安平燒肉

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📍 安平燒肉 (荃灣)夜晚黎到荃灣大鴻輝的《安平燒肉》,試下佢地嘅全新日本A4+和牛饕宴。一坐低店員已經拎迎客清雞湯俾我哋，可以清清唇舌，清雞湯飲落清甜舒服，非常窩心。 ୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮大大力推和牛牛肩胛、和牛三角牛肩肉🥰兩款的優質和牛大理石花紋、口感細膩濃郁。🏮最愛必點之選「安平 極. 牛舌芯」，香港都可以食日本嘅檸檬牛舌！原條牛舌上再配有沙漏，儀式感滿滿，成條牛舌最嫩滑在於6成熟，粉嫩質感彈牙又唔怕韌，拍得住係日本食嘅檸檬牛舌，店員仲會親自幫你切。還有「薄切牛舌片」，滿足不同口感。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮除咗燒肉之外，仲有得食日本壽喜燒！分量十足嘅日本牛肩胛肉眼，一碟有三大片，肉質柔嫩，油花豐富，壽喜燒汁擁有獨特的甜鹹味，完全係日本嘅質素！୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮另外仲有新鮮嘅鰻魚，油脂比例剛好，配埋特製醬汁，燒到外脆外軟，神還完炭烤鰻魚。🏮海鮮方面有爽滑虎蝦、烤帆立貝及生蠔，帶上牛油一起 烤，香氣滿滿 。嚴選檸檬一夜乾，煎完油香滿滿，肥美多汁，較少燒肉店會加入任食餐牌咁重本。🏮另外蒜燒生蠔都好肥美飽滿

今次試佢哋新出嘅「A4+和牛吃到飽套餐」，坦白講有驚喜！唔止牛有質素，連雞肉、海鮮同蔬菜都交足功課，食完成身冇油煙味加分～ 🐮 和牛控重點掃- A4+和牛：牛肩胛同三角位雪花靚，烤到微焦入口即溶，牛油香爆燈✨ - 壽喜燒和牛肩胛：薄切浸甜醬汁＋蛋液，滑到唔使咬！ - 一口和牛丁：骰仔size啱啱好，醬燒入味超Juicy～ 🍋 儀式感之選 - 原條檸檬牛舌：捧成條牛舌上枱+沙漏⏳+壓檸檬汁器，一定會烤得啱啱好，烤完擠檸汁超解膩！ - 雞湯：用茶壺裝住熱住上，清甜濃郁又暖胃，仲可以任加。 🦐 海鮮類狂推- 炭燒鰻魚：皮脆肉糯，魚油甘香唔腥 - 雙蝦陣*：鹽蔥鮮甜 vs 黑蒜濃郁，蝦肉彈牙唔霉 - 威士忌鮑魚：酒香吊鮮，爽口唔韌，好新鮮- 蒜燒生蠔：肥嘟嘟一咬爆汁，蒜香唔搶鮮 💡 真心私藏推介1. 雞髀肉/雞頸肉： 以為配角？錯！雞髀肉烤到金黃脆皮，肉嫩到滴汁，仲要超級滑💦 雞頸位爽脆有嚼勁，簡單撒鹽已經贏晒！ 2. 炒西蘭花： 西蘭花軟淋又入味，Encore無限次～ 🍨 完美Ending- Haagen-Dazs雙莓馬卡龍雪糕： 紅莓+士多啤梨

Blingbling美食推介✨📍荃灣🥩 安平燒肉✨ 大滿足‼無限時‼和牛吃到飽😍😍💠💠💠💠💠💠💠💠好耐冇食過燒肉，今日就慕名嚟到喺荃灣嘅安平燒肉，佢哋竟然係無限時間，真係大滿足😍😍好興奮呀，可以係咁食高質嘅澳洲M5和牛😍😍✨可以享受到多款頂級肉類，每一口都充滿奢華滋味，令人回味無窮🥰特別推薦配合威士忌烤肉醬，帶出肉質嘅鮮美同層次，無論係平日定假日，都能享受至高無上嘅燒肉體驗，絕對係食肉獸嘅天堂‼️‼️💠 澳洲M5和牛吃到飽 $418呢個餐有超多嘢食‼️重點推介呢啲👇🏻✨ 牛小排牛小排真係無得彈！肉質鮮嫩多汁，油脂分布均勻，燒到外層微焦，食到停唔到口！ ☺️✨ 三角牛肩肉三角牛肩肉肉質軟嫩得嚟帶啲咬口，油脂香濃但唔會膩👍🏼✨ 嚴選牛舌芯牛舌芯嘅真係無得頂，咬落去爽脆又有嚼勁，肉香濃郁😍✨ 生蠔生蠔超級新鮮，加埋牛油一齊燒，超級香😍✨ 帆立貝帆立貝都好新鮮，仲可以任食，真係超級滿足💖✨ 威士忌醬烤鳳梨內群柳肉質軟嫩，搭配鳳梨片經過烤製後，甜香四溢，口味同口感都超級豐富☺️☺️✨ 威士忌醬烤鮑魚燒鮑魚同威士忌醬超級夾，令到鮑魚嘅鮮味更加提升😍✨ 自助蔬菜吧🥬✨ 自助飲品吧🧋🍚 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥

午餐來到荃灣大鴻輝的《安平燒肉》，試下佢地嘅［60分鐘自選一人午餐］，每位最低消費$85，就可以享受到60分鐘嘅午市燒肉半放題套餐，真係超值！😌呢度嘅十二味醬汁選擇多到爆，可以慢慢試台燒嘅醬汁情懷。而我最鐘意就喺「招牌黃金醬」，新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，仲有蔬菜嘅甜味。經典台式醬汁五味醬也不錯，酸甜可口，層次分明。即刻點番幾份台灣小食先😋，「安平炸蚵卷」外脆內軟，好正呀！「懷念鹽酥雞」啖啖肉，好滿足。「梅山酥炸薯」炸得啱啱好，仲熱辣辣。原來台灣有種糯米做的知名甜點「台灣小枕頭」，經過烤脆後，煙韌又甜美，一試愛上😍最愛必點之選「安平牛舌芯」，成條牛舌最嫩滑嘅地方，質感彈牙又唔怕韌。還有「薄切牛舌片」，滿足不同口感。招牌「澳洲M5和牛」，「安格斯牛板腱」，「美國SRF極黑牛」油花豐富，口感鮮嫩。海鮮方面有爽彈虎蝦、烤帆立貝及生蠔，帶上牛油一起烤，香氣滿滿🤩呢度自助任選區仲有超過30款美食、飲品、蔬菜、湯品同飯類可以任揀。無論幾飽，食小小都總要食嘅《安平櫻花蝦飯》，呢個飯有櫻花蝦、香蔥、海苔同秘製嘅滷水汁可以配搭。配料分量可以因應個人口味自由控制，人人都可以調配出獨一無二嘅拌飯。食完

呢間燒肉真係好多選擇🤩，次次都試唔哂。講緊嘅你「安平燒肉」🔥🥓，M5和牛餐有成104款食物選擇，M5和牛同海鮮係好高質😋，完全係味蕾一大享受!! 月見牛勁吸睛🤩，用咗夢王蛋王😋！牛舌芯好有口感，又嫩又彈😍。而海鮮講得出都幾乎齊哂，生蠔🦪、帆立貝、鮑魚、虎蝦🦐、魷魚🐙、青口🐚等等，Encore咗好幾次！·而自助區亦有多款蔬菜🥬，熟食🧆、飲品🧃等供選擇，醬汁都有成10種咁多；自助區必試😍〔安平櫻花蝦飯〕，有櫻花蝦🦐、香蔥、海苔、秘製滷水汁俾你自由搭配成獨一無二嘅拌飯😚，櫻花蝦極具咬口，且油香四溢，留肚食肉肉前都要食返幾啖😋～·最近更推出🍾〈威士忌系列〉，特別將威士忌混入醬料中，醬料具有威士忌嘅濃香🍸，微微酸甜更能突出肉味👍🏻～·♡ 威士忌烤鳳梨內群柳 ～～推薦👍🏻♡ 威士忌醬烤鮑魚 ～～推薦👍🏻♡ 威士忌烤芝麻牛舌片 ～～推薦👍🏻♡ 威士忌烤九層塔雞軟骨 ～～推薦👍🏻♡ 威士忌烤辣味雞肉片♡ 威士忌烤黑椒豬頸肉♡ 威士忌冬瓜茶·記得叫埋甜品呀，個《薑汁芋圓豆腐布丁杯》微微薑味，芋圓番薯圓好有咬口👍🏻·📍安平燒肉荃灣眾安街荃灣分店55號大鴻輝(荃灣)中心17樓

有一段時間沒來，有新菜單啦！吃得好滿足呀！肯定吃的A4和牛饗宴呀！看看A4和牛的紋理多好看！還有很多的新菜單，和牛壽喜燒，牛肩胛眼肉和壽喜燒汁一起，好吃！還有和牛肉丁，脂肪分布均勻，真的都是高質的和牛肉！還有雞湯可以喝，茶壺倒出來的，一口一個清湯，清甜呀！還有極品牛舌，配上刀叉，還可以切成一塊一塊的！還有不同的海鮮！炙燒生蠔，好大一個，有薑蔥味道和芝士味道的！還有霸王蝦也是，好大一隻，好新鮮，肉質鮮嫩！吃完就很滿足了！說到醬料，好多不同的味道，琳琅滿目，我都試了一下，有個招牌黃金醬味道挺特別的！放題區還有很多配菜可以選擇，韓國泡菜、滷肉飯等，蔬菜也有不同的選擇，烤各種菇！真的一個肚子吃不完！不得不說，這個套餐還有啤酒任喝！還有雞尾酒！真的很適合和朋友一起聊天開心呀👍

主打台式燒肉的「安平燒肉」最近為燒肉迷帶來全新餐牌及全新體驗，推出 120 分鐘日本 A4+ 和牛饗宴，以高 CP 值享受更高品質的肉類及海鮮；除食材講究外，同時注重上菜細節，如「極．厚切檸檬牛舌」會附有刀叉和沙漏，務求提升客人的用餐體驗-自助區設有熱食、客人自製安平蝦拌飯、炸物、前菜、水果、沙律、甜品、Haagen Dazs 雪糕雪條及飲品；特設十二味醬專區，讓客人細味台燒的醬汁情懷，重點推介招牌黃金醬、酸甜可口的五味醬及特色薑味可樂醬；用餐前先享用清甜的安平慢熬清雞湯-主角日本 A4+ 和牛每片油花皆分佈平均，呈大理石花紋，入口柔軟且油脂豐腴，口感細膩，鮮美濃郁；日本 A4+ 醬燒一口和牛丁肉嫩緊緻，配搭菠蘿片及洋蔥同吃有解膩之效；日本 A4+ 和牛壽喜燒肉質柔嫩，壽喜燒鹹甜平衡好滋味；其他肉類推介有嫩滑細緻的極‧厚切檸檬牛舌、鮮嫩多汁的手切安格斯牛小排、肉香豐富的澳洲 M8 和牛肩胛及風味十足的壺漬特調牛肋肉-海鮮方面，必吃富海水味的炙烤生蠔、巨大爽彈又鮮甜的炙烤霸王蝦、皮爽肉滑又鮮美的炙烤白鱔、滑嫩香甜的蒜烤帆立貝、風味過人又彈牙的威士忌釀鮑魚及充滿魚鮮又肉嫩的安平赤魚一夜干-

小編不嬲都好鍾意食牛舌，特別係嗰種外面燒香咗，入面仲生生哋非常粉嫩嗰種半生熟牛舌。其中一個令我念念不忘嘅就係日本食過嘅檸檬牛舌，但估唔到而家香港都可以食到，甚至可以自己試吓燒！講緊嘅係呢間安平燒肉，佢哋推出咗新餐牌，有多款高質牛肉同海鮮任食，想知詳情就要睇落去！【環境】安平燒肉據說係牛大人團隊主理，主打台式燒肉放題。小編首先要讚吓佢哋嘅環境，我哋不嬲對燒肉放題印象都麻麻，覺得會好大油煙，唔多企理。但安平燒肉完全唔覺佢好大油煙味，而且地板唔會油淋淋，非常乾淨。120分鐘日本A4+和牛饗宴（星期一至五：$498；19:30前離座$438；21:00後入座：468）（星期六日、公眾假期、公眾假期前夕：$518；19:30前離座$458；21:00後入座：488）【燒肉推薦】日本A4+和牛：佢係兩款和牛嚟，但兩款都好靚，油花似大理石花紋咁，口感鮮嫩，油脂甘香四溢。日本A4+和牛壽喜燒：用咗肉質柔嫩嘅牛肩胛肉眼，更加軟腍，加埋特製醬汁，鹹鹹甜甜，想食碗飯～日本A4+醬燒一口和牛丁：切成立方形，用咗特製醬汁醃製，令牛肉更腍更多汁。極．厚切檸檬牛舌：原條牛舌上，經過6小時慢煮。再配有專用餐盤、沙漏，

最近去咗安平燒肉，發現佢哋推出咗全新升級版A4+和牛套餐，真係一個驚喜！雖然同牛大人屬於同一集團，但之前燒肉最高只係M6級別。今次試咗原條厚切燒牛脷，CP值超高，肉質滑溜、外焦內嫩，仲有檸檬香味，完全無得輸！特別推介極．厚切檸檬牛舌，店員會幫你計時，每2分鐘轉一面，烤好之後切開，心間粉紅色，質素媲美鰂魚涌某間知名牛舌店。而A4+和牛同壺漬牛肋肉，油脂分佈均勻，簡直係肉食者嘅夢想！再加上限定啤酒，質素大大提升！今次仲有新推海鮮，灸烤生蠔、霸王蝦、鮑魚，全部都係任食！仲驚喜發現有個新既茶壺雞湯，味道清清地，都唔錯～最後，記得去自助十二味醬專區拎招牌黃金醬，蔬菜汁配台灣麻醬，甜甜地好好食！

安平燒肉 level up 左！依家唔止澳洲和牛！仲有埋日本和牛 😍😍 而且唔止燒肉，仲有埋和牛壽喜燒 🫶🏻 幸福係雙倍既 ！而且品質超高！入口就溶化既感覺 🤤 不得了重點！千祈唔好錯過 極•厚切檸檬牛舌 ！每面燒2分鐘，燒完出嚟 真心好食到爆炸！ 又彈牙又多汁，同日本既有得揮！除咗肉類，唔好錯過海鮮！超大隻霸王蝦 🤓 大隻到呢！一啖都食唔哂既蝦！個人鍾意黑蒜油味 👍🏻 威士忌釀鮑魚都好正！夠味得黎，個鮑魚又勁彈 😍😍仲有！有仼飲既生啤！Somersby 既蘋果酒！安平cocktail ！ 爽皮呀 🥳🥳而甜品 除咗有台式仙草，仲有haagen Dazs 既雪糕雪條，連最新既味都有 😻😻🙂‍↔️減肥？下次先啦，我哋食咗先講

安平燒肉今次為燒肉迷帶來全新升級餐牌，以「高CP值享受頂級肉類 & 海鮮」為主打，無論係肉質、醬汁定係用餐細節，都誠意十足，非常抵食。一坐低，店員就送上安平慢熬清雞湯，湯色清澈但鮮甜暖胃，用蠟燭保溫上台，仲配埋精緻小茶碗，儀式感滿分！ 日本A4+和牛系列- 和牛肩胛：油花如大理石紋，入口即溶 - 和牛肋肉：肉味濃郁，帶微微嚼勁 - 和牛腹肉：油脂甘香，配飯一流 蘭王蛋月見牛選用日本蘭王蛋，蛋黃濃稠完美，搭配油花均勻嘅牛肉，入口即化！ 安格斯牛頸脊三食1. 玫瑰鹽版 - 原汁原味 2. 鹽蒜版 - 蒜香四溢 3. 台灣醬燒版 - 甜鹹適中 海鮮盛宴有好多新鮮選擇- 炭烤白鱔：外皮酥脆，肉質滑嫩 - 灸烤霸王蝦（鹽蔥/黑蒜油）：蝦肉厚身彈牙，鹽蔥清新，黑蒜油濃郁 - 威士忌釀鮑魚：鮑魚鮮甜，配威士忌醬烤製，煙燻感十足 - 黃油蒜烤帆立貝：牛油蒜香撲鼻，帆立貝厚身鮮甜 自助吧精選- 安平櫻花蝦飯：櫻花蝦、香蔥、海苔自由配搭，滷水汁香濃- 鹽酥雞：外脆內嫩，配芥末醬超惹味- 牛肚牛筋：炆得軟腍入味，台式風味濃- 十二味醬專區：黃金醬 & 薑味可樂醬好味又特別啤酒喝到飽日本A4+和牛饗宴已包兩款

🍽️ 安平燒肉（荃灣）📍地址：荃灣眾安街荃灣分店55號大鴻輝(荃灣)中心17樓👉🏻日本A4+和牛饕宴 推薦和牛牛肩胛和和牛三角牛肩肉肉既花紋清晰，口感細膩，味道非常濃郁。安平 極牛舌芯，仲係原條牛舌+檸檬，彈牙又唔會韌，店員仲會幫你切好，服務一流。除了燒肉，這裡仲有日本壽喜燒，份量十足，牛肩胛肉質柔嫩，配上獨特的壽喜燒汁，甜鹹味道正宗。海鮮都有好多選擇，有蝦、帆立貝和生蠔。大推食法：蒜燒生蠔加牛油。特別既可以食威士忌鮑魚用特製醬烤製，味道唔錯👍🏻自助區有30-40款美食、飲品、蔬菜、湯品同飯類可以隨意選擇。我試咗幾款台灣小食，安平炸蚵卷外脆內軟，香脆鹽酥雞肉質實在。最後，仲可以食Haagen-Dazs雪糕，仲有唔同既中西式甜品！

聽講餐廳轉左新餐牌，質素高左之餘，仲多左好多款食品。一試果然有驚喜～✨️日本A4+和牛響宴🐂必食A4和牛，牛肉夠厚身，牛油花分布均勻，雖然有好多醬料，但個人覺得點鹽同wasabi 已經夠，回本必食👅檸檬牛舌芯打卡岩哂，原條牛舌上枱，仲俾埋沙漏你計時。牛舌燒到外面焦香，裡面粉仲好嫩。店員仲會親自幫手燒同切件🍲除咗燒肉，仲有壽喜燒，選用左牛肩胛肉眼，肉質柔嫩、油花豐富，同壽喜燒汁好夾🐟鰻魚油脂好豐富，配合特製醬汁，仲有紫菜包住可以用手拎住食。海鮮仲有鰻魚、大蝦、鮑魚，每款食一隻都飽哂🍨仲有大量自助甜品同飲品，最緊要有回本既Häagen-Dazs雪糕，其他甜品仲有石腐布甸、Tiramisu 、馬卡龍等等，選擇非常豐富。飲品方面除左各式罐裝飲品之外，唔想飲甜野可以試下餐廳自家泡既茶，清下油脂感可以食多幾件～

安平燒肉高品質的食材而聞名而且食材嘅種類款式多。我哋叫嘅係安格斯嫩牛餐🌟多款式肉類任吃（種類豐富）嚴選牛舌芯➕三角牛肩肉➕安格斯牛小排等海鮮種類也超級多，生蠔帆立貝虎蝦，而且非常新鮮。🌟台式小吃平常的烤肉店很少會有小吃，但呢家仲可以選擇很多種台式小吃鹽酥雞、章魚卷、醃黃瓜、酥炸薯等等🌟自助區自助區有蔬菜，飲品，台灣櫻花蝦拌飯可以選擇可以自己diy拌飯，仲有各種台式飲品！冷泡茶仲可以解油膩特別推薦他們的招牌醬料，百搭黃金醬，搭配燒肉風味更佳。店內環境舒適，適合與朋友聚餐或家庭聚會。服務人員熱情友善，讓人感到賓至如歸。

叫左全新Menu 嘅120分鐘日本A4+和牛饗宴。極.厚切檸檬牛舌新鮮的牛舌，搭配檸檬的清香，烤過後帶來清爽的口感。(店員會附上刀叉和沙漏⏳製造儀式感)灸烤生蠔（鹽蔥）蠔肉鮮甜滑溜，又帶葱香味道。日本A4+和牛壽喜燒肉質柔嫩的牛肩胛肉眼，油花豐富。醬燒一口和牛丁肉質同脂肪分布均勻，切成小丁，用特製醬汁燒過後，亦保留肉質嘅鮮嫩。威士忌釀鮑魚特製的威士忌醬烤製的鮑魚，帶有微微的甜味和煙燻味道。炙烤烤虎蝦炙烤好香，蝦肉口感爽。黃油蒜烤帆立貝牛油和蒜在加熱後香氣濃郁，帆立貝肉厚鮮味。澳洲M8和牛肩胛肉香濃厚，脂肪嘅分佈平均。柚子鮑魚酥咬落好香口，柚子清香食落唔覺膩。安平慢熬清雞湯濃濃的雞湯，飲出鮮味。炭烤白鱔外焦內嫩，白鱔油脂令口感更豐富。灸烤霸王蝦（鹽蔥）食到蝦嘅鮮甜，配上鹽蔥的調味的確唔錯。灸烤霸王蝦（黑蒜油）黑蒜油味濃郁，蝦肉鮮嫩與黑蒜的甜味，增加味道嘅層次。食完都真係好飽，下次再嚟食過。