尚壽司 (已結業)

之前行過有人frd話呢間d野麻麻，但最後都係要黎食，haha雜菜鍋（咁上下的名啦）：幾好味呀個湯，有奶味，不過有人表示覺得唔夠濃壽司：食左帶子、玉子、鰻魚、腐皮都唔錯，有職員比左鮮磨ge wasabi我地，香好多！豆腐：味道ok，但好油蟹肉烏冬：都幾多碎ge蟹肉，不過有時咬到殼lol，overall都ok中華沙律冇咩好講，咪中華沙律味lol之後送左個甜品，一粒粒ge，中間係奶黃色，幾好食～服務唔錯丫，多謝前多謝後咁，有笑容 …查看更多

黎等位時店員話 “好快，只等兩張飛”，最後等左一個鍾先有位，係門口食風都食飽。一入店見到迴轉枱上既壽司賣相真係無晒胃口，又細件又超唔新鮮。芥辣墨魚 ($18)：芥辣太多，完全蓋過墨魚味。蟹肉沙律 ($20)：原來只是蟹柳沙律，名不乎實。龍蝦沙律 ($20)：龍蝦肉足料，幾好。芝士蟹籽 ($25)：芝士唔夠香濃。三文魚壽司 ($9)：望落一般，但有三文魚味。凡立貝 ($25)：唔腥但又唔鮮甜，比較 “唸”身，好似唔新鮮。三文魚湯 ($18)：普通湯一碗，沒有三文魚味。炭燒三文魚腩 ($30)：十分薄片，好乾身。食完 “拿拿聲”走，第二日重肚呵左三次，唔知關唔關事..........…查看更多

之前食過佢既午餐..學生價三十幾蚊.不過都算抵佢有8件壽司.其中一件係按佢果日係咩特色款式而定其中一次係三文魚.佢既特色係條三文魚好長.我印象中好似係9吋定11吋既又試過係鰻魚.又係長既!!有一次就比較可惜.係海膽軍艦.可能係我本身唔中意食既原固.覺得佢有d腥其他普通壽司都算ok.唯獨係d軍艦既紫菜太'林'一d都唔好味但佢個餐仲包埋1碗烏冬或者拉麵...超級好味..湯底好味.d栗米清甜...正如果佢果8件壽司有得比人選擇就完美了...可惜佢規定左!多數都係魚不過都不過不失....讚…查看更多

昨晚在大埔行街，忽然想食日本野，去左幾間都好多人在門外等位。剛好經過尚壽司，見冇乜人在門外等候，所以決定一試。不用多久便有入座真好，叫了一些刺身，當中包括了特大活赤貝刺身。先食了一些壽司，由於坐在吧枱，可以看到各師父們的手藝，以及製作過程。正享用尚雜錦剌身的時候，亦一邊看師父開赤貝。十分期待。但令人失望的事就發生，師父完成了的活赤貝遲遲未到，明明看到侍應生想拿出來，卻被他們的經理打回頭，起初還以為有問題，但結果並非如此。過了很久，那個經理親自入去拎那個刺身，給了我身後那枱相信是他們的vip。但那vip是比我還要遲來的，不是應先給我嗎？眼見如此，亦不打算追究甚麼，本以為還有下一個接著來，但等了半小時亦沒有，追問下才知已經賣哂了。但卻從沒有人通知我，累我白等。埋單時給了些小意見，其實我都明白vip唔可以得失，所以我都只係要求佢地有人通知我，唔好要我白等，但那個經理跑過來搶住講野，講埋一d不知所謂的藉口，又解釋話開左發覺唔得所以唔俾我，但我想講我一直睇住師父開囉，就算只係得一份都應該俾我先，唔係俾遲來的第二枱客囉，其實我只係想話冇人通知我賣哂而已，又何必解釋那麼多呢？個經理一味自己係咁講，完全冇打算接受客人意見，實在好冇禮貌，只係為自己解釋，見到咁，都唔想再同佢講落去，只會浪費唇舌，無奈竟有這種服務於一間不錯的日本餐廳出現。在此要讚師父刀功及手藝不錯，薄切刺身的確不錯，雖然係招待vip而特別製作，但十分用心，另外，那解釋給我知，可能vip一早預訂了的那位侍應生，他的解釋比較合理，而且一直很有禮貌，值得學習。服務可以做得更好，其實服務同食物質素同樣重要，縱使食物幾好食，服務不週，始終有影響。由其日本餐應該特別注重服務和禮儀。…查看更多

因為今天last day , 去左食好野...尚壽司..因我地一直都未食過,好想試下..點知..佢午餐大約40元左右!~有特價飯就28就可以有一餐食,不過不包飲品,要加6元我地叫左壽司餐加烏冬同咖哩飯...烏冬不太似手打..不過都ok啦,湯有少少味,不太重壽司有d乾身,紫菜包果個不知係d咩,雖不難食,但所有魚生新鮮程度真係好一般..咖哩我覺得反而係最好,如果再脆d就好好..味道不辡沒想過最平的反而最好...但佢係一間壽司店...我想佢應該改善下魚生新鮮程度..:(雖然我真係見到佢手握,但..感覺似整左幾小時咁..唉..…查看更多

星期五同屋企人去大埔行街，突然想食日本野，去左一間叫尚壽司，一入去感覺一般，因唔係坐BAR 枱，座位有啲迫:(。打開個MENU，啲野都唔平，因鐘意食刺身，叫左個刺身拼盤:)，其他叫屋企人睇，佢地睇來睇去都叫唔到啲咩，咁我就叫多板海膽，多幾客壽司。跟著有個女侍應走過來，話介紹我地好唔好，我話冇問題，佢話不如試下個即開活海膽，我話OK，就叫左兩隻，跟住我問佢有冇牛肉刺身，佢問有冇興趣試下和刺身，屋企人話好，咁就叫左個，個侍應話加多個烏冬就夠，咁就聽佢發辦。最後埋單$1000，唔算好扺，不過個即開海膽同和牛刺身我個人覺得唔差，特別係個和牛剌身，貴就貴啲，不過都值。…查看更多

掛住佢d三文魚, 所以又再幫襯~例牌食兩碟三文魚刺身, 又係非常新鮮味美~~:)我今次想講一講它的蟹肉烏冬鍋, 那個湯底是三文魚海鮮湯 (hehe, 又係三文魚~~), 味道鮮甜濃郁但又不會過咸, 吃到最後還熱辣辣呢, 不過夏天吃就一定要加大空調~…查看更多

已經光顧了很多次, 主要都是吃三文魚, 因為實在太美味了~~~魚生很新鮮, 魚油豐腴, 很有口感(雖然阿蘇討厭這個詞, 但我想不到其他形容詞去形容了...)三文魚壽司上的三文魚亦絕不馬虎, 好像其他店的魚生質素了~其他食物都算新鮮, 食得出有誠意:)員工服務和態度好好, 值得嘉許!…查看更多

今日屋企人話想食壽司 見呢間野個門面都唔錯就一於試下啦.......點知就中招啦我地一行4人叫左以下既壽司三文魚壽司.............冇味,三文魚切到好似紙咁薄,師傅既刀工冇得頂吞拿魚.....有陣怪味北寄貝.......居然有沙既加州卷........普普通通鰻魚.......D魚既物質地係梅既,一夾即散....必食推介火灸三文魚......一樣係冇味食緊係中途 後面有一對情侶同個經理廣 話D三文魚有D酸甜(叔)味果位經理即刻好唔好意思咁同佢地換返,之後就見到果位經理(啤)左個壽司師傅一下(而佢地兩個完全冇廣過一句野)個壽司師傅知道發生緊咩事 就立即出過4客三文魚壽司之後個經理同後面果對情侶廣唔好意思 又話呢批魚好似有D問題我聽完之後火都黎埋 個經理明知D三文魚有問題仲夠膽比D客食 利害聽完佢地既對話之後 我地4個即刻唔敢再叫壽司食啦但係我地4個又未夠飽,咪叫多2個烏冬同一個石火鍋飯等左10分鐘到 D野食黎到 我同個WAITER廣要4個碗等我地SHARE個WAITER聽到係好快咁廣左句轉頭一轉就轉左5分鐘 之後再同第2個WAITER廣佢先囉4個碗比我地.....埋單600 我地一肚氣咁返屋企…查看更多

今日係同男朋友2年紀念日~朋友介紹下第一次黎到尚壽司~朋友說常常在這裡吃晚飯~水準不錯~所以叫男朋友車我入來大埔試一下入到大埔既時候大概7:30PM~不用等位~待應就招呼我們坐TABLE~雖然好凍~但都唔影響我地既食欲~~當我地睇緊食咩好既時候~經理介紹我地食油甘魚同埋馬糞海膽~睇真D~2樣都有特價~我地就聽經理講~一於試下~另外我地仲叫左牡丹蝦刺身同埋三文魚腩刺身~~雖然2者都有特價,但我相信都冇影響到質素~油甘魚食落口油份充足~馬糞海膽鮮而且甜 ... 而且仲有飯同埋紫菜跟埋~~牡丹蝦好大隻^^~三文魚腩都叫做肥美~食完刺身之後 , 我地再叫左2客燒和牛壽司同埋我最鍾意食既鵝肝壽司~聽經理講,佢地既和牛係佐賀A4級...果然 , 燒完出黎既和牛香味更加重!!到我最鍾意既鵝肝壽司啦!!!佢地既鵝肝壽司上面有小小京蔥~食落去個一下好satisfied~~加了京蔥的味道唔會太過膩 , 值得一讚 !!mk同tst的壽司舖都未必有咁既水準~!!今餐真係令我好滿意~~服務方面不差~waiter service很好~稍有不足的是table比較細張~~如果10分係滿分~我會比8分~~仲有個2分係因為table細..同埋大埔太遠^^hehehee埋單$600蚊 ~ 唔可以講物超所值~ 但一定係"物有所值"!!…查看更多

D壽司普通過普通...But超級貴!!蟹棒壽司$20,其他出名壽司店都係$14-$15左右,又凍冰冰一舊蟹棒係D飯上面,少少沙侓醬都無,超唔抵..D卷物$20-$35兩件,超貴囉,又細細舊,其他出名壽司店$35左右都有4-6件啦!三文魚壽司有"筋"=.=叫左鵝肝壽司,選擇佢係因為全大埔只有佢有得食..$30一舊細細舊,其他出名壽司店$26左右就有啦!總結:食得超唔開心.....食得唔飽...兩個人食左$300幾,BUT唔飽..平時我地食其他壽司店,兩個人都係$220-$250左右,未試過差禁遠~~…查看更多

大埔D SUSHI店...元氣,元祿,明皇,夢工房,明將...連築地,和民,富山,松本都試哂~係未食過呢間~終於試下~我唔食生的~所以都係由BF試~佢話呢度D魚生壽司都幾鮮...係好食的~不過細件同埋...貴-.-".......我食左個玉子壽司~表面好似灰灰黃黃的~~味道怪怪地......而個玉子手卷就無問題WO~我地叫左2隻特價芝士焗生蠔~個樣好吸引呀~不過食落係一D芝士味都無架~"啤"~~~~~~~~~~~~~~~~~~~食左唔係好多~無咩心機食......好似好唔底食咁.......BF食完之後去左隔離壽司仔買外賣SUSHI食算=.=".......…查看更多

與朋友小聚,又想食下日本野,都知道大埔唔多選擇,就試下呢間食!9點幾唔使等位,入去見迴轉冇咩人坐,但我地想談下心就坐order枱,見佢地位全部都好鬼迫同窄囉~壽司類:三文魚 - 唔新鮮,而且切得薄穿哂"隆",有冇搞錯呀?三文魚子 -ok,可能即叫即做啦~所以塊紫菜都好脆,但份量就少得可憐,仲要收收成$30一客!蟹柳 &蟹棒 - 一般,普通貨色帶子 - 又係唔多新鮮!冇哂光澤,暗瓦色,見到唔想食~海膽三文魚卷 - 有d似三文魚反卷,但面頭有一丁點海膽咁囉!0個一丁點真係少到呢~連個一毫子都大過佢呀~仲要其中一件有殼"痴"住入面卷既牛油果一樣唔新鮮!劍魚 - 正常d,但有根囉~鰻魚蛋卷 - 係佢地自家創喎~都唔錯!北寄貝 - ok,同$4件0個d完全冇分別~小食:芝麻8爪魚 - 來貨0野,唔會難食得去邊~枝豆 - 都好大碗,唔算太差!其他:炸蝦天婦羅 - 好味,冇乜油,唔錯!綠茶冷面 - 唔多掂,面淋哂,食左一半冇食~芝士豚肉 - 幾香芝士味,但塊豚肉炸到肉乾咁囉~串燒牛舌 - 味道尚可,夠熱服務 - 侍應都會時時不加茶同收碟環境 -感覺比較污糟,d枱抺唔乾淨,仲係"痴立立",放食物既木製盛器都已發霉發黑,見到都唔開胃呀~總結 : 咁既質素俾咁既價錢,真係唔值囉~大埔都係唔岩食日本0野!…查看更多

食左個set lunch: 什錦sushi + 加個烏冬仔什錦sushi 加洲卷- 唔係咁OK, 一入口, 好似有D唔知咩味咁, 可能食材唔FRESH?三文魚sushi- 都幾大片, 不過就唔係好fresh, 有d”梅’左;X魚sushi- 食到fish 的味道呀;貝sushi- 好爽口, 咬落去脆脆地咁tim;蝦sushi- 哈哈, 咬咬下好似有d蝦膠的Sticky質感;Spicy Salmon- 好味呀, 個spicy 係剛好的, e個salmon 反而冇咁”林”烏冬仔好多湯!塊魚片好似放左好耐?烏冬都幾滑幾好口感.不過有好多味精? 食左之後成日都覺得好thirsty.E度既WAITRESS 好NICE 呀, 成日加水, 友人對蝦ALLERGY 又可以換過樣,AC 太大又會TURN細D. …查看更多

小妹第一次寫食評~多多指教~星期日因為要上班~所以今天同媽媽去了朋友介紹的尚壽司~提早吃母親節晚餐~晚上的尚壽司,都頗多人喔~我們坐了order檯~待應很有禮貌推介"today special"~待應說飛機貨6點鐘才到~我們就點了原條池魚跟油甘魚刺身~不久刺身就到了~ 吃下去真的很新鮮~油甘魚肥美到用筷子都夾不起~一夾起又"sir"番低原條池魚很大條~味道也不過不失~兩者各有各好~~之後細佬想食鰻魚炒飯~但見菜牌沒有就問一下待應~原來他們可以做到~所以就點了一客~~我和媽媽就吃了很多壽司~~我們總共吃了十三碟壽司呢!最後細佬叫了雪糕~走的時候飽到行唔到哈哈~~最後結帳~多謝 $ 748 ~還有一提待應很有禮貌~不錯~常常加水~又問你食後感~幾nice~上菜速度也不會太慢~值得一讚~要保持水準喔~下個月父親節晚餐~也許會再來尚壽司~因為油甘魚刺身真係食過番尋味~^^祝咁多位媽媽母親節快樂~~^^…查看更多