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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
96751438
開飯介紹
餐廳的日式菜餚及輕食,以富士山和獅子山為設計靈感,創作一系列打卡美食;漬物更每日自家製作,讓食客嚐到家的味道。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至四
12:00 - 21:30
星期五至六
12:00 - 23:30
星期日
12:00 - 21:30
公眾假期
12:00 - 21:30
公眾假期前夕
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢一間係五月份時候去探店的~哈😹之前一直bookmark咗好耐~就係俾佢個富士山布丁吸引到😍💙真係超級可愛啊🍮店內都充滿住日式風裝潢~主食方面係屬於日系家庭式精緻料理🍱 而且每一選項都係可以自由去配搭架⬇️Step1️⃣選擇主菜Step2️⃣選擇配菜組合Step3️⃣選擇米飯/蔬菜Step4️⃣以8折追加飲品「🍱自選Set 1 - $201 」-🐷日式滑蛋吉列豬扒-🥗秋葵豚肉香風沙律-🐚梅酒啫喱昆布螺肉(梅酒螺肉的味道貓大不太喜歡⋯有點怪怪的⋯)-🌸蜜汁櫻花蝦飯-💜晚霞•富士山特飲(凍香芋拿鐵)(這杯香芋latte超好喝!很推薦這一杯紫色美美的)「🍱自選Set 2 - $154」-👅秘製油封牛舌燒-🍅桂花冷蕃茄-💚梅子牛油果冷豆腐-🧡明太子茸飯「🍮最後到主角 - 甜品」-🗻昭和紅日•富士牛乳布丁 / $68(探店主要目的就是這個富士山布丁呢~很濃的奶味好吃~)💬整體而言,主食方面味道屬一般~份量亦不算多,但甜品跟飲品方面確實很出色呢👍🏻
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🏆究竟有幾耐無見過忌廉妹?熊妹不知道了。幾耐無見唔緊要,最緊要繼續見返。📌見返面緊係去食高檔嘢啦,高檔嘢係咩?就梗係日本嘢啦🇯🇵!咁高檔日本嘢係咩?就梗係得獎餐廳!位於尖沙咀山林道街頭門口的《婆婆珈琲屋》,都攞過好幾年「開飯喇」🍚的最優秀咖啡茶飲店開飯熱店🔥,能夠持續攞獎🏵都咪話唔犀利!慚愧地係熊妹竟然都未食過。📌喺山林道「The Nate」大廈,撘𨋢一上到去1️⃣樓就到,全層都係《婆婆珈琲屋》。一開門,右手邊攞放了好多日本衣服👕、飾物💍、手袋👜等等出售,食野之前可以行下街,或者飯後購物,呢個概念唔錯喎! 📌裝修格局真係好日系,以木系復古的格調給人好舒適柔和的感覺。地方都幾大,有二人枱梳化椅,有多人圓枱,同望窗的bar枱。午巿黎食,都有8-9成🈵,尖沙咀地段都咪話唔誇張。📌以日本富士山🗻為主題的輕食日本餐廳,成間餐廳可以話係日本富士山概念店,有好多款以富士山外型設計的菜式、甜品及飲品,真係富士山迷的福音, 睇到都興奮!📌午巿輕食黎講,首先,揀主菜,有豬、牛、雞、魚同素菜,一定有一款岩食,跟住揀配菜組合,有蕃茄配豆腐、牛肉秋葵配螺肉、蔬茶盒等等,再點米飯主食,最後就可以以8️⃣折配撘飲品,形成成個午餐套餐,價錢大概$160-$200,日本菜來說都合理。📌除了輕食外,仲有好多打卡甜品都係日本咖啡店好常見的食物款式,就係想食客可以有點茶聚小食輕鬆休閒過一個下午。日式滑蛋吉列豬扒,$68熊妹主食揀左吉列豬排,外表炸到金黃鬆脆,炸皮用日式麵包糠炸起來好有空氣脆口,豬排唔算好厚切,輕食呀嘛,就係唔會太飽又唔會餓。吉列豬排下面就鋪滿滑蛋🥚,入面有菇同洋蔥,食落日本蛋真係幾滑溜,日本蛋好有蛋味,滲入左啲菇味🍄同洋蔥甜味,呢份滑蛋做得都幾唔錯。桂花冷蕃茄&梅子牛油果冷豆腐,$58配菜見到有呢個蕃茄牛油果冷豆腐真係心心眼😍,因為全部都係熊妹喜歡的食材。食完主食可以先食一食桂花糖漬蕃茄🍅,一解鹹膩。冷蕃茄味道好清甜,浸滿桂花醬汁又唔會太濃烈,糖漿令到本身帶酸的蕃茄頓時變得甜起來,非常吸收糖份,食落一啲蕃茄酸都無,係浸透了的蕃茄。另外,還有一個好精緻的雪糕杯盛載著一件日本豆腐同半大個半油果🥑,咁樣的方式可以好優雅地慢慢一啖一啖筆起牛油果同豆腐進食,這就是日本文化的細膩。牛油果好軟熟,入口淡淡的牛油果香味真係好滿足,加點面頭的梅子醬帶多點酸甜,可以刺激一點味蕾。冷豆腐都好實淨,好有質感,豆味唔算好重,浸在鹹鹹酸酸醬汁入面,增加味道。是日蔬菜盛,+$22熊妹不嬲都無飯氣,梗係嗌蔬菜做主食。蔬菜盛盒入面有熊妹平日都食開的蕃茄仔🍅、紅蘿蔔🥕、西蘭花同薯仔🥔,連蔬菜盒都咁豐富,呢個餐認真抵食。和風醬汁燒豬軟骨, $68忌廉妹就揀豬軟骨🍖做主菜。份量都幾多,有四五舊,豬軟骨肉煮得好軟唸,軟骨位係煮到好膠原,係張著個口個款膠原,唔係爽口款,啖啖肉又咁膠原,冇諗過做得幾出色喎!蛋黃醬油漬飯,+$15忌廉妹米飯就揀左蛋黃醬油漬飯,就係原粒蛋黃🍳放在飯上,8分熟的蛋黃撈上醬油汁,一叉落去,係溏心蛋黃醬撈飯咁,日本菜就是平凡的食菜食出不平凡的味道。富士山芭菲, $88咁華麗的珈琲廳當然要試埋甜品先完美。芭菲從來都係熊妹最愛的日式甜品。無得彈!高身嘅玻璃杯我到一層又一層的芭菲材料,層次非常分明,就咁望唔食都已經係一款好高級嘅藝術品!🎨面頭先係一大球富士山顏色的海鹽雪糕,望到係富士山嘅任何元素都會非常心動!雪糕旁邊插着一塊日本窩夫餅乾,非常脆口又帶點甜味,然後再食到下一層係海鹽芝士忌廉層,跟住就鋪滿好多卜卜脆同埋士多啤梨片🍓同藍莓粒🫐,就係咁樣一層又一層梅花間竹製成嘅芭菲杯,慢慢一層一層咁食出驚喜同滋味,食到最下層就有士多啤梨醬同埋富士山顏色的啫喱鋪底,成個芭菲杯材料豐富到就咁食呢個甜品都已經好滿足,真係令人大快朵頤。沖繩海鹽 · 富士山,$108忌廉妹就睇中咗呢款海鹽雪糕配富士山蛋糕🗻。成個顏色系列都係富士山粉藍色色調,真係好吸睛,富士山蛋糕就係富士山咁嘅樣,上面白色一層,下面粉藍色一層,蛋糕質感幾軟熟,味道唔算太甜,蛋糕入邊就包含咗比較實淨嘅海鹽芝士奶蓋忌廉,連埋蛋糕一齊食,就是女孩子們喜愛食蛋糕的滋味在心頭❣️海鹽雪糕🍦一定要趁快食,如果唔係會好快溶掉。撈着旁邊嘅海鹽一齊食,鹽味好重,好少食到咁重海鹽味嘅產品,《婆婆珈琲屋》果然係用材方面有心思配搭。抹茶拿鐵(凍), $39(8折價)忌廉妹都唔會放過抹茶拿鐵,凍拿鐵冰塊較多一點,放耐咗會溶化一點,溝稀了,可能下次叫少冰好啲。晴空 · 富士山特飲,$47 (8折價)熊妹就梗係唔會放過富士山嘅任何產品,飲品都係叫咗富士山特飲。當然用上富士山玻璃杯,上層嘅奶泡梳打加埋下層粉藍色嘅啫喱,形成嘅富士山外貌。驚喜地富士山特飲就係梳打特飲,食咗咁多嘢真係好彩有起泡嘅飲品可以gur 一下,然後仲有啲啫喱可以吸啜,呢款華麗又吸睛的飲品相信係必點之選!能夠感受日本復古風的珈琲店,仲融入於富士山的氛圍,色彩繽紛的食物款式及擺款又特顯出日本飲食文化的細膩精緻,《婆婆珈琲屋》屢獲多次入圍及得獎相信並非浪得虛名。
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在籌備回鄉的事情,特別懷念婆婆珈啡屋熟悉的日本感覺🥹即刻💻網上預約訂座,因為每次去都好full, 建議最好先訂座喇🤭餐廳以日本復古昭和風裝潢,店內有好多🤎深啡色系傢俱🛋🪑,和精緻餐具✨ 店內還有出售日式用品,上次到訪我都買了一些甜品用的餐具,經常家中食甜品🍨時,大派用場🤭之前來過幾次都是食四品、五品的料理,今次到訪轉了新餐牌,可以自選想要的款式😚所有餐點上枱時超美der, 真係忍唔住打好卡先慢慢品嚐😋ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎鹽鞠烤鹿兒島五花肉🐷 $98呢款冇得彈👍🏻⭐️五花肉肉質爽彈,最愛佢油脂均勻,咬落去口感好美味,加上大廚用上日本發烤鹽鞠,更加提鮮😋𓐎秘製油封牛舌燒 $78牛舌口感柔軟且爽彈,味道香濃。𓐎三色免治雞肉棒🐤3款配上自家製嘅醬汁嘅雞肉棒,肉質頗鬆軟,味道濃郁,每款都有佢嘅新鮮感🥰𓐎蛋黃醬油漬飯 $22香濃鹹香醬油漬蛋黃,撈飯一起吃,很不錯。𓐎晴富士三文魚鬆飯團🍙 $28藍色飯團是越光米造,以天然碟豆花上色,味道個人覺得一般,不過打卡必備📸 ✨拍照起來超吸睛🤩𓐎番石榴蜂蜜綠茶 $56💛清香番石榴味,加上甜甜的蜂蜜,酸酸甜甜,感覺好清新😌𓐎盛夏 富士山特飲🗻$41🩵藍藍色的富士山,上層打有泡泡,下層是清爽梳打,有少許啫喱粒粒,好味又不會太甜👍🏻𓐎盛夏富士山芭菲🗻🍧 $88鍾意婆婆咖啡屋其中一個情意結係大家都喜愛富士山,呢個芭菲以富士山做主題,必點❣️不只打卡🩵超美美的,仲好好味道!頂層是海鹽雪糕🩵,下面有可可片,Cream, 啫喱凍等,多重口感又份量足😋婆婆珈琲屋 (尖沙咀)𖠿 𖤣𖤥尖沙咀彌敦道176號The Nate 1樓
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終於有機會一訪依間位於佐敦嘅日式靚靚咖啡屋🥰 裡面裝修設計採用大量木系裝橫,四處都充滿昭和嘅特色👍 感覺典雅又別緻,啱曬鐘意打卡嘅🐧❤️ 今次㨂咗一份豐富嘅lunch set❤️ 前菜🐧 㨂咗桂花冷蕃茄& 梅子牛油果冷豆腐❤️ 蕃茄好新鮮好fresh🤩 食落好鮮甜,當中帶有淡淡嘅桂花香🥰 超級清新🫶 牛油果食落好綿滑好馥郁,同水嫩彈牙嘅豆腐出奇地合拍🥰 食落好開胃👍 主菜㨂咗一份日式滑蛋吉列豬扒❤️ 吉列豬扒即點即製超有誠意🤩 炸得外脆內嫩,肉汁滿滿🤤 再沾埋超多滑蛋同洋蔥嘅醬汁🤩 真係送幾碗飯都可以🥰❤️ 特登將白飯加錢升級為櫻花蝦飯🤭 舖得超滿嘅櫻花蝦上淋有甘甜嘅蜜汁😚 食落鹹香中帶一抺甜,好惹味超可口🤭 就咁食已經好正正😘 飲品就㨂咗打卡一流嘅晴空。富士山特飲🥰 甜美又清爽嘅波子汽水梳打上,蓋有順滑又濃郁嘅特調奶蓋,飲落香滑又甜美🤤 好睇兼好飲😘 店舖仲特設精品counter❤️ 售賣自家製嘅衣物飾品🌟 食飽飽不妨去睇下有無心水🥴❤️
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山林道一向都係餐廳激戰區,婆婆珈琲屋主打日式家庭料理定食,味道配搭創新,擺盤非常適合打卡!!👩🦳- 秘製油封牛舌燒 HK$78 🐮👅食出食材原味!!調味清淡,牛舌口感柔軟且味道濃郁。- 桂花冷蕃茄 & 梅子牛油果冷豆腐 HK$58 🍅🥑清新花香冷蕃茄!!冷蕃茄新鮮清甜,配搭清甜香氣桂花糖漿淺漬,層次十足!!濃郁口感冷豆腐!!牛油果綿密有果香,豆腐結實富有豆香,再配搭酸甜梅子醬及柚子醋,開胃又健康!!- 牛油木魚絲飯 HK$15 🐟🧈🍚油潤鮮味同時擁有!!木魚鮮香與牛油奶香撈白飯,油潤鮮味!!- 日式滑蛋吉列豬扒 HK$68 🥚🐷經典滑蛋豬!!滑蛋保留了蛋香且不過熟,吉列豬扒外皮仍保持脆度,肉質嫩滑不過乾。- 秋葵豚肉向風沙律 & 梅酒啫喱昆布螺肉 HK$68 🥗🍾健康味道秋葵沙律!!秋葵順滑質感充滿整個沙律,配搭口感適中豬肉片味道非常健康原味!!最佳開胃菜梅酒螺肉!!鮮香螺肉搭配酸酸甜梅酒啫喱及鮮味十足昆布,口感爽脆同時又入口即融層次非常豐富!!- 蛋黃醬油漬飯 HK$15 🥚🍙生蛋黃控必食!!咸香醬油漬蛋黃超流心!!熱辣辣米飯沾上濃郁蛋液超滿足!!- 蘋果蜂蜜綠茶 HK$56 🍎🍹香氣十足自製發酵茶!!綠茶用上店家自製發酵茶,帶有少少酒香水微細氣泡,蘋果味道豐富,酸酸甜甜好解渴!!
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