又係一個加班的晚上. 既然來到天后, 不如就趁天后叻沙結業前吃吃這裡的叻沙. 七時許, 店內客人不太多, 也坐得幾鬆動的.來得這裡, 吃的當然係叻沙.脫脂牛脷叻沙 $49: 7分, 揀了個得獎菜色脫脂牛脷. 湯底有三個選擇, 小弟當然不要那個甚麼纖體湯底, 就要回傳統吉隆坡叻沙湯底. 麵底要了純米, 即係淨米粉. 辣度有四級, 也不好揀完全不辣的, 就要第一級. 每加一級要多加一元, 於是這碗叻沙就要$49.想不到只係要第一級, 個辣的程度已經相當猛烈, 不知第三級會去到甚麼地步? 當然, 幾辣也要喝喝個湯, 偏濃同埋杰, 椰味仍幾重, 都相當豐富的口感. 牛脷質感不錯, 或許不算太吸收到個湯底, 吃上去的味道好像跟個湯不太匹配.這個叻沙其實也不俗. 當然, 跟328還有點距離. 又或者係那種風味吧.另外, 要了杯自家清熱銀菊露救火, $20一杯, 比較貴.埋單$76, 不是經濟的選擇, 但食物係有水準的. 不知是否即將結業, 態度係奇差, 不過看來也不再重要了.…查看更多

