大盛居酒屋

營業中

休息中

身為黃大仙居民～知道現崇山商場地下新開左間日式居酒屋🎌即刻要去幫襯下💖餐廳環境闊落，有室外室內座位～室外位置幾chill下！夏天我比較prefer室內，冷氣充足😆又有日式燈籠做裝飾🏮幾有feel💕❥ 芒果米紙軟殼蟹沙律 $88軟殼蟹啖啖肉，炸得金黃酥脆，食落唔覺油膩！搭配鮮甜既芒果同清爽既沙律，口感層次豐富🧡清新又開胃🤤🥭🦀❥ 鹿兒島A4和牛海膽卷 (6件) $138賣相好奢華精緻💝和牛肉質非常細嫩，入口即化，牛味香濃🐮卷物面頭鋪上份量唔少既海膽，海膽鮮甜濃郁，連埋和牛一齊咬入口，超有滿足感！❥ 燒牛脷芯 $48牛脷芯好厚身～食落爽口彈牙，肉汁飽滿💦❥ 燒雞皮 $18雞皮呈金黃色，好香脆🧡唔會覺得油膩！❥ 吉列豬扒石鍋烏冬 $68吉列豬扒外皮香脆，肉質嫩滑🥢配埋熱騰騰既石鍋烏冬，烏冬口感彈牙，豬骨湯底味道香濃，飽肚又滿足😌❥ 沖繩丼 $148材料都幾豐富🤩有三文魚、油甘魚、帶子、甜蝦、北寄貝、玉子🍣三文魚同油甘魚新鮮肥美，食落有滿滿既油脂感🤤玉子蛋香味濃🧡帶子入口鮮甜🫶🏻搭配日本壽司醋飯，高質🍚👏🏻

去完日本真係特別掛住壽司🍱公司附近有間居酒屋主打親民日本菜🇯🇵九點後串燒好抵食$10起，直接收工過去食宵夜🍢餐廳仲有露天位置可以飲酒chill下🍻 小樽壽司拼盤好似好多人叫！用寶盒上好吸睛🤩推薦海膽壽司入口甘甜🍣帆立貝大大粒💕赤蝦肉質厚實又彈牙🦐 仲有燒左口魚邊都好食🔥油脂香氣濃郁🫶🏻 松葉蟹甲羅燒配多士都係居酒屋常見菜式💁🏻‍♀️ 蟹膏入面加左蟹籽增添口感～配多士一流🥰牛肉壽喜燒鍋包左一碟A4和牛牛小排，油花適中，蘸埋蛋漿和牛入口更加滑嫩🥩另外都有少量蔬菜同菇配埋烏冬🥬串燒方面必食韓醬燒蟶子～蟶子好彈牙新鮮，搭配食落係好香沙律醬嘅韓醬😋另外其他串燒都係即叫即燒👍🏻叫左幾款都唔錯✨ 有微微的炭火香氣，調味有啲淡～可以加啲鹽增加風味😆 雞肉/雞軟骨串/翠玉瓜串 都係$10/串🥰 抵食😙小樽壽司拼盤(十貫) $228牛肉壽喜燒鍋 $138松葉蟹甲羅燒配多士 $98韓醬燒蟶子 $48/隻雞肉/雞軟骨串/翠玉瓜串 $10/串

《大盛居酒屋 - 黃大仙》好日都唔過黃大仙，一過黃大仙就係去食飯🤗收咗工順便約咗喺附近住嘅朋友見過面食埋飯先返屋企，原來喺現崇山嗰邊有一個小型商場，唔講唔知嗰度都有幾間餐廳㗎🥰連我最鍾意嘅甜品喺呢度都有間分店，由於我同朋友都係酒鬼，我哋去咗一間居酒屋食吓小食飲番杯啤酒，食物嘅種類有好多可以選擇，宵夜時段串燒都係$10起咋🤩店員超級熱情，不停推介嘢食同埋會過嚟同你傾計，氣氛好熱呀亦都好有人情味☺️嚟嘅好多都係住附近嘅熟客仔，見佢哋同啲店員好似好熟咁，睇嚟呢度係附近住客過嚟飲酒打躉嘅地方，同埋餐廳提供露天位置，就算帶寵物嚟都可以💁🏻‍♀️芒果米紙軟殼蟹沙律芒果同軟殻蟹既味道其實都幾夾，個蟹仲係脆脆的幾香口，再用越南米紙同啲蔬菜包住，配埋新鮮香甜既芒果食都幾開胃🤤上面仲放左啲好浮誇既金箔添呀，睇得又食得🍣壽司🍣💁🏻‍♀️三文魚壽司&三文魚腩壽司三文魚切得都幾厚身，三文魚壽司無三文魚腩咁肥美，但係食落都好新鮮同色澤均勻;而三文魚腩食落會較爽口彈牙，食落有魚油香，兩款都好食💁🏻‍♀️火炙比目魚裙邊壽司我最喜歡既手握壽司之一，有一種特別既油香同埋幾爽口，值得一試的💁🏻‍♀️火炙芝士蟹肉棒壽司最主要係朋友想食

位於黃大仙的大盛居酒屋，以新鮮食材和精緻料理而聞名，吸引了不少食客。這裡的招牌菜之一便是和牛海膽卷，口感滑順、味道濃郁！和牛的鮮嫩與海膽的甘甜完美結合，讓人回味無窮。每一口都能感受到和牛的油脂在口中融化，並與海膽的鮮美相互襯托，真是味覺上的極致享受。大盛居酒屋的壽司拼盤亦是人氣之選，使用寶盒盛裝，既美觀又吸引眼球。拼盤中包含了多款壽司，其中不得不提的是海膽壽司，入口即化，甘甜的海膽滋味讓人陶醉。還有帆立貝，肉質鮮嫩，份量十足，吃上一口便令人驚喜。赤蝦的肉質厚實且彈牙，鮮味十足，搭配一點醬油，味道更加升華。這道菜不僅保留了海鮮的原汁原味。總結來說，大盛居酒屋不僅提供了美味的料理，還有優雅的用餐環境，適合與朋友聚餐或家庭聚會。無論是和牛海膽卷，還是各式壽司，都是值得一試！

位於黃大仙嘅🌟大盛居酒屋🌟，開業不久🆕，供應多款種類嘅🍣日式料理，而且定價親民🥰！餐廳設室外座位，方便呼吸之餘💨，仲可以睇住部車，好啱車友🚙🛵！餐廳營業至零晨1:30，9pm後嘅宵夜時段，🍢串燒低至$10起！🍻沖繩生啤＋自選小食 $88自選小食可以揀冰鎮赤蝦刺身2隻，赤蝦厚肉兼軟糯甘甜，而且不另收費，呢個Combo真係必點！🍣鹿兒島A4和牛海膽卷 $138輕輕炙過嘅鹿兒島A4和牛，滲出陣陣令人愉悅嘅油香！🌊沖繩丼 $148一碗丼飯齊晒三文魚、油甘魚、帶子、甜蝦、北寄貝、玉子，都幾滿足！🐟燒三文魚頭 $68燒得好靚，鹽燒嘅香氣，加埋三文魚肥美嘅油香，真係不得了！魚頭跟埋啖啖肉嘅魚鮫，抵食又好味！🧈明太子玉子燒 $98玉子燒厚身又夠嫩，明太子帶來鹹香！

黃大仙現崇山商場有間以高品質的日式料理為主打，當中有壽司、刺身，以及炭火的串燒，而且性價比極高，擺盤精緻，又點可以錯過！ 米紙軟殼蟹沙律輕盈透明米紙包著酥脆軟殼蟹、清爽沙律菜、蟹籽、胡麻醬等，形成酸香與香脆味道，入口滑順鮮甜又帶層次。香蔥拖羅蓉薄脆底層薄脆餅乾像日式米餅，酥脆可口，上層放上拖羅蓉，油脂豐厚，香蔥提鮮又不搶味，幼滑濃郁但不膩口。韓醬燒聖子聖子以韓式醬汁燒制，表面鋪上大量嘅醬汁，甜中帶辣，而聖子彈牙厚實，略帶脆口，又不失鮮味。醬燒三文魚壽司 / 火炙比目魚裙邊壽司醬燒三文魚經火炙後，脂香四溢，甜鹹味醬汁滲入，口感柔軟但帶微微焦香。比目魚裙邊火炙後，油脂溶化出香氣，入口即化，油潤中帶甘甜。小樽壽司拼盤10件來到時超級吸睛，以一個寶盒般送上，每件壽司都展現不同風味，先有鮮甜的三文魚、清爽的油甘魚，到濃郁的海膽與三文魚籽的爆鮮口感，層次豐富，讓人回味無窮。

大盛居酒屋好適合大伴兒柴娃娃一齊食嘢，可以選擇室內、室外雅座，壽司、刺身、壽喜燒、串燒通通都有。佢哋宵夜時段好抵食架！串燒都係10蚊雞！越夜越精彩，佢仲開到凌晨2:00，想食宵夜就正。牛小排壽喜燒牛小排每片有靚靚雪花紋理，肉質嫩滑，蘸埋蛋液肉味更濃。配料有豆腐、菇類、芋絲、蔬菜等，索晒壽喜燒湯更正。大盛至尊四重丼大盛分開了四個QQ迷你丼，望落去已經好吸睛，分別是碎蔥吞拿魚蓉丼、松葉蟹肉赤海蝦丼、三文魚籽三重縣鮮帶子丼，新鮮刺身魚，口感豐富又鮮味十足。芒果米紙軟殼蟹沙律米紙卷住軟殼蟹之餘，放滿蟹籽，芒果切厚條，軟殼蟹炸到酥脆，雖然炸物，配埋沙律汁，食落一d都唔油膩。鹿兒島A4和牛卷精緻嘅配搭，和牛卷放上金泊、三文魚籽、蟹肉，配搭嫩嫩的A4和牛，肉質入口嫩滑，口感豐富。關西風煎脆皮餃子長型餃子餡料清淡，配上柴魚絲、蛋黃醬、醬汁，特顯關西風味。

估吾到黃大仙都會有居酒屋😆位於一個大型屋苑旁嘅商場，有各款刺身 壽司🍣丼飯 等供客人選擇。✿ 松葉蟹甲羅燒配多士 $98松葉蟹肉配蟹籽 蟹膏🦀幾種材料混合一齊相當鮮味，沾上多士上當然配合度亦十足。✿ 鹿兒島A4和牛海膽卷 $138表面海膽十分新鮮吾腥，A4和牛有入口即溶感，同時不失牛肉味🐮成個組合高級又美味。✿ 北海丼 $158呢款有三文魚 帶子 吞拿魚蓉 三文魚籽，三文魚同帶子都頗有口感，吞拿魚蓉軟綿💖三文魚籽爽口，數款材料都十分新鮮。✿ 沖繩丼 $148沖繩丼有三文魚 油甘魚 帶子 甜蝦 北寄貝 玉子，帶子幾爽口，甜蝦同樣，北寄貝新鮮，朋友都表示滿意。

今次去咗黃大仙搵朋友，到附近呢間開咗冇耐嘅居酒屋就一齊試下明太子玉子燒$98玉子燒好嫩滑，蛋味香濃，中間夾著鹹香明太子，加上明太子帶有少少辣味，食起黎幾惹味。韓醬燒紐西蘭蟶子$48/隻蟶子肉質肥厚大隻，無沙，韓式沙律醬汁非常惹味，啖啖肉好開心。蒜蓉燒生蠔$45/隻生蠔肥美多汁，簡單用蒜蓉辣椒燒，蒜香味唔算太濃，不會蓋過生蠔的鮮甜味道。松葉蟹甲羅燒配多士$98蟹膏蟹肉同蛋黃撈埋已經鮮味十足，加埋多士一齊食冇咁膩鹿兒島A4和牛海膽卷$138海膽卷有6件，海膽鮮甜，和牛軟腍，卷內有帶子同青瓜，所有材料加埋一齊好夾。兔治雞肉棒$24雞肉棒入面有軟骨，吃起來增加口感，配上蛋汁吃起來特別濃香 。燒白鱔$48鰻魚燒到皮脆肉嫩，十分香口。燒雞皮$18雞皮燒到脆卜卜。

👦🏻以前食開既一間茶餐廳，原來已經轉手為日式居酒屋🏮，咁今次就試下呢間位於黃大仙既居酒屋 - 大盛居酒屋！今次刺身同熟食都試過曬，絕對驚豔到👦🏻👧🏻，原來黃大仙區有如高質素既日式餐廳😍！🌟大盛至尊四重丼大盛至尊四重丼分為四個小丼飯，分別係蟹肉甜蝦丼、吞拿魚魚蓉丼、帶子三文魚籽丼同埋魚子醬海膽丼。全部都好新鮮，鮮甜無比，最值得一提既係吞拿魚魚蓉丼，魚蓉口感豐富，味道濃厚，黎到不妨一試！🌟鹿兒島A4和牛海膽卷鹿兒島A4和牛食落有咬口，肉質有彈力，每一啖都有濃郁既和牛油脂同肉既香氣，肉質鮮嫩而多汁！而海膽新鮮，食落甜美，配上和牛簡直係一絕！🌟芒果米紙軟殼蟹沙律估唔到日式餐廳都有越式米紙卷食！有清甜嘅芒果配上香脆嘅軟殼蟹、生菜，非常清爽！🌟豬軟骨石鍋鳥冬-豬骨湯幾推介呢個石鍋烏冬，出街食豬軟骨就最怕啲軟骨唔夠腍，爽口🙅🏻‍♂️，但係呢一度嘅豬軟骨係淋到好似啫喱咁。石鍋上嘅湯底熱辣辣，烏冬亦都夠煙靭。🌟燒牛肉肋肉//免治雞肉棒去到居酒屋緊係要食串燒！燒牛肋肉串燒帶少少肉、脂肪同筋膜，口感相當豐富。至於免治雞肉棒充滿不少雞軟骨粒，再點生蛋黃+醬油汁，包裹着雞肉部分，絕對Creamy可口。

大盛居酒屋🔥蟹籽沙律 $48⭐️10/10⭐️青瓜絲翠綠爽脆，份量十足，再加上滿滿的蟹肉和蟹籽，非常完美！🔥大盛至尊四重丼 $198⭐️9.5/10⭐️大盛至尊四重丼分開了四個迷你丼，分別是海膽丼、香蔥吞拿魚蓉丼、蟹肉赤海蝦丼和三文魚籽帆立貝丼，海鮮新鮮，鮮味十足，性價比高！🔥芒果三文魚飯反卷 $88⭐️8.5/10⭐️三文魚鮮嫩肥美，芒果清甜微酸與壽司飯相配，口感層次豐富！🔥韓醬燒紐西蘭蟶子 $48/隻⭐️10/10⭐️韓醬燒紐西蘭蟶子香氣撲鼻，蟶子肉質鮮甜彈牙，火喉控制得剛剛好！韓式沙律醬汁非常惹味，但不會蓋過蟶子的鮮甜味道，燒製後微微焦香，非常好食！🔥明太子玉子燒 $98⭐️8.5/10⭐️明太子玉子燒柔軟濕潤，蛋香濃郁，中間夾著鹹鹹香香的明太子，層次分明，值得一試！

今日去朋友屋企house warming完就係佢樓下既商場食飯喇~朋友帶左我去呢間叫大盛居酒屋既日式餐廳~ 餐廳環境好大喎, 有室內同室外座位~食物款式選擇都好多, 價錢經濟合理, 最正係宵夜時段串燒都係$10, 超值喎!!!芒果米紙軟殼蟹沙律擺盤好靚呀, 仲有金泊添!!!米紙卷住軟殼蟹, 芒果同青瓜絲, 口感豐富~軟殼蟹炸到酥脆，芒果甜度爆燈鹿兒島A4和牛海膽卷和牛薄切到透光, 輕輕炙燒, 面頭係海膽~整件卷物一放入口, 首先係和牛嘅油脂香, 跟住係海膽嘅鮮甜爆發, 飯入面仲會卷住帶子同青瓜, 層次多到數唔晒燒厚揚豆腐豆腐厚切炸過再燒, 外皮微焦, 內裡保持豆香面頭淋咗少少汁, 簡單但好味燒雞肉串(配柚子胡椒)雞髀肉燒到外皮微焦, 肉質依然嫩滑多汁帶點柚子胡椒醬好開胃呢~~燒油甘魚鮫魚鮫燒到皮脆肉嫩, 油脂豐富, 最正係魚面肉, 嫩滑到似豆腐, 魚背肉就結實有咬口牛小排壽喜燒牛肉紋理靚到似雪花, 蘸埋蛋液食, 滑溜到不得了~配料有豆腐、菇同野菜等, 索晒湯汁精華芝麻雪糕芝麻香味濃郁~抹茶雪糕茶味濃郁帶回甘, 質地creamy得黎帶有沙冰口感!

黃大仙現崇山樓下新開左一間居酒屋，設有室內室外座位，攞枱都算闊落，睇嚟以後想食日本嘢又多一個新選擇！芒果米紙軟殼蟹沙律🥗 $88呢一個米紙沙律一上枱就俾佢賣相吸引咗，忍唔住即刻要幫佢影返幾張相先！味道方面，估唔到芒果同埋軟殼蟹沙律嘅味道咁夾，絕對係清爽又好味嘅選擇！鹿兒島A4和牛海膽卷🐮（6件） $138和牛嘅油香味十足，配埋鮮甜嘅海膽，呢個卷物淨係齋睇都知佢唔簡單，下次都值得encore！醬燒三文魚加州卷🍣（4件） $58火炙三文魚嘅油香真係唔講得笑，真係令人忍唔住一件接一件～呢個絕對係一個無敵嘅配搭！鰻魚脆米炒飯🍚$98呢一個鰻魚炒飯非常之香，飯粒粒粒分明，做到好乾身，而且份量非常之多，三四個人share都冇問題～燒油甘魚鮫🐟 $88呢一個油甘魚鮫絕對係我人生見過最大嘅一個，性價比極高，鍾意食油甘魚嘅朋友必點‼️海膽軍艦 $32佢哋嘅海膽鮮甜新鮮，冇伏！呢個價錢幾合理～火炙比目魚裙邊壽司🔥 $19比目魚裙邊嘅油香，真心冇得輸，見到呢度有得嗌，當然要叫返兩件～臨走嘅時候先發現宵夜時段嘅串燒會有優惠，只係需要$10一串非常抵食！下次一於過嚟呢邊食宵夜😋😋

📍黃大仙-大盛居酒屋🍺🍻鍾意同一班朋友聚吓舊飲吓酒嘅朋友仔睇呢條片就啱晒啦！今日想同大家介紹喺黃大仙嘅一間超高性價比居酒屋🏮~~無論係份量質素定係價錢都十分完美嘅一間居酒屋！🈹🈹🈹佢哋宵夜時段仲做緊$10/串即叫即燒嘅串燒！而且佢哋仲開到凌晨2:00添 而家喺香港真係買少見少！大家快啲一齊嚟支持香港嘅經濟啦✨💕🥺——📍黃大仙-大盛居酒屋地址: 香港黃大仙睦鄰街8號現崇山商場地下1-2號舖

設有室外同室內位置，亦有卡位！微黃燈光，掛有日式燈籠！👉🏻鹿兒島A4和牛海膽卷共六件，海膽鮮甜又唔腥，A4和牛油花均勻，肉質細膩，有入口即融你感覺！卷物內有帶子同青瓜，口感豐富！ 👉🏻松葉蟹甲羅燒配多士蟹膏蟹肉同蛋黃撈埋一齊，好鮮香，配酥脆多士，風味濃郁但唔膩口！👉🏻韓醬燒紐西蘭蟶子肉質肥厚，鮮嫩多汁，口感彈牙，配芝士醬好香，但唔會掩蓋本身鮮味！👉🏻沖繩丼三文魚好肥美；油甘魚柔嫩；帶子鮮甜；甜蝦黏糯甘甜；北寄貝爽脆彈牙；玉子有蓬鬆口感！ 👉🏻關西風煎脆皮餃子共五件，皮薄，餡料juicy，面頭仲有木魚花，好足料！