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餐廳: 小黑糖
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口 繼續閱讀
電話號碼
29838896
開飯介紹
來自台北的台式飲品品牌,主打以秘製配方炒出古法黑糖,珍珠富黑糖香而煙韌,調飲比例更經台灣始創人多年改良。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 微信支付
其他資料
支持防疫 詳細介紹
Wi-Fi
加一服務費
當面支付
食評 (298)
等級4 2020-07-20
787 瀏覽
其實位於「尖沙咀」「厚福街」裡面的台灣手調飲品店「小黑糖」,本來不是我在星期日晚想上門光顧的目標食店,不過恰巧我的目標食店都在「厚福街」,所以順道光顧購買「小黑糖」廚房製作的飲品。「小黑糖」主力製作以黑糖作為材料,從而製作而成的濃厚黑糖糖漿,再加上牛乳、牛奶製作變成「黑糖珍珠鮮奶」,還有加上濃厚味道厚鮮奶奶蓋而成的手調「黑糖珍珠厚鮮奶」飲品。相反地「小黑糖」廚房製作的手調水果甜味紅茶飲品,實際上「小黑糖」手調水果甜味紅茶飲品無論是款式抑或口味,都跟我平日喜歡的口味相差一段頗遠的距離,至少「小黑糖」沒有製作「水蜜桃紅茶」飲品。但是我又自問最近幾年以來,已經喝了太多手調台式「黑糖珍珠鮮奶」飲品,所以已經對不同飲品店製作的「黑糖珍珠鮮奶」飲品,感覺有點麻木。所以我今次在「小黑糖」裡面,購買了一杯加入了厚鮮奶奶蓋版本黑糖鮮奶飲品,飲品的名稱也相對比較長一點,叫做「小黑糖珍珠厚鮮奶」。顧名思義,「小黑糖珍珠厚鮮奶」即是在傳統的「黑糖珍珠鮮奶」表面上,另外加入以濃厚牛乳製作而成,味道相對一般鮮奶而言更加甜的「厚鮮奶」奶蓋,製作變成甜味更加濃厚的版本「黑糖珍珠鮮奶」飲品。由於我最近相對比較多購買和享用,加入鹹味芝士奶蓋的「水蜜桃」沙冰飲品,或者鹹味芝士奶蓋「西瓜」沙冰飲品,所以一度以為「小黑糖」製造的「小黑糖珍珠厚鮮奶」飲品,飲品裡面也會有來自芝士奶蓋的鹹味。但是實際上「小黑糖」廚房製造的「小黑糖珍珠厚鮮奶」,「小黑糖珍珠厚鮮奶」飲品實際味道,其實只有黑糖裡面的甜味,還有兩種不同濃度鮮奶的甜味而已。本來「小黑糖」飲品「小黑糖珍珠厚鮮奶」味道的精粹,也只是在於兩種鮮奶甜味裡面的濃淡不一感覺,有異於一般「黑糖珍珠鮮奶」飲品,「小黑糖珍珠厚鮮奶」的鮮奶味道就更甜了。本來我對坊間「黑糖珍珠厚鮮奶」飲品裡面的牛乳甜味沒有太大挑剔,唯一對「黑糖珍珠厚鮮奶」需要挑剔的地方,只是一般飲品店「黑糖珍珠厚鮮奶」只有中等程度份量,又不容許減冰,讓我喝到意猶未盡,就被迫停止而已。「小黑糖」「小黑糖珍珠厚鮮奶」飲品也有類似的問題,現實中「小黑糖」只有提供一個容量版本的「小黑糖珍珠厚鮮奶」,又不容許食客「減冰」,讓我喝「小黑糖珍珠厚鮮奶」去到最後,剩下冰塊時感到悵然若失而已。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
唔鍾意飲茶、唔食珍珠啊、芋泥紫薯嗰啲嘢嘅我以前好少會飲手搖,但近期突然間一次過𝚞𝚗𝚕𝚘𝚌𝚔曬煙煙韌韌嘅嘢(珍珠啊~芋圓啊~通通都唔放過!!)再𝚞𝚗𝚕𝚘𝚌𝚔埋芋泥,成功成為新晉芋泥控後,一有時間就會沖去呢啲台式飲料店,試番我咁多年來𝚖𝚒𝚜𝚜 𝚘𝚞𝚝咗嘅嘢🤣今次嚟到喺厚福街嘅小黑糖 @hkbaroness 試吓先(´∀`*)整體好有驚喜呀!!特別係佢嘅珍珠🤩🤩係一間我會想𝚎𝚗𝚌𝚘𝚛𝚎試下其他飲品嘅小店💛.used to hate tea 🍵 used to hate tapioca 😆 pretty much never drank taiwanese drinks until recently 🤣 thats when i got addicted to it 😋 went to @hkbaroness to try their taro milk bubble 😊 super satisfied with the drink esp their tapioca balls! definitely a place i want to try again!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.8/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 6/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.8/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.5/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 8.5/10🌟珍珠好好食 • 份量超慷慨✨《芋見了你珍珠》$32🌟7.8/10🌟𝚃𝚊𝚛𝚘 𝙰𝚞 𝙻𝚊𝚒𝚝 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙱𝚞𝚋𝚋𝚕𝚎𝚜叫左半糖,甜味主要來自珍珠,整體甜度適中,啱啱好!呢一杯係沙冰嚟嘅所以冰嘅份量冇得揀,牛奶味比較重,只會有淡淡嘅芋頭味~最驚喜嘅係現煮珍珠,令到上手仲暖暖地,黑糖香而唔會過甜變膩,口感非常之𝚀彈,好好咬,超出色!!而且份量超級多,每一啖都會飲到幾粒之餘,飲晒沙冰後都仍然會有一大堆珍珠慢慢等着你慢慢咬👅.小黑糖 @hkbaroness📍#BELLYwongs_TST.#BELLYwongs_taiwanese #BELLYwongs_drinks 繼續閱讀
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等級4 2020-10-16
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去到人氣厚福街,滿滿的人氣店,亦有好多人氣黃店呢日就試下呢間小黑糖之前成日行過都見到好多人排隊,今次就試下如何啦立刻叫左佢既黑糖珍珠鮮奶黎試,都算係店內人氣商品啊等左大約10分鐘左右啦,都幾多人等店內有精品賣,有貼紙、海報可以索取杯野飲唔算好大杯,不過宜家好多黑糖珍珠店都係咁既size一飲,都幾甜,都仲可以飲得落既珍珠就都幾硬,唔軟熟唔知係因為假期人多既問題定係平時都係咁鮮奶就唔係好濃味不過杯野就好甜,最後都飲唔晒 繼續閱讀
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等級3 2020-10-13
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食完午飯想飲杯野, 見到成間飲品店以黑糖為主🤩(最愛小黑糖紫米鮮奶@30鮮奶好滑🤩, 正常甜度都不會太甜; 反而不想太甜的人不建議叫這個可能是紫米的沉澱於底的緣故, 飲到中段飲到紫米就覺好甜, 不過mix埋都match💛而飲料等候時間都比較耐, 需時約十五分鐘 繼續閱讀
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等級3 2020-10-11
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👅伯爵奶茶$22+黑糖珍珠$4 半糖少冰伯爵茶味好濃郁好香伯爵茶味☺️☺️🥰黑糖珍珠好夠黑糖味 成杯嘢飲因爲加左黑糖珍珠 珍珠都好好咬好軟糯同彈牙又好大粒 為呢杯珍珠奶茶再有加到好多分😭😭😭整體好飲 下次一定會再試埋其他💕💕💕好抵飲———@kan.teen📍小黑糖 (尖沙咀)尖沙咀加拿芬道45-47號宏生大廈地下D1號舖#kanteen #kanteen香港 #kanteen尖沙咀 #kanteen珍珠奶茶 繼續閱讀
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