宜記甜品 (已結業)

早兩日同兩個fd去食宵夜...食左個吉列豬扒飯同牛肉泡菜飯....塊吉列豬扒好好味,好鬆化,但d飯好難食而且個牛肉泡菜飯就ok啦...仲有叫左春卷同軟骨餃子...春卷好重胡椒炒味><,不過都算香口,唔怕都ok既~軟骨餃子就唔錯,幾爽口最後就係食甜點...楊枝甘露+木糠布甸(榴槤味)個楊枝甘露好麻麻囉...我好似食緊椰汁西米露+芒果汁咁~個木糠布甸都係好普通咋~~一句講曬...普普通通囉

我沒有upload double 了照片, 2 張照片是有不同的某日中午去食飯, 見到餐牌有翠肉瓜炒牛肉飯, 都幾吸引便叫, 剛落完單, 隔離張台上菜就是這個, 見個樣ok而且份量算夠, 覺得自己冇選錯 等待中, 又有一碟翠肉瓜炒牛肉送給另一張台(一對夫婦), 心想...都幾多人叫但明顯這碟份量比剛才那碟少了些, 但不算過份到自己那碟上台, 份量就是以下照片'投訢前' 那張, 心已經打個突, 考慮左一陣應唔應該反映下, 但實在份量差太遠, 找了女侍應問下點解同一樣的飯, 張張台份量不同 佢話 ''可能廚師but少左'' 我見佢講完這句便停左, 唯有再追問, 她才說要不要換??當然要換 至於味道 ok投訴後那張照片中的食物份量, 就和那對夫婦差不多

其實我都係老主顧．不過佢搬左之後真係少食好多lu~首先佢既新店裝修真係好麻麻...仲差過之前新店感覺好dirty好焗...甜品就冇咩分別...都係木康布甸最好吃楊枝甘露都係最保本的小食都ok．反而晚餐差左好多...d拉面好咸...滑蛋豬扒亦冇水準...到底發生咩事?? 以前d溫泉蛋既 level 去左邊??而且愈來愈貴．3x一個拉面．仲要咩都唔配....西環咁多野食．難競爭d wow不過 service 真係gd既!! 老細好好人如果佢要送外賣既多數都會車番我上去家!!! 希望佢快d進步番．咁我就會去食番家啦

以前drama soc好夜走都會落黎宜記食宵夜….果陣仲未搬去新舖….記得有一次下莊介紹我食呢個溫泉蛋泡菜牛肉飯…一試難忘…之後去親宜記有九成機會都會食…大學畢業之後兩年都無食過呢….今日心血來潮想去回味一番…一坐低只係得午市同下午茶兩個細細既餐牌…搵極都搵唔到有…跟住個待應就拎左一本好大既menu出黎…介紹裡面有好多款甜品…..好在係本野度我搵到我要搵既野…….一黎到….就知道…..注定要失望……因為隻溫泉蛋得四分之一都唔知有無…碗飯既份量比以前多左…但係0的餸就無多到…….結果都唔可以做到每一粒飯都有蛋汁……肥牛唔靚…好鞋口…..唯一只係泡菜同以前一樣, 夠辣….同埋0的珍珠米一齊食好夾…..有時好味既野都係留返係回憶裡面比較好….

這一個半月光顧了宜記兩次，兩次的感想都是︰價錢變貴，服務變差，質素維持一般九月初晚上一點多跟朋友來食宵原來他們就來關門，阿姐們就keep住全程都係黑臉見人其實，佢可以話就黎關門唔做我地生意 (咁我地咪去飲早茶或者去石X店lor)糖水跟以前質素差不多，沒有因為加價而變得好吃...今天lunch成班人要開會就叫外賣，200幾蚊叫左個蛋包咖啡牛肉飯，外賣27.5，比以前貴左都唔少份量同質素都算同以前差唔多既...以前會成日落宜記食野傾計吹水自從加左價搬左鋪之後就少左好多lu偶然一次就可吧.

一向在這裡也是吃拉麵, 今次吃了『精選晚餐』點的是海鮮意大利粉($35)，料ok多，青口也有四大隻，不過太多，吃不完。set有湯加drinks，好抵。抵過平時我食拉麵加野飲。朋友的南瓜海鮮焗薯茸更good looking，三十幾蚊有呢樣野都好抵啦！半個南瓜都夠食。出去食一定double價錢。阿姐見到我們太surprised都問『係咪好靚呢』另一朋友的牛尾焗薯茸都好似幾好，我唔食牛尾，但鍾意牛尾的都應該喜歡，而且…真的很多。p.s. 當晚的冷氣槽突然有bomb一聲巨響，之後冒白煙.... 都幾恐怖

以往經常光顧此店只因兩個原因,其一: 好味的木糠布典; 其二:營業時間至深夜零晨一、二時。久未光顧原來店舖由從前卑路乍街搬至北街， 店舖面積大了不少，郤想不到服務品質也大下降。因新店面積大， 店面面積深，成長方形，如顧客人數多，座近門口時常會有服務不周情況，此點可理解。是次到訪，感覺樓面服務水準不濟。人家點了咖哩肥牛烏冬，端上枱面的是"肥牛烏冬"，與店員理論後只在盪面加上咖哩，當然還是那樣，肥牛有肥牛的味，咖哩汁有咖哩的味。再看看鄰座明明點了碗麵，昨最終變成碗米粉，真不知為何？這裡最出名的是糖水(相對而言,其他食品味道真的只是一般)，尤其是木糠布典，軟硬適中，入口香濃，味道叫人難忘，故此今晚也點了一個。離開時想起買點糖水回家孝敬母親大人，點了個白菓腐竹糖水", 店員說沒有，如果不再供應為什麼不乾脆把它從餐牌上删除呢？　結果點了個"荔芋紫米露"，回家後發現荔芋變成了蕃薯（見圖），其實真的不介意沒有芋頭，但為何不坦白告訴客人呢？"我要隻蝦，唔係要隻叉！"紫米露也加太多水，很稀，味道不夠! 結果是令母親大人及我也很失望！

本來今晚老婆仔約左D朋友去三上食宵夜半價優惠但等左好耐都無位 於是改地點咁就黎左宜記 一下子個轉變都幾大 哈老婆仔D朋友叫左D糖水啊小食果D野食而我同老婆仔就未食飯所以就叫左個豬扒蛋飯同咖哩蛋包牛肉飯豬扒蛋飯 - 味道一般 D汁唔似一搬吉列豬扒蛋飯既燒汁 好稀 炸豬扒味道還可以咖哩蛋包牛肉飯 - 咖哩都可以接受少少甜 幾多薯仔下 但D牛肉成塊豬肉咁好怪...本來食壽司之後去食呢間野 都幾失望 哈

24.6.08 三號波的晚餐很久沒來，便提議這裡依然吃豬軟骨拉麵，因為對其他的信心不大今次的豬軟骨有點咸，不過口感(豬軟骨&麵)及味道比大家樂的好得多新店有電視，新聞話一小時內掛八號波阿老闆即刻announce，謝豬軟骨拉麵 + 凍檸水 = $36咩都加價，以前好似只係$30，又唔見人工加得咁快

以前都覺得幾好食, 但係搬左之後加左兩次價, D 服務態度又愈黎愈差~個環境變到好似茶餐廳咁, 無以前咁光, 仲有D dirty...個感覺好似大把大學生生意唔休做咁一直都食開肥牛拉面~ 但係搬左之後, d牛肉無味, d湯好似水咁, d面好硬, 好似未煮好咁..仲要係加價加到$35一碗...好失望...

2008-06-02西環宜記是港大學生和這裡街坊的聚腳點，但自從由卑路乍街搬至現址北街後水準一直下降。今晚如常要了個椰汁西米露，味道一般且碗邊有污跡(留意上圖相片)，簡直令人反感。

1.佢甜品真係唔錯,由其是木糠布甸,有好多味你揀,而我就最中意原味~ 2.重有牙生牛肉鳥冬,很棒牙!!正豆3.我本人就唔多中意食紅豆沙嗰類野,所以就中意食綠茶芒果湯丸,啲芒果一啲都唔酸,美味!!我下次一定再去牙!!^_^

Went to the new shop after practice. Last time had the SUPER salty and awful 豬軟骨拉麵, which was my all-time favourite in 宜記. I was struggling to have it again, coz other kinds of ramen were not attractive (to me).Finally I picked 豬軟骨拉麵, it had returned to normal. Slightly salty only, MSG effect. OK ramen texture, 豬軟骨入味but my fd said not tender enough. Curry was of Japanese style but a bit spicy. The 海泉蛋泡菜飯looked nice.Reminded by my fd, this day was April fool's day. I could only remember it was re

到了宜記食晚餐叫了泡菜溫泉蛋牛肉飯幾好食....泡菜亦大太辣呢~~~飯後當然要加甜品士多啤梨味的木糠布甸..很好味硬硬的質感，似雪糕不太甜布甸上的木糠粉亦很好吃..

昨晚和女友去宜記Dinner和女友都是叫溫泉蛋泡菜飯...幾不錯...D 泡菜+ 生蛋再+ 飯....感覺新鮮得黎又好味...佩搭很有新意...不過女友不太滿意...只是okay 而已最後士多啤梨木槺布甸...幾好味...抵食得黎又好味...好味得黎又飽肚...不錯呀^^