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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
26776488
開飯介紹
主打:海鮮料理,燒烤,火鍋,私房菜 推介自家之作:鮮炸響鈴,金不換黃金蝦,酒香鮑魚以及各款新鮮精選 該店採用無煙環保的火鍋爐,吸走油煙去除燻眼刺鼻的蒸面感,火鍋後身上亦感到舒適乾爽,減低室內氣溫為環保出力 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至日
17:00 - 02:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
70
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - C類
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (530)
等級4 2021-10-05
355 瀏覽
如果喺佐敦打邊爐 好多人都會諗起莊士倫敦廣場嘅火鍋店 不過其實附近都有有質素既樓上火鍋店 今晚嚟咗試呢間尚鮮海鮮料理😚呢間餐廳除咗有火鍋之外 仲會有私房菜同刺身 真係好多元化 不過今日試咗佢嘅邊爐先啦🐷火鍋湯底揀咗姬松茸冬瓜湯 清淡嘅湯底飲落有冬瓜嘅甜味 仲唔會令湯底蓋過晒食材嘅鮮味 搞到樣樣野都一樣味👍🏻 而且冬瓜可以為炎炎夏日消暑炸魚皮 脆卜卜 最適合個湯底未滾起嘅時候過吓口癮🐟特尚手切牛 呢種質素嘅牛肉冇可能喺平價嘅火鍋放題搵到🙊 牛嘅雪花好靚 食落好嫩滑 好重牛味 兩個人食 呢個中size就岩岩好🤤芝心獅子狗卷 呢樣好有驚喜 細細粒嘅獅子狗竟然收埋咗好多芝士 食嘅時候差啲俾爆出嚟嘅芝士燙親😂鮮打四寶丸 有蝦丸 墨魚丸 牛丸 同豬肉丸 蝦丸同墨魚丸都好彈牙 牛丸同豬肉丸就好重肉味 每粒各有特色😻娃娃菜 同粟米 真係好新鮮同清甜 份量都好足 感覺呢個邊爐健康咗好多😝木耳鮮蝦雲吞 非常足料 每隻雲吞都有一整隻蝦喺入面 食落好飽滿🤓晚餐食呢個火鍋真係好令人滿足😆 服務仲唔錯㗎 店員有間唔時過嚟幫我不起火鍋面嘅泡泡😛 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-09-14
499 瀏覽
是日於佐敦附近下班,便跟同事找到一間樓上火鍋一起用餐,可以慢慢促膝長談。餐廳醬油每位收取$30及加一服務費。值得一讚,侍應會主動換碟及加湯,服務也很禮貌。鍋底雙拼 - $165左邊是三高茶什菌湯,屬於素湯底。裡面果真有包茶包,愈泡愈濃郁不澀,茶湯清澈,入喉回甘,什菌更顯鮮味。右邊是血池麻辣湯,選擇少辣,辣椒愈泡愈辣,有點麻辣感,口感較為惹味。特尚手切牛 - $180牛肉片非常軟滑又夠肉汁,入口不黏牙有嚼勁。鮮打四寶丸 - $86分別是牛肉、豬肉、墨魚和蝦四款各兩粒,形狀不是特別大粒,但滾起來變得更大,而且入口鮮美彈牙,好爽口。大花甲 - $119花甲果真特別大粒,新鮮得開口吐舌,清洗得好乾淨,完全不帶沙,入口鮮甜可口。芝心獅子狗卷 - $44獅子狗卷薄薄的魚肉包裹著流質的芝士,好香口。芝士腸 - $44火鍋必點的脆皮芝士腸,咬開肉汁和油脂湧出。稻庭烏冬 - $27吸收湯汁精華,質感光滑而有彈性。有機田園盛 - $86健康的蔬果類正好平衡火鍋的油膩感及膳食健康,鮮甜的蕃茄、粟米和蘿蔔好入味,還有不少的生菜和娃娃菜。 繼續閱讀
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等級4 2021-07-29
1736 瀏覽
同老公慶祝生日第一炮,我地簡左位於佐敦站附近嘅<尚鮮火鍋海鮮料理>,放工過來非常方便,而且之前食過,對佢哋嘅食材質素好有信心,今次再來,果然冇令人失望吖!!餐廳雖然不算好大,但枱同座位都好闊落,絕對吾會覺得好迫,仲坐得好舒服,而且我好鐘意呢度好有日式居酒屋的小店感覺,可以慢慢傾住計,嘆住甘打邊爐,亦唔會趕客。先來火鍋調味料,足足有十款,客人可以自由配搭。<湯底:98三高茶什菌素鍋>湯底以什菌為主要材料,菇味好香,味道清甜。<手切安格斯牛肉>牛肉非常新鮮,油花好靚,而且油脂分佈得非常均勻,色澤帶紅,厚度適中,不會過薄。只要將牛肉放入湯底,輕輕灼一灼,就已經非常好食。牛肉入口極為嫩滑,而且仲有好濃郁嘅牛肉味,不用太多調味,已經好完美。<黑豚肉片>黑豚肉片肥瘦適中,肉質鮮嫩,入口亦完全沒有根同揸,值得推薦。<脆鯇魚片>脆鯇魚片肉每一片都切得好厚好大塊,入口非常爽滑彈牙,而且仲帶有魚肉的鮮甜味道,非常新鮮,絕對係必食之選。<四色丸尚盛>四色丸入面,包括有金沙鮮牛丸、松露豬肉丸、甜薯墨魚丸及芥末籽蝦丸。全部肉丸都係用佢哋當日最尚盛嘅豬肉、牛肉、墨魚肉同蝦肉,新鮮手打出來,每一粒都鮮味非常,而且入口極為彈牙,非常好食。就連配菜入面,我哋選擇嘅油麥菜,都精心挑選過,每一片都非常翠綠,而且入口都非常新鮮爽甜。整體來講,餐廳嘅食材真的非常新鮮,水準不錯,質素保持得非常之好。值得一讚嘅係,呢度嘅服務員,會喺你打邊爐嘅時候,幫你用匙羹撇走鍋入面多餘嘅油,非常細心,值得加分啊!!~ 繼續閱讀
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等級4 2021-06-11
2131 瀏覽
一直都好想試,因為好多朋友食過都推介。今次放工同朋友2個人嚟試火鍋。⚠️星級之選套餐抵食,2個人以上就可以叫⚠️店舖唔算大,所以預先訂座會穩陣啲不過今日唔算好肚餓,所以就單點。火鍋湯底-姬松茸冬瓜湯 拼 血池麻辣湯湯底好多料,飲個湯飲到陣松茸味。個麻辣湯都真係會麻,辣得嚟唔係死辣,好鍾意,仲係咁飲個湯😂脆鯇魚片好新鮮,冇乜骨,肉質彈牙,份量又多,每個人食到5-6塊黑豚肉片油脂分布好靚,又好有心思咁砌得咁靚食落口豬肉味濃,唔會好油,又唔un,好味!台式鴨血好滑嘅鴨血,配埋個麻辣湯係一流,真係好似台灣食到嘅味道四式丸尚盛四款丸都好特別,唔係一般嘅牛丸墨丸。黑松露豬肉丸係一放入就有好濃嘅黑松露味~手打丸好彈牙,每一款嘅餡料都令口感更豐富。田園盛(有機蔬菜🥬)份量好多,夠3-4個人。雖然唔係蘿蔔嘅季節,但都竟然好甜,吸埋啲麻辣湯/松茸湯都好正!粟米🌽又甜。蕃茄加左落麻辣湯,食落去有麻酸嘅效果,一流!平時去譚仔都最鍾意食蕃茄麻辣湯😂。整體真係好滿足,叫套餐嘅話就可以試好多款式。下次再嚟會試多啲佢嘅海鮮。 繼續閱讀
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等級4 2021-06-02
1272 瀏覽
夜左收工唔知食咩好,黎左佐敦呢間食火鍋蒸鍋試試呢度地方唔係好大但係座位都比較闊落所以同朋友聚餐嘅話都唔使怕會太迫無自己空間~座位較少最好預早book位啦~因為唔食得辣所以揀左清淡既姬松茸冬瓜湯底幾鍾意呢個好闊又淺既鍋底設計,幾易夾餸。本身湯底幾清甜,姬松茸數量多,連埋冬瓜粒同豬肉粒有啲似食緊清淡版嘅冬瓜盅~如果想食清清地嘅朋友可以揀呢個因為唔係好肚餓所以肉量無叫好多,叫左黑豚肉片,一碟係2人份量,脂肪同肉比例大概3比七,啱我呢d唔想食太肥但又唔會好鞋口嘅豚肉,因為清湯底所以肉味唔會被遮蓋雙拼餃子同鮮打蝦丸都係各有八粒,每人試少少,個人較喜歡鮮蝦丸,口感好爽彈又咬到少量蝦肉粒。呢度配料係可以自己溝的,豉油唔會太咸加左芝麻同炸蒜粒幾香每位醬油係$30呢度有好多酒類例如清酒可以揀,我唔飲酒嘅話就推介飲呢度自家製嘅洛神花蜂蜜茶,一升可以倒好多杯! 繼續閱讀
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