小包包

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好開心多年後再食到Little Bao，記得幾年前食都已經覺得好好味一個炸過嘅little bao包住雪糕，仲沾上練奶，冷熱交融，口感超正...🚩Little Bao (中環店) @littlebaohk 📍中環善慶街1-3號地舖

用左Kaikai App 優惠 $19有兩個炸雪糕包加多杯柚子楓糖梳打🍹炎炎夏日坐低飲返杯野真係一流！雪糕包都好好食，炸得好香脆😍抹茶雪糕配練奶醬、雲尼拿味就配焦糖醬😋好食！📍#小包包 (#中環美食)中環善慶街1-3號地舖#foodie #hkfoodie #foodiehk #food #hkfoodblogger #hkblogger #hkig #hkiger #hongkong #hongkonger #香港 #吃貨 #相機食先 #美食 #食べログ #먹스타그램 #먹방 #中環 #littlebao #雪糕

炸饅頭配上抹茶同焦糖vanilla雪糕，必試特色甜點雪糕包！😍 2個雪糕包🍦＋一杯Yuzu Maple Soda🥳！喺中環Little Bao，幫你清涼消暑，炸麵包超香脆！

一直都好想食呢間嘅雪糕包！今次食完先發現 原來其他菜式都一樣咁有驚喜！特別係勁重酒味嘅酒煮大蜆！餐廳以fusion菜為主，最signature嘅一定係以刈包夾住豬腩、炸雞等嘅中式漢堡。佢地亦有供應多款紅白酒cocktail，今次叫嘅幾道shares都幾岩送酒，想放工chill chill呢到都係一個唔錯嘅選擇~▪️酒煮大蜆 $158一上枱就聞到好香紹興酒味！蜆大大隻，好厚肉，鮮甜爽彈。不過講到最驚喜一定係個紹興牛油湯！飲落酒味好岀，最底仲有軟滑薯蓉。薯蓉帶牛油香，保留左少少顆粒，紹興酒剛好可以中和牛油嘅膩。估唔到連金菇都超重酒味！酒鬼表示好鍾意▪️羊肉他他 $148第一次食羊肉他他，估唔到一啲羶味都無喎！羊肉軟滑有咬口，酸高菜爽口。一開頭酸菜味較為突岀，但咬下咬下又會食到陣羊味，兩者都算balance。好特別地用左腐乳沙律醬作調味，增添鹹香。配搭他他嘅亦唔係普通麵包，而係豆腐脆脆，好薄好脆帶豆香，唯獨有少少油膩。overall都算一道開胃嘅前菜。▪️慢煮牛肋骨煎餃子 $128餃子煎得香脆之餘，入面仲有豐富嘅肉汁！澳洲牛肋骨軟腍入味，甜甜地。配埋面頭爽口嘅芹菜頭沙律，毫不油膩。店員就建議加埋枱

呢一度嘅麵包最特別就係用咗饅頭😍好推介雪糕炸麵包✨炸饅頭中間夾住雪糕🍦冰火交融嘅感覺真係超級好食😋饅頭炸到外脆內鬆軟 食落完全唔油膩 而且size細細個 做飯後甜品一流💕

📍𝕮𝖆𝖚𝖘𝖊𝖜𝖆𝖞 𝕭𝖆𝖞 🚙#cynincwb #eatincwb #teaincwb▪招牌豬腩包 💯💯ℙ𝕠𝕣𝕜 𝔹𝕖𝕝𝕝𝕪 𝔹𝕒𝕠LB美式牛肉包 🐮𝕃𝔹 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝔹𝕒𝕠綠茶雪糕包 🍵𝔾𝕣𝕖𝕖𝕟 𝕋𝕖𝕒 𝕀𝕔𝕖-𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞 𝔹𝕒𝕠鹽味雪糕包配焦糖醬 💯💯𝕊𝕒𝕝𝕥𝕖𝕕 𝕀𝕔𝕖-𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞 𝔹𝕒𝕠 𝕨𝕚𝕥𝕙 ℂ𝕒𝕣𝕒𝕞𝕖𝕝 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖黑松露薯條 💯𝕋𝕣𝕦𝕗𝕗𝕝𝕖 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕤-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----包嘅size有啲細 女仔食都應該唔太夠飽🙈 不過招牌豬腩包味道真係幾唔錯😋 另外雪糕包係炸過嘅 所以好脆身 配埋雪糕一齊食超正😍▪

近一週去過三次！同friend晚餐、獨自午餐（堂食+takeaway），體驗都係好好！在非繁忙時段堂食最為推薦！坐吧台同店員傾計，睇調酒煮食，都幾開心解壓「Fruit of the sea ceviche」係最佳前菜in my mind, homemade紫薯薯片，配三文魚吞拿魚Tartar，妙！「IMPOSSIBLE Bao」「Beef Bao」葷素孿生兄弟，味道超接近，一樣咁juicy好食！「Fish Tempura Bao」健康魚包，份量不會太大Censu Bao內炸豬排超大件，兩人份or 超肚餓果陣先order吧「Brussel Sprouts」我向來喜歡，但食材有時會苦d, 呢間用大量濃味調配，good常客堂食會偶爾獲贈飲品，試過「Guava Mojito」幾好！新鮮guava juice 加冰配passion fruit做頂部裝飾，杯變一圈鹽粒，好味😋！「Cider」係好特別有花椒味，微苦，我不懂欣賞

最近跟友人跑到善慶街為的就是吃 ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ 一段時間的 ʟɪᴛᴛʟᴇ ʙᴀᴏ 主打別具特色的中西 ғᴜsɪᴏɴ 包每次看到別人吃那白色的漢堡包就知道是 ʟɪᴛᴛʟᴇ ʙᴀᴏ 呢蘇豪店的格局比較有趣 大部份位置都是對著廚師的吧檯高桌位想跟友人相對而坐的話 裡面有 𝟸-𝟹 張桌子 (笑𓋪 𝘓𝘢𝘮𝘣 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦𓋪 𝘚𝘩𝘰𝘳𝘵 𝘙𝘪𝘣 𝘗𝘢𝘯-𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘋𝘶𝘮𝘱𝘭𝘪𝘯𝘨𝘴𓋪 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘗𝘰𝘱𝘱𝘦𝘳𝘴𓋪 𝘛𝘦𝘳𝘪𝘺𝘢𝘬𝘪 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘉𝘢𝘰𓋪 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘛𝘦𝘢 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘢𝘰𓋪 𝘚𝘢𝘭𝘵𝘦𝘥 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘢𝘰𓎺 𝘗𝘪𝘯𝘦𝘢𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦𓎺 𝘕𝘢𝘵 𝘕𝘢𝘵 𝘊𝘰𝘤𝘰𝘯𝘶𝘵 𝘞𝘢𝘵𝘦𝘳先嚐了羊肉他他 簡稱生肉版枝竹羊腩煲 生羊肉混入腐乳沙律醬 醃高菜 配上豆腐脆脆感覺不像在吃生肉 也沒有傳統的羊羶味 蠻驚喜的小食還有慢煮牛肋骨煎餃子表面有芹菜頭沙律 裡面的牛肉很濃味配上沙律一口 ᴋ.ᴏ. 一隻餃子更滋味餐廳用的是本地三黃雞 較鮮嫩多汁 所以主菜點了兩道雞的料理炸雞有五件 還可以選原味/四川味起初擔心四川口味會頗辣 但不用擔心辣度大概是米線店的十小辣

原本同男朋友想去食smoke and barrels點知佢地而家淨係做外賣(⑉･̆༥･̆⑉)咁就繼續上山去左當日都有考慮既Little Bao 佢地玩味地將中式元素加入經典既西餐最招牌當然係用bao去做burger首先試左weekend brunch系列既breakfast bao就係將早晨全餐放哂入個包既概念啊又或者根本係有誠意版豬柳強豬柳漢堡自家製咬落當然有肉感好多隻煎蛋好厚身 仲係半生熟狀一咬蛋汁就流哂出黎如果拎住食有小小狼狽但用個包點番蛋汁黎食都唔錯啊(*´ ˘ `*)另外叫左非常多人推介既炸三黃雞包( ˶ˊᵕˋ)੭佢舊雞選擇左最厚又嫩既位置炸漿都唔太厚 係合格既炸雞加埋個花椒沙律醬同黑醋醬調味唔單調之餘有開胃解膩既感覺～包控既我幾中意佢個包既佢似饅頭但又不盡是饅頭佢比饅頭輕盈蓬鬆又有彈性啲反而更似刈包(?!)小食叫左seaweed poppers即係紫菜包住粒炸墨魚丸墨魚丸係佢地手打既食到一粒粒墨魚肉 好足料相對粉麵鋪果種都唔輸蝕lol食物質素係幾好既係個size而言有小小overpriced如果下次去會揀銅鑼灣可以坐得chill啲⸜ ෆ ⸝‍✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow

Little bao 最近推出嘅 二人lunch menu ，勝價比滿分。 平日午市套餐包括前菜，小食，兩款招牌小包包同埋甜品都只係 $168pp！如果經過銅鑼灣或者中環不妨去試下🤤Appetiser 🍘Seaweed Poppers 呢兩粒其實係炸紫菜墨魚丸🍢加左紫菜落去炸 外皮十分酥脆 而墨魚丸口感q彈 其貌不揚但味道滿分🍟Truffle fries幼身薯條香脆唔油膩 仲配埋truffle sauce 食到聽唔到口🥰份量絕對唔少，雖然好食但都記得留肚食main啊🤣Bao Bao🐖Pork Belly Bao 呢個豬腩肉絕對滿足曬我呢個食肉獸🐻雖然肥膏十分邪惡 但有入面既蔬菜中和返 入口唔太油膩😋🍗Fried Chicken Bao 至於另一款既炸雞大大塊一樣吸引 特別欣賞辣辣地既醬汁 好惹味好出色 👍🏻Signature desserts🍨🍔Sea salt caramel & Green Tea ice cream bao 食到最後幾飽都要食埋呢個雪糕包！夾住厚厚一層雪糕既就係炸饅頭！🍔 一冷一熱既組合好特別❄️🔥記得要快手影快手食 咪係雪糕就融曬出黎手污糟曬🤣✨評分：😋味道：⭐️⭐️

從 PMQ 對出第一店搬往善慶街的 Little Bao 多了一份寧靜的感覺但是他們店員的熱情未減～ 還是如此好客ヾ(o˃‿˂o)ｼ 裡面的裝潢還是走美式快餐店 style 不過走動空間比以前多 也有多一點座位～ 這次來嚐了幾道我和朋友喜歡的菜式 ﹝𝚂𝚑𝚛𝚒𝚖𝚙 𝚃𝚊𝚌𝚘𝚜﹞ 這個非常驚喜呢～ 上菜的時候我們都覺得它的賣相很像炸雲吞(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`) 加上上面的青椒和菠蘿粒粒整個口感和味道都很有層次～ ﹝𝚂𝚎𝚊𝚠𝚎𝚎𝚍 𝙿𝚘𝚙𝚙𝚎𝚛𝚜🦑﹞ 紫菜炸墨魚脆脆非常脆口～ 外皮香脆之餘也不會太油膩～ 裡面還有墨魚肉粒粒！(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑) 這個菜配酒一流啊～🍺 ﹝ 𝙵𝚛𝚒𝚎𝚍 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝙱𝚊𝚘🐔﹞ 之前和朋友試過幾款包 還是最喜歡這款三黃雞包～ 炸到酥脆的雞皮加上十分juicy的雞肉和軟綿綿的包非常滿足✨ ﹝𝙸𝚌𝚎𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 𝙱𝚞𝚗﹞ 這個也是他們的名物吧～ 小孩子才做選擇之下決定 caramel 和 matcha 都要 HAHA 冷熱交融的 icecream bun 實在很過癮(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

»《ʟɪᴛᴛʟᴇ ʙᴀᴏ》𖠿 ｡゜一間可愛的小店內裡供應的是一ˋ中西結合的ꜰᴜꜱɪᴏɴ包ᴡᴇᴇᴋᴅᴀʏ ʟᴜɴᴄʜ————————————﹆ ʀɪᴄᴇ ʙᴏᴡʟ ᴄᴏᴍʙᴏ ($158) ۵ ʀᴏᴀꜱᴛ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʀɪᴄᴇ ʙᴏᴡʟ۵ ᴍɪɴɪ ᴘᴏʀᴋ ʙᴇʟʟʏ ʙᴀᴏ۵ ʟʙ ᴄᴇꜱᴀʀ-處理過的慢煮三黃雞腿肉
每一口都只吃到最軟嫩的部份
搭上烤得微脆的雞皮 炭燒陣陣香裡面滿滿雞汁
配上一點點特調醬汁
將雞汁的風味提升到另一個層次香烤後風味迷人搭在珍珠米上 讓白飯吃起來多了些雞汁的香氣-這個餐點有一顆小漢堡正確來講是超可愛的小刈包（一ˋ）
裡面夾了一小塊豬腩肉片！整個超吸睛的拉豬肉帶有油脂 拌入青蔥後香氣更棒用刈包質感的ᴡʜɪᴛᴇ ʙᴜɴ夾住一口氣一個 不會出現狼狽的樣子 哈哈-對於女生來說不管當正餐或是下午茶都是不錯的選擇！————————————﹆ ꜰʟʏɪɴɢ ꜱᴏʟᴏ ($158) ۵ ʙʀᴜꜱꜱᴇʟ ꜱᴘʀᴏᴜᴛꜱ۵ ᴀɴɢᴜꜱ ʙᴇᴇꜰ ʙᴀᴏ +$20-另一個午餐套餐包括了一款小食拼一個ɴᴏʀᴍᴀʟ ꜱɪᴢᴇ 包椰菜仔不是每個人都喜歡吃有人怕其苦澀味

今次發現 little bao 絕對係外賣之選！包包唔會比啲醬汁整到濕左腍左，炸物又keep到香脆。▪️BAO估唔到外賣嘅baobao都keep到光滑軟彈！唔會比醬汁整到過濕過腍之餘，整個濕潤度恰到好處！屬於外賣都好食嘅包！🐷招牌豬腩包 $88慢煮豬腩肉軟腍入味，肥膏位入口即化！加埋微酸爽口嘅紅蔥、海鮮茄汁，食落唔會好寡好膩。🐣三黃雞包 $98三款之中，同朋友一致認為呢款最正！擺左一段時間嘅炸本地三黃雞依然香脆！雞肉滑嫩唔乾，唯獨薄左少少。好鍾意花椒嘅香氣，有少少刺激感之餘，又唔會太辣。🐮沙嗲牛肉包 $138New seasonal bao! 佢用左安格斯牛柳 配燒菠蘿同沙嗲醬。patty雖然唔乾，但外賣黎講 感覺上牛肉嘅肉汁同香氣較雞同豬容易流失，相對失色。咬多幾啖先feel到沙嗲醬嘅花生香，如果可以多啲醬就好啦~ 中間仲夾左塊好Juicy嘅燒菠蘿，加左唔係唔好食，但就無左港式茶餐廳嘅feel~▪️紫菜墨魚脆脆 (5件) $98佢嘅炸物真心幾岀色！外賣都keep到酥脆唔油！咬落幾香紫菜味，入面嘅手打墨魚丸微彈，仲有啲細碎墨魚粒。▪️台式魯肉流心炸蛋 $98素食人士都岩食嘅小食！香菇素肉燥真

幾個月前喺銅鑼灣食過一次 @littlebaohk 有驚喜🤪今次聽聞𝗦𝗢𝗛𝗢新分店𝗺𝗲𝗻𝘂有少少唔同，所以再嚟試吓✨新分店主要以𝗯𝗮𝗿枱為主，雖然感覺上冇銅鑼灣分店坐得咁舒服，但多左機會同㕑司互動，另一番風味🥳ღ 𝐒𝐊𝐈𝐑𝐓 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊 𝐁𝐄𝐄𝐅 𝐓𝐀𝐓𝐀𝐊𝐈 $𝟏𝟓𝟖牛肉味好香好濃郁，口感軟腍。配上醬油醋汁，酸酸地幾開胃，好好食～╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴/𝟭𝟬ღ 𝐅𝐑𝐔𝐈𝐓𝐒 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐄 𝐒𝐄𝐀 𝐂𝐄𝐕𝐈𝐂𝐇𝐄 $𝟏𝟔𝟖𝗦𝗢𝗛𝗢新分店先有㗎🥳基本上係一個乜都有嘅海鮮他他～調味酸酸地，食落幾清新！仲有啲粟米片夾埋一齊食😋╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟳.𝟮/𝟭𝟬ღ 𝐂𝐑𝐀𝐁 𝐁𝐀𝐎 $𝟏𝟐𝟖食過咁夠款𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲 𝗯𝗮𝗼呢款最好驚喜最好食！👅包體軟熟就唔使講啦！中間夾住嘅𝗰𝗿𝗮𝗯 𝗰𝗮𝗸𝗲啖啖肉，勁足料！👍🏻👍🏻👍🏻╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴/𝟭𝟬ღ 𝐅𝐑𝐈𝐄𝐃 𝐂𝐇𝐈𝐂𝐊𝐄𝐍 𝐁𝐀𝐎 $𝟗𝟖炸三黃雞包都唔錯，雞肉香脆𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆～用上黑醋醬同花椒沙律醬去配搭，好食👅╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲:

The last time I had Little Bao in Soho was back in uni, and fast forward to now, they finally made their way to the neighbourhood for my second visit. Check out the crazy visuals of this hairy crab fried chicken ($380)! Featuring their signature fried chicken with mala spice topped with scoops of a hairy crab sauce/mix, you got to get them dark meats for a juicy bite of chicken, specifically the chicken wing edge, DAMN that bite of crispy skin and fat was heavenly. Another limited special was th