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等級4
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2020-04-14 2736 瀏覽
早排好多五星級酒店都有做網上特價,已經比哂錢,去食就得連ritz calton 都有做,梗係要黎睇景兼打卡入場量體溫同每張台都放定信封比大家擺口罩可惜當日天陰陰又多霧真係哂左今次機會去高級餐廳都要欣賞埋人地既擺盤今次買左佢地既executive lunch, 已經set 好食d 咩先上頭盤,叉燒同蘿蔔糕都好食,特別係蘿蔔糕粉同蘿蔔比例好好,令到我地對之後上既菜有d 期待之後就上湯啦,好足料,連d 湯渣都好香好好食上主菜啦~~服務員叫我地切開個脆餅再放帶子入去 一齊食,但脆餅明顯細舊d, 真係切完再放入去都幾高難度,最後就甘一齊食算但其實一齊食都係一般,帶子個口感唔錯,但同舊脆餅一齊食,口感不一致,會覺得奇怪,而且脆餅係無味既。。。芥蘭就正常味道雞球用蔥爆,好香蔥味,但雞本身口感普通又無雞味。。糯米飯就好香荷葉味,但味道偏淡,入面d 料都幾多下,真係食到好飽完全唔會有唔夠食既情況最後上埋甜品, 黑松露布甸真係成塊黑松露連埋油係上面,味道好新穎,但松露味好勁蓋過一切,而且d 油多得滯,覺得同清淡布甸唔算太夾曲奇係超級甜, 糯米糍都係甜左d 但可接受,瑪仔都ok~開頭較有驚喜,之後都覺得水準
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早排好多五星級酒店都有做網上特價,已經比哂錢,去食就得

連ritz calton 都有做,梗係要黎睇景兼打卡

入場量體溫同每張台都放定信封比大家擺口罩

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可惜當日天陰陰又多霧

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真係哂左今次機會

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去高級餐廳都要欣賞埋人地既擺盤

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今次買左佢地既executive lunch, 已經set 好食d 咩

叉燒,蘿蔔糕
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先上頭盤,叉燒同蘿蔔糕都好食,特別係蘿蔔糕粉同蘿蔔比例好好,令到我地對之後上既菜有d 期待


燉湯
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之後就上湯啦,好足料,連d 湯渣都好香好好食


帶子,芥蘭
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上主菜啦~~服務員叫我地切開個脆餅再放帶子入去 一齊食,但脆餅明顯細舊d, 真係切完再放入去都幾高難度,最後就甘一齊食算

但其實一齊食都係一般,帶子個口感唔錯,但同舊脆餅一齊食,口感不一致,會覺得奇怪,而且脆餅係無味既
。。。芥蘭就正常味道

雞球
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雞球用蔥爆,好香蔥味,但雞本身口感普通又無雞味。。


荷葉飯
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糯米飯就好香荷葉味,但味道偏淡,入面d 料都幾多下,真係食到好飽


完全唔會有唔夠食既情況


甜品
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最後上埋甜品, 黑松露布甸真係成塊黑松露連埋油係上面,味道好新穎,但松露味好勁蓋過一切,而且d 油多得滯,覺得同清淡布甸唔算太夾


曲奇係超級甜
, 糯米糍都係甜左d 但可接受,瑪仔都ok~

開頭較有驚喜,之後都覺得水準一般,但服務態度真係好好,每一碟上菜前都會介紹下菜式,而且我地唔飲酒,可以轉番差唔多價錢既茶或者果汁架


星期六日lunch 會分兩個session, 11:30-13:00, 13:00-14:30 架, 要注意番
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用餐日期
2020-04-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$580 (午餐)
推介美食
叉燒,蘿蔔糕
燉湯
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2020-05-17 23 瀏覽
每年母親節我都會帶媽媽吃中菜慶祝今年選擇了位於九龍站Ritz Carlton的天龍軒作為米芝蓮二星,食物質素也不錯!不過最令我滿意的是餐廳氣氛及美景食物:4.8/5幾款招牌菜都無懈可擊,唯獨其中一道麒麟雞有扣少許分數。▪️西班牙黑毛豬叉燒叫了半份有四塊,叉燒肉質厚身、口感軟滑、外層的蜜糖甜度剛好,入口非常香,不愧是招牌菜,配白飯一流唯一要挑剔的是,外層如果有一點點焦香會更惹味。▪️釀蟹蓋非點不可的招牌菜完全適合懶人的一道菜,每一口都是啖啖蟹肉,省去了平日要剝殼的煩惱蟹肉鮮味,醬汁的洋蔥味、濃度及份量恰到好處,不會搶去蟹肉味道!最特別的是配上蟹醋,沾上入口像在吃大閘蟹般▪️椰皇花膠燉雞非常清甜的一款燉湯,入口有椰子水的清甜味花膠大塊又厚實!滋補之選!▪️麒麟雞包括去骨雞肉、金華火腿及海參,其中海參最值得讚賞非常軟滑入味!可惜雞肉不夠嫩滑、金華火腿咸度適中但比較硬。如果與我最愛的文華廳相比,這裡食物和服務不及文華廳般令我驚艷,但環境及氣氛比較好,特別是無敵海景及適合打卡的走廊
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每年母親節我都會帶媽媽吃中菜慶祝
今年選擇了位於九龍站Ritz Carlton的天龍軒
作為米芝蓮二星,食物質素也不錯!不過最令我滿意的是餐廳氣氛及美景


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食物:4.8/5
幾款招牌菜都無懈可擊,唯獨其中一道麒麟雞有扣少許分數。

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▪️西班牙黑毛豬叉燒
叫了半份有四塊,叉燒肉質厚身、口感軟滑、外層的蜜糖甜度剛好,入口非常香,不愧是招牌菜,配白飯一流
唯一要挑剔的是,外層如果有一點點焦香會更惹味。

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▪️釀蟹蓋
非點不可的招牌菜
完全適合懶人的一道菜,每一口都是啖啖蟹肉,省去了平日要剝殼的煩惱
蟹肉鮮味,醬汁的洋蔥味、濃度及份量恰到好處,不會搶去蟹肉味道!最特別的是配上蟹醋,沾上入口像在吃大閘蟹般


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▪️椰皇花膠燉雞
非常清甜的一款燉湯,入口有椰子水的清甜味
花膠大塊又厚實!滋補之選!

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▪️麒麟雞
包括去骨雞肉、金華火腿及海參,其中海參最值得讚賞
非常軟滑入味!可惜雞肉不夠嫩滑、金華火腿咸度適中但比較硬。

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如果與我最愛的文華廳相比,這裡食物和服務不及文華廳般令我驚艷,但環境及氣氛比較好,特別是無敵海景及適合打卡的走廊

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堂食
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2020-05-06 645 瀏覽
天龍軒推出 6 道菜限時優惠,趕在4月底前一試。約6點半到,仍是黃昏,配上二杯白酒。因為預早在網上預訂了菜式,唔洗去到再睇食咩。嗌完酒後待應送上餐前小吃..... 感覺只是一般般頭盤係淮山滷水蟶子飽魚,整體口感去幾唔錯,也不會太鹹還有凍鵝肝配碗豆腐,可能我無好鍾意鵝肝,所以無食完主菜係蟹鉗配百合,百合分量去好多,整體味道不過不失然後送上冬蟲草螺肉湯!我覺得非常好飲螺肉也很足夠 炸鹿兒島金橘配牛柳 說真的,炸金桔的口感好新奇,但去唔會好奇怪。為飯局添加了話題最後係帶子焗薏仁飯,呢個係全晚最”正常”的一個餸.... 沒有想像中咁好食最後係甜品,已經差不多8:30了 其實已經好飽好飽不知道食咗兩個幾鐘,待應態度去好好,係一個寧靜既環境。好啱慢慢坐同傾計去
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天龍軒推出 6 道菜限時優惠,趕在4月底前一試。
約6點半到,仍是黃昏,配上二杯白酒。

因為預早在網上預訂了菜式,唔洗去到再睇食咩。
嗌完酒後待應送上餐前小吃..... 感覺只是一般般

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頭盤係淮山滷水蟶子飽魚,整體口感去幾唔錯,也不會太鹹
還有凍鵝肝配碗豆腐,可能我無好鍾意鵝肝,所以無食完
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主菜係蟹鉗配百合,百合分量去好多,整體味道不過不失
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然後送上冬蟲草螺肉湯!我覺得非常好飲
螺肉也很足夠
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炸鹿兒島金橘配牛柳 說真的,炸金桔的口感好新奇,但去唔會好奇怪。為飯局添加了話題
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最後係帶子焗薏仁飯,呢個係全晚最”正常”的一個餸.... 沒有想像中咁好食
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最後係甜品,已經差不多8:30了 其實已經好飽好飽
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不知道食咗兩個幾鐘,待應態度去好好,係一個寧靜既環境。好啱慢慢坐同傾計去
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$800 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
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2020-05-02 592 瀏覽
三月間買了一大堆酒店折扣券,今次用天龍軒的午市executive lunch券。天龍軒的氣勢,居高臨下的海景實在是開眼界,相比之下,午市行政套餐菜色較為平淡,當中桂花义燒味道很特別,其它菜色四平八穩,水準不錯但也沒什麼特別。反而另點的兩個signature 小菜能夠初窺天龍軒的功力。其一是焗蟹蓋,焗得金黃飽滿,啖啖蟹肉十分滋味,伴碟的炸紫薑有趣,也和蟹肉很夾。另一味是龍軒東坡肉,醬汁有濃濃花雕酒香,無論肉和脂肪都是入口即溶,天上的美味。意猶未盡, 希望有機會再來,嚐一下天龍軒的真正滋味😗
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三月間買了一大堆酒店折扣券,今次用天龍軒的午市executive lunch券。天龍軒的氣勢,居高臨下的海景實在是開眼界,相比之下,午市行政套餐菜色較為平淡,當中桂花义燒味道很特別,其它菜色四平八穩,水準不錯但也沒什麼特別。

反而另點的兩個signature 小菜能夠初窺天龍軒的功力。其一是焗蟹蓋,焗得金黃飽滿,啖啖蟹肉十分滋味,伴碟的炸紫薑有趣,也和蟹肉很夾。另一味是龍軒東坡肉,醬汁有濃濃花雕酒香,無論肉和脂肪都是入口即溶,天上的美味。

意猶未盡, 希望有機會再來,嚐一下天龍軒的真正滋味😗
釀蟹蓋
$288
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龍軒東坡肉
$132
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桂花义燒
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2020-05-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (午餐)
用餐優惠
現金券
推介美食
釀蟹蓋
$ 288
龍軒東坡肉
$ 132
桂花义燒
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2020-04-29 521 瀏覽
今日第一次去試食二星米之蓮天龍軒中菜廳,話說早前上網見到做緊四月優惠咁就同女朋友去咗食啦。餐廳服務非常好有質素有禮貌感覺好似有員工全天候服侍你一樣的感覺。餐廳座位非常好又舒適,所有角落都見到無敵大海景。嘢食擺位非常精緻美麗,煮法及味道也非常配合,尤其係煎蟹鉗同芝士北海道帶子燴飯。一樣會繼續推薦大家去品嚐!!!
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今日第一次去試食二星米之蓮天龍軒中菜廳,話說早前上網見到做緊四月優惠咁就同女朋友去咗食啦。餐廳服務非常好有質素有禮貌感覺好似有員工全天候服侍你一樣的感覺。

餐廳座位非常好又舒適,所有角落都見到無敵大海景。嘢食擺位非常精緻美麗,煮法及味道也非常配合,尤其係煎蟹鉗同芝士北海道帶子燴飯。一樣會繼續推薦大家去品嚐!!!
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2020-04-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (晚餐)
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2020-04-22 735 瀏覽
睇電視見到介紹佢嘅叉燒,就搵咗平日嘅夜晚嚟食,電話訂位已經預留定黑毛豬叉燒,試吓係咪有人哋講到咁好食。先講佢嘅食物,叉燒上黎時候熱辣辣,肥瘦均呈,叉燒醬味道偏淡,食到麥芽糖味較多,冧滑得來唔霉,豬肉味濃,但係完全無燶邊,感覺差左啲野。紅酒和牛臉頰有明顯嘅酒味,牛肉連筋腱位炆到起膠夠冧,但整體好似淡左少少,蓮子亦都略嫌硬。蝦多士脆身、乾爽無油,蝦餃彈牙,配埋糖醋汁幾好食。鴿脯兩食。一面係咕嚕整法,其實咁樣食係食唔到鴿嘅味道,同咕嚕肉冇咩分別,都係食個汁嘅酸甜味。另一面喺炒雞髀菇,哩個比較香口,亦都可以食到鴿脯嘅滑同埋獨特肉味。因為係慶祝生日,所以除左美點雙輝,仲送迷你壽包,但壽包皮太實。呢到環境確實好靚,個102樓海景冇得輸,裝潢高貴得嚟幾有摩登中國風。埋單$430 一個人,單論味道就貴,但如果重視環境靚服務好就可以。
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睇電視見到介紹佢嘅叉燒,就搵咗平日嘅夜晚嚟食,電話訂位已經預留定黑毛豬叉燒,試吓係咪有人哋講到咁好食。先講佢嘅食物,叉燒上黎時候熱辣辣,肥瘦均呈,叉燒醬味道偏淡,食到麥芽糖味較多,冧滑得來唔霉,豬肉味濃,但係完全無燶邊,感覺差左啲野。
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紅酒和牛臉頰有明顯嘅酒味,牛肉連筋腱位炆到起膠夠冧,但整體好似淡左少少,蓮子亦都略嫌硬。
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蝦多士脆身、乾爽無油,蝦餃彈牙,配埋糖醋汁幾好食。
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鴿脯兩食。一面係咕嚕整法,其實咁樣食係食唔到鴿嘅味道,同咕嚕肉冇咩分別,都係食個汁嘅酸甜味。另一面喺炒雞髀菇,哩個比較香口,亦都可以食到鴿脯嘅滑同埋獨特肉味。
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因為係慶祝生日,所以除左美點雙輝,仲送迷你壽包,但壽包皮太實。
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呢到環境確實好靚,個102樓海景冇得輸,裝潢高貴得嚟幾有摩登中國風。
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埋單$430 一個人,單論味道就貴,但如果重視環境靚服務好就可以。




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公司一年一度團隊食晚飯,去位於ICC高層既天龍軒,一入門口己有個打卡位,四周閃令令的,放上網呃like一流!!黎到這種高級食府,服務員態度好是基本的,由領位,serve埋位都殷勤有禮周道👍晚上,玻璃牆外既維港景色絕頂,閃閃燈火,世界知名景致,同伴侶黎的話非常好氣氛食物上菜,樣樣皆美味,同樣是基本😂特別是叉燒~😂聞說中聯辦人員經常上黎「開會」😂未知開咩會要黎呢度不可😂😂美食環境服務對得住高價錢~😊這是香港
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公司一年一度團隊食晚飯,去位於ICC高層既天龍軒,一入門口己有個打卡位,四周閃令令的,放上網呃like一流!!

黎到這種高級食府,服務員態度好是基本的,由領位,serve埋位都殷勤有禮周道👍

晚上,玻璃牆外既維港景色絕頂,閃閃燈火,世界知名景致,同伴侶黎的話非常好氣氛

食物上菜,樣樣皆美味,同樣是基本😂
特別是叉燒~😂
$1000
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聞說中聯辦人員經常上黎「開會」😂
未知開咩會要黎呢度不可😂😂

美食環境服務對得住高價錢~😊
這是香港
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推介美食
  • 黑豚肉叉燒
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近月因為疫情關係,一般週末盡可能都會留在家裡,但偶爾也是需要吃一頓好的透透氣。每次來飲茶都不會讓我失望,而這次也不例外😍坐下後,餐廳先提供了信封放口罩,然後上了餐前小食- 虎柏胡桃。這是我吃過的虎柏胡桃中最甜的,幾乎是糖果,作為餐前小食我覺得有點太甜。甜蝦韭菜餡餅- 雖然我不是特別喜歡吃蝦和韭菜,但這款點心很有驚喜,不會太油膩,味道較一般肉餅輕盈。鮑魚撻 - 每次必點的菜色,鮑魚煮得剛好,口感Q 彈,撻底的甜度亦與撻內的醬汁搭配得很合適。杏仁雪影焗叉燒包 - 這道菜本身已經非常討好,包上那層一碰就散的甜脆皮是靈魂,不過我覺得裡面的叉燒醬可以少一點。XO 醬蘿蔔糕 - 由於家人吃不了辣,所以XO 醬另上,否則這應該用XO醬炒會更惹味。蘿蔔糕真的100分,就算只是微煎一下已經很美味。其實XO醬說不上辣,下次可能會請廚師直接用XO醬炒。葡汁蟹肉撻 - 這個概念很好,但我覺得試一次就可以了。也不能說不好吃,就是味道普通,葡汁味道濃郁得蓋住了蟹味。吃下去後不是很清楚吃了什麼 😅。清湯紅棗燉牛腩 - 這牛腩非常非常香,味道令我喜出望外,質地很鬆軟,值得一試。黑豚肉叉燒- 這道菜可以叫一份(8件)或
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近月因為疫情關係,一般週末盡可能都會留在家裡,但偶爾也是需要吃一頓好的透透氣。每次來飲茶都不會讓我失望,而這次也不例外😍

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坐下後,餐廳先提供了信封放口罩,然後上了餐前小食- 虎柏胡桃。這是我吃過的虎柏胡桃中最甜的,幾乎是糖果,作為餐前小食我覺得有點太甜。

甜蝦韭菜餡餅
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甜蝦韭菜餡餅- 雖然我不是特別喜歡吃蝦和韭菜,但這款點心很有驚喜,不會太油膩,味道較一般肉餅輕盈。

鮑魚撻
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鮑魚撻 - 每次必點的菜色,鮑魚煮得剛好,口感Q 彈,撻底的甜度亦與撻內的醬汁搭配得很合適。

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杏仁雪影焗叉燒包 - 這道菜本身已經非常討好,包上那層一碰就散的甜脆皮是靈魂,不過我覺得裡面的叉燒醬可以少一點。

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XO 醬蘿蔔糕 - 由於家人吃不了辣,所以XO 醬另上,否則這應該用XO醬炒會更惹味。蘿蔔糕真的100分,就算只是微煎一下已經很美味。其實XO醬說不上辣,下次可能會請廚師直接用XO醬炒。

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葡汁蟹肉撻 - 這個概念很好,但我覺得試一次就可以了。也不能說不好吃,就是味道普通,葡汁味道濃郁得蓋住了蟹味。吃下去後不是很清楚吃了什麼 😅。

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清湯紅棗燉牛腩 - 這牛腩非常非常香,味道令我喜出望外,質地很鬆軟,值得一試。

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黑豚肉叉燒- 這道菜可以叫一份(8件)或半份(4件),我一般會訂位時請餐廳留一份。真的能吃得出用的是高質豬,肉質彈牙,肉味濃郁。不過,這叉燒肥肉比例不低,吃一兩件已經有點膩。

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蛋白松子炒飯 - 不過不失,其實飯粒炒得粒粒分明,說真的不錯,只是吃了其他更精彩的點心後,這炒飯顯得有點失色。

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銀杏腐竹露 - 我沒試過在酒店中菜廳喝過腐竹糖水,所以看到菜單上有它時興奮了一陣子。這比一般的腐竹糖水濃稠得多,每口都能喝到濃濃的豆香。唯一缺點是,吃了這麼多後其實已經很飽,再喝一大碗這麼濃的糖水真的不容易。

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最後,餐廳再奉上餐後甜點,但我已經吃不下,捧著滿足的肚子回家了。我真的很喜歡天龍軒,能吃到與別不同的創意點心。當然,人均$600的點心午餐真的不便宜,但有時來吃一下當作慰勞自己吧!
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$600
推介美食
甜蝦韭菜餡餅
鮑魚撻
等級4
101
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📍 天龍軒男朋友28歲生日,小編一早book左天龍軒黎同佢食飯,要晨早book定窗邊檯,先可以邊睇靚景邊食-黑毛豬叉燒 (半份) $188佢既叉燒不得了,肉質好軟淰,叉燒味道突出,非常香口,又唔會太油。外層蜜汁甜度亦啱啱好,而且每一舊都有小小燶邊,真係一試難忘。-海參麒麟雞 $292好入味,雞件好嫩滑,已經去曬骨。d海參切曬片,好好食,煮個陣加埋金華火腿片就更加香口-瑤柱蛋肉蛋白炒飯 (半份) $139 呢個冇相係因為已經分好曬,粒粒分明,好香,蟹肉瑤柱料好多。兩個人嗌半份都好多,食唔曬了-蛋糕係係品穀 Big Grains @big_grains 度訂,因為男朋友太中意咖啡味既野,而呢間小店既蛋糕都好出色,食落唔會好甜,咖啡味濃郁,d mousse好滑-餐廳知道係慶祝生日,所以會送上壽包同甜品。-地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
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📍 天龍軒
男朋友28歲生日,小編一早book左天龍軒黎同佢食飯,要晨早book定窗邊檯,先可以邊睇靚景邊食
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黑毛豬叉燒 (半份) $188
佢既叉燒不得了,肉質好軟淰,叉燒味道突出,非常香口,又唔會太油。外層蜜汁甜度亦啱啱好,而且每一舊都有小小燶邊,真係一試難忘。
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海參麒麟雞 $292
好入味,雞件好嫩滑,已經去曬骨。d海參切曬片,好好食,煮個陣加埋金華火腿片就更加香口
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瑤柱蛋肉蛋白炒飯 (半份) $139
呢個冇相係因為已經分好曬,粒粒分明,好香,蟹肉瑤柱料好多。兩個人嗌半份都好多,食唔曬了
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蛋糕係係品穀 Big Grains @big_grains 度訂,因為男朋友太中意咖啡味既野,而呢間小店既蛋糕都好出色,食落唔會好甜,咖啡味濃郁,d mousse好滑
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餐廳知道係慶祝生日,所以會送上壽包同甜品
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地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
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  • 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒
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9
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2020-04-01 762 瀏覽
環境舒適,服務周到,景觀優美。我們與身邊另一組客人起碼有2米多距離,可以放心食野。而且幸運地坐窗邊,看着煙霧瀰漫昂船州景色,仿如置身雲中般。侍應態度殷幸,每道菜都介紹一番,不停斟茶遞水,好過半島多多聲。至於食物,如果俾外國人食應該係米芝蓮級數。
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環境舒適,服務周到,景觀優美。我們與身邊另一組客人起碼有2米多距離,可以放心食野。而且幸運地坐窗邊,看着煙霧瀰漫昂船州景色,仿如置身雲中般。侍應態度殷幸,每道菜都介紹一番,不停斟茶遞水,好過半島多多聲。
至於食物,如果俾外國人食應該係米芝蓮級數。

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2020-03-21 921 瀏覽
讚1. 環境係幾好,今次坐窗邊座位,景色靚2. 野食整體係的確有水準,唔係啲傳統菜,蟹拑好味道,肉爽足料,炸得香口又唔油,調味好細致;鹿兒島和牛煎得唔會油淋淋,用左金橘汁去煎,少少酸甜好開胃;鵝肝幼滑得出奇彈1. 甜品叫左南瓜糯米糍加燕窩,足料,但味道的確係淡
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1. 環境係幾好,今次坐窗邊座位,景色靚
2. 野食整體係的確有水準,唔係啲傳統菜,蟹拑好味道,肉爽足料,炸得香口又唔油,調味好細致;鹿兒島和牛煎得唔會油淋淋,用左金橘汁去煎,少少酸甜好開胃;鵝肝幼滑得出奇


1. 甜品叫左南瓜糯米糍加燕窩,足料,但味道的確係淡
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等級3
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2020-02-23 2860 瀏覽
話咁快又生日啦~因為我之前提到想飲茶~一朝早就俾男朋友帶黎飲茶作為慶祝開始~😆佢帶我去ICC附近原來茶樓係103樓!真係第一次係咁高度飲茶啊!因為一早book位所以俾安排到海景臺~望落去超令!望住個景好似幅畫咁!🥰佢會有小食俾你食住等嘢食~係琥珀合桃!好好味!!上面有d芝麻又5太甜!蝦多士($96)d蝦肉好爽麵包好脆!加埋d甜酸醬中和d油膩!好味!蜜汁叉燒($188)好貴其實我覺得😂😂仲要一早打電話黎訂佢出名在係黑豚肉!好鬆化好入味!順帶一講佢lee度所有碟都熱左所以d嘢食5會太快凍!!好貴的叉燒😂中東吉品鮑魚酥($142)就係一隻鮑魚就咁食呢!好好味鮑魚🥰🥰🥰d汁係用番煮鮑魚d汁!d酥係肉碎黎~其實係個鮑魚好味!筍尖鮮蝦餃($108)冇咩大特別~但蝦係好味爽!同調左味!杏片雪焗叉燒包($105)好鬆軟!甜甜地入面d肉粒就冇咩分別~係個包特別d!但好味ge!龍鳳燒賣($118)一個係蝦擺上面一個係帶子瑤柱!蝦就冇咩特別但估5到帶子出奇地夾!好有鮮味!!要試!!!脆地鮮肉小籠包($108)d湯充滿住個小籠包度一咬落去!wowd湯湧出黎!好味!因為生日所以餐廳送嫁🤣🤣🤣好得意啊咁大個女未試
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話咁快又生日啦~
因為我之前提到想飲茶~
一朝早就俾男朋友帶黎飲茶作為慶祝開始~😆
佢帶我去ICC附近
原來茶樓係103樓!
真係第一次係咁高度飲茶啊!
因為一早book位
所以俾安排到海景臺~
望落去超令!
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望住個景好似幅畫咁!🥰
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佢會有小食俾你食住等嘢食~
係琥珀合桃!好好味!!上面有d芝麻又5太甜!
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蝦多士($96)
d蝦肉好爽麵包好脆!
加埋d甜酸醬中和d油膩!
好味!
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蜜汁叉燒($188)
好貴其實我覺得😂😂
仲要一早打電話黎訂
佢出名在係黑豚肉!
好鬆化好入味!
順帶一講
佢lee度所有碟都熱左
所以d嘢食5會太快凍!!
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好貴的叉燒😂
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中東吉品鮑魚酥($142)
就係一隻鮑魚就咁食呢!
好好味鮑魚🥰🥰🥰
d汁係用番煮鮑魚d汁!
d酥係肉碎黎~
其實係個鮑魚好味!
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筍尖鮮蝦餃($108)
冇咩大特別~
但蝦係好味爽!
同調左味!
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杏片雪焗叉燒包($105)
好鬆軟!
甜甜地入面d肉粒就冇咩分別~
係個包特別d!
但好味ge!
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龍鳳燒賣($118)
一個係蝦擺上面
一個係帶子瑤柱!
蝦就冇咩特別
但估5到帶子出奇地夾!
好有鮮味!!
要試!!!
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脆地鮮肉小籠包($108)
d湯充滿住個小籠包度
一咬落去!
wow
d湯湧出黎!
好味!
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因為生日所以餐廳送嫁🤣🤣🤣
好得意啊
咁大個女未試過生日食壽包~
服務非常好!
佢地一見你杯得一半茶
就會幫你斟茶!
然後黎到每人派一個透明膠袋你袋口罩
同埋可以免費park車喔~!
特別日子or同特別人食飯可以試下黎飲茶!
privacy好高亦好靜!!
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2020-02-08 1585 瀏覽
It’s my friend’s birthday plus her farewell, so we decided to give her a remarkable night by dining at the Michelin 2-star restaurant, Tin Lung Heen! Too bad we were too late in booking so we couldn’t get the window seat, but other seats were comfy as well, just without the awesome Victoria harbour view. Barbecued Iberian pork with honey— it’s one of their signature dishes! And it’s really one of the best charsiew I had! The pork was so tender and juicy! It’s not even fatty and it’s marinated we
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It’s my friend’s birthday plus her farewell, so we decided to give her a remarkable night by dining at the Michelin 2-star restaurant, Tin Lung Heen! Too bad we were too late in booking so we couldn’t get the window seat, but other seats were comfy as well, just without the awesome Victoria harbour view.
Barbecued Iberian pork with honey— it’s one of their signature dishes! And it’s really one of the best charsiew I had! The pork was so tender and juicy! It’s not even fatty and it’s marinated well with the honey!
Wok fried wagyu beef with XO sauce and fresh lily bulb— never had wagyu cooked in a Chinese style! It went pretty well with the XO sauce surprisingly! What a combination.
Braised pork belly with supreme sauce— don’t be scared by the fatty pork belly! It melted in your mouth without the need of chewing! The supreme sauce was balanced with the all the taste, so delicious.
Fried rice with diced abalone, goose, shrimp wrapped in lotus leaf— its a luxurious version of lotus leaf rice! Full of umami flavour.
Braised E fu noodle with seafood— E fu noodle was braised perfectly, I like it a bit harder in texture, but it’s good enough! Topped with a generous portion of scallops!
They surprised us with a complimentary basket of lotus bun and some Chinese mochi for the birthday girl!
We had a great night! Will definitely go again for the food and ambiance and the service!
Barbecued  Iberian  pork  with  honey
$376
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Wok  fried  wagyu  beef  with  XO  chill  sauce  and  fresh  lily  bulb
$668
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Braised  pork  belly  with  supreme  sauce 
$128
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Braided  E  fu  noodle  with  seafood  and  strawmushroom
$278
77 瀏覽
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Fried  rice  with  diced  abalone,  goose  and  shrimp  wrapped  in  lotus  leaf
$110
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Complimentary  lotus  buns  and  mochi
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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15 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
Barbecued  Iberian  pork  with  honey
$ 376
Wok  fried  wagyu  beef  with  XO  chill  sauce  and  fresh  lily  bulb
$ 668
Braised  pork  belly  with  supreme  sauce 
$ 128
Braided  E  fu  noodle  with  seafood  and  strawmushroom
$ 278
Fried  rice  with  diced  abalone,  goose  and  shrimp  wrapped  in  lotus  leaf
$ 110
Complimentary  lotus  buns  and  mochi
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2020-02-04 1536 瀏覽
前幾日屋企人食飯, 揀左擁有⭐⭐米芝蓮既天龍軒!!天龍軒除左出名難訂位外, 其實佢地既點心好出名, 但因為今次食晚餐, 試唔到點心喇!!😭講返餐飯先, 成餐飯有 10 道餸, 最令我驚喜既係 <<🦀炸釀蟹蓋>> 同 <<🥥原個椰皇花膠燉雞>> <<🦀炸釀蟹蓋>>成個蟹蓋充滿一絲絲既蟹肉配上洋蔥炸釀, 好香好有口感, 最特別係個配菜 - 炸子薑! 平時食子薑係濕既, 呢個炸到乾身既子薑, 一樣有子薑既甜辣, 好脆口, 好味好味!<<🥥原個椰皇花膠燉雞>>呢個燉湯甜到不能形容, 椰皇水原個燉, 一滴油都無, 而花膠厚到筷子咁粗, 有 1.x cm 厚, 真係好膠, 好有口感呀!!😍呢一餐飯既環境, 服務, 野食都真係唔錯, 值得一試呀!
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前幾日屋企人食飯, 揀左擁有⭐⭐米芝蓮既天龍軒!!

天龍軒除左出名難訂位外, 其實佢地既點心好出名, 但因為今次食晚餐, 試唔到點心喇!!😭

講返餐飯先, 成餐飯有 10 道餸, 最令我驚喜既係 <<🦀炸釀蟹蓋>> 同 <<🥥原個椰皇花膠燉雞>>

<<🦀炸釀蟹蓋>>
成個蟹蓋充滿一絲絲既蟹肉配上洋蔥炸釀, 好香好有口感, 最特別係個配菜 - 炸子薑! 平時食子薑係濕既, 呢個炸到乾身既子薑, 一樣有子薑既甜辣, 好脆口, 好味好味!

<<🥥原個椰皇花膠燉雞>>
呢個燉湯甜到不能形容, 椰皇水原個燉, 一滴油都無, 而花膠厚到筷子咁粗, 有 1.x cm 厚, 真係好膠, 好有口感呀!!😍

呢一餐飯既環境, 服務, 野食都真係唔錯, 值得一試呀!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 釀蟹蓋
  • 原個椰皇花膠燉雞
  • 黑豚肉叉燒
等級1
2
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2019-11-18 3984 瀏覽
入到去雖然見到個餐牌啲價錢比較貴咁呢個都係意料中事所以我upload咗個Menu俾大家今次同朋友去食點心特登叫咗啲特別嘅大中小點最特別係有田雞記得以前食法國菜試過一到食椒鹽田雞所以就諗起佢地係法國嚟整體上淨係腸粉唔係咁好食其他都比其他酒樓與別不同
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入到去雖然見到個餐牌啲價錢比較貴
咁呢個都係意料中事
所以我upload咗個Menu俾大家
今次同朋友去食點心特登叫咗啲特別嘅大中小點
最特別係有田雞
記得以前食法國菜試過一到食椒鹽田雞
所以就諗起佢地係法國嚟
整體上淨係腸粉唔係咁好食其他都比其他酒樓與別不同