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港鐵牛頭角站 B5 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
98868501
營業時間
今日營業
10:00 - 19:00
星期一至五
08:00 - 18:00
星期六
10:00 - 19:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
西洋菜鮮肉餃子（8隻）外觀上，餃皮色澤潔白，包裹得十分飽滿。透過些微的半透明餃皮，能隱約看到翠綠的西洋菜碎點綴其中，讓人一看就覺得新鮮健康。經水煮後，餃子呈現出誘人的光澤。咬下去餃皮彈牙而不厚重，保持了適當的嚼勁。肉餡則鬆軟多汁，西洋菜的清脆與鮮肉的嫩滑相互融合，讓口感層次更加豐富。有時還能吃到西洋菜梗微微的爽脆感，十分討喜。味道方面，鮮肉的肉香與西洋菜的微甘清香完美搭配。西洋菜帶來一種獨特的青草香氣，減輕了豬肉的油膩感，令整體味道更加清新。若蘸上少許鎮江醋或自製辣椒油，更能提升整體鮮味。花雕醉雞翼（6隻）花雕醉雞翼色澤金黃透亮，雞翼表面帶著微微的酒香氣泡，肉色粉嫩，雞翼大小均勻，擺盤簡潔大方，頗具食慾。雞翼肉質嫩滑，入口即化。因為經過花雕酒浸泡，肉質更加鮮嫩多汁，完全沒有柴口。雞皮帶有一點彈性，咬下去時伴隨著酒香四溢，醬汁滲入骨邊，層次豐富。花雕酒的甜潤與雞肉的鮮香完美結合，鹹度適中，不會搶去主材的風頭。酒香隨著咀嚼慢慢釋放，餘韻悠長。冷食時酒香更明顯，熱食則香氣四溢，各有特色。
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觀塘做完野經過呢間餃子店口痕痕入去買啲返屋企食估唔到餃子size比我預期大好多每隻都係傳統手工包製好耐無食過咁足料嘅餃子喇下午茶套餐$50 6隻餃子 + 小食 + 飲品超抵食餃子可以各半混合配搭仲有煎餃 / 湯餃 選擇即製熱辣辣．最欣賞呢位老闆夠窮窮到無錢買味精全部真材實料．手工包製．鮮味十足叫咗三個套餐一次過品嚐三款口味餃子同小食✨韮菜鮮肉餃韮菜配鮮肉係餃子中嘅皇牌味道特別香口✨香菜鮮肉餃我係芫茜控．見到香菜一定不能錯過隻隻飽滿．肉汁豐富✨白菜鮮肉餃加入白菜都一樣好正外皮煎得金黃香脆✨鹵水雞翼一盒4大隻．鹵水夠入味仲有生菜墊底 同加上芫茜作點綴✨鹵水腩肉腩肉肥瘦均勻．入口帶有濃郁鹵水香肉質軟腍．不油不膩✨涼拌海蜇涼拌海蜇皮超開胃口感爽脆Q彈 有嚼勁
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家庭經營人手包大大隻餃子🥟以外賣為主 主打多款不同口味餃子🥟仲有其他小食😘同飲品😆🥤下午茶有六隻餃子一款小食同一款飲品 性價比好高餃子可選擇煎餃或湯餃👍🏻.🫧 下午餐（餃子6隻＋小食套餐）韭菜鮮肉餃 🥟｜香菜鮮肉餃🥟｜花雕雞翼🐔4隻｜熱檸水🥤揀左煎餃 煎至外表金黃 餡料好足 大大隻脆卜卜一口食唔哂香菜餃子的香菜味好濃郁 鐘意香菜的朋友不要錯過花雕雞翼幾有驚喜 醃得好入味 又大隻👍🏻.🫧下午餐（餃子6隻＋小食套餐）白菜鮮肉餃🥟｜蓮藕鮮肉餃🥟｜涼拌窩筍絲｜熱咖啡☕️一樣揀左煎餃白菜鮮肉餃味道較清爽 蓮藕鮮肉餃食到蓮藕粒粒 幾好口感萵筍絲味道酸酸辣辣咁幾開胃.🫧餃子套餐西洋菜鮮肉餃🥟4隻｜粟米鮮肉餃🥟4隻呢個揀左湯餃 湯底係古法魚肚淮山湯粟米🌽真係勁大粒好足料 好正😋
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偶然路過這間觀塘區的隱藏式小店，遇到了覺得非說不可的滋味，讓眾周知。首先每隻餃子都很大隻，肉類餡料比例以及味道非常充足及匹配，餃子皮的優秀煮法處理令整隻餃子夾起都不會容易穿裂，食起上來完全沒有違和感，好食！蔬菜類的肉餃子非常好吃，除了有蔬菜的香甜味外，還有蔬菜的爽脆多汁在入口一刻連同肉汁一齊爆開，食得出是新鮮製造才能擁有的味道。有分成湯餃與煎餃兩種方法，湯餃亦有兩種湯頭分別是紫菜湯或古法魚湯，點了魚湯及蓮藕餃子、煎香菜餃子、西洋菜餃子、煎白菜餃子，餃子煎得非常香脆，而魚湯味道特別，喜歡魚湯的人必定會上癮。配上高甜度酒香的花雕雞翼與香蒜辣豉油萵筍絲，實在是非常豐富而飽滿的一餐，這間餃子專門店，有料到，食材樸實但非常認真的廚藝。
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呢度位於牛頭角同觀塘之間近巴士站🚏方便返工放工買外賣🛍️所有餃子🥟都係人手包架隻隻都大大粒🥟😙除咗🥟餃子呢度仲有營養飲品同咖啡/蘆薈茶等其中推薦🥛高營養低卡路里奶昔🥛~🫶有唔同口味選擇(曲奇、朱古力、土多啤梨、綠茶、咖啡等)可以當正餐，啱晒繁忙嘅都市人👍🔻食評時間🔻🥟粟米鮮肉餃 (煎餃)外皮煎得好香，咬落去好juicy😍好足料👍🥟香菜鮮肉餃 (湯餃)好足料好夠味👍👍湯底係古法魚肚准山湯，飲落好清甜😋一齊食好夾😋😋(如有需要仲可以加個麵底🍜)🐤花雕醉雞翼雞翼好鮮嫩多汁花雕味好香，酒味唔算太濃好啱第一次食醉雞嘅朋友👍🐚涼拌海蜇海蜇食落好爽脆🌿唔腥唔漏，好開胃👍🐮涼拌牛展牛展煮得好淋，唔會韌，好夠味👍
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