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6天前
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晚上來到富寶會所私房菜,要了「百花蝦球伴鮮什果沙律」同「碧綠炒海斑球」,兩款菜式都十分出色。百花蝦球伴鮮什果沙律,賣相已經十分吸引,蝦球外層包上一層金黃酥脆嘅杏仁片,圍著中間鮮果沙律,色彩繽紛,蝦球外脆內嫩,蝦肉爽口彈牙,鮮果沙律清新鮮甜,酸甜開胃,為菜式增添清新嘅果香,完美平衡。碧綠炒海斑球,海斑球新鮮非常,魚肉炒得外層焦香,內裡仍然嫩滑,魚肉嘅鮮味完全被鎖住,西蘭花炒得翠綠爽脆,整道菜嘅味道豐富,火候控制得剛好,亦突顯出海斑嘅鮮味。餐廳環境舒適,整體用餐體驗不錯。
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