知道黃大仙現崇山新開了一間居酒屋，之前曾在觀塘分店經常光顧，得知新店開張當然要前往支持。餐廳環境寬敞，設有室外及室內座位，室外區域頗有悠閒氛圍，不過夏季還是較推薦室內座位，冷氣充足且佈置充滿日式風情，掛滿傳統燈籠，氣氛十足。食物水準保持一貫高品質，食材新鮮，價格親民，性價比高。🍣小機壽司拼盤擺盤精美吸睛，內容豐富，包括三文魚、吞拿魚腩、左口魚裙邊、帶子、蝦等，另附魚子飯，味道清甜可口。特別推薦海膽，入口甘甜；帶子壽司尺寸飽滿，鮮味突出；蝦肉質厚實彈牙；燒左口魚裙邊油脂香氣濃郁，令人回味。鰻魚壽司和油甘魚壽司肉質肥美，非常新鮮，油脂分布均勻。🦀松葉蟹肉甲羅燒配多士蟹肉與蟹膏份量充足，面上鋪滿蟹籽和一顆生雞蛋，全部拌勻後塗抹於香脆多士上，口感層次豐富，鮮味濃郁，大愛！🥘牛肉壽喜燒 + A4和牛牛小排壽喜燒鍋湯底濃且鮮甜，牛肉油花分布適中，蘸上蛋漿後入口更顯滑嫩。頂級A4和牛搭配壽喜燒醬汁以細火慢煮，油脂香氣四溢，入口即化，十分好味！🍢荔枝煙肉卷 & 鮮蘆筍豚肉卷荔枝煙肉卷將清甜荔枝與鹹香煙肉結合，燒製後味道匹配，甜鹹交融十分美味。鮮蘆筍豚肉卷則以豚肉包裹蘆筍燒烤，豚肉的咸香襯托出蘆筍的清甜爽口，口感平衡且惹味。總結來說，大盛居酒屋無論在食物品質、環境氣氛還是價格方面都保持水準，而且新地點環境寬敞舒適，晚上來更可以和朋友暢所欲言，宵夜時段串燒都是$10左右，非常抵食。…查看更多
