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2024-10-27
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下午茶薯條配雞髀 1.雞髀肉質好嚡2.味道食落口酸嘅肉3.炸薯條凍嘅 我唔知道到底係食材問題定係佢醃製過程有問題正常情況 你生炸雞髀食落口應該係嫩滑多汁 除非你為咗效率提前蒸熟咗佢,之後有order再揼落去炸...否則冇可能肉質會鞋口,而且嗰陣酸味我放入口咀嚼咗幾下之後頂唔住𦧲返出嚟真係好難食 如果要比喻嘅話OK微波爐叮嘅雞髀都好食喎呢隻雞髀...我直接成個order退咗佢...之後轉咗吉列魚柳唔知係咩原因嗰啲魚肉有浸怪味...到底係因為嗰啲油炸得太複雜,炸得太多醃料香料會導致變酸咗嘅問題...定係魚唔新鮮或者未解凍直接揼落去炸導致有浸雪氣味...唔清楚但係嗰一陣奇怪嘅氣味真係好影響食慾 魚柳未開始用刀切,個叉一吉落去就已經碎濕濕,完全係叉唔起魚肉,要用撥嘅方法撥起啲魚肉放入嘴 到最後我都係冇食曬成個餐點,亦都唔想再轉... 費事畀人覺得我喺度搞事喺度玩嘢路過下次唔會再嚟 對於我嚟講冰室應該係一間餐廳 餐廳嘅評分係唔應該低過快餐店嘅但係而家呢一份餐點對於我嚟講老實講 連快餐店嘅工廠加工食品都不如 而且重點係...食完之後我返屋企嘅過程中,我成個胃都好唔舒服...不過可能餐廳嘅強項並唔
薯條配雞髀
1.雞髀肉質好嚡
2.味道食落口酸嘅肉
3.炸薯條凍嘅
我唔知道到底係食材問題定係佢醃製過程有問題
正常情況 你生炸雞髀食落口應該係嫩滑多汁
除非你為咗效率提前蒸熟咗佢,之後有order再揼落去炸...
否則冇可能肉質會鞋口,而且嗰陣酸味我放入口咀嚼咗幾下之後頂唔住𦧲返出嚟
真係好難食
如果要比喻嘅話OK微波爐叮嘅雞髀都好食喎呢隻雞髀...
我直接成個order退咗佢...
之後轉咗吉列魚柳
唔知係咩原因嗰啲魚肉有浸怪味...
到底係因為嗰啲油炸得太複雜,炸得太多醃料香料會導致變酸咗嘅問題...
定係魚唔新鮮或者未解凍直接揼落去炸導致有浸雪氣味...
唔清楚
但係嗰一陣奇怪嘅氣味真係好影響食慾
魚柳未開始用刀切,個叉一吉落去就已經碎濕濕,完全係叉唔起魚肉,要用撥嘅方法撥起啲魚肉放入嘴
到最後我都係冇食曬成個餐點,亦都唔想再轉... 費事畀人覺得我喺度搞事喺度玩嘢
路過下次唔會再嚟
對於我嚟講冰室應該係一間餐廳
餐廳嘅評分係唔應該低過快餐店嘅
但係而家呢一份餐點對於我嚟講
老實講
連快餐店嘅工廠加工食品都不如
而且重點係...
食完之後我返屋企嘅過程中,我成個胃都好唔舒服...
不過可能餐廳嘅強項並唔係下午茶或者炸嘢啦
我唔知其他食物味道如何...但係至少我嘗過下午茶兩個炸物餐點都係好難食
炸雞髀,吉列魚柳,薯條 好難食
題外話/補充資料:
對於服務同埋裝修嚟講係唔錯嘅
通風系統ok,即使係半開放式廚房,樓面冇傳出油煙嘅氣味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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