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招牌菜
食家推介
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年初一入了迪士尼樂園，本來想食中菜，但感覺跟上年吃過的款式差不多。所以最後決定吃 大街餐廳，沒想到那邊都有新年限定的套餐，但吸引度不高。最後都是叫了大街精選套餐，有前菜/湯 + 主菜 + 飲品，可以用優惠價加配精選甜品。兩個套餐都選前菜。海鮮大蝦沙巴翁 配雪碧龍蝦汁 - 比較淡身，蝦也不算很大隻。香煎植物肉蟹餅配番茄他他醬 - 相對這個惹味點，雖然是植物肉，但和平時吃到的蟹餅差不多。精選烤肉拼盤 (HKD 310) - 有羊扒、豬仔骨和雜肉腸。羊扒都幾肥，肉質軟嫩，亦有點羶味。可以沾酸甜的車厘子燒汁來吃。另外配菜還有烤薯和雜菜，所以都會夠飽。香烤牛柳配豌豆蓉、炒雜菜及可口可樂百里香汁 (HKD 340)肉味幾濃，肉質都幾軟嫩。配的那個汁有微微的甜味和蘑菇。套餐飲品是汽水，如果不想喝的可以加錢轉成特飲。甜品加購了 - Duffy and Friends 窩夫 (+HKD 45)樣子有點模糊。雪糕是雲尼拿品味的。
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餐廳在城堡和小鎮大街之間，位置方便。入園當日問了幾次都人滿為患，需要排隊等待。終於在晚上聖誕樹亮燈後，餐廳開放了晚飯後段的座位。聖誕佳節，入夜後規定每人必須叫一個套餐，看到聖誕套餐居然 $400 一客威靈頓牛排，以迪士尼園內一枝可樂 $30 的物價水平，簡直是便宜得難以想像。很懷疑會不會是茶餐廳式的假貨威靈頓，當仁不讓點了威靈頓一探究竟。雖然名字有“可口可樂”，但大街小鎮餐廳定位似為傳統西餐廳。穿著女僕裝的侍應熟練地排好一列左右餐具，根據點餐收起不需要的東西。先上來的煙三文魚無腥味，女伴平時不吃三文魚也能入口。主菜出現前先出現了一隊 a cappella 樂團，獻唱了數首聖誕歌，令人驚喜。主菜出現，樣子非常吸引，是烤得剛剛好金黃色的酥皮，形成一個完整的半球體，不是茶餐廳式一片片牛肉蓋上酥皮的假貨。可惜切開之後就大失所望，內裡是一片完美的深啡色牛柳。由 well done！ 變成 well-done，天堂跌進地獄。吃進口，頓覺牛柳質素跟火候其實不差，welldone 的牛肉也沒有特別難以下咽，但味如嚼蠟，非常可惜。因一份全熟的威靈頓牛柳，對比之前餐廳的傳統西餐廳風格落差太大，按西餐傳統向侍應反映牛柳熟度問題。因不知道是否樂園要服務一家大小，怕牛肉不熟小朋友不吃，有心故意全熟，先問一下侍應威靈頓牛柳熟度應為如何。侍應答道 5-7 成。又展示全熟啡色牛柳問其為何此份為全熟，只答曰“可能廚房煮得太熟”云云，對客人表達對食物質素的意見似乎有點不知所措。因問題不在侍應姐姐，又接近煙花時段人流開始聚集，沒再追問，吃畢甜品就趕緊賣單，到城堡外搶看煙花靚位。因耿耿於懷，事後寫一篇短文電郵至迪士尼意見箱，想詢問餐廳出餐標準到底是多少成熟，是否故意全熟，方便下次光顧牛排類菜式有相應期望。只獲答覆“意見已反映至餐飲部”，不知所云，實屬可惜。排除全熟的問題，以迪士尼物價和食物質素，這款聖誕套餐配合威靈頓牛柳其實物超所值。當然前提是你對全熟牛柳有特別喜好。
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今晚迪士尼有聖誕Live concert，睇完之後超肚餓，就嚟咗大街餐廳食個晚餐。因為臨近聖誕節，大街餐廳五點後只供應聖誕套餐，冇其他選擇。成人聖誕套餐主菜有三個選擇-燒火雞卷、威靈頓牛柳同埋野菌扁意粉。兒童餐則都係預設好嘅。我今次就食咗威靈頓牛柳主菜嘅聖誕套餐🍽️前菜-刁草三文魚沙律🐟🥗第一道上嘅前菜已令我有驚喜。三文魚有1 cm左右厚，肉質鮮甜。食完令我更期待之後嘅菜式😋湯-椰菜花湯🥣及餐包🥖前菜後就到上餐湯同餐包嘅時間。椰菜花湯用透明杯裝，賣相好得嚟又襯托返大街餐廳cafe個氣氛🥰除咗賣相好之外，佢哋嘅味道都好唔錯。椰菜花湯飲落creamy得嚟又唔會過咸過溜。餐包熱熱哋又外脆內軟。正👍🏻餐飲-聖誕套餐特飲🍹餐牌雖然冇寫，但係呢個套餐本身係包一杯聖誕特飲。特飲基本上係士多啤梨醬🍓加雪碧，配一片聖誕樹造型西瓜片🍉。味道都唔錯，甜甜哋又唔會過甜，幾有聖誕氣氛。上嘅時候雪碧係支裝分開上俾客人自己倒嘅，職員話倒落去時聖誕樹造型西瓜會浮起，我倒完就唔太浮。主菜-威靈頓牛柳🍴接住就到主菜威靈頓牛柳喇。用熱鐵板上餐，賣相唔錯，聞落都好香。左邊係紫洋蔥🧅加甘荀🥕，仲有少少配菜仔同米奇頭椰果。中間威靈頓牛柳調味唔錯，牛肉生熟度適中，包住牛柳就煙肉又唔會好肥。食到一半都已經好飽，不過飽咗都覺得好味😋右邊係薯蓉再加幾塊乾蒜片，味道都好唔錯。薯蓉有creamy口感又唔會好溜，蒜片又令到薯蓉味道少少咸，配合返個威靈頓牛柳，又係一款飽咗都想食哂嘅，正👍🏻甜品-栗子蒙布朗🌰食完上面咁多款好味嘅菜式，難然好飽但都好期待個甜品。不過，今次個甜品就令我有啲失望😞甜品賣相係唔錯嘅左邊係朱古力片🍫上面加啲聖誕裝飾造型糖霜。朱古力片雖然唔甜但都冇朱古力味。糖霜就類似花塔餅上面嗰啲糖霜。右下係雪糕🍦再加啲栗子粒🌰。雪糕冇咩味道，啲栗子粒好軟、有栗子味，夾埋落啲雪糕食都ok。右下我原來以為係栗子cupcake🧁原來唔係。佢係栗子cream包住個朱古力類球狀物體。朱古力球可一分為二。上半層入面係白色糖霜餅下半層就係實心朱古力上面加啲cream貼住上半層。啲cream嘅味道麻麻，朱古力又冇乜味道。整體來講我個人就麻麻哋鍾意個甜品😕環境方面，大街餐廳裝修好細緻，營造到美式傳統咖啡店風格，亦俾人雅緻得嚟溫馨嘅感覺💕我今次就坐主要用餐區。牆上有畫、鏡等等唔同裝飾。餐廳另外仲有玻璃屋用餐區。牆身都係透明玻璃，有可口可樂吊燈做裝飾。喺餐廳入面邊食，邊睇住出面熙來攘往嘅遊客同埋大街嘅聖誕裝飾、飄雪，節日氣氛真係出哂嚟😍食完啱啱好出去睇埋個煙花🎆呢度聖誕套餐價錢係略貴少少，亦都唔可以用任何優惠，但味道(除咗甜品😛)、環境、員工服務丶聖誕氣氛等都做得好好👍🏻推介一試😇
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大街餐廳好多時都排長龍，而且用唔到會員折扣。係主題公園食都唔會好期待佢係好好食同一定係貴，但真係好麻麻，雞肉串燒唔夠熱，羊肉有少少”銀” 。菜分量都好少。其他野食正常普普通通。個Ketchup另外叫佢畀的，好好笑，Ketchup都有裝飾 米奇老鼠外形。大蝦沙巴翁唔係好識欣賞個泡沫。個味同芒果 蝦唔係好夾。雪糕方面，個青檸雪芭好酸，唔係好岩小朋友口味，個裝飾朱古力外形好得意，但好硬同味道普通，一樣唔係好岩小朋友。最難食係芒果布丁(兒童餐)，冇影到，果種芒果糖好假既芒果味。食物質素真心麻麻，雖然餐廳環境同氣氛係好，d野食同野飲造型同擺盤好有心思，眼覺上係有滿足，但味道上普通。如果可以放到少少心思係食物質素上會更好。同埋佢唔畀大人同小朋友share一個餐再加跟餐甜品，不論大小，有最低消費要計一個餐/主食或者一個散叫野飲甜品。
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好好彩唔使等位, 2大2細叫咗2個午餐2個兒童餐, 埋單$9xx. 相片中係午餐主菜, 冇包飲品, 另外要再加$2x-3x. 食物質素正正常常, 但真係坐得舒服, 玩到累過嚟抖一抖真係好開心👍
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