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港鐵將軍澳站 C 出口
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電話號碼
39830688
開飯介紹
尚廚(The Chef's Table) 提供豐富的國際美食自助早、午及晚餐，其中以特色凍海鮮盤為賣點，滙聚世界各地佳餚精粹及中西薈萃的自選菜譜，在充滿了溫暖和魅力舒適的小木屋享受美食帶來的樂趣，讓您大快朵頤。
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營業時間
今日營業
06:30 - 22:30
星期一至日
06:30 - 22:30
有關餐廳
餐廳告示
「鮑魚.花膠.蠔得喜」自助晚餐
2021-02-16
由即日起至3月30日前於網上商店(http://bit.ly/TCTBuffet)預付購買3月31日前尚廚自助晚餐券，即可享高達7折優惠。
• 凍海鮮包括即開生蠔、松葉蟹腳、紐西蘭青口、黄金螺、白蜆、熟蝦；逢星期六、日、公眾假期及前夕供應波士頓龍蝦及煎鴨肝
• 五款刺身、沙律吧、九款頭盤、即煮粉麵檔、鮑魚絲青木瓜沙律、鮑魚豆腐芝士撻、四川香辣鮑魚花螺、北菇花膠扒菜苗、花膠鮪魚腩蓉三色丼、燒紐西蘭肉眼牛扒、鐵板燒鮑魚及羊扒、每位奉送龍蝦湯燴花膠一客
• 甜品包括黃梅金寶撻、草莓雪燕蛋糕、雪燕椰子奶凍、金桔長泡芙、金桔牛奶朱古力蛋糕，七款Haagen-Dazs及朱古力噴泉
「登陸」價
長者價由現時65歲以上降至60歲以上，鼓勵銀齡老友記享受更多美食。
經OpenRice預訂或列印優惠券可享自助晚餐平日8折、週末85折
星期一至五
原價 成人$508+10% 60歲或以上長者$408+10% 小童$308+10%
網上商店7折折實價 成人$406.4 60歲或以上長者$326.4 小童$246.4
OpenRice 8折折實價 成人$457.2 60歲或以上長者$367.2 小童$277.2
星期六、日、公眾假期及前夕
原價 成人$548+10% 60歲或以上長者$448+10% 小童$348+10%
網上商店75折折實價 成人$465.8 60歲或以上長者$380.8 小童$295.8
OpenRice 85折折實價 成人$520.6 60歲或以上長者$425.6 小童$330.6
供應時間為晚上6時30分至9時30分
所有價格以港幣計算
折實價已包括以原價計算之加一服務費
訂座: http://bit.ly/TCT_OpenRice
查詢: 3983 0688
詳情
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招牌菜
食家推介
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小米開始放暑假, 加上又係生日, 係時候要賀一賀. 剛好在網上找到85折優惠劵, 又剛好這家下午茶自助餐有位, 所以在此來個自助下午茶, 食多尐, 食飽尐, 晚餐就可SKIP了! 三點三來到店門, 已經有多人在排隊等候了!!! 原來下午茶幾乎爆滿. 就座後, 先去看看有什麼好東西. 凍冰冰系列 士多啤梨軟芝士醬多士 用芝士的鹹香搭士多啤梨的酸 鴨肝醬士多啤梨法式牛油麵包 BRIOCHE 軟綿綿, 而自己本身不喜歡太硬的食物, 所以這是多款包包中的首選. 酸的士多啤梨配甘香的鴨肝醬, 跟煎鵝肝&醋汁的原理一樣. 巴馬火腿士多啤梨三文治 應該是巴馬火腿碎碎 & 士多啤梨碎碎 & 沙律醬 鹹與酸共存 熱盤 酸辣士多啤梨雞扒&五香雞翼配士多啤梨芥末汁 無食到. 士多啤梨炒大蝦 剥開蝦殼後, 其實就只得蝦味,, 沾上少少醬汁, 鹹鹹酸酸的也不錯. 士多啤梨沙拉骨 排骨位的肉質無得輸, 而士多啤梨汁加熱後, 酸味已經減弱, 與帶鹹的調味料融為一體了. 甜品 士多啤梨瑞士卷 瑞士卷的粉紅色唔太自然, 所以無食到. 士多啤梨千層酥 酥皮很結實, 及有點焦味, 但有士多啤梨的酸味中和, 伴著中間帶甜的CREAM, 所以覺得這個最美味. 士多啤梨天使蛋糕 軟綿綿的CREAM配軟綿綿的糕底, 士多啤梨反而變為最硬果個. 士多啤梨芝士撻 士多啤梨TIRAMISU 士多啤梨朱古力蛋糕 無食到 草莓奶凍 STRAWBERRY PANNA COTTA 這個餐牌很特別, 用<草莓>來形容STRAWBERRY, 跟其他餐牌的<士多啤梨>不一致. 自小習慣用士多啤梨來形容STRAWBERRY囉............. 除了士多啤梨系列, 還有其他自助餐常見的食物, 煙三文魚, 凍肉盤, 沙律, 中湯西湯, 牛油麵包, 日式壽司冷麵, PIZZA, 籠籠點心, 粥粉麵飯, 就連茶葉蛋, 蠔仔粥, 新鮮水果, 朱古力噴泉, 涼粉都有.. 唔會期望太多囉!
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OpenRice 訂座午市自助餐有折，折後二百頭。呢個價錢有Häagen-Dazs雪糕同生蠔食都真係算好抵食👍🏻生蠔每次可以拎兩隻餐廳廚師拆生蠔都算快手，所以每次排隊嘅人龍都唔算長，好快就拎到生蠔👍🏻熟食有點心、燒羊肉、湯粉麵等等餐廳甜品質素吾錯，因為Häagen-Dazs雪糕已經係一個回本位🤤
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「澳」遊尋味下午茶自助餐以星期日用$208價錢，性價比一般的選擇，所以用餐當日沒有全場滿座的場面！2021年1月全新主題以澳門為下午自助餐特色，食咗好飽肚而味道一般的小型澳門豬扒包、用餐當日找不到馬介休沙律，回本好味菜式係紅腰豆豬手，葡汁雞件個葡汁好味及蟲草花蒸魚塊及一眾甜度適宜的甜品，但款式有限，可謂貴精不貴多，例如藍苺芝士蛋糕，紫薯蛋糕燕窩葡式蛋撻、杏仁鮮奶，燉蛋白燕窩、豆腐花，四款切片生果(西瓜，哈密瓜，菠蘿，火龍果)及七款細细球即叫即筆嘅Haagen-Dazs雪糕，最啱甜品愛好食客，可算是必食！雞蛋仔就係可以有多餘Quota 先食嘅甜品，更可惜是只有六，七款壽司，將來改善之處係最好有D甜蝦及赤貝等刺身啦！汽水仲要十二蚊一罐，不是免費！沒有任飲橙汁或蘋果汁！只有茶啡檸水任飲。呢個價錢，服務方面尚可接受！不過仍有改善進步空間。用餐時播放左D怪怪地，農曆新年又未到，不合氣氛的有中式有普通話歌詞的音樂，真係唔該晒！個人認為其實配合輕快嘅純音樂會好好多！座位安排方面就見到有兩枱客人櫈碰櫈，同埋坐得幾近隔離枱眼望望的情況。其實有吉枱可以安排D食客坐得鬆動D啦！整體而言，假日下午茶食物，環境，服務均尚算OK la, 可以傾吓計食足兩小時.
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食物劣評！選擇非常稀少，熟食又唔吸引，睇OpenRice以為凍盤有生蠔，根本就冇，剩係得啲唔新鮮嘅冰凍既凍蝦、蟹腳、蟹鉗服務劣評！垃圾酒店自助餐，低水準侍應，食成餐自助餐冇人主動收碟，無野食之餘仲要胡亂收費，埋單碌左我卡當埸又話無過數，最後搞到我比埋銀行app碌卡記錄佢睇先比我走，跟進左成半個月，最後單都無比返我！你呢個價錢好過呢間垃圾自助餐嘅真係好多選擇，以後都唔會再去！都唔會推薦人去呢度受氣！
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we have arrived around 1pm on Sunday, there were quite a lot of people...the desserts are in the entrance,with some different cakes , the fountain of chocolate, marshmallows, thumb cookies etc,also some different flavours of haagen dazs ice cream, by the way, they make egg puff too. then there are some salade, 3 kinds of cheese, crabs, shrimps, mussels，sashimis, hot souple noodles, rice noodles ,barbecued pork, roast duck etc these kinds of traditional Chinese plates too. the noodles we can choose the different vegetables and meat balls to cook it in the place. the roast beef was very good.
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