小肥牛火鍋活魚專門店

Calf Bone King
27
14
4
港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (9)
電話號碼
28700188
28700039
附加資料
少量素食菜式每天供應
營業時間
今日營業
18:00-02:00
星期一至日
18:00-02:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
網上訂座
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
電視播放
有關餐廳
極上滋味!元祖級港式火鍋
由第一家分店開始,至今擴展至港九新界都有分店。小肥牛的出現,打破了傳統的常規食法:由揀選火鍋配料起,早已先聲奪人、獨具慧眼,開創以「安格斯牛肉打邊爐」的先河,繼而拼以活魚刺生一齊食,瞬即為火鍋達人帶來新鮮感,帶動不一樣的火鍋熱潮。一直以來,口碑載譽,深受各大食客歡迎。

店內多款火鍋食材,經由大廚團隊自家研發及多番試味,搭以精心炮製的火鍋湯底,讓食客「滾」出別注的港式風味。當中的招牌美食包括:極品手初本地肥牛、極級安格斯牛頸脊、黑松露水餃、金風響鈴、蟹子墨魚滑及手打鮮蝦滑等。用料十足的皇牌湯底有枝竹豆腐魚頭鍋以及「相機食先」的鎮店湯底火焰醉蟹牛皇鍋。

此外,小肥牛嚴守高質素的衞生標準,務求令大家吃得安心、坐得舒適,秒秒開懷大嚼,享受非一般的港式火鍋滋味。

有關積分
招牌菜
手打四寶丸 火焰醉蟹牛肉鍋 本地手切肥牛 活魚刺身 炸腐皮 瑞士芝士牛丸
食評 (53)
等級4 2017-04-19
1341 瀏覽
早排同朋友去左小肥牛打邊爐,試左佢地既「鮑李滿粥套餐」每位$198(2位起)❤️(星期一至四,酸菜,醬油雜項,加一全免) -每位包了:黑翡翠鮑魚1/4隻,斑片2片,蝦2隻,蟹半隻,沙白&貝殼各5粒🔍 半隻既黑翡翠鮑魚,第一次食呀! 整體海鮮新鮮,海蝦非常生猛,黑鮑魚爽口有咬感,貝類肥美冇沙。另外可以揀6款火鍋配料,我就揀左黑毛豬梅肉片、墨魚丸、雞件、枝竹、豬頸肉、金菇菜。 豬頸肉 雞件烚完有少少鞋口~ 金菇菜個人推介黑毛豬梅肉片同墨魚丸! 墨魚丸唔係用機打架,上面仲有D蟹子:3 黑毛豬梅肉片,肉味重,淥一陣就okay!套餐最特別既地方就係用左健康粥做湯底,太健康既關係我覺得冇乜味,比較淡😂😂😂食到後期可以加白粥膽、粟米、南瓜粒、芋頭粒 另有一大堆伴粥既配料,如冬菜、菜脯粒、蔥花等等,等一陣就可以煮成一碗原汁原味既鮮甜白粥,吸晒所有海鮮既精華~~ 我專登將隻蟹留到最後,煮成蟹粥不過就食到隻手好污髒~~ 每人最少都可以分到2碗到 真係同朋友食到好滿足!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
係尖沙咀附近返學經過見到小肥牛推出左新既火鍋套餐, 今晚我就約埋三個同學前去一試, 打下邊爐可以慢慢閒聊一番! 平日8點左右, 店內都坐滿8成, 幸好唔洗等位可以直入。呢度除左可以散叫打邊爐外, 就有呢個火鍋套餐:【鮑李鼎級滿粥】HK$198/位 (兩位起)每位可享: 黑翡翠鮑魚1/4隻、斑片2片、蝦2隻、蟹半隻、沙白5粒、時令貝殼5粒, 同埋健康粥湯底, 火鍋配料仲可以自選六款湯底黎之前, 先黎兩款前菜, 同埋醬油比我地先行混醬 (星期一至四前菜同醬油費用全免)呢個粥底火鍋先會比粥水做湯底我地打邊爐, 而粥膽就會等我地食哂所有火鍋食材先會送上先黎一個最吸引既主菜: 海鮮併盤我地四人共享一個套餐, 所以海鮮都會完整上檯, 更顯豐富食材依照MENU上既提示, 每款海鮮都有唔同既烹調時間, 只要依足指示, 就輕易食到美味海鮮 黑翡翠鮑魚原隻奉上, 鮑魚超級大隻, 而且厚實花蟹未落鍋前, 仲見到隻蟹腳輕輕地抓, 非常新鮮至於斑片煮熟後, 肉質鮮甜, 魚皮位置略帶咬口海蝦都很新鮮, 剝殼後海蝦肉質唔係煤林林果種, 入口更為爽蜆肉沒有沙最令人期待既係黑翡翠鮑魚, 果然冇令我失望!!肉質煙韌, 很爽口厚實, 鮮味無比!!所有海鮮都很新鮮, 沒有一點腥, 不錯!至於先選既6款火鍋配料, 我地就揀左黑毛豬梅頭肉、墨魚丸、鮮牛丸、貢丸、響鈴同埋雞件黑毛豬梅頭肉 - 色澤鮮紅, 很新鮮, 而且有點厚度, 所以不失口感食粥底配呢個雞件, 成為雞粥, 正!!!.即炸響鈴 - 落鍋後3秒即起, 依然食到中心位既脆墨魚丸、鮮牛丸 - 很彈牙, 鮮甜味突出貢丸 - 呢款就冇咩特別享受完火鍋之後, 店員就會奉上粥膽同送粥既配料將粥膽倒入火鍋中滾一分鐘左右就食得!栗米很甜, 送粥都係一流之選呢個粥底火鍋味道超級鮮甜, 果然係全晚味道既精華所在~ 雖然米飯粒比較少, 不過鮮甜味搶返唔少分數! 份量亦都唔少, 每人都有兩個飯碗左右~食完之後都覺得好飽肚, 唔錯~~~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-03-10
1478 瀏覽
小肥牛最近推出鮑李鼎級滿粥 每位 $198 (2位起)每位可享黑翡翠鮑魚1/4隻,斑片,蝦各2,蟹半隻,沙白,時令貝殼各5粒 配健康粥湯底火鍋未黎之前先選好鼓油配料先,用具非常衛生整潔!令人食得放心第一次係火鍋店食到咁新鮮既海鮮!蝦上枱時仲識郁嫁,非常生猛!蟹肉非常飽滿貝類又係好鮮甜,而且好肥美!斑片係龍躉斑片,鮮而不腥新吾新鮮食皮就知!龍躉皮軟糯,食得出好新鮮!主角黑鮑魚(2人半隻),煮左25分鐘後變得軟硬適中,外軟內帶點咬口,食落非常有口感,而且鮮味十足!難怪甘多人黎食依個餐~之後再揀6款火鍋配料今次就點左西班牙黑毛豬梅肉、雞件,豬肉丸,肉眼筋等等。當中最推介黑毛豬梅肉!非常有鮮味。而豬肉丸又係好!完全吾似出面機械做好既丸,而係手打豬肉丸,豬肉味濃而無乜肥膏!肉眼筋都吾錯,食落好似呀媽煲豬展湯條豬展筋甘,感覺好補身~但雞件就較鞋,吾太推薦最後加埋白粥,芋頭粒,南瓜粒,粟米同送粥配料,吸盡湯底鮮味精華😍史無前例鮮甜無比既粥誕生喇!三個字: 好好味!食到渣都無得剩真心滿足小肥牛火鍋活魚專門店 (尖沙咀)地址: 尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈地庫A舖 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
睇到網上報導宵夜放題好抵食所以去試下, 20:57到埸已經見到十幾人排緊隊, 經理姐姐好忙, 又要收錢又要派飛又要執枱, 所以2115先俾到飛我, 佢會問你食$248放題定宵夜放題, 如果食$248既會即刻有得入座, 呢樣好明白既, 明明見到有不少客人埋單走但都唔派位, 原來唔夠人執枱, 等到2150入座, 一坐低係冇人會理你既, 冇茶水, 醬料要自己搵, 叫人落單後冇幾耐就有兩碟肉同湯底上, 員工係有禮貌既, 接住等左30分鐘都冇野到, 追問話好多單做唔切, 再等8分鐘就有3碟野上, 我地叫既野有一半以上冇嚟同錯, 太肚餓所以唔理同再落一次單, 食物質素係好好既, 手打丸係彈牙好味既, 肉係OK既, 湯底唔錯, 再入既單都係20分鐘後到, 亦係一半係錯同份量唔啱, 眼見有5張枱都追野食, 真係覺得自己已經好好, 起碼有得食, 快手食完埋單走人就算, 埋單都出門口埋費事搞到D員工.其實主因係唔夠員工做野(其實得2個人做野, 有3個樓面都係HEA)同經營模式轉變但運作不變先衰左埋單兩個人$169真係平到嘔 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-08-22
207 瀏覽
星期五放工訂了七點鐘臺 ,未到7時半手切肥牛已經說沒有貨🤔,衹有安格斯牛。 點了牛肉水餃雲吞等東西,但很久也沒有送來,碟牛肉等了超過30分鐘 侍應生人手十分不足。 總之就是混亂😣由於顧客眾多,抽氣又不足, 整間火鍋店瀰漫着蒸氣,令人十分之悶熱。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)