍱壽司定食 : 有海膽 🍣: 味道濃郁鮮甜嘅海膽、 肉質鮮嫩嘅帶子、 十分鮮美嘅牡丹蝦 、魚油豐盈嘅大拖羅肉質綿密嘅中拖羅、 淡淡嘅脂香味嘅油甘魚等！樣樣都鮮味十足！定食仲跟左沙律、麵豉湯及湯烏冬！好豐盛！🍗燒雞翼串: 燒烤到剛剛好嘅雞翼串，外皮酥脆，入口多汁，夠味又好香！🌶️🥒香辣醬燒翠玉瓜串 : 有辣辣嘅口感，翠玉瓜爽脆又帶點甜，真係好開胃！🐷🍢味噌醬燒黑豚串：黑豚肉質鮮嫩多汁，配上味噌醬燒烤，味道更加香濃！🌸🍤雜綿天婦羅 : 呢款天婦羅有大蝦同埋各款蔬菜，炸得金黃酥脆，外脆內軟，好好味！🍹飲品點了甜美又清涼嘅荔枝薄荷梳打同香甜爽口嘅香桃梳打 ，冰涼又解膩！岩鹽日本料理 (MOKO新世紀廣場) (旺角)📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓367號舖
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旺角東MOKO keep住都有新餐廳進駐，所以間唔中都會約朋友去個度食飯～今晚就試咗間岩鹽日本料理，估唔到都幾有水準，食材夠新鮮，有水準。🔹和風海鮮沙律 呢款沙律配菜份量豐富，除咗有魚生，包括三文魚同金槍魚，仲有生菜，青瓜，洋蔥同埋蕃茄仔。配上醋撈埋一齊食，食落清爽開胃，而且味道好清新。 🔹三文魚風味卷 大大舊三文魚腩包住壽司飯，上面配上三文魚子同埋蛋黃醬，三文魚腩帶小小肥，一啖食落去風味獨特而且好有滿足感。 🔹火炙三文魚腩壽司三文魚腩份量十足，而且用料新鮮，同飯嘅比例差唔多係1比2， 三文魚腩嘅油脂非常豐富，經過火炙後更加有油香，入口即融！🔹火炙牛油帶子壽司 帶子經過火炙後外皮帶少少焦香，帶子食落完全冇雪味好新鮮，而且口感嫩滑，配上蟹子一齊食就再增添一番口感。🔹吉列竹簽魚 吉列竹簽魚有兩大舊，炸物嚟講完全唔油膩，而且炸粉非常鬆化，食落卜卜脆，魚肉嘅肉質緊緻，食落好新鮮。🔹燒安格斯牛扒定食定食既份量十分豐富，有唔同既小菜同味噌湯。牛扒半生熟上枱，伴以一個小爐，食既時候擺上爐仔上面燒至自己喜好既熟度，好玩又好食！🔹火龍果乳酸梳打火龍果味超濃郁，食到啖啖既火龍果蓉，底部有一層啫喱，配搭埋乳酸梳打，有滿滿既層次感。🔹荔枝梳打荔枝味清甜，加上梳打水一齊飲落好fresh，解膩之選。岩鹽日本料理 (MOKO新世紀廣場) (旺角)📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓367號舖
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