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| 餐廳: | 富豪坊 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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電話號碼
21321012
開飯介紹
「富豪坊」供應傳統地道廣東小菜及點心，大廚選用最頂級及最新鮮的食材，務求要做到「色、香、味」俱全，為客人帶來完美的味覺及視覺新享受。而在裝潢方面融入了中國荷花的美態，再配上中國色彩的擺設、金銀色調傢俱及水晶燈飾等，盡顯東方色彩。
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特色
適合大夥人
附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應少量素食菜式
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 富豪坊 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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招牌菜
食家推介
一個移咗民嘅朋友返嚟香港住沙田麗豪酒店，約左喺「富豪坊」飲茶，呢間酒樓午市除了點心供選擇外仲有很多單點餸菜呢！酒樓環境舒適，十分寬敞。 雖然位於酒店裏面，但有着一般酒家嘅熱鬧和溫暖嘅氛圍，服務方面絕對有酒店嘅級數。甘脆蝦多士唔係好多酒樓有，多士食十分鬆脆，蝦膠嘅份量頗多，而且夠鮮味和食落彈牙。原隻鮑魚濃湯灌湯餃用料十足，原隻鮑魚好入味，配埋鮮甜濃郁嘅湯底，真係富豪食嘅灌湯餃。蜜味酥皮焗鱈魚一口咬落個酥皮做得鬆脆，中間嘅鱈魚魚油味濃郁，跟蜜糖嘅味道好匹配。富豪鮮蝦餃蝦餃皮夠薄，晶凝通透、蝦嘅份量夠多和新鮮之外，還混入了竹筍，味道夠晒正宗。香菰湯羅漢鮮竹卷鮮竹卷嘅腐皮豆香味濃，包在裏面嘅餡料都非常入味，口感爽脆彈牙。椒鹽象拔蚌片第一次咁食象拔蚌，鮮甜和爽口嘅象拔蚌片，包上沾滿椒鹽嘅一層薄薄脆漿，味道豐富，絕對有驚喜。手工芝麻卷芝麻卷做得夠滑身，芝麻味好出，食埋呢個甜品就大滿足。
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先講講佢地既餃子款式，都好厚皮，而佢地既餡同皮一咬都好完整分離，餡料都比較小。而且味道都教淡，所以食起黎款款都好似差唔多味咁🙂年年如意（龍蝦蘆筍餃）🙂金榜題名（金箔燕窩鮮蝦餃）🙂鳳凰白菜餃🙂瑤柱鮮蝦菜餃🙂富豪鮮蝦餃🙂欖仁上素餃😀蜜汁黑豚肉叉燒 味道偏咸，中意個蜜豆，好有口感，叉燒肥瘦岩岩好。🙂麻香蔥花雞 雞肉都算嫩滑，但麻香味淡，食起黎唔太重味道。呢4款點心就我自己最中意既🥰恭喜發財（髮菜大蠔豉燒賣）🥰横財就手（髮菜燜豬手）🥰駿業宏開（X0醬牛柏葉魚肚）🥰豉蒜蒸排骨
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客户入住沙田麗豪酒店，晚飯相約我到酒店的中菜餐廳"富豪坊‘’ dinner, 質素不錯。餐廳開揚光猛，坐近窗邊可以遠眺沙田河畔夜景，很 優遊自在。黑魚籽鮑汁煎蠔~ 蠔外脆內juicy，配鮑汁和黑魚籽，很香很惹味。山根銀蘿蒜子扣大鱔~鳝肉爽脆彈牙， 配料有薑蔥，蒜子，蘿蔔和山根，加入少許陳皮，更加滋味！蘿蔔炆很腍，很甜，山根索滿醬汁亦很美味。脆皮三黄雞半隻~雞皮鬆脆， 雞肉嫩滑鮮甜，很有雞味，連雞胸肉也很滑嫩，正！飯後經理更奉上陳皮紅豆沙作甜品， 紅豆又甜又大粒， 有陣陣陳皮味，很滿足！
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沙田麗豪酒店都有幾多唔同嘅餐廳，最正嘅係食咗飯就可以免費泊車🤭 上次嚟試過上海菜，今次就試下佢哋嘅粵菜廳「富豪坊」。 夠膽以富豪起名，咁所以座位都幾闊落舒適，服務週到店員友善。 ✅️ 免費泊車優惠 ✅️ Regal會員有discounts ✅️ 午餐坐窗邊位置會有沙田河景💰 晚餐 Around 350-450/人 餐牌方面佢哋有散叫，亦都有套餐選擇，價位中上。我哋當日2人食咗⤵️ 🥢上湯海蝦頭配香煎新竹米粉 平時配伊麵就食得多啦，呢度幾特別，香煎米粉另外上嘅，煎得幾香脆，然後按自己喜好淋上上湯汁😌 🥢韓式沙煲脆鱔球 中餐裏面融合咗韓式嘅煮法，加入大量kimchi，鱔球尚算厚肉彈牙，整體味道惹味，啱送飯🤭 🥢籠仔蟲草花蒸雞半隻 原本打算叫椒鹽脆皮三皇雞，但係當日三皇雞就賣曬啦，所以我哋就改叫蒸雞，養生菜式🐔
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今次黎到沙田麗豪酒店食中菜門面上的確是有點歷練感，食物質素同空間感舒適度都挺好！茶位$20/位 小食 $22椒鹽脆皮廣島蠔 $128 每粒都脹卜卜大大粒，脆皮好薄身～蠔仔熱辣juicy避風塘珍珠帶子 $98將珍珠帶子做個脆皮比較少見，避風塘微辛幾惹味！鐵板陳皮沙薑生煎雞 （半隻）$298一上碟已聞到陣陣超香，陳皮嘅香氣好突出，雞肉有彈性唔柴上湯焗蝦球配煎竹米粉 $228上湯蝦球好大隻，用兩面黃嘅方法將新竹米粉煎至香脆金黃配上湯食超有驚喜～最後奉送了紅豆沙
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