推薦菜式
酸菜豬腸
$30
香辣牛肚粉皮
$32
紅油抄手
$32
半筋半肉麵
$58
原汁牛肉麵
$55
原汁牛筋麵
$56
牛腩湯麵
$68
精裝牛三寶麵
$70
台式炸醬麵
$45
滷肉蛋飯
$60
台式肉燥飯
$43
台式肉燥豬手飯
$66
滷超厚牛肚
$62
滷水牛𦟌
$39
滷水豬大腸
$40
滷水豬手
$42
蒜香麻辣豬耳
$40
高雄滷水拼盤 牛𦟌, 雞翼, 雞蛋, 豬耳, 大腸, 豆腐
$68
一口鹽酥雞
$30
蛋黃小卷
$45
三杯雞 Spicy Chicken in Soy Sauce, Sesame Oil and Shaoxing Rice Wine
$68
台式涼菜及沙拉
涼拌茄子
$28
麻醬拌黃瓜
$23
蜂蜜柚子拌白玉涼瓜
$32
麻辣脆藕片
$23
話梅番石榴
$24
肉鬆皮蛋豆腐
$26
烏醋伴雲耳
$26
川椒皮蛋豆腐
$35
脆筍豆皮絲
$28
酸菜豬腸
$30
香辣牛肚粉皮
$32
口水雞中翼
$30
醉香雞中翼
$30
柚子蜜鹽酥雞沙拉
$62
果醋蜜糖蝦沙拉
$62
麻醬A菜番茄沙拉
$59
點心
香煎豬肉餃子
$30
紅油抄手
$32
手抓餅
$20
湯羹類
台式酸辣湯 (每位)
$40
鮮蚵仔羹 (每位)
$40
彭湖花枝羹 (每位)
$40
牛肉麵
皇膳芙蓉牛肉麵 每日限量供應十碗; 製作需時25分鐘
$168
牛頸珍味麵 每日限量供應十碗; 製作需時25分鐘
$128
半筋半肉麵
$58
原汁牛肉麵
$55
原汁牛筋麵
$56
牛腩湯麵
$68
精裝牛三寶麵
$70
淨黑湯麵
$38
沙茶牛肉拌麵
$52
麵飯類
排骨湯麵
$53
台式炸醬麵
$45
擔仔麵
$43
淨豬骨湯麵
$32
鹽酥雞扒麵
$60
台式肉燥滷蛋拌麵
$48
豬手麵
$60
豬手飯
$60
滷肉蛋飯
$60
台式肉燥飯
$43
台式肉燥豬手飯
$66
台式肉燥油炸大排飯
$62
台式肉燥鹽酥雞扒飯
$65
台式滷肉牛筋飯
$65
台式滷肉牛肉飯
$65
台式滷肉牛肚飯
$65
蚵仔麵線
$50
轉牛肉湯底
轉牛肉湯底
$12
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香濃滷水
滷超厚牛肚
$62
滷水牛𦟌
$39
滷水牛肚
$39
滷水豬大腸
$40
滷水豬手
$42
蒜香麻辣豬耳
$40
滷水雞蛋
$20
滷水鵝腎
$30
滷水雞翼尖
$35
滷水雞翼 (黑麻油)
$45
高雄滷水拼盤 牛𦟌, 雞翼, 雞蛋, 豬耳, 大腸, 豆腐
$68
台式小食
台式貢丸
$25
台式燒香腸
$28
咖哩牛腩配甘梅地瓜
$58
士林鹽酥雞排
$45
一口鹽酥雞
$30
釀無骨雞翼
$55
安平蝦卷
$38
薯絲炸蝦卷
$52
蛋黃小卷
$45
鹽酥蚵仔
$35
鹽酥花枝丸
$30
鹽酥魷魚
$42
鹽酥骰子豆腐
$26
甘梅地瓜
$30
高雄三小碟 涼菜, 炸物, 滷水
$55
厚西多士
$35
酥吐司 (芝麻)
$32
酥吐司 (奶油)
$32
酥吐司 (花生)
$32
寶島風味
台南肉醬茄子
$60
鳳梨鮮果豬頸肉
$72
五更長旺鍋
$68
胡椒鹹菜粉腸鍋
$68
蔥爆牛肉
$68
三杯雞 Spicy Chicken in Soy Sauce, Sesame Oil and Shaoxing Rice Wine
$68
麻油雞 (湯)
$68
蚵仔煎
$65
塔香魚湯海瓜子
$68
芒果龍脷柳
$68
鹽酥小黃魚 (每條)
$42
欖菜肉碎四季豆
$62
肉燥時蔬
$58
上湯時蔬
$58
台式豆醬A菜
$60
台灣齋
$65
開洋高山菜
$62
櫻花蝦娃娃菜
$62
蚵仔肉碎泡飯
$52
台南炒新竹米粉
$68
甜點
藍莓奶蓋布丁
$30
士多啤梨奶蓋布丁
$30
焦糖雞蛋奶蓋布丁
$30
抹茶紅豆雪花冰
$56
香芋珍珠雪花冰
$56
珍珠奶茶雪花冰
$56
熱飲
薏米水
$18
黑糖薑母茶
$18
桂花生薑茶
$18
桂花蘋果茶
$18
古祖冬瓜茶
$18
玫瑰柚子茶
$18
洛神雪梨茶
$18
鮮果花茶
$32
珍珠奶茶
$20
香芋珍珠奶茶
$20
咖啡磚奶蓋
$28
冷飲
珍珠奶茶
$20
香芋珍珠奶茶
$22
香芋珍珠奶蓋
$32
咖啡磚奶蓋
$32
抹茶奶蓋
$32
朱古力雪香
$26
特濃薄荷朱古力
$26
黑糖牛奶
$26
古祖冬瓜茶
$20
洛神花山楂茶
$20
金桔鮮檸綠茶
$20
香芒冰茶
$20
紅芭樂冰茶
$20
香檳葡萄冰茶
$20
荔枝玉露
$20
特色檸檬茶
$35
鮮果花茶
$38
芒果沙冰
$34
香芋沙冰
$34
士多啤梨沙冰
$34
椰汁紅豆仙草冰
$44
鮮雜果忌廉冰
$44
艾丁格小麥白啤酒 (每瓶)
$65
午市台式套餐
A 半筋半肉麵
$56
B 半筋半腩麵
$68
C 台式炸醬麵
$43
D 鹽酥雞扒麵
$58
E 五香牛肉乾拌麵
$48
F 滷肉蛋拌麵
$52
G 嘉義鹽水雞肉燥飯
$62
H 台式肉燥滷豬手飯
$59
I 台式肉燥滷蛋飯
$46
J 台式肉燥香酥雞球飯
$49
K 台式肉燥豬扒飯
$58
L 沙茶牛肉茄子飯
$69
下午茶套餐
A 蚵仔麵線
$42
B 半筋半肉麵
$47
C 台式酸辣湯麵
$39
D 台式炸醬麵
$39
E 台灣貢丸豬骨湯麵
$41
F 牛肚湯麵
$45
G 酸菜雞絲飯
$45
H 台式肉燥滷蛋飯
$43
I 台式肉燥炸豬扒飯
$49
J 台式肉燥茄子飯
$44
K 台式肉燥醬牛月展飯
$48
L 五香雞翼拼奶醬酥吐司
$40
小食精選
鹽酥拼盤 花枝丸/豆腐/一口雞
$39
台式燒香腸
$26
香脆雞軟骨
$28
麻醬沙拉
$19
甘梅地瓜
$25
烏醋拌雲耳
$19
滷水拼盤 雞蛋/豬大腸/豬耳
$38
滷水雞翼尖
$25
滷雞蛋
$17
香煎手抓餅
$18
原味牛奶布丁
$16
焦糖雞蛋布丁
$16
晚市二人套餐
晚市二人套餐 小食一款、前菜一款、主菜一款、蔬菜一款、珍珠白飯 (2碗)、飲品2杯及甜品2客
$188