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港鐵上環站 B 出口, 上地面轉右, 5分鐘左右就能到達 繼續閱讀
電話號碼
25379877
附加資料
星期一至五午餐時段可直接上餐廳進食 (午餐由$59起), 其餘時間為私房菜, 需預先訂座。
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
50
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
素食
食評 (28)
等級1 2021-01-28
1001 瀏覽
寶彩軒,名就聽咗好耐啦,幫襯就係最近嘅事,點解呢?因為之前下下都要排隊兩個月,食完之後完全明白佢響江湖咁有地位果然係名不虛傳👍🏼👍🏼👍🏼⋯⋯不論食材、味道同埋服務都符合晒我依啲麻煩人要求嘅cafe 👍🏼👍🏼👍🏼今次就試咗個私房菜套餐,我同朋友由第一個頭盤開始,食晒成餐飯,講得最多嘅就係「真係好好味、真係好好味」😆😆😆師傅嘅手工真係好勁,佢哋好出名嘅素叉燒嗰條燶邊,原來唔係焗燶㗎,係特登手工做,用欖菜同蜜糖黐上去㗎,我聽到都俾佢嚇親,所以你話店主嘅要求係咪好高呢 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-06-18
2710 瀏覽
寶彩軒平日下晝係做素食三餸飯,夜晚就會化身成私房菜,啲菜式比午餐華麗好多,當然價錢都會華麗好多啦。8道菜每位$350,另加菜錢$12同加一,每位埋單都要$400架,一齊黎睇下依$400值唔值啦!先黎四道前菜,如果多人黎既話就會有更多款式,圖中係二人份量。每樣味道都唔錯,尤其個蕃茄仔好開胃。不過要注意原來個准山用左蜂蜜整,所以唔係vegan的,真係百密一疏。依個燉湯超正!用左好多靚料,燉出黎既湯味道好濃郁,比起用肉煲既湯實在過之而無不及。曲奇鮮竹做得好精緻,好香黑松露味,上面仲鋪左啲芝麻同夏威夷果仁碎,增加口感。嘩依個叉燒不得了呀!一舊用豆製品做既素叉燒竟然可以做到燶邊同半肥瘦既效果,真係大開眼界。依一碟望落以為係竹筍,原來係竹蔗苗。平時竹蔗一般都係用黎搾汁,估唔到佢地既苗係可以用黎做餸,而且仲幾清甜。咖喱卷既咖喱係依度自己調配既,用埋左薑黃粉去做。啲綠色既醬係用wasabi做既,一定要點埋黎食先唔會浪費。木瓜用黎做木瓜糖水就見得多,攞黎焗就真係第一次。本瓜上唧滿左依度自家調製既沙律醬,焗完之後變左半透明,賣相吸引,味道同微香既木瓜都好夾。薏仁麵冇影到就撈勻左,用料唔算特別,不過都幾香。配埋佢地自製既辣椒醬,夠哂惹味。但食到依到其實真係已超飽,所以只係淺嚐左少少,然後就打包左返屋企。因為一早知私房菜九成都係會飽到上心口,所以一早帶定左個盒黎,為環保出一分力。最後上埋甜品,腰果露好濃郁,而且好滑唔會有粒粒,甜度又適中,做得幾好。店家可能都知大家會食到好飽,所以食到中段果陣拎左個紅石榴酵素令我地易啲消化,飲完仲可以refill,服務週到。依度既餐牌每個月都唔同,經理仲打趣叫我地每個月黎一次。$400一次雖然對我地黎講係有少少貴,不過論返食物質素環境同服務,其實係物有所值,大家想試下私房菜都可以黎呀。 繼續閱讀
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等級2 2019-12-22
3021 瀏覽
無諗過素菜有咁多配搭,仲咁好味😍同事推介,所以屋企人生日去左食。好似私房菜咁,餐廳每個月晚餐都有一款指定餐單,免卻點菜諗食乜的煩惱,仲保證可以食到餐廳的拿手好菜。好鍾意個前菜拼盤,好有心思。之後道道菜都好有驚喜。因為我好少食素菜,估唔到咁有驚喜。講到驚喜,都唔夠餐廳老闆員工俾食客的驚喜,不過賣個關子先,大家去試下就會知道幾咁特別,仲好窩心添~~屋企人好鍾意食,過左一個好開心的生日,依度俾到一種高質素用心服務的感覺我☺️ 繼續閱讀
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等級3 2019-12-07
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呢間私房菜認真特別,環境好舒服😌是晚menu 原來佢每個月都唔同頭盤小食 但係每款都好好味架,尤其個蕃茄仔,酸酸甜甜超正,好開胃另外三款頭盤,推介素叉燒!👍無得頂呢盅燉湯係非常好飲,連湯渣都食晒,但飲完個湯都飽左一半😅呢款腐皮食得出花左好多功夫、心機、時間鴛鴦咕嚕我鐘意右手邊嘅味道,但左手邊係激似真咕嚕肉。呢個竹蔗苗 我第一次食 好嫩 無渣 好爽呢個芋茸酥好味 我係唔太喜歡芋頭 但都覺得好味 因為佢食落唔太「漏」果醋 酸酸甜甜 好味 清除左之前食嘅油利 仲可以添飲 👍呢個芒果焗藜麥超超好味 根本同一個甜品係無分別 但甜度係來自芒果本身嘅香甜味 藜麥焗到脆卜卜 好特別來到呢刻真係好飽,只可以食一啖試下個味,個喇沙味道唔錯又唔辣,只能打包返屋企。仲有呢碗香噴噴嘅腰果露,雖然已經好飽,但係真係好想食埋。甜度係非常好,本人唔太鍾意食甜嘢。呢間私房菜打破左我對素食嘅觀念,原來素食都可以甘好味😍 繼續閱讀
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等級3 2019-10-12
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今日中午去食素食,環境挺好的,速食店形式噶一間店,之前同事就一直推薦我去食,今日終於去試下啦。多幾多選擇,菜品豐富,人都幾多下,感覺地蔬菜都好新鮮,3菜1飯1湯,以為不夠食,畢竟系全素菜,但系剛剛夠,都夠飽肚。 繼續閱讀
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