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營業時間
今日營業
10:00 - 21:00
星期一至六
08:30 - 22:30
星期日
10:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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身為80後既我 以前係酒樓飲茶 往往會嗌一口蛋撻仔做甜品😋 時移世易 而家有一口蛋撻仔嘅酒樓少之又少 一切成為回憶🥲 灣仔賣酥皮蛋撻既有好幾間 較出名既有 奇華 蛋X王 檀X 等等 選擇都唔少🤔 今日行過奇華見到蛋撻幾靚仔 雖然唔係新鮮出爐 旦都買左隻試下蛋撻($10) size唔細 外觀啲蛋唔會塌陷左 放左一陣都仲挺身👍🏻 食之前用氣炸鍋加熱咗一陣 酥皮有層次 係酥既 蛋超厚🤯 同皮既比例接近9:1 有蛋香 甜度適中 如果蛋/皮比例可以接近8:2 我諗口感同味道會平衡啲 整體係接近我記憶中兒時嘅味道 總括黎講味道上係一隻中上既蛋撻🙂
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啱啱同媽咪行街路經呢間港式老字號餅店，就同媽咪入咗睇吓有咩嘢食。最後買咗土鳳梨金酥，海苔肉鬆鳳凰卷，杏仁條。土鳳梨金酥外皮黃金鬆脆，裏面有真嘅菠蘿肉，一絲絲有咬口，帶點微酸的菠蘿味。而且都大嚿，長方形狀，下午茶食完一件都有啲飽飽地。去唔到台灣旅行都可以買來食。而海苔肉鬆鳳凰卷都好好味，非常鬆脆，入邊嘅肉鬆同紫菜混和。杏仁條口感鬆脆，帶微微的甜味，面頭鋪上滿滿的杏仁粒，味道不錯。佢重有好多其他食品，下次再路過都可以買d試下。
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由1938年創業至今的 奇華餅家🔸，多年來糅合傳統和創新，創造出一系列美味又吸引的香港風味美食。由一間在油麻地上海街的小店，發展成馳名中外的國際企業，實力和質素當然有保證啦。秉承著「用心製餅，以質取勝」的理念，每件產品都用心製作，把傳統味道延續下去。❝ 迷你無花果果仁月餅禮盒 $248/盒❞今年首度推出的 迷你無花果果仁月餅🥮，嚴選由著名無花果出產地土耳其🇹🇷 出產的果乾，再加入椰棗、杏脯、腰果、合桃、杏仁和小紅莓等製成，口感超豐富，酸甜可口，😍果香四滋，深得我心，很好吃呀!❝ Sanrio characters迷你奶皇月餅 $40/盒❞今年奇華再度聯同Sanrio，推出可愛到爆炸的月餅禮盒呀。一套4款的手提箱外形禮盒🎁，分別印有 Hello Kitty、My Melody、布甸狗和XO仔，每盒有一個迷你蛋黃奶皇月🍳 或 迷你朱古力奶皇月🍫。而且更會附送1個麻布袋，送給小朋友最敵合啦!購買仼何奇華產品滿$50，可用優惠價換領以下產品:1.Sanrio防UV雨傘☂️ 換購價$45（原價$118）2.Sanrio旅行收納袋套裝🛍換購價$36（原價$98）3.Sanrio防UV雨傘及Sanrio旅行收納袋套裝🎉換購價$68（原價$216）▫▫▫▫▫🎉優惠資訊:1. 即日起至9月22日，網上購物: 滿$298，即免本地運費。購買指定月餅滿$500，即享8折優惠。購買指定月餅，用Citi Bank信用卡簽帳，即享8折優惠。2. 即日起，門市購物: 滿$596或2盒雙黄月餅，即送總值$360的現金優惠卷。
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又就到中秋啦，又係介紹下月餅嘅時候啦。我覺得奇華朱古力月餅同奶黃月餅🥮都唔錯。朱古力月餅有好濃烈嘅朱古力味，佢嘅咸好實，好正，而且有啲牛油味，都幾好食。奶黃月餅有少少蛋黃嘅咸香味，咸料都係好實，都係唔錯嘅。
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中秋未至，月餅先食……當看見一盒令人垂涎的月餅置於面前，那會忍得住口？今年收到兩盒月餅，一盒是傳統的雙黃蓮蓉月，還要是老字號奇華的出品。餅盒是奇華的古裝人標誌，一眼便認得出。小人拿月餅的時候，店員千叮萬囑開封後要放入雪櫃，所以吃的第一個是原裝室溫的。切開月餅時看到有些油溢出來，還以為會很油膩。誰知一啖咬落，竟然是清甜的，一點也不覺漏滯。餅皮薄之餘，蓮蓉更是細軟香滑、甜度適中，令人回味無窮！唯一要數的是鹹蛋黃少油，難免較乾，香味亦打了折扣。這個月餅，吃完飯吃半個做甜品都不過份！
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