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營業時間
今日營業
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚約了位喜歡精品擺設的朋友,就行旺角,到達後,我們選間餐廳吃晚餐先,行了一會,見到這間串燒店,看了門口食物牌介紹吸引,未試過一起吃這類型,就入了去,店舖細細,環境同座位寬倘,方便夜朋友有晚餐吃,餐廳有宵夜時段,開到凌晨3時,看了一會餐牌叫了(孖裝) 蒜蓉燒聖子皇 少見,長殼聖子,滿蒜蓉舖在聖子上,特别濃香蒜蓉味同濃鮮貝鮮味,好彈牙爽滑秋葵/豬頸肉/雞腎串/煙肉金菇卷 每款軟霖嫩滑,秋葵同金菇幼身,好新鮮菜味同菇香味,煙肉薄身,好香煙燻肉味,豬頸肉同雞腎厚身,爽口彈滑,濃郁豬香味同雞香味魷魚鬚/燒雞胸軟骨 (2串)/菠蘿 鱿魚鬚同燒雞胸軟骨白滑彈皮身,鮮香魷魚味,鮮雞胸香味,全條菠蘿切到件件上,清新甜香菠蘿味蒜蓉燒茄子 (原條) 大條,燒得滑身軟霖,茄子上舖滿蒜蓉,另一番特别茄子香味黑松露菌蝦多士 (4件)特色,多士面配上黑松露,炸得好脆身,包滿厚實蝦滑,吃一口爽脆彈身,濃香黑松露味同蝦味番茄清酒煮沙白 蜆肉爽身,好新鮮鮮貝鮮甜味,也有微微清新酒香味,層次味道感
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難得香港仲可以有一間串燒店營業到凌晨3點,可以同朋友邊飲酒邊食串燒到通頂都無問題! 位置又坐得舒服選擇好多,唔同當日時令海鮮都會有🥢蒜蓉燒蠔蒜蓉燒蠔一上枱就香到不得了,蠔身肥美鮮美,啲蒜蓉鋪滿曬面,燶香中帶啲辣勁,令隻蠔更加惹味🥢牛油栗米燒到半焦脆吸引,粒粒金黃色,牛油滲到每粒粟米入面,食落去好香牛油味,粟米又夠甜🥢串燒豆腐豆腐外層炸過,外面少少脆,入面仲保持嫩滑,豆味香,加咗啲鹹香醬汁同蜜糖,味道即刻提升,簡單又有層次,食完都仲想再嚟多串!!! 🥢燒茄子原條燒,水份好足夠,唔會太乾身,加上少辣粉好惹味,見到每枱都必點!!🥢翠玉瓜 / 泰國露荀翠玉瓜燒到啱啱好,色水翠綠,咬落去爽口多汁,啲瓜本身嘅清甜味完全出曬嚟。泰國露荀修長幼細,食落去脆卜卜,燒完仲有少少炭香,超級fresh🥢泡菜肥牛卷肥牛包住泡菜一齊燒,牛肉燒到啱啱滲油,外面牛肉嫩滑,入面泡菜爽脆,食落酸辣中帶牛味,層次十足飲住啤酒、食住串燒同枝豆真係可以同朋友慢慢傾~
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旺角行完街經過見到呢間串燒店好多人,價錢都好實惠😀🍴墨西哥薄餅芝士雞肉呢個我覺得係必點之一,雞肉的鮮嫩與濃郁的芝士融為一體,薄餅的酥脆增添了趣味,雖偏西式,但與整體串燒風味意外契合🤩🍴泰式燒豚肉一份都幾多下,沾料係泰式辣醬食落好夾,充滿異域風情,醃料中帶有檸檬草與魚露的清新酸辣,搭配炭燒的煙燻香,令人彷彿置身曼谷街頭。🍢菠蘿呢個一定必點!菠蘿串燒是甜蜜的驚喜,炭烤後的菠蘿酸甜交織,表面焦糖化的口感令人愉悅,完美中和了肉類的油膩感🥳。🍢串燒豆腐外層微焦,內裡柔嫩,吸飽了醬汁的豆腐入口即化。🍴蒜蓉燒茄子 蔬菜類的串燒同樣表現出色。蒜蓉燒茄子軟糯多汁,蒜香濃郁卻不搶戲。🍢鴨舌串/鹽燒牛舌芯/牛舌串/鹽燒白鮮牛舌芯切得厚薄適中,入口彈嫩,突顯了牛舌的鮮甜與嚼勁。相較之下,鹽燒牛舌串稍薄,口感更為輕盈,但同樣令人滿足。白鮮肉質細膩,入口即化。🍢安格斯牛肋串 /雞腎串/西班牙黑毛豬肋串/雞翼肉類既串燒肉質軟嫩多汁,帶有濃郁肉味香氣。串燒雖不花俏,卻以穩定發揮。🍴低溫去骨燒乳鴿非常推薦低溫去骨燒乳鴿👍🏻肉質細嫩無比,去骨的處理讓食用體驗更加輕鬆,無需費力剔骨即可專注於品味肉質的細膩。乳鴿經過低溫慢烤,肉質保持得異常軟嫩,卻又保留了恰到好處的彈性,讓每一口都充滿層次。隱藏於鬧市中的串燒小店,性格比很高,整體串燒都好吃!每一款串燒都展現了主廚的用心與創意,讓人回味無窮。
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深宵旺角好燒式 近排要食宵夜都唔係咁易,好多餐廳早早就收鋪。 今次行過見到哩間開到差唔多凌晨3點,咁就食到幾夜都唔驚。 人已老,野食都唔敢嗌太多, 係咁易嗌幾串串燒過下口癮, 傾下計,開開心心。 安格斯牛肋串有肉汁,牛味濃,香口,唔會韌,幾好。 鹽燒牛舌心是真牛舌心黎, 質地淋滑唔會硬,好重牛舌味,亦燒得香口 雞軟骨,雞腎串正常發揮,都是香口野 燒雞髀大大隻,連皮燒,燒得香脆,又唔會乾,是正的。 燒鴨舌串第一次食,脆脆地,幾得意,一串都有好多條 牛油粟米一開二,兩個人分啱啱好。 燒粟米,又真係燒得好食過我自己燒。。。 原條蒜蓉燒茄子大大條,勁多蒜,辣辣地勁惹味,又是推介 厚燒玉子其實都幾大舊, 整完玉子燒,又要再拎去燒, 是好工程, 但其實是好食的。 串燒豆腐串到脆脆地, 香口,又係好食 墨西哥簿餅芝士雞肉估佢唔到咁好食, 勁多拉絲芝士,雞肉唔會難口,醬汁香濃,其實想encore,又怕食太多,慘。 低溫去骨燒乳鴿皮脆,肉嫩,起埋骨,啖啖肉, 仲可以有咩要求? 鹽燒白鱔燒得香脆, 魚有魚味,但唔會腥,唔錯。
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幾個朋友都糸夜鬼,book左隱藏在香港鬧市巷弄間的港式串燒店。營業到凌晨三點 🕒真係吾使望錶 -定可以盡興😎😎來到門外已飄來炭火的香氣,內部是微暗的燈光與木造座椅,氣氛熱鬧但不喧囂。先來一杯冰凍Asahi 生啤酒,揸車嘅朋友就要飲竹蔗茅根拉🤣🤣🐟炸池魚金黃香脆的小池魚,魚骨炸至酥脆,一口咬下喀喀作響,連魚頭都可吞下。魚皮鹹香、魚肉軟嫩,是啤酒的完美搭檔。🐖 西班牙黑毛豬肋串油脂分布均勻,入口柔嫩多汁,帶一點炭燒香與原肉的甜味,不需任何醬汁,肥瘦交織 正😌🐂 牛柳串肉質緊緻卻不失嫩滑,表面焦香微脆,中心保持粉紅,搭配輕微的海鹽提味,帶出牛肉本身的甘甜與肉香,火候拿捏極準。🐔 雞腎串雞腎爽脆彈牙,切得厚薄適中。以胡椒與少量蒜粉調味,風味濃烈卻不掩本味。下酒無敵。🍗 燒雞髀雞髀皮脆肉嫩,炭火將外皮烤得略帶焦香,而內裡肉汁飽滿🐔 雞全翼雞翼略帶焦邊,皮層脆薄,肉質緊實。醃製得極入味,骨縫間也充滿炭香與鹽香,啃起來特別過癮。🥓 煙肉露筍卷露筍爽脆清甜,外層煙肉油香四溢,煙燻味濃郁,略帶鹹味與甘脂香。🍆 蒜蓉燒茄子(切片)茄子切片燒得恰到好處,表面微焦,內裡柔軟如膏。鋪滿香濃蒜蓉,鹹香撲鼻,略帶微辣,口感濃郁又滑順 🥒 翠玉瓜(1份)保有脆口口感,表面略帶焦痕,咬下滿是蔬菜本身的清甜,清新解膩。🐟 鹽燒白鱔白鱔肉質細嫩且富油脂,鹽燒方式保留其鮮味,表皮略脆,肉質入口即化。🦑 日式汁燒魷魚筒整隻魷魚筒切圈後燒製,外層刷上日式照燒醬,甜鹹交錯,魷魚本身彈性十足、口感扎實,帶有微微炭香,每口都滿足。🥖 特色蒜蓉包(配原粒蒜頭)香脆蒜蓉包外皮金黃酥脆,內裡鬆軟溫熱。最特別之處在於搭配整粒烤蒜頭,蒜味濃郁卻不辛辣,撕開包子抹上蒜蓉醬,滿嘴香濃溫暖,是結尾的絕佳選擇。這就是香港街頭最實在的煙火氣息。
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