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港鐵天后站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
61905507
開飯介紹
主打海鮮蒸氣火鍋店，招牌「阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐」包括刺身頭盤、龍蝦湯、阿拉斯加長腳蟹、法國藍龍蝦等多款配料，物超所值。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
我去左天后頭先今次先發現咁好味又新鮮嘅海鮮蒸氣火鍋，就係｢天空虎嘯」。香港出名嘅美食街實在太多，不過｢天空虎嘯」嘅獨特之處，就係佢個半自助式傳統港式火鍋，一次過可以飽嚐海陸空鮮味。 有幸坐到窗口位🏙️，望住長沙灣夜景🌃，享受晚餐嘅時間就更加美妙😎。份量十足嘅「阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐＄888」🦞做為開胃菜，種類繁多，食落口就感到新鮮爽口，亦順便填滿咗大部分胃囊🤤。一邊飲酒🍹，一邊揀主菜，真係過癮！接著就係無辣🌶️不歡嘅我叫嚟嘅「罕有法國藍龍蝦」🦞 ，少少辣佢同蝦🦐帶出嘅海洋香氣，互相襯托，味道香醇無比，每次食都有驚喜，份量大有成5️⃣大隻，真係非常開心！「蘇格蘭刺身帶子」，口感juicy🤤；而紅黃綠🚦3️⃣色嘅「一夜干石特魚」，再添多味，涮下火鍋香滑鮮美，個中味道就係筆墨難以形容，一試成主顧！當然，「每天手打鮮製墨魚滑」同「蝦滑」同樣好味。尤其係墨魚滑，煙煙韌又入味！但最最開心嘅就係最後嘅自製「洛神花茶」嘅出場，飲落口前先飽覽一眼，已有難以抗拒嘅美感。酸酸甜甜，好過直接飲汽水，真係倍感生活之美妙😇。佢一系列嘅特色菜色，無一不精心調製，用心對待每一位客人。已經好飽，但我仲揀左少少曲奇🍪同蛋糕🍰淺嚐下，當作完美結尾。
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天空虎嘯(SKY KOSHUO)位於天后，主打高級日式蒸氣海鮮🤩 餐廳環境寬敞舒適，窗邊座位及露台可眺望壯麗的維港景色😍 (大時大節更可以欣賞到煙花表演呢～🎆)🦀真•阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸刺身套餐♨️🤍刺身拼盤刺身拼盤包括彈牙的花龍蝦、爽口的加拿大象拔蚌、入口即化的北海道帶子、滑嫩的法國銀鱈魚、味道濃郁的赤身、鮮美的日本室樽生蠔，以及鮮甜的酒漬赤蝦🤤🤍阿拉斯加蟹膏蟹肉蒸蛋蒸蛋口感嫩滑細膩，加入鮮美的蟹肉及濃郁的蟹膏，味道層次豐富，令人非常回味😋🤍阿拉斯加長腳蟹 (一人份)蟹肉非常鮮甜，蒸氣烹調保留了其鮮味，肉質飽滿，每一口都是滿足😍🤍鮮活北海道北寄貝北寄貝肉質鮮甜，口感爽脆彈牙👍🏻🤍蘇格蘭刺身帶子帶子鮮甜多汁，搭配清新的海草及鹹甜的西京麵豉，更添風味😌🤍芝士櫻花蝦鮮鮑魚鮑魚鮮嫩彈牙，搭配鹹香濃郁的芝士及脆嫩的櫻花蝦，十分滋味🥰🤍法國野生深海白鱈魚白鱈魚屬於鱈魚類中最高級的一種！肉質鮮美，口感柔嫩☺️🤍手打鮮製墨魚滑及蝦滑墨魚滑及蝦滑都是每天手打鮮製的，口感Q彈爽口😋🤍日式京蔥醬油走地雞雞肉嫩滑多汁，而調味則恰到好處👍🏻🤍新鮮野菜盛盒包括沙葛、秋葵、海鮮菇及粟米仔🌽 新鮮解膩😌🤍日式蟹皇雜炊雜炊吸收了蒸海鮮的精華，味道鮮甜，而且蟹黃味十分濃郁，口感軟綿，好好吃🤤🤍日式甜品跟餐廳備註當天是慶祝朋友生日🎉 甜品上桌時超有儀式感，視覺效果一流，非常適合打卡拍照❤️🔥 甜美的伯爵茶及草莓雪糕蛋糕為這頓盛宴畫上完美的句號🩷非常有誠意的一間餐廳🥰 每款食材都十分新鮮，而且景觀漂亮，推薦大家來這裡慶祝特別日子～❤️📍天空虎嘯 (SKY KOSHUO) - 天后電氣道68號樹林銀座26樓
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冇諗過喺電氣道匿咗間咁高質ge日式蒸海鮮♨️絕對被低估。琴日試完個阿拉斯加蟹套餐，忍唔住同大家分享🌟阿拉斯加蟹膏蟹肉蒸蛋🌟真係好有料🈶蟹膏濃到似海膽cream咁滲落滑溜蒸蛋，間中咬到絲絲蟹肉，鮮甜到～ 🌟 阿拉斯加長腳蟹🌟店員好細心預先拆好蟹腳，啖啖肉完全係懶人福利。最正係蟹蓋入面啲膏，濃郁程度直逼北海道旅行食過嘅鱈場蟹！ 🌟鮮活北海道北寄貝🌟見到隻北寄貝上枱仲輕輕郁動，蒸完入口竟然脆過翡翠螺！🌟蘇格蘭刺身带子（海草配西京麵豉）🌟帶子刺身配個西京麵豉醬好鬼夾，甜甜哋帶出帶子嘅奶香~🌟 法國野生深海白鱈魚🐟蒸到啱啱離骨，魚油香係會喺舌尖慢慢化開。店員教我連魚皮一齊食，果陣膠質黏嘴感...嗯，果然係「深海牛油」！ 🌟每天手打鮮製墨魚滑+蝦滑🌟墨魚滑居然暗藏墨魚粒！蝦滑就彈牙到可以打乒乓波🏓🌟 日式蟹皇雜炊🌟以為飽到食唔落？個蟹皇雜炊先係精粹🤤店員將蒸海鮮滴落嘅精華湯底煲粥，倒入蟹膏同蛋花攪成金黃色，唔意外又係我包底清哂😋 仲有…芝士樱花蝦鮮鮑魚日式京蔥醬油走地雞新鮮野菜盛盒日式甜品望住維港啲船仔慢慢來回，唔覺唔覺食咗3個幾鐘。冇專人幫手蒸同望住個無敵夜景，感覺去咗幾個鐘旅行。就嚟母親節，諗緊帶媽媽過黎chill下✨
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我們就是因為慶祝而選擇了這間餐廳， 餐廳有套餐提供，就是888一位加一服務費。 套餐所包含的食物豐富，頭盤就是刺身拼盤再加日本生蠔，不得不讚這款日本生蠔十分鮮甜，不加任何調味也很好吃。 再來刺身當中我覺得貝類和象拔蚌是最好吃的蒸氣海鮮方面，龍蝦是不錯的，其次就是鮑魚。今次的帶子略嫌有點過熟，口感有點兒偏硬了。那個貝類也是很好吃的，很鮮甜，不會只有海水的鹹味。整體來說，這間餐廳環境和服務也很好。全程都有人幫忙蒸嘢食，去慶祝的就只係負責吃就可以了最後我必須要讚既就係個甜品，是雪糕製成的伯爵茶cake 超好食， 大讚
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上次有個朋友試過天空虎嘯之後就⼀直推薦我去，⼤讚佢係天后區的秘密優選。所以今次終於抽咗時間揾個周末，約埋一班朋友去試下。一入到去就被餐廳的典雅風格吸引，感覺好高級，坐得舒服，適合幾個朋友一齊聊天系度食飯。🔸阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐$888首先嚟到檯面的就是長腳蟹同龍蝦，兩樣都食得出新鮮海的味道，夠肉質，十分豐富。口感肉厚，加上鮮美的滋味，好好食，我們都讚唔絕口。🔹罕有法國藍龍蝦（每位半隻）接著就是法國藍龍蝦，個個都贊口不絕，著實震撼！色澤鮮艷，氣味香濃，一試就愛上。🔸蘇格蘭刺身帶子（海草配西京麵豉）呢個蘇格蘭刺身帶子，配上海草同西京麵豉。口感清新，帶子味道鮮美，獨特的風味真的很有特色。🔹一夜干石特魚最後環節就來到一夜干石特魚，香口美意，石頭魚的肉質軟嫩，入口即溶。特別獨特的是，它带有一種鹹香的味道，夾著蔬菜和質感豐富的番茄片一起食，酸酸甜甜的感覺，實在太好吃了。總括嚟講，天空虎嘯的食物真的好上品，食物的質素同環境有好高的水準，感覺就像食finedining咁。如果想食精緻的海鮮火鍋，又想試下啲靚新鮮的魚類，就一定要嚟呢度，絕對值得！
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