21
2
1
等級3
34
0
2024-01-06 66 瀏覽
一嚐奇華的香蕉蛋糕,搞到我一早就開心到投降💗。切開嗰陣,見到香蕉絲嘅細節,已經聞到濃郁香蕉嘅香氣,食落去唔會太甜膩咋!軟綿綿嘅質感,一啖啖都係幸福感。至於今年新出嘅腰果糕和蔗汁馬蹄糕,真係叫我驚喜!腰果糕嗰啖啖腰果香脆,啖啖肉味,但軟糯嘅口感我就未能盡興。相比之下,蔗汁馬蹄糕就真係撲中我心口🛎️,甜到剛剛好,又唔會太膩,而且馬蹄嘅清甜真係與眾不同,糕身彈牙,每一啖都享受到。當然唔少得經典嘅珠姐XO醬臘味蘿蔔糕,呢個喜氣洋洋嘅名字已經講晒一切啦!香辣嘅XO醬炒勻,蘿蔔糕嘅滋味即刻提升多級,啖啖臘味,熱辣辣地入口,冬天暖笠笠嘅!今次食評就到此,奇華嘅味道,真係係小時候到而家一直提起我嘅食慾🤤,質素穩定!無論係過年賀歲,定係日常鐘意食,都值得一試。
更多
一嚐奇華的香蕉蛋糕,搞到我一早就開心到投降💗。切開嗰陣,見到香蕉絲嘅細節,已經聞到濃郁香蕉嘅香氣,食落去唔會太甜膩咋!軟綿綿嘅質感,一啖啖都係幸福感。

至於今年新出嘅腰果糕和蔗汁馬蹄糕,真係叫我驚喜!腰果糕嗰啖啖腰果香脆,啖啖肉味,但軟糯嘅口感我就未能盡興。相比之下,蔗汁馬蹄糕就真係撲中我心口🛎️,甜到剛剛好,又唔會太膩,而且馬蹄嘅清甜真係與眾不同,糕身彈牙,每一啖都享受到。

當然唔少得經典嘅珠姐XO醬臘味蘿蔔糕,呢個喜氣洋洋嘅名字已經講晒一切啦!香辣嘅XO醬炒勻,蘿蔔糕嘅滋味即刻提升多級,啖啖臘味,熱辣辣地入口,冬天暖笠笠嘅!

今次食評就到此,奇華嘅味道,真係係小時候到而家一直提起我嘅食慾🤤,質素穩定!無論係過年賀歲,定係日常鐘意食,都值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
49
0
2024-01-02 32 瀏覽
喺這間有名嘅糕點店試咗幾款必試嘅糕點,每一啖都係驚喜滿滿🤤!首先嚟講嗰款「金華火腿腰果糕」,真係大器,火腿嘅鹹香味同腰果嘅脆口感掂晒,雖然佢嘅口感偏軟糯,但係對於我嚟講,呢個新嘗試絕對係正!再嚟「蔗汁馬蹄糕」,哇!真係甜中帶清新,甜而不膩嘅蔗汁味搭配爽脆馬蹄,簡直就係甜品中嘅隱世高手。而招牌嘅「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」就更加唔使講,每年都保持高質素,XO醬帶出嚟嘅微辣香氣,一嚟就挑起我食慾,熱辣辣咁食落去,啖啖都係滿足😋。行過呢間店,唔試吓實在太對唔住自己!食完呢啲糕點,即使唔係過節,心情都會變得好過節。要形容今次嘅食味體驗,兩個字:正宗!三個字:過癮极咗!💯
更多
喺這間有名嘅糕點店試咗幾款必試嘅糕點,每一啖都係驚喜滿滿🤤!首先嚟講嗰款「金華火腿腰果糕」,真係大器,火腿嘅鹹香味同腰果嘅脆口感掂晒,雖然佢嘅口感偏軟糯,但係對於我嚟講,呢個新嘗試絕對係正!再嚟「蔗汁馬蹄糕」,哇!真係甜中帶清新,甜而不膩嘅蔗汁味搭配爽脆馬蹄,簡直就係甜品中嘅隱世高手。

而招牌嘅「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」就更加唔使講,每年都保持高質素,XO醬帶出嚟嘅微辣香氣,一嚟就挑起我食慾,熱辣辣咁食落去,啖啖都係滿足😋。行過呢間店,唔試吓實在太對唔住自己!食完呢啲糕點,即使唔係過節,心情都會變得好過節。要形容今次嘅食味體驗,兩個字:正宗!三個字:過癮极咗!💯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
3
0
2020-09-24 571 瀏覽
之前打電話問過,check 咗9:30 分收工,9:26 分到達見落咗唔太低嘅閘,問可否換月餅,店長望也不望於收銀處回答「收鋪喇!」,我再道「唔好意思,餅咭換,好快」,店長即好大聲話門口位售貨員「我叫你拉半閘呀!」,售貨員唯有即時把閘調低到心口位,當時為9:27分,此店長真夠盡忠職守嘅近音~~盡「早」「即收」!😼 同為旺角分店,為何火車站同亞皆老街分店嘅職員態度會好咁多又helpful,職員培訓真的參差不齊!🤨
更多
之前打電話問過,check 咗9:30 分收工,9:26 分到達見落咗唔太低嘅閘,問可否換月餅,店長望也不望於收銀處回答「收鋪喇!」,我再道「唔好意思,餅咭換,好快」,店長即好大聲話門口位售貨員「我叫你拉半閘呀!」,售貨員唯有即時把閘調低到心口位,當時為9:27分,此店長真夠盡忠職守嘅近音~~盡「早」「即收」!😼 同為旺角分店,為何火車站同亞皆老街分店嘅職員態度會好咁多又helpful,職員培訓真的參差不齊!🤨
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2020-09-22
用餐途徑
堂食
等級4
100
0
2019-11-21 359 瀏覽
最近需要買唐餅送禮, 向來對這些產品沒有什麼研究。 為了 揀到最好味嘅 唐餅, 研究了唔同嘅公司, 唔同嘅款式, 製造成分 ,仲有保存日期。 原來買個餅都有好大學問😊😊😊唐餅有主要四種唔同嘅顏色, 紅色、 黃色、白色、 橙色。 配搭唔同嘅餡料。唯獨是皮蛋酥, 家人特別喜愛, 但係保質期係最短, 只有短短嘅三日。今次買嘅皮蛋酥, 外皮油潤, 色澤均勻。切開裏面有一隻完整嘅皮蛋, 仲要係糖心 超正😋😋😋, 外層係一啲香甜豆蓉。😁😁 傳統唐餅, 實在有一種令人難以忘懷的吸引力。 只不過一個細細嘅皮蛋酥就要索價24蚊, 實在不是便宜啊。
更多
最近需要買唐餅送禮, 向來對這些產品沒有什麼研究。 為了 揀到最好味嘅 唐餅, 研究了唔同嘅公司, 唔同嘅款式, 製造成分 ,仲有保存日期。 原來買個餅都有好大學問😊😊😊

唐餅有主要四種唔同嘅顏色, 紅色、 黃色、白色、 橙色。 配搭唔同嘅餡料。
唯獨是皮蛋酥, 家人特別喜愛, 但係保質期係最短, 只有短短嘅三日。
今次買嘅皮蛋酥, 外皮油潤, 色澤均勻。
切開裏面有一隻完整嘅皮蛋, 仲要係糖心 超正😋😋😋, 外層係一啲香甜豆蓉。😁😁 傳統唐餅, 實在有一種令人難以忘懷的吸引力。 只不過一個細細嘅皮蛋酥就要索價24蚊, 實在不是便宜啊。

21 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
2019-09-08 202 瀏覽
時近中秋,又係食月餅除左奶皇系列,最好食當然係傳統口味但每次大隻裝一開食都食唔曬,反而迷你裝岩岩好,一次可以食完!今年同海洋公園都推出鐵盒裝一盒6隻月餅,印上海洋公園代表人物圖案公仔十分可愛,送禮一流鐵盒食完仲可以用來做收藏盒,一物2用,環保又精美奶皇就同平時味道一樣,只係換了圖案
更多
時近中秋,又係食月餅除左奶皇系列,最好食當然係傳統口味
但每次大隻裝一開食都食唔曬,反而迷你裝岩岩好,一次可以食完!
今年同海洋公園都推出鐵盒裝
一盒6隻月餅,印上海洋公園代表人物圖案公仔
十分可愛,送禮一流
鐵盒食完仲可以用來做收藏盒,一物2用,環保又精美
奶皇就同平時味道一樣,只係換了圖案
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
1 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$200
等級4
2018-08-30 332 瀏覽
日本有名漫畫《櫻桃小丸子》作者櫻桃子剛於日前去世,在她短暫的五十多年生命裡,雖然留下了《櫻桃小丸子》這部深受不少漫畫迷喜歡的經典有趣漫畫和動畫讓人懷念,但仍在盛年的她猝然離去,仍然令人為之惋惜。今年「奇華餅家」最新推出的中秋月餅,有多款都以《櫻桃小丸子》 的主角小丸子和她的同學好友造型來設計,雖然只是巧合,卻正好可作為對這位知名漫畫家和她的代表作的紀念。這些以小丸子和她的同學好友造型設計的月餅,包括中秋限定造型的「小丸子鴛鴦奶皇月手提箱禮盒」($188),內有小丸子大頭肖像的「蛋黃奶皇月」和「朱古力奶皇月」各兩個,禮盒面上的嫦娥小丸子可愛極了。在吃完月餅之後,把漂亮的月餅禮盒收藏貯物,真的甚好。 此外,「小丸子及小玉奶皇月餅盒」($80)有「蛋黃奶皇月」和「芝士奶皇月」各一個,「花輪及野口奶皇月禮盒」($80)就有「蛋黃奶皇月」和「朱古力奶皇月」各一個,裡面的小丸子、小玉同學、花輪同學和野口同學大頭肖像月餅同樣可愛趣致。 至於味道方面,各款奶皇月都有「奇華餅家」一貫的水準,我雖然三款都喜歡,但作為朱古力控的我最喜歡的始終都是「朱古力奶皇月」,就絕對不是其他口味所能代替。趁熱吃,香噴噴
更多
日本有名漫畫《櫻桃小丸子》作者櫻桃子剛於日前去世,在她短暫的五十多年生命裡,雖然留下了《櫻桃小丸子》這部深受不少漫畫迷喜歡的經典有趣漫畫和動畫讓人懷念,但仍在盛年的她猝然離去,仍然令人為之惋惜。

今年「奇華餅家」最新推出的中秋月餅,有多款都以《櫻桃小丸子》 的主角小丸子和她的同學好友造型來設計,雖然只是巧合,卻正好可作為對這位知名漫畫家和她的代表作的紀念。
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
這些以小丸子和她的同學好友造型設計的月餅,包括中秋限定造型的「小丸子鴛鴦奶皇月手提箱禮盒」($188),內有小丸子大頭肖像的「蛋黃奶皇月」和「朱古力奶皇月」各兩個,禮盒面上的嫦娥小丸子可愛極了。在吃完月餅之後,把漂亮的月餅禮盒收藏貯物,真的甚好。
9 瀏覽
1 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
此外,「小丸子及小玉奶皇月餅盒」($80)有「蛋黃奶皇月」和「芝士奶皇月」各一個,「花輪及野口奶皇月禮盒」($80)就有「蛋黃奶皇月」和「朱古力奶皇月」各一個,裡面的小丸子、小玉同學、花輪同學和野口同學大頭肖像月餅同樣可愛趣致。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
1 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
至於味道方面,各款奶皇月都有「奇華餅家」一貫的水準,我雖然三款都喜歡,但作為朱古力控的我最喜歡的始終都是「朱古力奶皇月」,就絕對不是其他口味所能代替。趁熱吃,香噴噴的,奶香、蛋香與朱古力香兼備,而且甜而不膩,小小的一個,剛好一口吃掉,真的很好味呢!
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
在8月1日至8月31日期間,只要購買奇華產品滿 $80,就可以 $20換領「小丸子行李牌」或「花輪行李牌」一個,或是以優惠價 $48換購美麗的「小丸子伸縮輕便雨傘」一把,大可作為對《櫻桃小丸子》漫畫和它的作者的紀念,實在不錯呢!
13 瀏覽
1 讚好
0 留言
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
18 瀏覽
1 讚好
0 留言
18 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
3 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
其他
推介美食
  • 朱古力奶皇月
  • 芝士奶皇月
  • 蛋黃奶皇月
等級4
2018-06-12 109 瀏覽
說時遲,那時快,一年一度的端陽佳節,原來下星期便來到了。在以前,有句話說,「未食五月糭,寒衣不敢送」。但今年看來,怕且寒衣在端午節前都可收起放於衣櫃裡了。不過寒衣可不用再著,賀節佳品糭子還是要食的,而且今年早在端午節來到之先,我已品嚐了最喜歡的餅家「奇華」的多款新舊靚糉了。今年吃過的「奇華」靚糭,包括斤兩十足,材料豐富的「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糭」、今年再度回歸,開胃刺激,十分惹味,我甚為喜愛的「極上珠姐XO醬五花腩肉糭」、愛吃甜糭人士必選,清香甜美的「陳皮豆沙梘水糉」和今年首度推出的健康之選,以三色藜麥為材料的「原粒栗子藜麥素糭」及有香濃醬油味,別具鹹香,味道挺好的「金腿瑤柱嘉湖糭」。 也許是我較為傳統吧!雖然「原粒栗子藜麥素糭」迎合現在講求健康的飲食文化,絕對是低脂、低納和低熱量之選,我這不太健康的饞嘴鬼,還是喜歡「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糭」、和「極上珠姐XO醬五花腩肉糭」多些,不知道你又較喜歡哪款糭子多些呢? Anyway,預祝端午節快樂!
更多
說時遲,那時快,一年一度的端陽佳節,原來下星期便來到了。在以前,有句話說,「未食五月糭,寒衣不敢送」。但今年看來,怕且寒衣在端午節前都可收起放於衣櫃裡了。不過寒衣可不用再著,賀節佳品糭子還是要食的,而且今年早在端午節來到之先,我已品嚐了最喜歡的餅家「奇華」的多款新舊靚糉了。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
今年吃過的「奇華」靚糭,包括斤兩十足,材料豐富的「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糭」、今年再度回歸,開胃刺激,十分惹味,我甚為喜愛的「極上珠姐XO醬五花腩肉糭」、愛吃甜糭人士必選,清香甜美的「陳皮豆沙梘水糉」和今年首度推出的健康之選,以三色藜麥為材料的「原粒栗子藜麥素糭」及有香濃醬油味,別具鹹香,味道挺好的「金腿瑤柱嘉湖糭」。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
也許是我較為傳統吧!雖然「原粒栗子藜麥素糭」迎合現在講求健康的飲食文化,絕對是低脂、低納和低熱量之選,我這不太健康的饞嘴鬼,還是喜歡「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糭」、和「極上珠姐XO醬五花腩肉糭」多些,不知道你又較喜歡哪款糭子多些呢?
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
Anyway,預祝端午節快樂!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
其他
推介美食
  • 雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糭
  • 極上珠姐XO醬五花腩肉糭
  • 金腿瑤柱嘉湖糭
  • 陳皮豆沙梘水糉
等級4
2018-02-02 142 瀏覽
雖然還有十多天才是春節,不過喜歡吃糕的我,已經急不及待先吃為快了。這夜的晚餐,兩夫妻沒有吃飯,而是吃糕,三款鹹甜靚糕,都來自由細吃到大的「奇華餅家」,其中兩款,是今年該店新推出的糕品「金華火腿腰果糕」($105/盒)和「蔗汁馬蹄糕」($100/盒),而另外一款,則是奇華的招牌賀年糕品之一「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」($105/盒)。用料特別的「金華火腿腰果糕」加入了原粒腰果在糕裡面,加上金華火腿與奇華自製的鮮肉臘腸,味道及格,口感也比一般的鹹糕來得豐富,不過這糕的質地軟為軟糯,我就不太習慣。 一向喜歡鹹糕多於甜糕,不過這次奇華新推出的甜糕「蔗汁馬蹄糕」就讓我由衷喜歡。濃郁的蔗汁味道甜而不膩,清新討喜,加上爽甜的馬蹄和軟滑煙韌的糕身,口感豐富,又好味道。「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」已經吃了多次,質素完全不用懷疑,尤其是配以「極上珠姐XO醬」之後,香辣刺激的味道立即倍添,趁熱吃,更是滋味。 這一晚,沒吃飯,只吃糕,也不錯呢!
更多
雖然還有十多天才是春節,不過喜歡吃糕的我,已經急不及待先吃為快了。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
這夜的晚餐,兩夫妻沒有吃飯,而是吃糕,三款鹹甜靚糕,都來自由細吃到大的「奇華餅家」,其中兩款,是今年該店新推出的糕品「金華火腿腰果糕」($105/盒)和「蔗汁馬蹄糕」($100/盒),而另外一款,則是奇華的招牌賀年糕品之一「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」($105/盒)。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
用料特別的「金華火腿腰果糕」加入了原粒腰果在糕裡面,加上金華火腿與奇華自製的鮮肉臘腸,味道及格,口感也比一般的鹹糕來得豐富,不過這糕的質地軟為軟糯,我就不太習慣。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
一向喜歡鹹糕多於甜糕,不過這次奇華新推出的甜糕「蔗汁馬蹄糕」就讓我由衷喜歡。濃郁的蔗汁味道甜而不膩,清新討喜,加上爽甜的馬蹄和軟滑煙韌的糕身,口感豐富,又好味道。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」已經吃了多次,質素完全不用懷疑,尤其是配以「極上珠姐XO醬」之後,香辣刺激的味道立即倍添,趁熱吃,更是滋味。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
這一晚,沒吃飯,只吃糕,也不錯呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
4 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 蔗汁馬蹄糕
  • 極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕
等級4
2017-08-21 439 瀏覽
I thought I had tried all their shortcake flavours but I missed one and that was the eggyolk!To be honest I didn't even know about it until a friend told me.It tastes interesting because there is sweet chewy pineapple and then there is a whole starchy egg yolk in the middle.But anyway, quite palatable.
更多
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
I thought I had tried all their shortcake flavours but I missed one and that was the eggyolk!
To be honest I didn't even know about it until a friend told me.
It tastes interesting because there is sweet chewy pineapple and then there is a whole starchy egg yolk in the middle.
But anyway, quite palatable.
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
2016-06-01 497 瀏覽
常常說, 未食五月粽, 寒衣未入櫳, 現在天氣變得那麼熱, 這句說話, 要改了. 當然, 吃粽過節, 還是必須的. 奇華餅家的出品, 是有水準的, 今次就介紹四款給大家.藜麥肉鬆粽 $62藜麥很健康, 大家也知道, 但吃粽也用上藜麥, 就未聽過. 這客藜麥肉鬆粽, 效果其實不俗, 不會是怪怪的, 而且加上肉鬆後, 味道就豐富得多.雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 $112說到吃粽, 還是最傳統的, 最合我意. 雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽, 大大隻, 足料, 餡料包括原粒瑤柱, 花菇, 鹹蛋黃, 金華火腿, 栗子, 蓮子, 以及五花腩, 糯米吸收了餡料的味道, 當然的美味.極上珠姐XO醬五花腩肉粽 $62如果要惹味, 香口一點, 不妨選來極上珠姐XO醬五花腩肉粽吧. 那極上珠姐XO醬是亮點, 辣勁十足, 加上肥美的五花腩肉, 我投降了.桂花紫薯粽 $62甜粽方面, 桂花紫薯粽用上了紫薯, 味道香甜, 不用怕, 那甜度其實不算太高, 吃的時候, 沒有吃紫薯甜品的感覺.下星期就是端午節了, 您會選購甚麼粽子吃呢? 愛嚐新的, 可以試試奇華餅家的藜麥肉鬆粽跟桂花紫薯粽.
更多
常常說, 未食五月粽, 寒衣未入櫳, 現在天氣變得那麼熱, 這句說話, 要改了. 當然, 吃粽過節, 還是必須的. 奇華餅家的出品, 是有水準的, 今次就介紹四款給大家.
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
藜麥肉鬆粽 $62
藜麥很健康, 大家也知道, 但吃粽也用上藜麥, 就未聽過. 這客藜麥肉鬆粽, 效果其實不俗, 不會是怪怪的, 而且加上肉鬆後, 味道就豐富得多.
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 $112
說到吃粽, 還是最傳統的, 最合我意. 雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽, 大大隻, 足料, 餡料包括原粒瑤柱, 花菇, 鹹蛋黃, 金華火腿, 栗子, 蓮子, 以及五花腩, 糯米吸收了餡料的味道, 當然的美味.
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
極上珠姐XO醬五花腩肉粽 $62
如果要惹味, 香口一點, 不妨選來極上珠姐XO醬五花腩肉粽吧. 那極上珠姐XO醬是亮點, 辣勁十足, 加上肥美的五花腩肉, 我投降了.
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
桂花紫薯粽 $62
甜粽方面, 桂花紫薯粽用上了紫薯, 味道香甜, 不用怕, 那甜度其實不算太高, 吃的時候, 沒有吃紫薯甜品的感覺.
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
下星期就是端午節了, 您會選購甚麼粽子吃呢? 愛嚐新的, 可以試試奇華餅家的藜麥肉鬆粽跟桂花紫薯粽.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級4
2016-05-07 401 瀏覽
「奇華餅家」新近推出的「熊貓嫁喜系列」禮餅盒,以全新設計的可愛熊貓做主角,正方型的盒子,以中國傳統節慶必用的大紅色彩為主色,當中一對得意趣致的熊貓均穿載上傳統的中式婚嫁配飾,特別是當中的新娘,一派含情脈脈的模樣,含羞答答的她嬌羞地以手掩著嘴巴,頭上載著鳳冠霞帔,更是嬌俏可人。這禮盒不單外型精美,設計洋溢著喜慶的氣氛,禮盒內更包括六款不同的餅食,既有我最愛的「蝴蝶酥」,又有小巧的骰的「合桃咖啡趣寶」。曲奇餅更有四款之多,較普通的「牛油曲奇」又有,較特別的「椰絲蛋白曲奇」又有。「奇華餅家」最受歡迎的「熊貓曲奇」除了原有的味道外,還配合嫁喜的主題,增加了特別推出的全新「士多啤梨味熊貓曲奇」,兩款熊貓曲奇配成一對,正代表著一對共諧連理的新人,饒有意思。新推出的「士多啤梨味熊貓曲奇」,牛油味濃郁,餅身鬆化,帶點兒士多啤梨的味道,味道都不錯。這裝潢漂亮的「熊貓嫁喜系列」禮餅盒只售 $88,便可吃到六款不同種類和口味的餅食,而且各款餅食的味道都挺不錯,無論送禮自奉,我覺得都適合呢!
更多
奇華餅家」新近推出的「熊貓嫁喜系列」禮餅盒,以全新設計的可愛熊貓做主角,正方型的盒子,以中國傳統節慶必用的大紅色彩為主色,當中一對得意趣致的熊貓均穿載上傳統的中式婚嫁配飾,特別是當中的新娘,一派含情脈脈的模樣,含羞答答的她嬌羞地以手掩著嘴巴,頭上載著鳳冠霞帔,更是嬌俏可人。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
這禮盒不單外型精美,設計洋溢著喜慶的氣氛,禮盒內更包括六款不同的餅食,既有我最愛的「蝴蝶酥」,又有小巧的骰的「合桃咖啡趣寶」。曲奇餅更有四款之多,較普通的「牛油曲奇」又有,較特別的「椰絲蛋白曲奇」又有。「奇華餅家」最受歡迎的「熊貓曲奇」除了原有的味道外,還配合嫁喜的主題,增加了特別推出的全新「士多啤梨味熊貓曲奇」,兩款熊貓曲奇配成一對,正代表著一對共諧連理的新人,饒有意思。新推出的「士多啤梨味熊貓曲奇」,牛油味濃郁,餅身鬆化,帶點兒士多啤梨的味道,味道都不錯。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裝潢漂亮的「熊貓嫁喜系列」禮餅盒只售 $88,便可吃到六款不同種類和口味的餅食,而且各款餅食的味道都挺不錯,無論送禮自奉,我覺得都適合呢!
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
4 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$88 (其他)
推介美食
  • 熊貓嫁喜系列禮盒
等級4
2016-02-11 311 瀏覽
在眾多香港傳統老餅家中,「奇華」是自己最熟悉,也最有親切感的,打從小時候開始,中秋節的各式月餅,冬天時的臘腸、膶腸以至過年時的年糕、蘿蔔糕,家人都是幫襯奇華的,所以它可算是自己最有感情的餅家老字號。雖然到了現在,因為摯愛的外祖母已經離開自己多年,自己亦已成家立室,所以再沒有在奇華供月餅會,也不常在奇華購買臘腸和膶腸,不過它出品的小食,自己仍然會幫襯,特別是它經過一番改革之後,早已不是當年那傳統得來給人一個守舊感覺的餅家,而是蛻變成為一間出產大量新舊款式食品的大企業,一個屬於香港人的著名品牌。在它的各款小食中,自己喜愛的甚多,好像「蝴蝶酥」、「杏仁條」、「手製南棗合桃糕」、「南瓜籽脆糖」、「蛋散」等,都是自己甚為喜歡的零食。它的「蝴蝶酥」,我著實非常喜歡,香脆的蝴蝶酥,雖然難免多油多糖,不能吃得太多,每次只可一件起兩件止,但它實在十分美味,教人愛不釋口。「杏仁條」甜度無疑稍高,但確是十分酥脆,面層舖滿脆口的杏仁片,下面的層層酥皮酥化得很,雖然每次自己都只是有節制地同樣一件起兩件止,已是少食多滋味了。「手製南棗合桃糕」與「南瓜籽脆糖」味道都不太甜,口感又好,前者煙韌,後者脆身,都是自己甚為
更多
在眾多香港傳統老餅家中,「奇華」是自己最熟悉,也最有親切感的,打從小時候開始,中秋節的各式月餅,冬天時的臘腸、膶腸以至過年時的年糕、蘿蔔糕,家人都是幫襯奇華的,所以它可算是自己最有感情的餅家老字號。

雖然到了現在,因為摯愛的外祖母已經離開自己多年,自己亦已成家立室,所以再沒有在奇華供月餅會,也不常在奇華購買臘腸和膶腸,不過它出品的小食,自己仍然會幫襯,特別是它經過一番改革之後,早已不是當年那傳統得來給人一個守舊感覺的餅家,而是蛻變成為一間出產大量新舊款式食品的大企業,一個屬於香港人的著名品牌。

在它的各款小食中,自己喜愛的甚多,好像「蝴蝶酥」、「杏仁條」、「手製南棗合桃糕」、「南瓜籽脆糖」、「蛋散」等,都是自己甚為喜歡的零食。

它的「蝴蝶酥」,我著實非常喜歡,香脆的蝴蝶酥,雖然難免多油多糖,不能吃得太多,每次只可一件起兩件止,但它實在十分美味,教人愛不釋口。
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
杏仁條」甜度無疑稍高,但確是十分酥脆,面層舖滿脆口的杏仁片,下面的層層酥皮酥化得很,雖然每次自己都只是有節制地同樣一件起兩件止,已是少食多滋味了。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
手製南棗合桃糕」與「南瓜籽脆糖」味道都不太甜,口感又好,前者煙韌,後者脆身,都是自己甚為喜歡的零食。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
造型可愛的「熊貓曲奇」是不少人,特別是小朋友的喜愛之物,喜歡的不僅是這些曲奇餅的可愛模樣,也是它那鬆化的口感,甜度恰可的味道。而我,也不例外,同樣喜歡。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
現在正值春節,傳統的賀年食品當然少不得,今年我就曾經吃過奇華出品的「麥芽糖醇低糖阿嫲糖年糕」、「臘味蘿蔔糕」和「賀年芋頭糕」等糕點。

數款糕品中,較特別的是「麥芽糖醇低糖阿嫲糖年糕」。看這糕的介紹說,這糕原來是奇華創辦人黃業榮先生的母親研製的,選用上等泰國糯米磨成幼滑米漿蒸製的,共有數款,無論杏汁、椰汁還是薑汁糖年糕都有,而我吃的一款是低糖健康的「麥芽糖醇低糖阿嫲糖年糕」,就是多吃一些,也不會怕不健康。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃鹹糕怎能缺少了它們的最佳夥伴XO醬,奇華出品的「極上珠姐XO醬」正是吃蘿蔔糕、芋頭糕等鹹糕的佳配。以日本瑤柱、金華火腿、蝦米和蝦籽等材料製作而成的XO醬,香辣惹味,把糕點配以一小撮的XO醬,猶如畫龍點睛一樣,絕對可令糕點更加美味。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
賀年少不得的當然還有小吃,「炒米餅」、「酥角」、「笑口棗」、「蛋散」等,都是傳統賀年小食,在過年期間作為零食,正合時宜。當中尤以鹹香好味道的「蛋散」自己最是喜歡。
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
各款賀年食品,擺放在設計精美,配搭多樣的漂亮禮盒中,就是送禮也很有體面呢!
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
在農曆新年期間,有這麼多的傳統與創新美食陪伴著我,我的肚子還會寂寞嗎?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
其他
推介美食
  • 蝴蝶酥
  • 杏仁條
  • 蛋散
  • 麥芽糖醇低糖阿嫲糖年糕
  • 極上珠姐XO醬
等級4
2016-01-24 356 瀏覽
繼上年準備好賀年小吃後, 餘下兩星期就過年, 賀年糕點是時候出動啦! 還未去揀選之際, 幸得收到友人送上兩款奇華的年糕給我和兩老, 一於馬上試試, 如合他們心意, 那便馬上買返幾盒送俾親戚朋友。******************************友人真有心, 知我身子一向不太好, 血虛兼面色差, 所以選了一盒奇華全新推出的《紅棗糖年糕》Chinese New Year Pudding with Red Date ($85/長形), 一見有紅棗就知可補血養顏, 我日日都焗杞子紅棗圓肉水, 這盒年糕絕對岩我。以一個紅色紙盒盛載, 盒上印了數位面帶燦爛笑容的小孩向大家拜年, 相當熱鬧。以一個金色膠袋真空包裝, 看看袋後所印上的成份, 主要材料有紅棗蓉, 木薯粉, 片糖 和糯米粉, 故糕身呈深啡色, 再仔細看看, 內有粒粒極之幼細的紅棗蓉。大家知紅棗有何益處嗎? 為何我日日以它焗水呢? 皆因它營養價值豐富, 具補血益氣之效, 可令臉色紅潤, 當然不止岩體質虛弱的我, 也岩晒兩老。先蘸上雞漿, 再以煎的方式烹調, 這一向是我家吃年糕的方法, 吃起來多一份蛋香, 亦帶點焦香, 更可口。翻熱
更多
繼上年準備好賀年小吃後, 餘下兩星期就過年, 賀年糕點是時候出動啦! 還未去揀選之際, 幸得收到友人送上兩款奇華的年糕給我和兩老, 一於馬上試試, 如合他們心意, 那便馬上買返幾盒送俾親戚朋友。
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
******************************
《紅棗糖年糕》
$85
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
友人真有心, 知我身子一向不太好, 血虛兼面色差, 所以選了一盒奇華全新推出的《紅棗糖年糕》Chinese New Year Pudding with Red Date ($85/長形), 一見有紅棗就知可補血養顏, 我日日都焗杞子紅棗圓肉水, 這盒年糕絕對岩我。以一個紅色紙盒盛載, 盒上印了數位面帶燦爛笑容的小孩向大家拜年, 相當熱鬧。
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
以一個金色膠袋真空包裝, 看看袋後所印上的成份, 主要材料有紅棗蓉, 木薯粉, 片糖 糯米粉, 故糕身呈深啡色, 再仔細看看, 內有粒粒極之幼細的紅棗蓉。大家知紅棗有何益處嗎? 為何我日日以它焗水呢? 皆因它營養價值豐富, 具補血益氣之效, 可令臉色紅潤, 當然不止岩體質虛弱的我, 也岩晒兩老。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
先蘸上雞漿, 再以煎的方式烹調, 這一向是我家吃年糕的方法, 吃起來多一份蛋香, 亦帶點焦香, 更可口。翻熱後, 糕身柔軟黏糯, 吃起來煙煙韌韌, 入口啖啖充滿紅棗的甘甜, 棗味香馥濃郁, 相信加入大量的紅棗蓉 炮製之成, 極討我歡心。這款老少咸宜的新產品味道美味, 營養價值豐富, 推介之選!

******************************
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
麥芽糖醇低糖亞''女麻''糖年糕極上珠姐XO醬禮盒
$238
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
另一盒是自選亞嫲年糕極上珠姐XO醬禮盒 ($238), 不得不讚友人的細心, 知兩老不能吃太甜, 故在九款自選糕點中選了一盒《麥芽糖醇低糖亞嫲糖年糕》Maltitol Low Sugar Chinese New Year Pudding。同樣以一個紅色紙盒盛載, 設計相若, 一樣印了數位面帶燦爛笑容的小孩, 還加了一張恭賀新禧的揮春, 更添喜慶之感。
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
把盒蓋揭開, 以一個金色的膠托盤載着一盒橙黃色的糖年糕和一樽極上珠姐XO醬。細看金托盤和蓋面的油紙, 分別印上炮仗的圖案, 互相輝映, 設計精美細緻, 金碧輝煌, 的確是用來送禮的好選擇。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
1 讚好
0 留言
試了蘸上雞漿煎, 那又試試以蒸製的簡單方式, 先由老爸揮刀把其切件, 好似切得馬馬地......自啦! 都是一家人品嚐, 不用太講究。隔水蒸了八分鐘, 霧着熱氣馬上試, 蒸不及煎那麼挺身, 但無咁油膩漏滯。
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
夾起一件, 馬上黏成一團, 糕身更加軟糯, 稍稍煙韌, 啖啖糯米香, 而甜度的確輕微, 吃起來更健康, 很合老媽口味, 邊吃邊讚。至於那樽極上珠姐XO醬就留待我買了奇華的蘿蔔糕和芋頭糕才使用吧!

------------------------------
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
48 瀏覽
0 讚好
0 留言
很好奇為何稱《亞嫲年糕》, 翻閱友人所附上的產品小冊子, 原來所用的糯米粉是自家生磨上等糯米, 以幼滑的純米漿蒸製, 難怪吃出原汁原味。原來單單《亞嫲年糕》系列已有五款口味, 還有多款其他甜或鹹的糕點選擇, 真係要慢慢睇, 慢慢揀, 但別忘記只剩返兩星期就過年, 賀年糕點要出動啦!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-24
用餐途徑
外賣送餐
用餐時段
早餐
推介美食
《紅棗糖年糕》
$ 85
麥芽糖醇低糖亞''女麻''糖年糕極上珠姐XO醬禮盒
$ 238
等級4
2015-12-05 391 瀏覽
從小,家人便是「奇華餅家」臘腸和鴨膶腸的捧場客,買臘腸和膶腸吃的,是那時候的一家之主,最疼錫我的婆婆。那時候,香港的天氣沒有現在般反常,春夏秋冬四季分明,每到冬天,氣溫驟降之時,便是臘腸、膶腸出動的時候,把臘腸和膶腸放在電飯煲內蒸熟,待飯煮好,臘腸和膶腸也已可食用佐餐。那時候的我,只喜歡吃臘腸,但不喜歡吃膶腸,到年紀漸長,才領略到膶腸的吸引之處,只可惜,小時候每喜買臘腸和膶腸做餸的婆婆早已離我而去,自己已久未嚐到奇華臘腸和膶腸的滋味了。今年冬天,我終於再次嚐到奇華臘腸和膶腸的滋味。特別是這兩天,天氣終於開始漸漸轉涼,臘腸和膶腸正好派上用場,作為佐膳之用。兩款包裝接近,得體大方的禮盒,分別裝載著「奇華鮮肉臘腸」($178/十條裝)和「奇華鮮鴨膶腸」($178/8條裝)。這兩款下飯佳品,質素跟以往一樣的高,以玫瑰露酒和醬油調配後的豬瘦肉,夾雜著少許肥肉,被天然豬腸衣包裹,化身成一條條鮮肉臘腸,味道香甜,入口軟硬適中,爽脆彈牙,令人回味。小時候不愛吃的鮮鴨膶腸就更吸引了,濃郁醇厚的玫瑰露酒香,與肉質嫩滑細緻,一入口便滿口甘腴芳香的鴨肝兩相配合,絕對是下飯佳品,有了它,就算沒有其他餸菜,要連盡
更多
從小,家人便是「奇華餅家」臘腸和鴨膶腸的捧場客,買臘腸和膶腸吃的,是那時候的一家之主,最疼錫我的婆婆。

那時候,香港的天氣沒有現在般反常,春夏秋冬四季分明,每到冬天,氣溫驟降之時,便是臘腸、膶腸出動的時候,把臘腸和膶腸放在電飯煲內蒸熟,待飯煮好,臘腸和膶腸也已可食用佐餐。那時候的我,只喜歡吃臘腸,但不喜歡吃膶腸,到年紀漸長,才領略到膶腸的吸引之處,只可惜,小時候每喜買臘腸和膶腸做餸的婆婆早已離我而去,自己已久未嚐到奇華臘腸和膶腸的滋味了。

今年冬天,我終於再次嚐到奇華臘腸和膶腸的滋味。特別是這兩天,天氣終於開始漸漸轉涼,臘腸和膶腸正好派上用場,作為佐膳之用。兩款包裝接近,得體大方的禮盒,分別裝載著「奇華鮮肉臘腸」($178/十條裝)和「奇華鮮鴨膶腸」($178/8條裝)。這兩款下飯佳品,質素跟以往一樣的高,以玫瑰露酒和醬油調配後的豬瘦肉,夾雜著少許肥肉,被天然豬腸衣包裹,化身成一條條鮮肉臘腸,味道香甜,入口軟硬適中,爽脆彈牙,令人回味。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
小時候不愛吃的鮮鴨膶腸就更吸引了,濃郁醇厚的玫瑰露酒香,與肉質嫩滑細緻,一入口便滿口甘腴芳香的鴨肝兩相配合,絕對是下飯佳品,有了它,就算沒有其他餸菜,要連盡兩碗白飯也非難事。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
要是婆婆現仍健在,能夠和我一起吃飯,吃臘腸,吃膶腸,又或是讓我和她一起去喝她最喜歡的早茶,帶著她四圍去吃好東西,那會是多麼好呢!

摯愛的婆婆,我很懷念妳呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
其他
推介美食
  • 奇華鮮肉臘腸
  • 奇華鮮鴨膶腸