大本瀛日式放題

營業中

休息中

好耐冇食過放題 行開油麻地就book左呢間大本瀛 對上一次食已經係半年前 今次食覺得整體進步左平日䌓忙時段大慨每人230 食物環境唔多講 其實都係正常放題甘樣 感覺比起上次d staff多左 可能因為甘樣有效率左 而另外 冇漏單 每樣野既數量都跟足 呢度我十分欣賞 講番食物其實種類算多 雪櫃出面既烏龍茶 汽水 icr啤酒 同埋雪米滋，維記雪糕 紅豆 芒果 朱古力味 都可以任拎刺身方面 甜蝦 大赤蝦 鮑片 文甲魷魚 北寄貝 帶子 三文魚 全部都十分新鮮 尤其係赤蝦大大隻 十分有蝦鮮味 魷魚 螺肉等都好鮮甜， 而且每樣刺身都切得非常大 落足料 , 望落好開心 熟食其實有好多 燒菠蘿好鮮甜多汁 , 金菇牛肉卷 燒牛肉既程度剛好 燒牛舌 炸雞軟骨 炸墨魚咀 都十分唔錯 幾有大排檔既風味牛仔骨軟滑而且個醬汁整得十分好 好味海蝦必點 因為鹽燒既鹽量剛好 新鮮既海蝦配上適量既鹽係好正既仲有辛辣豚肉烏冬 壽喜鍋 温泉蛋 胡麻冷麵等 都好好味 好似豚肉烏冬 個湯底整得有醬油汁得黎又夠辛辣香味 豚肉亦夠爽滑， 温泉蛋既熟成程度剛好 最啱放喺烏冬或者冷麵上面食 今次半年後黎食 發覺食物質素高左 同製作比以前

與朋友相聚，見到好多不錯食評，諗住不中伏，點知期望月大失望愈大。前幾日打電話訂位，上去都係要得10分鐘左右。一坐低，張柯打紙一交，轉身就送上刺身，同我點的有出入，完全冇點過的螺同玉子都出向硬食。刺身不係好得，隔左一陣都唔夠就同我上幾樣野（心諗速度都好快,感受到中中的，食物一放落口，已知中伏了）食物係凍（燒物，牛舌，多春魚，天婦羅，吉列蠔）搞錯呀，燒物，炸野都係凍。凍的吉列蠔仲要點左好多野都漏單，好多樣野又冇來，吹左幾次都係無，朋友都話算，怕來多幾樣都中伏，就叫左熱野食算。講明訂位有生蠔或海膽送，想扮唔知，吹左幾次，最後送上的海膽又細樣，又樣衰，仲要係臭，搞錯呀，唔想送就唔好送，俾不新鮮野人地食，咁大間野咁都做得出。3個人係未食飽情況下，都唔想叫野食，只好食雪糕。食左咁多間放題，完全未食過一間差到咁的放題，2百幾數價錢，可以去食到質素好食過佢的放題，完全不值2百幾的價。不會有下次。失望。

我是半夜網上訂位，即收到通知成功訂位，方便快捷！今日去到是第一枱，食物上枱慢了點，但亦令人不會瘋狂大吃大喝，慢來慢吃都是好的。特別一讚是每位員工對每位客人非常好，見到隔離枱的找員工代拍照，員工立即借出自拍神器而食物方面都不過不失，但份量比原定自己塡的小，可能廚師知道那些食物比較漏就比小D，真貼心。到埋單時，員工說我們好像沒吃甜品，立即送上3.6牛奶木糠布丁，到搭𨋢時見到有雪糕，另一員工説你可以拎杯走的，我笑了，真的很飽，謝謝。

每年聖誕節必定到酒店食聖誕餐今年就例外,囡囡想轉下口味.轉食日式放題.價錢平之餘. 仲可以滿足口褔所以今日轉場.到旺角兆萬中心搵食,囡囡想試下大本瀛日式放題.其實我對它沒有太大信心因為價錢如此抵.有些擔心.不過囡囡要吃. 就試.甫入店內.環境一般, 裝潢簡潔.囡囡第一件事Order 刺身拼盤。刺身選擇數量都不少.不過重質不質量。好味先再order.所以每款一至兩件. Size 較薄切。鱆紅魚色澤鮮明通透.入口質素嫩滑。沒有太重雪氣味。較為新鮮。亦沒有霉味。值得推。帶子不是太大的size.不過色澤好光鮮. 而且味道有點意外.帶子味道不遜色於大粒帶子.而且肉質彈牙. 沒有"林"身感覺.希靈魚亦有不錯水準.想不到, 用百多元食放題. 刺身質素, 自己都點頭讚好.如果刺身質素不差.其他美食味道應該不會相差太遠之後再試下其他美食囡囡愛吃牛。我愛吃魚.所以點了牛肉壽司及三文魚壽司.飯的size 亦比較細件。 其實係好事。可以慢慢試多些不同味壽司。連吃兩個冷食.囡囡order壽喜燒牛肉火鍋。以為好細個火鍋。原來不細。最like 蔬菜多。豆腐及冬菇令味道更鮮.牛肉嫩滑。沒有太多根位。食落更有滿足感。看

星期六返半日，收左工無野做，同同事們一齊食放題，又是你啦，兆萬！唔使book位，walk in就有啦，我地1:15去到，都坐滿一半，好彩咋！先叫刺身，因為唔係太餓，我地都好細食XD呢度上菜快而準，完全無漏單！章紅魚好新鮮，略帶少許腥味，但我覺得有腥味先夠貼地！三文魚出奇地滑，肉質又滑又肥美，似是三文魚腩位的。赤蝦夠晒大隻，肉質好鮮甜，蝦肉爽滑！壽司方面，同事們都叫左唔少啊！黑松露系列的我最中意，本來無乜味既壽司加上左少少味，最好味係油甘魚壽司，帶少少甘味！京蔥和牛卷賣相好靚，和牛是入口融個種，但係有少少生，帶少少辣。芝士鰻魚卷既芝士用火槍燒過，係融與唔融之間，配合埋鰻魚正呀!加洲卷都幾豐富，玉子Size都唔細架，我倒啲Wasabi豉油一齊食，好味呀！熟食方面，金菇牛肉卷我都中意，細細條，肥美既肥牛包住啲金菇，份量唔算多，但汁濃，夠Juicy！金菇食完唔痴牙架喎，唔知用咩金菇架呢？呢度有個幾特別既Menu，就係有埋泰國野食！好想見放題有泰國野食架！泰國炒粉絲堅係好味！粉絲炒得有鑊氣又香，幼幼的粉絲，加上蛋，火腿（火腿炒得特別香）我好快一口氣已經食晒！再Encore多一碟tim！飛天通菜本

跟好友最喜歡吃放題，這次我們物色兆萬這間店，主要是貪位置方便，吃飽也可以逛街。吃放題當然要點刺身！這裡有我最喜歡的赤海蝦，大大隻夠鮮甜彈口，也有北寄貝（不是間間放題也有的啊），三文魚腩超級肥美，大大件，吃不停！但我跟朋友都有一個「怪癖」，我們都一定要有「飯氣」的，所以也點了一些壽司，三文魚壽司，必吃！花之戀是我最愛，這裡的花之戀是迷你版的，細細粒一口吃，超可愛，而且吃了也不會太飽，讓肚子有空間吃其他美食朋友大愛的烤雞翼，很香口焗蠔，好惹味旺角的放題來說，價錢合理，飲品選擇也多，而且座位也算舒適，即使是大檯分開坐，也因為中間有簾阻擋，因此很有個人空間感，跟朋友聊天也自在。最後值得一提，這裡的服務很不錯，因為試過不少食放題遇上黑面員工的經驗，所以覺得好的餐廳一定要有好的服務才不會掃興呢！

上星期五放工同老婆去食放題，聽同事講兆萬十樓意間低食兼大件。足件刺身，晤會同一般放題，隨便俾幾件就算。創作壽司類，竟然有海膽花之戀刺身全部都好新鮮，特別赤蝦，大隻鮮甜爽口，正天氣涼涼，就叫左煲冬陰公， 味道偏辣， 海鮮湯料十足，飲完成身暖哂。有老婆最愛芝麻雞翼同榴連炸彈口感酥脆可口，味道不錯。泰式炒粉絲黃炒通菜都有泰國餐館水準，有驚奇甜品方面有雀巢雪糕球及雪糕糯米糍，都不錯。

一直都知 兆萬好多放題,咁岩想食好西, 經過地下見人單張就去試下。去到都唔算多人,睇下放題紙都幾多野叫。野飲自助形式,有汽水,果汁揀,款式算多。首先叫前菜芝麻八爪魚,幾新鮮，又唔會雪得過凍,溫度適中,爽口。溫泉蛋暖暖的,加上日本既鰻魚汁,流心效果一流,估唔到小食都做得咁細心。刺身是重點,三文魚甜蝦同帶子都好鮮甜又肥美刺身新鮮度高,鮮味濃,咬落仍然保持到好有彈性,口感唔會霉。赤蝦刺身蝦身夠大而且咬落爽,微微蝦膠黏著,非常新鮮。三文魚特別要一讚,好厚,光睇顏色已可分別燒菠蘿,新鮮多汁,燒得好香，時間適中，無乾身，，外表有少少焦。叫左火灸三文魚。火灸三文魚真入口即溶，舊飯唔大, 塊肉長。放題做到呢個質素同賣相已經好好。火炙三文魚壽司,表面微熟,入口時仲有魚的油份。黑松露油甘魚, 香濃黑松露味道再混合刺身，黑松露的味道好出,而且呢個組合好特別。而加上壽司飯剛好可以作為中和。焗廣島蠔同蒜蓉焗帆立貝一齊上。, 芝士焗蠔，個蠔都幾新鮮，芝士入面有加左沙律醬落去，令到個焗蠔唔會得芝士咁膩，好清新，出奇地夾另一方面, 有東南亞既美食元素係放題好小見，牛舌入味,好淋,味道都唔錯,水準好好。愛榴槤必食,榴槤

前兩日睇完suppermoment十周年演唱會，呢家個腦不停諗住佢啲歌，我有時不禁哼起佢啲歌時，偶爾間聽到有啲客人都一齊哼，哈！有共鳴，食都食得開心啲，“踏上這無盡旅途，過去飄散花火，重燃走，重燃點起鼓舞……” 例行公事，刺身當然係要第一時間叫啦！，見到佢寫珍寶帶子，唔叫對唔住自己！真係幾大粒，會成粒成粒上，有帶子鮮味，少許creamy,啖啖肉，三文魚算係厚 切，香魚油味，希靈魚刺身，食落“short short"聲，味道複雜，例如魚腥味 少少酸，此魚Fans必點之選 和風芝士廣島蠔，用左沙律醬同芝士混合放響蠔上面焗，不過廣島蠔就一向易縮細的，這隻也不例外 香芋球我成晚至愛，唔止煙韌，同炸得金黃配合裏面的香甜香芋蓉，圓碌碌脆卜卜，忍唔住點完一次又一次 三文魚湯係係麵豉湯，但係就加左三文魚，簡直將湯畫龍點睛，令平平無奇嘅湯增添不少鮮味，不過如果加少少豆腐粒就更正 花之戀，外表雖然細細粒，但“五臟俱全”，魚同蟹子都多，好味之餘，仲可食多幾粒都唔會勁飽 燒翠肉瓜每次見到呢個一定會點，好少可燒到咁內軟之餘，外面都燒得幾脆，除左有多款飲品任之外，仲有雪糕同雪米糍可以任食，

有嘢慶祝緊係要食放題啦因為唔使就住就住食吖嘛見到呢間樓下排緊傳單所以就上咗嚟試試首先就梗係要點壽司和牛壽司味道唔錯牛肉嘅油份好高唔會燒到好乾至於黑松露帶子同埋油甘魚味道就好香燒三文魚亦都係新鮮燒的啲飯會太硬同乾跟住就到刺身啦三文魚刺身超肥美呢個絕對係必食嘅其他刺身都好新鮮尤其是個蝦非常鮮甜來到梗係要嗌我最鍾意食嘅雞軟骨上枱時仲係熱辣辣個粉唔會好厚而且調味得幾好味有個煮蜆味道就比較偏淡同清不過都好彩冇乜沙呢度有啤酒任飲超正我同朋友豪飲咗半打最後梗係唔少得甜品啦除咗有杯裝雪糕之外亦都有糯米糍係我最鍾意食嘅雪糕糯米糍不知不覺間食咗好多好多粒呢間放題嘅款式多好多值得返轉頭再試多一次

預訂位8:15分等多10分鐘左右有位.感覺唔係太大但好左有雙人位都舒適.服務態度一流上菜快有求必應.日本放題多數都係卷物.壽司.魚生.因為訂位送2客海膽.之後落單野食都快上菜.試過咁多放題依間都會再ENCORE但前題係記得訂位

諗起旺角兆萬中心就一定會諗到放題，而今次朋友介紹左呢間日式放題話佢地超多款式食物物，而且非常抵食就一齊試下啦。入到去環境都闊落寬敞。餐廳內有超多款食物選擇，真係想食咩都有。餐廳內可以係凍櫃自取飲品，而且款式都好多。一開始就食刺身先啦，擺碟非常精緻，三文魚甜蝦同帶子都好鮮甜又肥美！而壽司方面，佢都有好多野可以選擇，火灸和牛壽司、黑松露三文魚壽司、黑松露珍寶帶子壽司等等佢嘅份量唔會過多，令你可以試多Ｄ唔同款，而個人超ＬＩＫＥ佢個火灸和牛壽司，牛油膩令壽司更香，好有滿足感。芝麻雞翼雞翼帶點炭香，外皮脆口，肉質香滑。酥炸墨魚咀每一粒都非常香口，而且食落去亦好有咬口。牛舌入美非常腍味道都唔錯。燒菠蘿新鮮即燒原汁原味。炒雜菜食左好多唔同野食之後，當然叫個菜食清一清味蕾。最後仲叫左個海膽炒飯炒飯唔會太油，而且好香口，食完真係好飽。

今晚約咗好耐冇見嘅小學同學，但因為唔係成日唔見嘅關係所以都唔知佢鍾意食咩，而最放心嘅打算，就梗係又食放題啦 所以就嚟咗大本型試下 而家做緊特別嘅優惠，就係每一個人可以挑選一款特別食物  我呢個鰻魚迷就梗係揀咗極上蒲燒鰻魚壽司啦朋友就揀左極上之戀同海膽之戀 鰻魚好肥美同厚身，而朋友嘅海膽同埋 極上之戀聽佢講都好肥美所以一次過叫咗好多刺身 三文魚色澤好靚而且無根，甜蝦就好鮮甜 而我最鍾意嘅炸物當然包括芝麻雞翼，芝麻雞翼外脆內裏嫩滑 好香口差啲唔記得介紹呢度既小食添，呢度小食款式比較多我哋除咗叫芝麻八爪魚、泰式鳳爪，仲有 尖椒皮蛋尖椒皮蛋就比較少見，有少少辣油都幾開胃而且仲有泰式菜色選擇  泰式炒豬頸肉好淋  調味都好入味 係比較少見嘅放題食物 

老公放工就捉左他去食放題，兆萬出名多放題食。就隨心選左意間試下。座位寬闊，空間夠大^_^。點菜紙，種類款式多。食放題我同老公不心急，慢慢食。^_^首輪先叫刺身^_^算新鮮有光澤，入口鮮甜。珍寶帶子，大大隻又鮮甜，平價放題較少有。剌身足足叫左五輪。最大驚喜赤蝦，好大隻！最讚是已經去除蝦腸，十分值得讚揚！壽司是一口壽司，飯不多，可以食多不同款式。羊架係好好味，不乾，有肉汁。炸物上枱是剛炸起，熱熱的。有榴連炸彈，我最愛好好味。常見的沙津燒蠔，味道一般。最後甜品，都不錯。整體性價比高的平價放題，會再幫襯。