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| 餐廳: | 富臨皇宮 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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開飯介紹
抵食家常便飯、經典中菜，分店遍佈港九新界，不時供應每月推介特價套餐、優惠。特別推介大大盅足料燉湯。
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營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (191)
一年一度食大閘蟹季節又嚟喇，平時鐘意食大閘蟹，緊係搵間任食就最正，今晚去呢間酒家有大閘蟹放題餐，除左有無限追加大閘蟹、仲有金陵片皮鴨，多款小菜、主食、甜品，飲品任飲。最正係每人入場會送一份珍味定食，包括黑魚子、和味鮑魚、蜜汁叉燒同溏心蛋拼話梅紅茄，開胃又足料。大閘蟹部分超吸引，任食三款：清蒸大閘蟹、花雕蒸大閘蟹同鹽焗大閘蟹，每隻蟹蟹膏飽滿，肉質鮮甜鮮美，尤其係花雕蒸蟹，酒香滲入蟹肉；鹽焗蟹外皮帶有微微鹹香，保留蟹肉鮮嫩質感，真係食上癮！另外，仲有出名嘅金陵片皮鴨，皮脆肉嫩，配埋醬料超match！蟹粉湯小籠包、柚子蜜蝦球、回味欖角骨等多款小菜都好有驚喜。配菜方面，我特別鐘意豉油皇鵝腸同欖菜炒四季豆，新鮮爽脆。其他例如涼拌貓耳朵同手拍青瓜，係開胃小食。最後甜品超多選擇，薑茶芋圓、楊枝甘露、香麻流沙包等等，任你揀，完美畫龍點睛。
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酒樓主打大閘蟹任食放題，令人食指大動。🍱 *珍味定食*黑魚子鹹香濃郁，和味魚鮮嫩入味，臺汁豆燒微甜帶豆香，清心蛋滑溜清爽，話指紅茄酸甜開胃，每款都細緻有層次。🦀 *蟹粉三重奏撈*蟹粉多士香脆濃郁，炸顛頭外脆內軟，蟹粉撈麵香滑惹味，三重口感一次滿足，蟹香撲鼻！🦀 *清蒸／花雕蒸／鹽焗大閘蟹*清蒸保留蟹肉原味，鮮甜細膩；花雕蒸酒香撲鼻，蟹膏濃郁；鹽焗則鹹香突出，肉質緊緻，三款各有千秋，任食真係太幸福！🍤 *主食精選*柚子蜜蝦球清新微甜，蝦肉彈牙；欖角骨鹹香回甘，骨肉分明；油皇鵝腸爽滑入味，香口不膩。🥬 *蔬菜配菜*欖菜炒四季豆脆口惹味，椒鹽豆腐外酥內嫩，蒜茸炒時蔬清爽解膩，完美平衡整餐。
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🧧富臨皇宮節日乳豬 (1 隻)非常爽脆， 不太油膩，肉質嫩口🐷大家也讚👍 份量也剛剛好。真係好啱過時過節食😀節日套餐可以加五蚊有一隻香妃走地雞🐓這個套餐要预早訂購，可以當日到店取貨。 乳豬取貨時也很新鮮熱手👍
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兩小時任飲任食大閘蟹.片皮鴨放題每位有珍味四饌一份小食/主菜/甜品/飲品都係任點!-雖然係放題但品質同味道我係好滿意既！🦀 大閘蟹 共有三款口味✨清蒸/花雕/油鹽焗個人最喜歡油鹽焗最香口惹味，獨有嘅鹹香風味蟹膏鮮甜甘香，好食！🦀金陵片皮鴨薄薄一層脆皮，鴨肉肉味濃加埋醬汁、京蔥同青瓜絲片皮鴨該有嘅野都有齊了～🦀珍味四饌-金湯小米燴燕窩 -蟹粉扒豆苗 🤤-蠔皇原隻鮑魚 🤤🤤-回味欖角骨 🤤🤤-🦀小食/涼菜推薦沙薑豬手配埋芫荽同酸汁開胃惹味-🦀主食推薦臘味糯米飯熱辣辣，充滿臘味香氣！-🦀甜品推薦香芒布甸甜甜的，味道天然食咗咁多蟹再配搭多杯薑茶驅寒
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上星期日中學同學相聚。最後決定相約美孚富臨皇宮。星期日晚上 六時30分到達上址。上到美孚富臨皇宮二楼， 二樓大棠晚飯廳所見入坐晚飯已開始有八成人客入座食飯場面氣氛好熱鬧。 好多枱人客食緊羊腩煲及潮汕牛肉火鍋。之後經店長介紹長腳蟹超值抵食。 最後大家投票決定食阿拉斯加長腳蟹要兩食。花雕蛋白蒸蟹酒油鹽焗蟹身 20分鐘後上檯。嘩 所見廚師 產品製作一流超靚 。花雕蛋白蒸蟹腳食落清甜爽滑。油鹽焗蟹身香噴噴 。所見廚師製作超認真。$1680蚊一隻蟹兩食超值。
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