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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23699088
營業時間
今日營業
17:30 - 01:30
星期一至日
17:30 - 01:30
公眾假期
17:30 - 01:30
公眾假期前夕
17:30 - 01:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
想食象拔蚌又想打邊爐? 呢間足料又抵食的椰子雞煲就岩你啦! 🍲 我哋叫咗一個 $1480 嘅極品4人餐套餐，分量超足！當中的 海南椰子雞湯底 用榔子水煮，愈煮愈濃，湯底清甜無比，雞肉滑嫩，食完真係令人心滿意足❤️🦪 新鮮到爆嘅原條象拔蚌刺身，真係必食！如果你覺得生味重，隨便煮一分鐘，輕鬆去腥，味道絕對好好食！👌🥩 接下來係 霜降手切頸脊肥牛，肉質紋理超美，油花分佈均勻，入口即化！而我們特別鐘意美國肥牛，肉質鮮嫩，味道極佳！我地點了幾次美國肥牛🍖💖🍤 唔好錯過我哋的 $48 脆炸響鈴卷！外脆內嫩，口感令人驚喜！仲有 $78 泰式墨魚餅，咬下去彈牙又有嚼勁，味道勁正😋店內仲有其他常見配料，各式蔬菜、手工類和火鍋配料，雖然不是自助形式，錢包很空虛，但是食得好滿足😋👌
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店內走南洋木系風，椰殼吊燈＋竹簾隔板，感覺chill。招牌二人套餐：先上原個椰青開蓋倒入銅鍋，椰水＋老椰肉慢火熬湯，清甜中滲微微椰香。雞件每日鮮斬，3 分鐘即熟，肉質滑而不韌；湯頭第二輪加入甜粟與紅棗，鮮味再升級。霜降肩胛肥牛油花分佈平均，涮 8 秒入口油香爆發。明火煲仔飯選「流心牛肉煲」：生蛋黃＋豉油撈飯，飯焦脆卜卜超滿足。時蔬以本地菜心為主，吸湯後更鮮甜。檸檬黑醋、沙薑豉油兩款蘸料配合度高，整體份量足、味道順口。
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雖然係椰子豬肚雞湯既舖頭名，但係我本人去食過幾次都係食胡椒豬肚雞湯底😂仲係咁飲啲湯😂佢啲雞點豉油已經好好食！另外叫嘅小食係炸墨魚餅同埋凍豬手🤣炸墨魚餅真係超級好食，鍾意食嘅朋友可以試吓!不過呢期唔知係咪加咗價，貴咗，人多食就會抵食啲😆嗰個炸墨魚餅咬落好有口感，好彈牙😆凍豬手，其實佢深水埗都有一間食打冷嘅舖頭，嗰間好似好食啲啲同埋份量多啲，呢幾次去食，我唔知係人頭問題，所以份量少咗定係點？😂不過都係好食嘅。
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搜索豬肚雞，估唔到唔係咁多地方跑出嚟。相信打邊爐嘅地方，好多都應該有。但係真係主打豬肚雞嘅，似乎唔係好多。 所以今次係經過搜索，特登過嚟一試。湯底算唔錯，味道鮮甜。特別係條竹笙，真係好大條。豬肚份量亦算唔係太少。不過其實打邊爐，都唔會真係有人諗住嗌咗個鍋底淨食就搞掂。呢度有其他手切牛。當然亦有大中小份量去選擇，不過點樣睇，份量都確實唔係想像中咁多。特別，呢個手切牛嘅薄，應該唔係普通人真係可以切到咁薄。相信師傅功架應該係要相對了得，先真係可以切到咁薄。 😝所以總括而言，覺得性價比不高。可能由於地理位置關係，相信應該都係應酬遊客居多。😉
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前一日訂枱book左19:30，去到話要等多陣，我等咗三個字，發現原來我隔黎等緊枱嗰台人都係book左19:30。店員仲話佢地黎先所以有位會比佢哋入先，做生意唔係咁做，冇位就唔好夾硬俾人book，最後我等咗三個字就走，垃圾服務態度
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