影片
好耐之前嚟呢度附近刮痧，試過呢一間茶餐廳，就係鍾意佢多配搭。隔咗好幾年，突然間唔知點解睇到佢個餐原來可以轉羅宋湯，之前好似未食過咁樣嘅配搭。放假就專程出嚟，試吓個羅宋湯底。但係我又想食沙嗲牛肉搞到啲沙嗲牛肉浸咗落去啲羅宋湯。雖然浸咗落去，但係佢啲沙嗲味醃得好入味，所以冇咗啲醬都好過沙嗲牛肉都幾出色。反而個羅宋湯底我就覺得佢偏甜咗少少。唔係好食不過如果可以少啲甜就好啦。唔知係咪落得太多茄汁。其實已經食咗晏，出嚟都係準備同啲鄰居食晚飯，但係就係忍唔住五點幾都要食呢個餐。雖然五點幾，但係仲有菠蘿包配，同埋個菠蘿包咬完之後仲識彈返起證明都係新鮮嘅，同埋都係加幾蚊就有個大大個菠蘿包食出邊麵包舖都買唔到。如果食唔晒打包都抵。厚切餐肉相當感動，係屋企自己係唔會食呢啲咁邪惡嘅食物。今次醒起呢間店，要記低做呢區下午茶之選。
繼續閱讀
今日早晨起身心情有啲低落，但一到呢間餐廳，心情即刻好轉🌈！第一招嘅蕃茄湯底火腿通粉，真係好夠哂水準！啲通粉軟熟得啱啱好，每啖都響口中散發出蕃茄嘅醇厚，個人感覺咁樣先叫得上係人間美味，仲有冚家富有營養嘅蔬菜，啲椰菜同紅蘿蔔爽口，青椒加咗點鮮味，著實係開胃。繼續嘆落去，嗰碗麵叫我食到舌頭都要笑開花，幾乎係幸福到不得了！另一邊廂，菠蘿油與沙嗲牛麵都唔遜色，個菠蘿油層次分明，啲菠蘿粒喺嘴裏㩒開，彷彿小巧精靈般咁歡躍。沙嗲味濃郁得嚟又唔會過火，啲牛肉嫩滑入味，吃落有種滿足感。而佢嘅沙嗲牛麵，呀！仲要讚下，啲麵彈牙得嚟唔腍，同牛肉嘅搭配係咁正點，比手勢心口都贊好👌！最後，話埋嗰杯鴛鴦，滋味好調和，茶同咖啡嘅結合，醇厚又帶啲苦澀，飲一口心情就會靚啲。咁早上一餐，簡直完美到無可挑剔，谷我足夠氣力開始新一天嘅挑戰！今次食完真心覺得，呢度的確係每個人都可以開心享受嘅平民美食天堂啊！🍲🥪☕️
繼續閱讀
呢日行過長沙灣，肚子叫咧唔通唔入去食個飽！🚶♂️入到寶興冰室一坐，先得個感覺係街坊氣氛好濃，無論係裝潢定係座位擺設，都勾起我啲喺舊香港嘅回憶。點咗韓式風味吉列豬扒配上薯條，俾廚師話你知香港人嘅創意無嘅死角！吉列豬扒外皮炸得金黄酥脆，入口即溶，肉質厚身得嚟又嫩滑，咬落去真係“過癮”。而薯條啊，真係正宗嘅街坊風味，啲薯條脆卜卜，啖啖都係香薯味，真心唔錯！我仲要講多句嗰啲湯品嘅，同酌啲平時食過嘅好唔同。湯底濃郁得嚟唔會太膩，湯頭清甜又回甘。咸魚雞粒炒飯嗰陣，飯粒單乾彈牙，咸香得來又唔會太重口，真係令人食指大動！最後，值得一讚嘅係服務啊，店員有禮有節，見到我哋開心食嘢，佢哋都笑容滿面。寶興冰室，真係一間用心經營，令人食咗仲想再食嘅好地方👍！下次一定要帶多啲朋友嚟，分享呢度嘅好味道！
繼續閱讀
今日咁犀利地朝早行過嗰間餐廳，心諗「食個早餐得閒先」，入去點咗份蕃茄湯底通粉，個碗大到震撼，滿滿嘅牛肉碎同埋新鮮蕃茄粒粒，湯底飲落去微酸微甜，正！🍅 牛肉碎滋味霸道，口感嫩滑，每一啖都有份量，食得我嗌癲咁豐富😋啲通粉係咁長咁長㗎，吸滿咗蕃茄湯，口感好過癮，爽滑得嚟唔會太爛，啱晒口味！🍜 真係食得我心滿意足，得閒早起食個早餐，真系可以提提神，仲要滿足嗰種肚皮，咁先至算開心過一日呀！跟住，我仲加咗碗蘿宋湯，湯底鮮味逼人，啲西芹脆口香滑，邊飲湯邊扒通粉，完美！至於咸魚雞粒炒飯，下次有機門再黎試，今日先嚟個小試牛刀，下次再黎挑戰更多款式！食得開心，又唔洗使太多，真系香港晨早嘅平民美食樂啊！🌞
繼續閱讀
上周在荔枝角往長沙灣方向前進找到一間老店門口寫住$44 一餸反!另外有三款麵餐選一個.雖然"嫁撐"係不太衛生 但平在 $38 三個餸+麵! 鴨胸 - 肥牛肉片 ,好在無小強無鎖頭😆(之前fb睇到)唔知邊間有.可以裝修一下．
繼續閱讀