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開飯介紹
位於灣仔的樓上日本餐廳，食材新鮮，皆由日本築地直送。餐廳主打刺身丼及壽司定食，有超過二十款選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*最後落單時間: 14:30/22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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📍成日見到人share 呢間日本餐廳甜品畫碟畫得超靚，前排經過灣仔就去試試先! 只要比得出圖都可以畫得好神似，不過每日有設名額，所以記住預訂定畫碟服務😻。餐廳有假日午市套餐，由刺身、海鮮丼飯，到燒物、關東煮同熱湯料理定食等都有✔️ 🌀 西京平目魚定食 即叫即做，熱辣辣上枱🔥。魚皮位燒得香脆，自身魚油香令魚肉口感非常滑溜甘香。配菜有胡蔴沙律、日式燉蛋、足料味噌湯，主食可以揀蕎麥麵/ 烏冬/ 飯，+$15要咗明太子月見飯，落咗超多明太子，超滿足!🌀 大關刺身定食 呢間刺身出名係好新鮮。朋友叫咗大關刺身定食，包括咗師傅特選、中本鮪魚腩 、特大赤海蝦刺身、油甘魚刺身、 帆立貝刺身。刺身都肉厚新鮮，赤海蝦刺身接近珍寶Size，肉質鮮甜爽脆，蝦味明顯。唔駛加錢都可以揀高野豆腐手打烏冬，豆腐食落口感有少少煙韌好得意! 🌀 巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士將小燦招積樣畫得好神似，好CUTE!💜 芝士蛋糕外側烤外側微焦帶脆，芝士蛋糕🧁屬於比較實在潮潤的口感。一絲絲既挪威焦糖芝士有種獨特羊奶香🐵 增加咗層次之餘，仲enhance咗芝士濃度。 🌀 檸檬冰果碳酸酒 & 橙汁燒酒橙汁燒酒酒精濃度會比較高，但2 款都易入口好清新。🟩發現餐廳都做緊限時半價優惠，產地直送活海產如活伊勢龍蝦刺身做緊$668➛$398、北海道活白象拔蚌刺身$680➛$338、 連啤酒類都做緊半價割引。
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生日黎食，見到畫碟畫到基路亞真係好開心！！！！！！！！！！！！！！！！-✳️海膽龍珠卷 👍🏻👍🏻👍🏻必點出色！驚喜！蛋黃超濃郁、香軟、綿密-✳️柚子風手切本鮪魚腩蓉 👍🏻👍🏻👍🏻魚蓉柔滑，味道豐富好新鮮-✳️黑松露煙燻帆立貝👍🏻👍🏻👍🏻濕潤有彈性，煙燻香味撲鼻😍-✳️汁燒免治雞軟骨棒👍🏻👍🏻爽脆軟熟雞粒，沾上雞蛋更滑溜，香口誘人-✳️火炙厚切胺鱇魚肝👍🏻👍🏻厚切油脂香味特別濃郁！！-✳️鹽燒仙台熟成牛舌芯👍🏻牛舌芯軟熟濕潤，厚切特別過癮😍-✳️北海道-活白象拔蚌新鮮清新好爽口半價割引$680➛$338-✳️時令日本真蠔抵食！加醬汁好鮮甜西式或日式醬汁選擇岩手縣🗾米崎真蠔🦪 四大測量：蠔味5 /咸度5 /甜度4 /礦物味4 *5分 = 最強烈-✳️本鮪壽司 5點盛拖拿好肥美，油香爆炸-✳️開心果巴斯克蛋糕生日必點慶祝，高難度畫碟超有心思！！-一年一度Toro感謝祭🎉🎉👏每日豐州空運到店 【海鹽輕燒大本鮪魚腩壽司 】【大本鮪魚腩壽司 】買一送一等✔【產地直送活海產🈹半價】✔【全日生啤 半價】✔【生日免費畫碟服務】✔【多款特色新品折扣】-⭐味道 4.5/5⭐️特色 4/5⭐️環境 3.5/5⭐️性價比 4.5/5 ⭐️服務 4.5/5
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之前食過銅鑼灣分店已經覺得好正，今次試埋佢哋嘅灣仔店。最近呢間嘅畫碟仲爆紅添！！之前食嘅畫碟都冇顏色，而家越整越靚，決定要嚟多次🤭▪️大名 壽司定食 $298壽司有8件，有齊蔥粒吞拿魚腩蓉軍艦、日本帆立貝、海鹽輕燒大拖羅、特大赤海老、汁燒海鰻、油甘魚同兩件師傅特選，刺身鮮甜，套餐包左湯、沙律同唐揚炸雞，好抵食▪️火炙左口魚裙丼 $128左口魚燒到有脆邊帶焦香味，魚肉軟嫩，飯底吸咗魚油味道更豐富▪️鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128上次食過覺得唔錯，今次再encore，口感爽嫩，中間仲帶粉嫩顏色，燒得好靚▪️吉列芝心豬扒 $78芝心豬扒都係推薦必點！外層酥脆，唔會炸到好dry，芝士亦有拉絲效果👍🏻▪️北海道海膽軍艦 $85海膽入口甘甜，夠新鮮▪️牛油果軟殼蟹卷 $88軟殼蟹金黃香脆，亦無腥味，正常發揮▪️開心果巴斯克蛋糕$55嗌甜品就可以免費有畫碟，絕對係慶祝生日必點！不過記得要提早兩日預訂✨開心果味同芝士味都幾balance，開心果味濃郁，蛋糕口感幼滑▪️巨峰提子乳酸梳打酒$48生啤都做緊全日半價優惠，不過今次想飲啲甜嘅，就揀咗巨峰提子，果汁感偏重，酒味相對較輕鍾意食龍蝦或者象拔蚌刺身都有半價！好抵食！
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同老公結婚半週年🩷搵d好野食下🤣見到灣仔｛家賀屋刺身寿司專門店｝食物水準高～又有畫碟服務🎨儀式感滿滿🥰即刻book枱試下！餐廳環境有舒服又有格調💕牆上有充滿日式風格既掛畫、擺設好有氣氛！❥ 鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128份量好多🥰牛舌芯燒得剛好，鹽味恰到好處！牛味濃郁，咬落去肉質鮮美，幾爽口，完全唔韌😋❥ 大名 壽司定食 $298有壽司八貫🤩包括帆立貝、特大赤海老、油甘魚、汁燒海鰻、蔥本鮪魚腩、海鹽輕燒鮪魚腩等等🍣每一件都好新鮮，口感各有特色😍定食仲包埋湯品、田園沙律、唐揚嫩雞🐓好豐富💯❥ 海苔脆醬魷魚 $58魷魚炸到香脆，海苔味道濃郁❤️🔥配上沙律醬，口感好好👍🏻好快俾我地清晒🤭❥ 月見櫻花海老丼 $145海老份量多又夠新鮮～搭配日本米飯，味道清新！撈埋蛋汁食好滿足🥰❥ 西京燒熟成黑豚腩肉 $98有驚喜‼️燒得岩岩好，肉質好爽滑，唔會太肥，又唔會太乾身🤩💯西京醬味濃郁，味道甜甜地，食唔停！❥ 朱古力心太軟配雲尼拿雪糕 $93甜品可以有免費畫碟服務🎨仲要畫得好靚🥹我request左chiikawa公仔！好滿意啊😍超可愛☺️心太軟味道都一流！表皮脆脆地，一切開暖笠笠既朱古力醬慢慢流出，做到流心效果🍫💕配埋軟滑既雲呢拿雪糕，冷熱交融，好食🤤🍦❥ 麒麟一番榨 黑白啤 $39最近做緊50%off優惠！好抵🥹啤酒味道濃厚，清爽可口！好岩搭配肉類🥩❥ 韓國柚子蜜梳打 $35充滿氣泡感，柚子味道酸甜，非常清新，好適合解膩👍🏻
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今次黎到呢一間位於灣仔既家賀屋同老公慶祝生日，呢間餐廳都幾大間，空間座位好闊落非常舒適，成個裝修都好有日本居酒屋風格，真係好chill。而且呢間餐廲都幾抵食，食物方面都唔貴，仲有半價啤酒同半價北海道白象拔蚌，而且睇前order預約甜品仲可以有得畫碟，起甜品碟度寫上祝福字句甚至仲可以畫公仔添，真係好有驚喜。-月見 極丼絕對係必點之一，上面係滿滿既魚籽，而且仲有好多吞拿魚蓉同海膽，份量真係唔少。將中間紅卜卜既蛋黃攪開，見到橙紅紅既蛋黃汁流出黎，睇到我流晒口水。另外仲有個海膽龍珠卷都一定唔可以錯過，各種味道非常豐富，食落好有層次，真係好正。-而刺身壽司方面都好出色，我地叫左個刺身拼盤，上面有三文魚、吞拿魚、油甘魚、赤蝦等等，食落好新鮮，當中特別鐘意食赤蝦，隻赤蝦食落好鮮甜好有口感。而壽司亦都有好多唔同既種類，我地都叫左好多款，當中比較推薦食辛辣三文魚軍艦同火炙鰻魚。-我地另外仲叫左吉列三元豚熟食，豚肉食落好juicy，中間好粉嫩架。除此之外，大推免治雞軟骨棒，雞軟骨好有咬口，製成骨棒之後食落更加有層次，配埋日本蛋簡直係一絕。另外仲有叫到三文魚頭，魚肉食落都幾鮮甜，唔錯。-最後既甜品我係叫左千層蛋糕，個畫碟真係好靚好打卡able，個蛋糕食落都好綿好好食，大滿足。-
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