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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
2511 1663
特色
適合大夥人
付款方式
現金
食評 (46)
等級2 2016-12-26
1907 瀏覽
本身叫咗幾個餸,但除咗馬拉糕其餘都冇影相,其中一個紅燒乳鴿,呢到嘅乳鴿都算大隻,另一個就係做緊78蚊嘅鮑魚鵝掌,鮑魚應該係罐頭鮑,鵝掌都幾淋,不過不失,個扣肉南乳味不俗,唯一都係想講個馬拉糕唔太甜啱好,不過要趁熱食如果唔係個皮會有d硬。 繼續閱讀
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等級3 2016-12-01
1642 瀏覽
同舊同事飯聚,大家都無咩idea就由我拍板試下聞名已久的大榮華,因為大家都係灣仔返工放工過黎好方便黎到大榮華必點豬油撈飯,超香,令人拋開致肥因素都要一試另外仲有椒鹽豆腐,比其他餐廳大件但好熱好好食,皮夠脆豆腐夠滑另外仲點左鮮魷炒通菜同釀茄子,幾好食但唔會有咩驚喜最後必點既係馬拉糕,侍應會見大家食得七七八八就會收起碗筷換一個乾淨既碟比大家好似上甜品咁好好笑,試完發現馬拉糕名不虛傳真係唔錯,唔會太甜而且好鬆好香! 繼續閱讀
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等級3 2016-11-06
1398 瀏覽
係灣仔覓食,見到大榮華,趁仲未到晚飯時間,即刻走上去睇下仲有無位先。好彩,全場滿滿地座,還有位,唔使等。見到餐紙,多得眼花撩亂,選擇困難症發作😛呢一版紙,全部$85/碟,超抵食👍🏻👍🏻呢一張係特別推介,多一味兩食,十分之咁抵👍🏻👍🏻👍🏻人少少,叫咗3樣名菜:花鵰煀雞雞件好滑,秘製惹味醬汁,加上入哂味嘅葱,好好味。釀鯪魚呢個釀鯪魚實在太棒👏🏻👏🏻👏🏻外型吸收,原條鯪魚上碟,炸完都有番個型,勁!入面嘅鯪魚肉仲正,足料好彈牙,唔腥,而且落重手,鯪魚肉餡填滿哂成條魚皮,真的手工菜,真的堅好味!古法馬拉糕去大榮華,無論早茶、午餐定晚市,都必食一底馬拉糕,實在太美味!它軟綿綿、又鬆軟,唔甜,一件接一件食,好開心😛 繼續閱讀
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等級4 2016-09-11
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灣仔史釗域道,大榮華斗大招牌和韜韜廣告畫盡現眼前.我未嚐過正式客家圍村菜,不曉得這𥚃懷舊味道正宗否?朋友提議此店,説是價廉物美,味道不賴,可以一試.食店陳設裝潢衛生服務都很...一般,氛圍氣場十分"麻甩",也非常"元朗"~~我沒有抵䛼之意,純粹個人感覺罷了;雖然老套,這也不失為一種浪漫,滿載舊時代情懷,那個抱住電視扒飯的年代..食物,終歸是主角,我們點了以下幾道菜:{圍頭五味雞},當時道不清何謂五味,後來方知道是以花椒,八角,桂皮,陳皮,草果,加頭抽,玫瑰露,糖浸製..並未嚐出傳聞中勵害的層次,説是油雞更見容易理解,雞肉尚算嫰滑便是了.{頭抽浸牛脷},本身不大喜歡牛脷豬脷,是口感使然,不過略嚐小口,很是清爽,味道不俗..{咸水檸蒸烏頭},傳統製法,咸鮮相宜,相較陳皮更呈鮮味.{蟲草花魚肚浸菠菜},蟲草花口感類近金針菜,味道不張,併上魚肚碎和菠菜,食制居然調和..{金銀蒜蒸鮮腐竹},十分家庭料理菜式,腐竹清爽略嫌乾身,若然加多少許上湯,更見濕潤豐富..{燒汁炸釀茄子},茄子煎炸完再澆以醬汁,濃稠肥膩,食得滿嘴油脂..這𥚃菜式選擇很多,譲人眼花撩亂..在今時今日的繁華都市吃到鄉下菜,薪火相傳,意念和堅持都很好,可是舊菜名的包裝底下,舊菜餚的味道又嚐到否?我有些保留.. 繼續閱讀
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等級1 2016-09-04
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去飲下午茶,菜品一般般,而且好多都無或者賣曬,有一碟野上菜時有條頭髮我已經忍佢嘎啦,但點知居然仲有一碟有曱甴,而且個侍應仲好似好平常咁,打算收走了事。之後我都無曬胃口,部長過黎一句道歉的說話都無講,淨係同我減佐碟包嘎錢最後同佢嘈起身,部長只肯打半折,仲要要求刪相以後封殺尼間酒樓,永遠都唔想再去,佢檔口D臘腸臘肉唔敢再買! 繼續閱讀
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