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2024-03-15
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試左呢間火鍋,真係幾高質,湯底足料。湯底揀左消暑冬瓜瑤柱鍋 原隻冬瓜放左落個煲到,入面希蝦人同火腿肉粒,飲落有咸香雞湯味,就咁飲都好正。 2. 牛肉拼盤(細)雖然係細拼盤,份量都好多,呢到夠3-4個人食, 牛肉補幾都款,質素高,油花靚,食落牛味好重!3. 手打牛丸(4粒)牛丸手打,食落好彈牙,生牛肉,肉汁油份足。4. 伊比利亞橡果豬靚豬肉片,打邊爐都好正,一d都唔有果陣豬so味, 而且豬油都夠,仲會比牛好食。5. 大滾友雜菜拼盤份量大,可以食好多菜,正!6花雕醉雞未食聞落已經覺得好香, 陣陣酒香,雞髀肉滑溜加埋酒甜香味,一流。7. 竹蔗茅根一渣好濃味,飲落唔會大甜,但味道足。唔係果種甜味。8. 火焰焦糖豆腐花最後仲有豆腐花送,淋上咗酒加埋黃糖,燒上嚟有浸焦香味,有三大碗,食落滑滑豆香濃。總括嚟講呢間火鍋嘅食物質素10分好,特別係湯底選擇,下次想試埋花膠湯底,
湯底揀左
消暑冬瓜瑤柱鍋
原隻冬瓜放左落個煲到,入面希蝦人同火腿肉粒,飲落有咸香雞湯味,就咁飲都好正。
2. 牛肉拼盤(細)
雖然係細拼盤,份量都好多,呢到夠3-4個人食, 牛肉補幾都款,質素高,油花靚,食落牛味好重!
3. 手打牛丸(4粒)
牛丸手打,食落好彈牙,生牛肉,肉汁油份足。
4. 伊比利亞橡果豬
靚豬肉片,打邊爐都好正,一d都唔有果陣豬so味, 而且豬油都夠,仲會比牛好食。
5. 大滾友雜菜拼盤
份量大,可以食好多菜,正!
6花雕醉雞
未食聞落已經覺得好香, 陣陣酒香,雞髀肉滑溜加埋酒甜香味,一流。
7. 竹蔗茅根一渣
好濃味,飲落唔會大甜,但味道足。唔係果種甜味。
8. 火焰焦糖豆腐花
最後仲有豆腐花送,淋上咗酒加埋黃糖,燒上嚟有浸焦香味,有三大碗,食落滑滑豆香濃。
總括嚟講呢間火鍋嘅食物質素10分好,特別係湯底選擇,下次想試埋花膠湯底,
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