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營業時間
今日營業
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
公眾假期
11:00 - 20:30
公眾假期前夕
11:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間燒味店真係好抵食，特別適合下午茶。店內環境裝潢簡單，但整體感覺乾淨舒適。座位之間有適當距離，唔會覺得擠迫，令人可以悠閒享受美食。我試咗燒腩仔、燒排骨同叉燒，每一種都好有水準。燒腩仔外脆內嫩，油脂適中，咬落去令人滿足。燒排骨肉質鮮嫩，味道濃郁，配合特製醬汁更添風味。至於叉燒，色澤紅亮，甜中帶鹹，口感滑順，真係一絕。另外，仲叫咗菜心同麻辣皮蛋，菜心新鮮爽脆，麻辣皮蛋則帶有香辣味，正好中和燒味的油膩感。總括而言，呢間燒味店唔單止味道一流，環境上亦相當舒適，真係值得一試！
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灣仔「天龍燒鵝」由米芝蓮二星燒味主廚主理，街坊價錢食到高質手藝，燒鵝同乳豬全天候燒製，熱辣出爐夠新鮮🤤🔻手轆化皮乳豬飯💰90🌟乳豬皮超好食👍🏻乳豬皮脆口，好鬆化，油脂適中唔油膩，肉質軟嫩帶炭香，飯底吸滿肉汁，簡單但夠滋味😍超級推薦啊！🔻原隻燒鵝脾瀨粉💰120燒鵝脾分量足‼️外皮焦脆，鵝肉好肥美，肉汁豐富🔥瀨粉湯底清甜，鹹香平衡，套餐仲有湯飲，今日係木瓜雞腳湯，都好清甜，算幾抵食😀
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途經天龍燒鵝，店外雖無華麗裝潢，但門前排隊與店員不停應付外賣單的情況，已反映其人氣之高，每次經過都好想試乳豬，決定這次獎勵吓自己辛苦工作！我今天叫了乳豬拼原隻燒鵝髀瀨粉，乳豬皮薄脆香，火候控制準確，咬下去有清脆聲響，油脂已逼出而不膩，肉質則軟嫩多汁。燒鵝髀真係非常出色，外皮香脆中帶微微甘香，鵝肉嫩滑卻不失嚼勁，滲有炭火香氣與滷水風味，味道層次分明。瀨粉正常發揮，因為我唔食飯的～無論店內堂食與外賣訂單絡繹不絕，餐廳係米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚創業，全日不停燒製乳豬燒鵝。新鮮又好食，今日試晒兩樣真係大滿足！店員友善態度，讚！
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去灣仔會展，午餐很想食燒鵝，就試吓這間天龍燒鵝，在灣仔好似有兩間分店，這間近地鐵站和會展。侍應猛sell 套餐，不想吃套餐，兩人叫了燒鵝「皇」下庄$155，燒腩仔例牌$90，白飯一碗$12。白飯的飯碗很奇怪，不是一個傳統的碗，似個有手柄的膠杯多過碗，白飯一般，夠大碗。燒腩仔正正常常，切得非常細件，但偏瘦，－定不是五花腩，已經有啲失望。最不濟的是燒鵝，不應叫燒鵝皇，有很失望感覺，燒鵝皮皺起來，不是新鮮，皮不脆，－定不是剛燒好，淋淋的皮，而且還淋上很咸的汁。侍應還說燒鵝很新鮮很好吃，其實一點也不新鮮，剛燒好的燒鵝皮應該是脆脆的。這餐廳真係令人失望，又一次中伏，想留港消費，但香港的餐廳真是令人失望。
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最近好想食返一啲港式美食，醒起之前睇米紙推介嘅呢間由米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚創業嘅天龍燒鵝，一於就來呢到食燒味飯做晚餐！聽講餐廳每一日都風雨不改咁樣全日keep住不停咁燒製乳豬同埋燒鵝，真係誠意十足啊～✨一人套餐叫咗招牌嘅乳豬拼肥燶腩叉！乳豬外皮入口酥脆，乳豬肉嫩滑多汁，仲帶有煙燻香味，成舊放入口感覺都唔會油膩！肥燶腩叉肥瘦均勻，除咗蜜香味之外，燶邊仲為叉燒增添咗一種焦香，令到味道嘅層次更加豐富！套餐仲有埋蠔油菜心、涼拌木耳、白飯同埋老火湯，非常豐富～✨ 叉燒油雞米粉朋友想食得健康啲，叫咗瘦叉同埋雞胸！雞胸肉質嫩滑唔會柴！雖然叫咗瘦叉，但係肉質依然保持到柔軟多汁！燒味配搭米粉又係另一番風味～✨凍奶茶
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