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開飯介紹
提供正宗日本料理大型連鎖餐廳,食物選擇豐富包括刺身、沙律、燒物、天婦羅、石鍋飯、鍋物等。務求令顧客可以在休閒舒適的環境中品嚐最當時得令之料理,體驗日本飲食文化。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
*最後落單時間: 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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滑蛋豬柳鍋定食 賣相唔錯,豬柳與濃郁滑順的雞蛋完美融合,厚切豬柳肉質鮮嫩多汁,淋上充滿濃郁香甜嘅湯汁。鍋中的滑蛋柔潤輕盈,再搭配香甜的洋蔥。將雞蛋同湯汁淋在白飯上,正好夠拌飯。照燒蒜香燒雞扒定食照燒雞扒微微焦脆,雞扒肉質鮮嫩,照燒醬甘甜中帶有一絲鹹香,濃郁而不膩口,加上大量蒜蓉提香,更添一份濃郁。日式漢堡扒定食日式漢堡扒肉香濃郁,口感紮實又鮮嫩多汁,煎至外層微酥,內部仍然柔潤多汁,輕輕一切便能看到肉汁緩緩流出。特製醬汁甜鹹濃稠。配上薯條炸至金黃酥脆,外表焦香酥脆,內裡細膩綿密。日式牛舌拉麵定食牛舌薄切片,入口鮮嫩Q彈且,帶有微微的炙烤香氣,滲透著肉汁,可惜實在太薄啦。日式拉麵偏軟輕微彈牙,湯底係牛骨湯,湯色清澈醇厚。半熟溏心蛋潤滑香濃,仲有豆芽、小葱與海苔點綴。這份定食還附上新鮮的日式沙律,爽脆的生菜搭配清香的芝麻醬。白飯,再加上一碗鰹魚湯,仲有飲品,非常抵食。
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記得中學時期久不久就會約埋班同學去和民,近廿年太多日式料理興起,漸漸地小去了!今晚約會朋友真係好想去回味下!雅蘭中心這家分店店員服務態度很好,環境寧靜舒適。- 泡菜豚肉, 豚肉份量算多,湯底辣辣地好惹味- 蜜糖炸雞翼, 外層香脆,內層有點乾硬。- 豆腐好食-大阪燒,直得推介,滿滿椰菜絲加上芝士同蛋香非常滿意。
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牡蠣明太子燒:牡蠣的鮮甜多汁和明太子的濃郁鹹香完美結合,烤得恰到好處的牡蠣外皮微微焦脆,咬開後裡面仍保持著鮮嫩多汁的口感香脆炸雞秘製醬油味(3件):炸雞外皮酥脆金黃,裡面的雞肉鮮嫩多汁,搭配上秘製醬油的濃郁香氣,每一口都充滿了層次感。海老天婦羅(3隻):蝦肉新鮮彈牙,天婦羅的外皮炸得輕盈而酥脆,裹著蝦肉的麵衣薄而不油膩,搭配天婦羅蘸醬,yyds鮭魚子茶碗蒸:茶碗蒸細膩滑嫩,口感順滑,配上鮭魚子的鹹香,咬開鮭魚子後鹹鮮的汁液在口腔中爆開,和茶碗蒸的柔滑感形成了完美的對比芥末辣鱆魚:鱆魚肉質Q彈有勁,搭配上芥末的辣勁,口感刺激又爽口軟殼蟹沙律:沙律清爽,搭配上酥脆的軟殼蟹,蟹肉鮮甜,沙律的酸甜醬汁和軟殼蟹的酥脆口感交織在一起,口感很豐富炸溫湯豆腐:這道菜真是別具一格,炸得外酥內嫩的豆腐,浸在溫熱的湯汁中,湯汁的清鮮味道滲透進豆腐裡,忍不住多吃幾口和民自慢鐵板餃子:餃子皮薄餡多,傳統日式餃子
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食之前唔記得影相,因為唔值得影。食物唔新鮮,啲刺身好似放咗好耐,米飯質感好差。叫咗個冷烏冬,但係烏冬好硬,好似食擦子膠咁。仲有清酒煮蜆,一食就知係冰鮮。體驗極差,以後都唔會再食和民。仲有一個石頭鍋飯,三文魚好唔新鮮,同埋好少。唯一正常嘅係一杯柚子梳打,正常味道。另一樣嘢係啲餐具,好舊,感覺唔太乾淨。
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