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電話號碼
2417 0666
開飯介紹
提供正宗日本料理大型連鎖餐廳，食物選擇豐富包括刺身、沙律、燒物、天婦羅、石鍋飯、鍋物等。務求令顧客可以在休閒舒適的環境中品嚐最當時得令之料理，體驗日本飲食文化。
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營業時間
星期一至五
12:00 - 00:00
星期六至日
11:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
荃灣廣場的和民居酒屋重新開業後的第一次晚餐，感覺挺新鮮。餐廳的面積比以前大了許多，格局布置得比以前更整齊，座位不會有過於擠逼的感覺。店員素質亦比以前有所提高，整體覺得不錯，環境舒服，食得舒服。前菜點左全份和民沙律，賣相同味道都十分美味，材料新鮮。而海老豚骨拉麵湯底濃厚，加了蝦醬令味道更加突出，帶出海鮮的味道，亦為拉麵作調味。雖然花了少少時間在等位上，但食物已值回票價。
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相信好多幫襯過和民嘅人都有呢個感覺-等位等得耐之餘，上菜又慢，又唔係咁食。不過，食完噚晚(9/5/2014)餐和民就幾滿意，亦好滿足。星期四果日上網見到荃灣和民做梗promotion-食幾多錢就送番半額嘅coupons,所以就提議去食，順便慶祝媽媽節。今次因為早去,所以等位嘅時間都唔係好耐，大約半個鐘。今晚仲有得坐卡位，正！(係301-304先係兩邊嘅位都係卡位架咋！)點菜方面，因為太多選擇，花多眼亂，又要考慮同枱各位的囗味，所以就叫咗而家做梗嘅Aeon餐(用Aeon 信用卡可以平幾十蚊嘅套餐。)我嗰晚申請咗，張卡嘅最大嘅好處係終身免年費，有得book位食和民，95折⋯⋯其他優惠各位就自己google吓。今次有二人餐同四人餐，分別係二百幾蚊同五百幾蚊。最後，揀咗二人餐同散叫幾樣。(食落發覺無揀錯，因為偷聽到坐後面枱果4個人都話：咁叫係抵食啲。各位有C9細胞嘅食家們都可以參考吓！)個二人餐有齊前菜，沙律，小食，飯。跟餐沙律雖然係得半份，夠每人分到一小碗，對於我哋四個泥講巳經好足夠，因為我哋對沙律興趣不大。（好懷念之前和民有個拉麵沙律 )食物味道方面不太多講，因為次次/間間和民煮出泥嘅都係咁上下，連鎖餐廳嘅食物跟公式煮餸是常識吧！每次去和民必食嘅梗係和P（和風比蕯）同鹽燒串燒盛合。我最欣賞嘅係和P你無論放喺枱面幾耐都係keep到脆口。不過當然啦，上面啲料放得耐就會凍咗，影響口感。今次個串燒盛合食上到枱就凍哂嚕，大打折扣。其次，炸雞軟骨又係必食嘅。食果時記住擠檸檬汁呀！ 另外，今晚令本人有驚喜嘅係'東京月見豚肉飯'—驟眼睇啲肉好似吉野家嗰個牛肉飯。食落囗好有親切感-係梅菜肉片飯嘅味，無錯係梅菜味！啲紫菜食落有梅菜味（同枱嘅四位都有此感覺！）。在下孤陋寡聞，唔知係放得太耐定係呢啲就係東京月見風味。想喺日本餐廳食到'梅菜豬肉'嘅各位不妨一試。服務方面，附牛肉火鍋上嘅兩個湯匙及日本白蛋可以顯示到餐廳對食客嘅果份細心。記得之前幫襯只係附上一隻普通嘅匙。至於飲品方面，二人餐有兩杯跟餐飲料。杯青柑桔柚子蜜梳打係絕對冇叫錯，不過杯梅酒梳打就太多冰，飲落似梅味水。最後埋單送番$230現金券，可以喺1/7-15/8喺新嘅荃灣廣場和民用。可以一次過用哂$230！ p.s. 今次有和民信用卡95折優惠
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好耐冇去和民了,啱啱出黎做野同舊同學通常去嘅地方, 鍾意佢坐得舒服又可以坐得耐, 最啱吹水, 荃灣呢間都好耐冇吃快走, 叫左和民沙律, 魚生飯等等, 魚生都算新鮮, $88都合理, 沙律好遲先黎, 差唔多食完個飯先黎, 唔知係咪好耐冇黎, 賣相同我記憶中的不一樣, 麻麻地吸引, 好在材料都新鮮, 唯一唔鍾意嗰啲煮到淋哂嘅西蘭花, 太淋了! 食物總算不過不失, 但要留意下啲衛生, 檯上放俾客人用嘅紙巾發現有污漬, 雖然自己都有可以唔用佢嗰啲, 但見到都感覺唔好, 希望注意下!
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呢日食lunch...朋友仔話想食和民~好啦,我都好耐無食,咁就去食啦...去到,岩岩開門,坐低簡野食,款還算多...陸續有人入來...但侍應都夠人,算快手~叫野食...叫左個石鍋泡菜飯set野飲同沙律上左先之後...個飯都上去調味其實ok...只係個飯對石頭飯嚟講真係太凍...食完埋單...有種覺得唔值的感覺
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這個商場大多數餐廳門口比入內更熱鬧。所以拿了號碼籌還可以到商場逛幾圈...都未有位。哈哈, 絕對唔係講笑。是日晚餐~ 日式燒餅,尢魚夠晒多唔洗爭食，但份量略為細份d，不過睇返價錢都不太介意吧。這個牛肉飯一上台V先生已經係咁炒, 但第一次的鍋根本就唔熱連"咋咋"聲都無,所以整唔熟d牛, 叫待應換過竟然比人"窒"。這些服務態度出自和民真係覺得有點古怪。火鍋~食物到了, 但個爐等左好耐都未到。這個一件件叫, 好似有D貴, 因為好細粒今次WAITER比我地既感覺太差, 所以索性連甜品都唔叫。希望下次再黎有改善。
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