太興 (鱷魚恤中心)

營業中

休息中

今天中午在观塘行街在开源道太兴吃饭。感觉非常不好👎，原因如下：1. 点了太兴的招牌菜脆皮烧腩饭，结果饭和烧腩是冷的，烧腩的脆皮非常硬咬不动，脆皮烧腩饭应该改名为钢皮烧腩饭。2. 差不多到吃完饭了餐茶都没上，结果发现餐茶没有入单。之后叫多2次才来。3. 跟服务员说了两次“餐茶仲未来，可唔可以麻烦催催？” 结果服务员说了两次：“未落单喔”. 服务员完全不懂得说：“甘我帮你补番张单啦，唔好意思” 由此可见太兴的服务质素以及对员工的培训一点都不到位。最后还是我说：“甘麻烦你帮我补番个餐茶好唔好？”4. 一开始入座时要加水，叫了3次服务员，都说“等等先”然后就把事情忘记了，最后是我落单的时候又喊了一次才给了我们。5. 候补的餐茶终于上来了，服务员把饮管直接抛了过来，差点丢到菜里。一点也没有礼貌。6. 最后吃完饭买完单后才察觉到后面加的餐茶多收了我钱，餐茶没有补在我的烧腩饭套餐里。综上所述。 我之后应该不再会去帮衬太兴了吧，至少不会帮衬观塘开源道的太兴。

太興的食物是中等價錢定位，今天就到了觀塘的這家分店吃下午茶，等了不一會便安排卡位入座，這裏的環境舒適，設計有別於其他分店格式，感覺舒服，唯一是座位窄迫，食物選擇方面下午茶的價格其實與其他餐室的餐價有差別，相對高一成左右，例如我叫重量級公司三文治連冰鎮奶茶便要$49元，並不算很便宜，不過勝在材料豐富，有火腿、芝士、蕃茄、生菜絲、煎蛋，咬落去有豐富口感，配上他們的權威冰鎮奶茶，是很好的選擇，餐廳沒有催促你埋單，坐得相對舒服，得閒來hea下食一個茶餐都不錯。

今日心血來潮又去咗太興買個外賣午餐，枝竹豆腐火腩飯跟熱柚子蜜。其實＄48連野飲，喺觀塘食個午餐都算係咁上下價錢，比喺apm真係平民價，要再平就要等下午茶囉。因為買外賣拎走，所以睇唔到兜野點嘅樣，返到公司一開蓋，咦？點解有舊青色皮咁多毛嘅？睇清楚真係火腩嚟，有毛都明呀，但點解會喺青色... 好驚，上次食就豆腐有少少變咗味，但無青色火腩，今次就豆腐無事，但青色火腩...下次都係唔好咁浪漫食枝竹豆腐火腩飯啦

此店燒肉，义燒靚，切鷄則未建口碑。香港人最喜歡吃鷄，常稱燒味檔為油鷄檔，熟鷄的市場潛力很大。美心MX曾力攻此外賣市場，試了很多款式，無功而還。此店此鷄強調中西味道共冶一爐，外賣價僅是78元，7月2日前，用了優惠券，只需68元。4時前已有少許人龍，40分鐘再來，輕鬆自在地買到。色澤鮮明，但晚上7時許已黯然。家人都認為味道無驚喜，如貴妃鷄，要醮薑蓉才惹味。性價比是可以的，份量算多。以集團實力，足以勝於那些中式熟鷄外賣店。

平時食太興多數都係食晚市或者下午茶餐, 好似比較岩食.今日假日因為早左起身, 所以唯有試試太興既午餐。午餐既餐牌都係燒味飯比較多, 除左燒味仲有少量小炒類。雖然唔係好多選擇，不過菜式都幾大路，一餐半餐係OK的。不過如果有多D 麵食SET 會更加好。今日我就頹頹地叫左一個特上午餐肉隻蛋飯，係好傻豬，佢張相太吸引。呢碟飯味道無咩問題，但係presentation 就真係要改善下,拎到黎呢時候飯碗外圍已經流滿哂豉酒, 個賣相認真麻麻。講反味道，特上午餐肉其實都無咩特別，味道都唔錯，煎得都幾香。而雙蛋就都煎得唔錯，係個黃熟左少少，無得蛋汁撈飯。盛惠$42, 都唔平其實, 的確食其他餐: 如咖哩牛腩個d 會抵食好多~~