太興 (已結業)

知道荃灣有第二間分店, 重要係有即炒小菜, 即試!去完圖書館再走上南豐中心2樓到處找, 原來鋪頭都算細間, 正方形間隔共分為四至五行, 每行有四張枱左右, 所以感覺幾擠迫樓面員工得兩位職員走全場, 都幾忙吓~ 門口放餐牌位置有「免費升級套餐優惠劵」任攞, 憑劵惠顧任何晚市精美小菜, 即可免費升級至套餐(配白飯及例湯/冷熱飲品), 慳咗$19(如果叫凍飲就再慳多$3)叫咗出名嘅冰鎮奶茶, 不過今次唔係熊媽杯茶, 因為奶太多, 味道太甜, 甜到蓋掩茶味回味菠蘿咕嚕肉$48... 份量少到 ---- 真係一位用, 甜酸汁未能把豬肉炒勻, 但味道甜酸得恰到好處, 沒有誰搶了誰的味道 炒過的豬肉雖沒有脆皮, 但豬肉本身都有肉汁而不是乾巴巴明爐上湯胡椒走地雞窩$68原來是生雞件上枱再自己放入窩裏滾, 雞件預先用鹽及胡椒調味, 但滾熟後食才發覺雞件肉質散散地, 即是有鬆肉粉過。白胡椒湯底內有紅棗、雲耳、鮮百合, 濃濃的湯底有非常重的胡椒香及辣味, 吃少少已經全身滾燙, 幸好有冰鎮奶茶滅火 這道湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色, 不僅濃厚暖心而且還具有不一般的飲食藥療效果。白胡椒，性味辛、溫。入胃、大腸

雖然中午食了自助餐，不過到四點多已經見肚餓啦，又是想吃多士的時候。行來行去附近只得太興有我想吃的東西，於是決定去這裡吃。如果不是專程過來，都不知道南豐這個隱蔽位置都可以開到間餐廳。這分店相當細，但食客眾多關係，也需要等位。侍應說全場要搭枱，本來想坐四人卡座的我們，還是轉普通枱好了。全場枱與枱之間非常迫，手肘一不小心也會撞到旁邊的人，整體上不大舒服。很快決定吃什麼，友人也和我一樣食多士，味道選了果占及粗粒花生醬(另有咖央﹑奶醬等)。一直也有KEEP住吃太興的多士，由以前(4,5年前了)那厚厚的版本，直到近兩年開始轉了薄版本，心感已經沒有其"獨特"了。薄多士的口感當然沒有厚的那麼豐富，幸而烘出來仍是外脆內軟，另外花生醬和果占也塗得滿滿的，這方面亦都沒變。跟餐飲品有柑桔蜜﹑柚子蜜，我最愛喝柑桔蜜，汁液下得夠多，不會淡茂茂，又夠潤喉。近日推廣的CAPPUCCINO不用加錢轉飲，當然沒有放過﹗發現這分店出品的粉麵飯比屯門分店的大碟得多，而今餐的一塊小小多士，剛好填滿肚子的小小空洞。

一早要去荃灣做一些事.心中沒有心水食店.選連鎖店味道就算差都應該有限.何況太興是貴價連鎖店.貴價換來的坐得舒服,服務也貼心....一客鷄雞飯.一個例湯47元.比我想像中貴十左右..如果35元至40都合理....湯:是青紅蘿白也足料煲.不過仍有少許味精.飲完後會口乾...不算清.但也算甜...雞飯.雞肉滑,有醃過,有點過鹹.但雞肉仍鮮甜皮也薄.至於飯粒暖.有少少偏硬...呢間太興卡位少.環境也不大..服務效率不錯...食物有少少缺點,同有點貴.評分中級

荃灣第二間太興又來了,雖然近地鐵站,不過地點似乎有點不就腳,今天無意間的來了這裡,它的招牌冰鎮奶茶,當然少不了,提到奶茶,太興的冰鎮奶茶,仍然是我的至愛的其中一款奶茶,奶夠多,茶味合我.今天又再楝了台南肉燥煎蛋飯,肉燥味道仍然不錯,煎蛋又是不夠靚仔,飯粒軟熟正常。價錢雖貴了點,始終太興比其它快餐店有水準.