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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日去咗APM嘅山見台式火鍋，真係飽到捧住個肚走！呢間人氣台式火鍋放題店，以正宗台灣美食同火鍋做賣點，真係吸引到我哋嚟試吓😂山見提供五種級別嘅吃到飽套餐，今次我哋就決定豪一次，試吓最高級別嘅「Lv5 殿堂日本A4和牛海鮮吃到飽」套餐！ 🐮 可以喺120分鐘內任食日本A4和牛、海鮮等82品美食，仲可以免費暢飲手工啤酒及台式飲品，真係超值！ 🤩而且，無論你揀邊個級別嘅套餐，都可以無限享用自助區超過50款食品、前菜、台式料理、甜品及飲品，真係選擇多到眼花繚亂！ 😵💫我哋今次食Lv5級別，除咗可以食到日本A4黑毛和牛、珍寶海扇蛤、廣島蠔等高級食材之外，仲可以食埋其他級別嘅食物，包括月建封門柳、薄切牛舌芯、澳洲羊舌肉、澳洲和牛肩胛肉眼、頂級無骨牛小扒、原隻鮑魚等，真係乜嘢都有得食！ 😋今次嘅主題係澎湖遊美食，所以仲有好多澎湖特色美食，包括竹笙蝦包、黃金酥蝦、火掌梳打、金沙蝦球、澎湖蝦滑、炸九層塔花枝丸、澎湖海鮮粥、黑糖豆腐花等，真係充滿台灣風味！ 🇹🇼自助區方面，無限享用超過50款食品、前菜、台式料理、甜品及飲品，包括滷肉飯、鹽酥雞、珍珠奶茶、芋圓、仙草凍等，真係令人食到停唔到口！ 🤤整體嚟講，山見台式火鍋位於APM上面，地理位置非常方便，而且環境舒適，店員嘅服務態度都幾好，食物質素亦都唔錯，真係一個唔錯嘅選擇！
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如果想在觀塘APM商場打邊爐，有一間台式、一間日式和一間重慶的。山見台式火鍋 就是主打台式火鍋放題，會提供多款台灣特色湯底。裝潢是以台灣十分車站和老街為設計靈感，門面非常搶眼。另外還可免費寄明信片和有珍珠奶茶公仔之類可以拍照打卡📷套餐由 Lv1 精品吃到飽 HKD 228 起至 HKD 498 的殿堂級。頭3個Lv都是吃100分鐘，最貴的兩個Lv則吃120分鐘。我們選了Lv 2 上品吃到飽，成人每位 HKD 268 & 小童 HKD 218。一共3大2細會有兩個鍋，湯底一個選了鐵路豚骨鍋。另一款選了牡丹美人鍋 (+HKD 25) 濃郁香醇，還有花膠和雪耳。肉類整體很不錯，牛肩胛肉、牛爽腩的牛味都很濃厚。前者有嚼勁但不過韌，後者口感更軟嫩。阿公花雕醉雞的花雕味在煮完後仍然很濃，雞肉也很滑。吃了陳皮鯪魚滑﹐但沒吃到陳皮味( ˘•ω•˘ ) 在自助區也有火鍋料可以拿﹐主要是丸類，蔬菜選擇比想像中少。熟食有蟹粉小籠包，餡料鮮香。另外也有台灣腸、鹽焗溫泉蛋之類。蚵仔煎看起來有點像Pizza，味道和在台灣吃到的很像。甜品貌相都幾吸引，喜歡吃芋圓的應該會很開心。華西綜合豆腐花 & 十分愛玉椰果芋圓，甜度不會太高。如果想吃台式火鍋 + 台灣小吃的話，這家可以一試。另外加錢的湯底都算幾有誠意。
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要講數一數二高質素嘅火鍋放題店，絕對係非佢莫屬，位於觀塘APM嘅「山見台式火鍋✨」，佢哋嘅火鍋放題，無論係肉類、海鮮抑或台式小食，都十分之有質素，而且環境舒適，座位闊落，絕對令人有一個愉快嘅用餐體驗。火鍋放題分別有不同等級肉類可以選擇，我哋選擇Lv3既「極品吃到飽」任飲任食100分鐘。極品吃到飽嘅火鍋配料有不同款式嘅肉類及海鮮，包括月見風門柳、牛五花、澳洲羊、沙白、墨魚滑等等多款火鍋配料，每款新鮮好味。而近期餐廳主題「澎湖遊✨」，餐廳嘅裝修充滿澎湖特色，令人置身於台灣旅遊一樣，而且佢哋有多款熟食，包括鹽酥雞、花枝丸、蛋餅、蚵仔麵線等等，款式可以媲美台式餐廳，款式多又好味。湯底方面，我哋點選咗鴛鴦鍋底，包括期間限定古早藥膳牛骨湯」及椰子鮮雞湯，椰子雞湯夠鮮夠甜，散發出陣陣椰子香味。藥膳牛骨湯夠曬濃郁，淡淡清香藥材味。另外，自助吧可享用50多款食品甜品及飲品，每款食物都非常有誠意，無論係火鍋配料及台灣小食都令人難忘，絕對食過翻尋味。
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🍲【觀塘APM台式火鍋體驗】澎湖主題「和牛海鮮放題」藥膳牛骨湯底分享最近到訪了朋友推薦的山見台式火鍋店🍲餐廳正推出澎湖主題的特別菜單結合日本和牛放題的選擇店內裝潢融入台灣元素還有介紹澎湖文化的展示區域身為牛魔王😈 不會錯過.✅【湯底必點】古早藥膳牛骨湯 🍲湯頭濃郁帶有淡淡藥材香氣與肉類搭配頗為合適.重點推廣❤️❤️❤️✅ A4和牛肩胛肉眼：油花分布均勻 入口即溶！ ✅ 澎湖特色蝦滑：口感彈牙 真蝦肉粒！✅ 黃金蒜蓉扇貝：鮮味突出 ✅金沙蝦球：流心鹹蛋黃邪惡度💯！ 自助區提供多樣台灣特色小吃：包括夜市香腸、黑糖糍粑、滷肉飯等夜市經典亦有澎湖限定菜式： 潺菜、紅香麥苗🥬黑糖豆腐花 大家不要錯過‼️火掌梳打 留意👀門口打卡位「十分車站」佈景＋免費寄明信片還有夾公仔機🧸🔥 我夾走了2隻公🐻
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今日約咗朋友去咗觀塘APM嘅「山見台式火鍋」食later lunch ……. 「山見台式火鍋」現在做緊澎湖主題 ….. 湯底古早藥膳牛骨湯和花膠美顏雞湯，古早藥膳牛骨湯藥味太濃不錯，花膠美顏湯好濃郁嘅雞湯味，而且花膠大大件👍肉類整體很不錯，封門柳牛味濃厚，經典牛肉滑1 ， 卡樂BEEF（牛五花），牛爽腩，嫩肩里肌肉（牛肩胛肉）等也高質！！台式小食也有很多款，台灣腸好好食！藤椒魚皮麻辣爽脆，魚籽蝦滑也不錯！沙白大大隻，而且好新鮮味道好鮮甜🤭🤭
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