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港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口 繼續閱讀
電話號碼
27362228
開飯介紹
馳名中外的阿翁鮑魚是店內的招牌菜,酒家可容納約120人。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2015-21)
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:00 - 23:30
星期一至日
11:00 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
200
其他資料
餐廳運作模式 - D類 詳細介紹
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
食評 (97)
等級4 2021-06-23
547 瀏覽
訂了枱來這裏飲茶,因為爸爸覺得他們的廣東點心十分有水準。以前駱克道還有的時候,經常去飲茶,現在沒有了,便來這間尖沙咀店回味一下。杏汁豬肺湯好好飲,杏汁味濃,好味。叉燒包好軟熟,材料十足,一定再食。蝦餃皮薄,蝦肉大大粒,還加了筍粒,好地道。馬拉糕好鬆軟,十分傳統式做法。奶黃飽雖然不是流心的,但飽軟熟,不錯。他們做的廣東點心好精緻,好喜歡。雞扎入邊的魚肚厚厚的,十分爽口,材料一啲都唔馬虎。好喜歡鹹水角,好新鮮,軟林林,餡料十足。水晶炒飯,好多蟹肉同乾瑤柱,清淡中帶出鮮味。父親節當然要請爸媽食鮑魚慶祝一番。鴨腳,花膠,海參和鮑魚都好入味,爸爸開心晒。媽媽就只選擇了鮑魚,因為好飽,糖心鮑魚,十分入味,醬汁好味,好有層次感。大家都食得好滿意。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2021-04-30
722 瀏覽
成班老友成年冇見,今晚終於可以在飯堂再聚。薑葱蠔、清湯牛腩、炸子雞、素鵝⋯例牌必食,今晚就試咗個外脆內軟甘香嘅黃金涼瓜;同埋特式潮州菜梅子排骨煮大鱔。大鱔做主角,肥美鮮甜;原來啲排骨更出色,肉質新鮮軟口外,更吸收曬梅子和大鱔嘅鮮甜。甜品係合桃糊同杏仁茶,加埋鬆軟嘅馬蹄條就係完美結局😍 繼續閱讀
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等級3 2021-02-25
1010 瀏覽
📍富豪酒家 它由1996 年開業「阿翁鮑魚」🎖連續10年米芝蓮一星🏆 真是得來不易👍員工全部很友善熱情😍 —————————————————-嚟到阿翁鮑魚🥳當然要特別介紹佢嘅鮑魚今次食嘅係「35頭吉品鮑魚配上鵝掌時菜」1️⃣首先講鮑魚汁 以濃厚帶有膠質的感覺 2️⃣鮑魚 鮑魚有黏刀同埋有醣心 保留住彈牙嘅質感 3️⃣ 佢個鵝掌真係好好好好食 超多肉加埋個汁簡直係絕配😋 單點都唔平 套餐食會抵食啲😍——————————————————環境 - 環境舒服唔會有壓迫感 座位舒適——————————————————- 繼續閱讀
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等級4 2020-10-06
1543 瀏覽
鰵肚滑雞扎 ($65)大大舊魚肚&冬菇😍😍,魚肚爽口,冬菇係日本菇,好香好爽口,雞肉都好嫩滑蠔皇叉燒包($45)麵包鬆軟,醬唔會一pat pat,而且都幾多叉燒絲蛋黃蓮蓉包 ($45)蓮蓉包係我favorite,蓮蓉好滑,加埋個蛋黃😍😍😍絕對可以KO一籠豉味金錢肚($55)金錢肚超級淋&好入味(都幾重豆豉胡椒味),不夠味道有啲濃鮮蝦蒸粉粿($55)粉粿有沙角,蝦粒,蔬菜粒,都幾重韭菜味同胡椒 XO醬煎腸粉($68)腸粉煎得好脆,乾身,蝦米好香豉汁排骨炒麵 ($180)煎麵底,麵條條都好脆,排骨好淋唔算好肥,不過個汁鹹左少少點心即叫即蒸,上枱一定熱辣辣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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等級1 2020-08-22
1367 瀏覽
在這疫情期間,困了一段長時間,有點抗疫疲勞,就想搵啲好嘢食,揀了這間,捻住食餐好嘅,滿有期望的去到,誰知在裝修!被帶到一間房內,但有十張,八張枱,傍邊仲有什物,已經涼了一截,如果在訂枱時聲明一下會唔會好啲呢?提咗客人都照來就冇得怨啦。既然來到,都照食啦,叫了個鮑翅燕窩餐,點知大失所望,只覺得個雞和飯好食,其他的認真麻麻,尤其是個鮑魚,霉霉地!魚翅很一般,燕窩也不香。高級食府,除了食物之外,環境和招呼也很重要啊! 繼續閱讀
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