尚壽司 (已結業)

之前行過有人frd話呢間d野麻麻，但最後都係要黎食，haha雜菜鍋（咁上下的名啦）：幾好味呀個湯，有奶味，不過有人表示覺得唔夠濃壽司：食左帶子、玉子、鰻魚、腐皮都唔錯，有職員比左鮮磨ge wasabi我地，香好多！豆腐：味道ok，但好油蟹肉烏冬：都幾多碎ge蟹肉，不過有時咬到殼lol，overall都ok中華沙律冇咩好講，咪中華沙律味lol之後送左個甜品，一粒粒ge，中間係奶黃色，幾好食～服務唔錯丫，多謝前多謝後咁，有笑容 …查看更多

黎等位時店員話 “好快，只等兩張飛”，最後等左一個鍾先有位，係門口食風都食飽。一入店見到迴轉枱上既壽司賣相真係無晒胃口，又細件又超唔新鮮。芥辣墨魚 ($18)：芥辣太多，完全蓋過墨魚味。蟹肉沙律 ($20)：原來只是蟹柳沙律，名不乎實。龍蝦沙律 ($20)：龍蝦肉足料，幾好。芝士蟹籽 ($25)：芝士唔夠香濃。三文魚壽司 ($9)：望落一般，但有三文魚味。凡立貝 ($25)：唔腥但又唔鮮甜，比較 “唸”身，好似唔新鮮。三文魚湯 ($18)：普通湯一碗，沒有三文魚味。炭燒三文魚腩 ($30)：十分薄片，好乾身。食完 “拿拿聲”走，第二日重肚呵左三次，唔知關唔關事..........…查看更多

之前食過佢既午餐..學生價三十幾蚊.不過都算抵佢有8件壽司.其中一件係按佢果日係咩特色款式而定其中一次係三文魚.佢既特色係條三文魚好長.我印象中好似係9吋定11吋既又試過係鰻魚.又係長既!!有一次就比較可惜.係海膽軍艦.可能係我本身唔中意食既原固.覺得佢有d腥其他普通壽司都算ok.唯獨係d軍艦既紫菜太'林'一d都唔好味但佢個餐仲包埋1碗烏冬或者拉麵...超級好味..湯底好味.d栗米清甜...正如果佢果8件壽司有得比人選擇就完美了...可惜佢規定左!多數都係魚不過都不過不失....讚…查看更多

昨晚在大埔行街，忽然想食日本野，去左幾間都好多人在門外等位。剛好經過尚壽司，見冇乜人在門外等候，所以決定一試。不用多久便有入座真好，叫了一些刺身，當中包括了特大活赤貝刺身。先食了一些壽司，由於坐在吧枱，可以看到各師父們的手藝，以及製作過程。正享用尚雜錦剌身的時候，亦一邊看師父開赤貝。十分期待。但令人失望的事就發生，師父完成了的活赤貝遲遲未到，明明看到侍應生想拿出來，卻被他們的經理打回頭，起初還以為有問題，但結果並非如此。過了很久，那個經理親自入去拎那個刺身，給了我身後那枱相信是他們的vip。但那vip是比我還要遲來的，不是應先給我嗎？眼見如此，亦不打算追究甚麼，本以為還有下一個接著來，但等了半小時亦沒有，追問下才知已經賣哂了。但卻從沒有人通知我，累我白等。埋單時給了些小意見，其實我都明白vip唔可以得失，所以我都只係要求佢地有人通知我，唔好要我白等，但那個經理跑過來搶住講野，講埋一d不知所謂的藉口，又解釋話開左發覺唔得所以唔俾我，但我想講我一直睇住師父開囉，就算只係得一份都應該俾我先，唔係俾遲來的第二枱客囉，其實我只係想話冇人通知我賣哂而已，又何必解釋那麼多呢？個經理一味自己係咁講，完全冇打算接受客人意見，實在好冇禮貌，只係為自己解釋，見到咁，都唔想再同佢講落去，只會浪費唇舌，無奈竟有這種服務於一間不錯的日本餐廳出現。在此要讚師父刀功及手藝不錯，薄切刺身的確不錯，雖然係招待vip而特別製作，但十分用心，另外，那解釋給我知，可能vip一早預訂了的那位侍應生，他的解釋比較合理，而且一直很有禮貌，值得學習。服務可以做得更好，其實服務同食物質素同樣重要，縱使食物幾好食，服務不週，始終有影響。由其日本餐應該特別注重服務和禮儀。…查看更多

因為今天last day , 去左食好野...尚壽司..因我地一直都未食過,好想試下..點知..佢午餐大約40元左右!~有特價飯就28就可以有一餐食,不過不包飲品,要加6元我地叫左壽司餐加烏冬同咖哩飯...烏冬不太似手打..不過都ok啦,湯有少少味,不太重壽司有d乾身,紫菜包果個不知係d咩,雖不難食,但所有魚生新鮮程度真係好一般..咖哩我覺得反而係最好,如果再脆d就好好..味道不辡沒想過最平的反而最好...但佢係一間壽司店...我想佢應該改善下魚生新鮮程度..:(雖然我真係見到佢手握,但..感覺似整左幾小時咁..唉..…查看更多