11
6
4
港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26222817
附加資料
全素餐廳
營業時間
今日營業
11:30-22:00
星期一至日
11:30-22:00
付款方式
現金 八達通
座位數目
30
其他資料
酒精飲品
自帶酒水
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
素食
食評 (23)
等級4 2017-07-01
391 瀏覽
之前曾光顧過寶田源純素餐廳一次。 但當時沒有分享素食經驗。今天終於有機會再次來這裡吃午飯。這次的星期六也終於不是我獨自一人用餐了。有媽媽同行。 餐廳外有飯盒供客人外帶。一盒是$28。份量不少。菜式看來不錯。以這個價錢來說,真的很划算呢! 如果內用的話,是四選三款菜式。價錢是$48,含是日餐湯。菜式應該是每天轉換。外帶的話,應該只有兩款菜式。而且沒有自由選擇。這是價錢差異的分別。 餐廳地方不算大。可容納四十人左右。但前後的座位之間空間不多。坐在外面的我們不時要站立起來讓路給坐在裡面的客人。這影響了食用心情……餐廳燈光充足。以白色和淡木色為主調色。整體感覺柔和。餐桌和餐椅都是木製的。整潔度是合格的。 冷凍櫃內有飲品和食物售賣。今天則沒有太多陳列貨品。 我們沒有選擇三菜套飯。 選擇另一個西式餐單內的餐點。 餐點包括相同的是日餐湯。 今天是南瓜什菜湯。 材料有南瓜、紅蘿蔔、椰菜、西芹和番茄。 湯頗清澈,卻有點稀溜溜。 以為有南瓜做材料會令湯變厚稠一點。 全部材料都煮得很軟腍。 缺乏了口感。 湯的味道清甜。 但南瓜味卻並不濃郁。 餐單上的香芒蓮藕扒飯,可以轉換成香芒紅菜頭扒飯,$58。 紅菜頭扒是今天特別製造。 不一定每天供應。 紅菜頭扒的份量很足夠。 又大又厚。 基本上,這碟飯菜的份量也很多。 紅菜頭扒外脆內軟。 沒有空氣在內的感覺,相當厚實。 一塊紅菜頭扒已足夠下飯了。 然而,我略嫌紅菜頭扒有點濕黏。 有點糊口的感覺。 我們猜是以豆渣做的,再加入紅菜頭汁吧。 有香草在內。 不太能嚐到紅菜頭的味道。 所以沒有菜青味。 香芒汁的味道則是甜中帶點微酸。 清新的味道緩和了紅菜頭扒的飽足感。 旁邊的雜菜也不錯。 有三色甜椒、翠玉瓜、西蘭花、椰菜花和椰菜。 另外點了一客煎餃子配沙律菜,$55。 沙律菜是配以黑醋汁來吃。 煎餃子有六隻。 配以陳醋汁。 餃子的材料有薺菜、粉絲、紅蘿蔔和雞髀菇。 餡料的味道濃郁。 薺菜質感軟滑。 然而,餃子皮比較硬和厚。煎焦的地方不夠香脆。沒有加一服務收費。套餐多加$6有特色果汁。但我們都沒有點選。原本還想一嚐這裡的純素蛋糕。可惜今天只有素蛋塔和杯子蛋糕。唯有下一次光顧時再來品嚐吧。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
溫情素食 焦點食評
等級4 2016-09-20
1987 瀏覽
11-9-2016 (Sun)晏晝,同老公食完Zeppelin熱狗後,佢仍然唔夠,企o左咁耐,去附近橋底坐坐至諗,睇見拉麵台風有人排隊,老公話試隔離o個間.我問咩o黎?佢答素食餐廳.素食餐廳?睇門面唔似,要仔細睇睇個店名.我o地行o黎睇睇先,門口有menu,老公被佢o既西餅吸引,話可以輕食,於是入去.入到去只有三個客,我o地坐低後,佢o地自動放低兩碗湯,我o地就研究食咩o野.我原本想要小食,但老公話要$56.00o既蔬菜素肉炒素虾子麵配煎餃,咁我唯有放棄.要$20.00o既細沙律菜配意大利黑醋汁.老公記得要甜品,就問埋店員有咩甜品,店員先check有咩甜品,然後拎menu俾我o地睇時,順便話俾我o地知只有$8.00o既素撻,$32.00o既抹茶紅腰豆素芝士餅(用淮山腰果取代芝士),$15.00o既藍莓淮山糕同$22.00o既寶田源果凍四款,由於藍莓淮山我o地幾年前o係陶源酒家食過,所以唔叫,就叫其餘三款.落完單,我o地先飲湯,唔係青蘿蔔湯,似合掌瓜吧,口感有啲膠,有啲粟米,唔鹹,o岩o岩好.味道: 3分等o左一陣, 細沙律菜配意大利黑醋汁到o黎,份量唔算少亦新鮮,意大利黑醋汁俾得幾多,偏酸啲.味道: 4.8分4分鐘後, 蔬菜素肉炒素虾子麵配煎餃到o黎,嗅到香噴噴的,份量同樣唔少,煎餃在3隻, 但我見唔到素肉.我先食素虾子麵,覺得糊o左啲,但老公話彈牙.而脹卜卜o既煎餃呢?內裡有菜同素肉,素肉味道有少少似午餐肉.最難得個炒麵唔係好油.味道: 4分食完後,就叫佢o地上o個3樣甜品,店員拎o左素撻同抹茶紅腰豆素芝士餅o黎,問使唔使將素撻叮返熱食?老公答好,咁佢就拎入去.我o地食住抹茶紅腰豆素芝士餅先,味道偏苦,應該佢o地想健康啲,少糖.但我真係接受唔到,口感係鬆軟,紅腰豆雪到好冰凍呢.味道: 3分中途,店員都攞寶田源果凍o黎,而不久,叮o左o既素撻都拎出o黎.咁先食素撻啦,佢o地叮到暖暖地,個撻幾滑,唔太甜,都OK好食o既. 味道: 5分最後食寶田源果凍,呢個似布甸,味道同素撻相似亦都滑. 味道: 5分服務:好好,所有店員都係中年以上o既女性,個個都好有禮貌好親切,令人舒服.環境:好光猛舒適o既.其他:我o地見menu 有水果素糕,不如訂個第二晚拎去同家人食飯時食,於是埋單時問,但趕唔切喇,因為師傳放大假,而且佢o地有個9吋o既素糕要做,所以我o地訂唔到. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-06-02
176 瀏覽
從報章報導得知寶田源背後的理念,希望為食客帶來健康美味新鮮的新式素食,一直都希望一試,但到訪過後卻頗為失望。首先店員似乎都很生疏,從招呼客人、點菜和上菜都有點力不從心。另外,食物價錢偏貴是有心理準備的,畢竟是以新鮮和健康作招來,可是食物份量卻少得有點不合理。素撻整體來說還可以,不過和灣仔愛家的出品相比就高下立見。愛家的素撻的餅底比較鬆脆,而素蛋漿也較香滑,寶田源就稍為失色。串燒和意大利雲吞的份類相約,很難理解為甚麼三串素串燒算是小食而僅三顆雲吞就是主菜吧。寶田源的定價並不低,論食物質素尚可,食物有點不夠熱尚可接受,但份量卻少得有點可憐。一般人理解吃完主菜應該會有飽肚感,但這三顆雲吞連七成飽肚感也達不到,看到店員送上這主菜是難免感到失望。因為植物較肉類易消化,食物份量不足對素食者來說其實有點為難。香港難得有人願意投資純素餐廳,每每知道有素店都會去到訪以示支持,希望寶田源可多作改善,下次有機會再來的時候會有全新的體驗。素食友善指數:5分Encore指數:2分想了解更多純素資訊,請到「愉快動物研究所」的專頁(https://m.facebook.com/happyanimallab/?ref=bookmarks)。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2017-04-27
316 瀏覽
服務欠水準,食物質素似快餐店, 食具😅😞初看評語,好壞都有,所以相約朋友試一試,由落單時,服務員已下錯單,食具似家庭式或快餐店,根本不值這個價錢,一定不會再幫趁 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-03-20
659 瀏覽
今次叫左個三餸飯48蚊送餐湯,三餸飯有清炒青瓜,咖喱雜菜,金菇x菜。餐湯: 南瓜佢好清甜係咖哩比較辣少少,其他都冇咩野,都唔差的。最後有個甜品紅石榴蛋糕 紫薯蛋糕 兩個都是用果仁整出嚟的,佢口感有9成似食芝士蛋糕咁都係好食既下次會再嚟試其他的 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)