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營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
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奇華呢幾年鋭意進取，推出一系列的喜餅之余，亦開始出品一些高質素的餅干，甚至麵包和包裝蛋糕，産品越來越多元化的同時，也能夠兼顧到出品的質素，實屬難得。蔓越莓牛油曲奇係家中親友的至愛，今次再試過雞蛋餅。不會好像坊間其他的雞蛋餅那麼干身戒口，亦不會太甜。下次再幫襯奇華時，又多一個選擇。
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今年向奇華買满512，會送一合熊猫月餅，包括兩個迷你陳皮紅豆加兩個迷你蛋黃白蓮蓉月。奇華嘅紅豆月餅就年年都有食，今年第一次食陳皮紅豆。一食入口月餅皮夠薄，紅豆饀好實，入口已經有一陣陣陳皮嘅味道，一路食一路食到d粒狀嘅陳皮向紅豆溶度，初幾口真係好像我朋友口中唔好食，但慢慢食落味道適應到，食食下我覺得個陳皮味其實幾香口幾好食。自己一個人但係又想食唔同味嘅月餅，奇華岀左d迷你奶黃同蓮蓉月餅，啱哂我可以食哂唔同口味。奶黃月餅食落唔利口，味道淡淡的，唔覺甜，好清新。個蓮蓉好香，昧道濃又滑。
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五月過後, 端午節又快來臨, 當然就是吃五月粽的時候. 文迪常常說未食五月糭, 寒衣不入櫳, 想快些把寒衣入櫳, 還是提早吃五月粽吧. 奇華餅家新近推出了兩款全新的五月粽, 包括奇華鮮肉臘腸粽, 以及合桃棗蓉粽, 皆是很特別的選擇呢.奇華鮮肉臘腸粽 $60: 8分, 用上奇華鮮肉臘腸來做粽, 真的是幾有想頭的配搭, 兩款奇華的皇牌出品, 結合起來, 效果不俗. 糯米吸收了臘腸的味道, 就像吃臘腸飯一般. 而且還加上冬菇以及蝦米等等, 有驚喜.合桃棗蓉粽 $50: 8.5分, 至於合桃棗蓉粽就是比較健康的選擇, 以南棗蓉配上合桃, 味道清香而不會太甜, 畢竟南棗蓉跟合桃皆是相當滋補的食材, 這個組合, 讓大家吃粽也吃得健康.極上珠姐XO醬五花腩肉粽 $60: 8.5分, 想吃得比較香口, 就要試試極上珠姐XO醬五花腩肉粽, 用上奇華招牌的極上珠姐XO醬, 辣勁十足, 五花腩不會太肥膩, 多吃一點也不怕.雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 $108: 8.5分, 最後試的就是名物雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽, 大大隻的裹蒸粽, 用料豐富, 包括有原粒瑤柱, 花菇, 鹹蛋黃, 金華火腿, 栗子, 蓮子, 五花腩等等. 糯米吸收了那兩大粒鹹蛋黃的甘香味, 人間美物.奇華餅家的全新五月粽, 奇華鮮肉臘腸粽用上奇華鮮肉臘腸來做粽, 是想頭的配搭, 而合桃棗蓉粽就以南棗蓉配上合桃, 是健康之選. 另外, 兩款經典作極上珠姐XO醬五花腩肉粽以及雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽依然令人滿意. 另外, 凡購買五月粽滿$160, 即可獲贈保溫袋乙個, 更為便利呢.
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今年家人很早已開始應節煎蘿蔔糕來享用，看得我流了不少口水，可惜中國傳統智慧蘿蔔屬於寒涼的蔬菜，孕婦不宜食用，那我就只好食甜的年糕，偏偏小吉不愛甜，糖份高也不宜多吃，愛吃的我不能再忍口，就和CEO來奇華購買一個小型芉頭糕，滿足一下我這個餵食的大肚婆呢 賀年芉頭糕 $78材料有芉頭、蝦米及臘腸，細份量的芉頭糕 $78，切得較薄可分得18件。糕身不太實，煎起來是不易鬆散，餡料是不吝嗇的，選用中型的蝦米，芉頭粒蠻粉粉的，而口味上較為清淡，沒有明顯的味精，但略嫌五香粉味不足，少了一份惹味，屬吃得健康清淡的選擇。
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放工回家, 知道屋企除了零食外, 已經沒有其他乾糧來做早餐. 想買幾塊方包算, 但行過兩間出名既日式麵包鋪. 一係貴, 一係要我買大包. 把心一橫過去奇華睇睇, 冇就先上supermarket. 結果俾我係奇華, 找到平平地半磅既方包, 再買多一個粟米火腿包, 同一個蛋糕仔, 作為打後幾日出門前既早餐食品.早餐的第一天, 先扎粟米火腿包吞噬. 內餡甜美的粟米包. 包本身也比較甜口. 初嚐奇華的港式包點, 原來也有點料子. 覺得奇華想係眾多麵包西餅鋪中, 佔番一個位.之後的一天, 是食蛋糕. 不過蛋糕就比較粗鞋. 不過味道方面就夠甜, 奶油都幾香. 或許奇華用的是中式蛋糕既烘焙方法. 同西式或日式既方法有別. 蛋味是比起其他味道重的, 亦明白到Cake為何要譯做"蛋糕".方包, 軟綿綿的, 不過方包有咩好寫呢. 夠軟, 已經是非常好了. 在此希望奇華繼續變下, 來日有望係奇華買到西餅餅劵同生日蛋糕.
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