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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
90825588
21239463
67732262 (Whatsapp)
營業時間
今日營業
11:00 - 23:45
星期一至日
11:00 - 23:45
公眾假期
11:00 - 23:45
公眾假期前夕
11:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
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招牌菜
觀塘工廈吃什麼？中式便當令人感覺特別，所以決定去試試看吧。店舖位於成運工業大廈，環境是中式簡約風。午餐時間有數款套餐選擇，還有自助吧任飲全吃，可以吃到飽飽的🙈。-餐廳把傳統烹調製成創新中式料理🥰，用的是矜貴食材，但價格親民決定一試。食物不含味精，食得健康又放心☺️。-自助區有多款食物，每天款式也會不同。包括：前菜、沙律、小吃、小菜、米飯、湯飲、甜品及飲品。一個價錢可以吃到飽😆，性價比是挺好的。-▪︎盲盒便當 HKD$128每天的款式不同，所以是有驚喜的，感覺是中式的Omakase😎。這個需早一天預訂的，當天食材用料豐富，包括：龍蝦、帆立貝、鮑魚雞肉、西班牙黑豚叉燒及溫泉蛋。龍蝦和帆立貝肉質爽口鮮味😍，鮑魚挺有嚼感的。雞肉和豚肉肉質嫰滑，是個挺吸引的便當。-▪︎鮑魚西班牙黑豚叉燒日本溫泉蛋 HKD$88這個是店家推介，所以決定一試。黑豚叉燒份量多，肥瘦均勻肉質厚身🥰。黑豚叉燒吸入醬汁口感濕潤，醬汁濃稠微甜。還有切件溫泉蛋，半流心狀態蛋味香濃。-
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當在觀塘工作，午餐想食得滋味，又想食得健康，仲要想有驚喜，真是每日的煩惱之一！今次，找到一間一次過滿足晒你所有願望的午餐之選，私房菜餐廳位於工廈內，隱世但位置算方便。餐廳選用傳統的烹調技術，每個時期都會有不同的創新中式料理，選材更是多樣化，重點是選用好多矜貴食材，當你對食物質素有要求時，當你食上盲盒那刻，就知道實至名歸。盲盒便當今次叫了盲盒便當，從前菜、小食、主菜都好精緻，帶到Office食，不單止賣相一流，一齊食飯的同事都讚不絕口！有五星級水準，價錢仲好親民，這一點歸因於盲盒便當是由大廚因應當天食材而定便當，非常用心，高質素食材，例如鮑魚、龍蝦等等，都是用心新鮮製作，而蔬菜還是新鮮，是日本出口的選材，確實當人對食物質素有要求時，遇上這個盲盒，就知實至名歸！每道菜式都不含味精，適合追求健康的都市人。當日還有黑枸杞冬蜜一試，工作都需要對自己好些，為身體補一補。性價比高，聽聞餐廳會有放題半自助午餐，只是每位約$80，想在餐廳食，打卡一流，平民化價錢的五星級質素，值得一試。
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餐廳：大廚料理 (觀塘)地址：觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓15室大廚料理2014年開業到而家已經陪香港人走咗九個年頭，為咗迎合潮流，佢哋不停求變，喺觀塘工業區樓上鋪主打中式Omakase私房菜一樣難唔到佢哋😎，最近仲好豪氣咁話要大派堂食現金券去益香港人，希望大家都有機會認識佢哋平民價得嚟又夠晒創意嘅中式料理餐廳晚市主打中式Omakase套餐，一個價錢由大廚發辦炮製高質海鮮餐俾你食🦞，而午市就啱啱開始推出$88半自助餐，咁抵嘅價錢就可以食到鮑魚、西班牙黑豚、花膠、貴妃雞🐔、東星斑都咪話唔抵，仲有無限量任食嘅自家製湯水、糖水、沙律🥗、意粉/飯同飲品，最重要每道菜式都唔加味精，啱晒依家下下都講求健康嘅都市人💪✝️午餐俠—盲盒便當 $128夠晒破格嘅平價高質中式便當🍱，大廚每日用心新鮮製造❤️，按照當日嘅時令食材去預備唔同高質素菜式，所以數量有限，要食嘅話記得最少提前一日預定🤓。今次同朋友一人叫咗一個盲盒，一個有半隻龍蝦🦞、冬菇鮑魚、咕嚕雞球；另一個就有半隻龍蝦配伊麵、帶子韭菜炒蛋、花膠鮑魚、西班牙黑豚豬扒🐷，成個便當都非常豐富足料，色香味俱全，鮑魚仲要唔喺用罐頭鮑，龍蝦同樣新鮮有啲肉地，龍蝦膏亦唔少，加上爽嫩惹味嘅豬扒，真心呢個價錢食到咁嘅質素仲可以要求啲咩🤣
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一行十二人訂了枱，好久之前聽朋友推介，來到之後食了一次唔會要番轉頭，成晚食飯只有我地一圍枱，說好了送長腳蟹並沒有做到，十二人邊食邊媽媽聲，因為比起一般酒樓食物質素真的太有距離，意大利飯好似翻叮再翻叮既咁，叉燒又乾又柴皮，象拔蚌同海膽刺身超級腥同出水，最正常只有個菠菜，冷氣又大令人愈坐愈凍簡直趕客，其實如果沒有心經營，不如算數吧啦影衰晒私房菜呢個名，真係茶餐廳任何一樣野都好食過佢，大家如果想中伏可以不妨一試。
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🥢【觀塘隱世高質私房菜 】爆膏火焰鹽焗奄仔蟹日本直送海膽大拖羅🥢有時想食好啲或者有重要日子要慶祝?今次有好介紹，觀塘一間私房菜一個價錢可以食到六道菜包括日本直送海鮮刺身，餐廳提供傳統技術配合創新的中式料理方法炮製，用上矜貴食材用平民價錢就可以食到，每道菜都係不含味精 ,一個價錢就食到咁健康高性價比的私房菜，所以記得要必須預先致電餐廳訂座喔🥢「大廚發辦」特選套餐 HKD $698 (原價為$798)🥢日本和哥山南高梅酒/黑杞子冬蜜茶飲品仲可以二選一，所以就揀咗黑杞子冬蜜茶，口感酸酸甜甜咁幾開胃🥢前菜經理特別攞咗一啲自家製嘅合桃同埋腰果，口味甜甜的而且非常脆口，一問之下，原來佢哋可以一樽樽咁購買 $88 就可以帶返屋企，另外仲有一個蒜辣凍蜆，香辣的感覺幾鮮味🥢特選日本飛機直送海膽大拖羅刺身拼盤用上矜貴食材，上檯時會有煙冒出，係視覺享受，由日本直送到香港的大拖羅，用上矜貴食材，大拖羅厚肉又肥美，入口即溶，海膽大大片鮮甜甘香🥢大虎蝦多士配蘋果柚子沙律酥脆的大虎蝦多士，蝦肉厚實爽彈，外層吉列炸得好鬆脆，配上清新的蘋果條及新鮮柚子沙e,剛剛好平衡了炸物嘅感覺🥢雀巢夏威夷果仁油泡龍蝦球日本螺片由細到大都好喜歡的炸雀巢，好似近年都已經比較少中菜會做這個菜式，今次迷你雀巢可以獨享真係實在太開心，口感脆卜卜的盛載夏威夷果仁及新鮮油泡龍蝦及爽脆日本螺片🥢火焰鹽焗奄仔蟹用鹽焗的方法焗爆膏奄仔蟹，上檯時灑上酒再點火， 蟹肉鮮甜且充滿陣陣酒香 , 蟹膏甘香軟滑滿滿的鮮味🥢野生松茸蝦乾魚肚雞湯浸白菜苗大大塊魚肚吸收曬雞湯精華，配上新鮮白菜苗，有營之選🥢龍蝦湯松葉蟹肉意大利飯意大利飯用上龍蝦湯煮成，每口都充滿蟹肉，陣陣海鮮風味🥢環球時令水果或 中西甜品任選甜品仲可以選新鮮水果或心太軟，芝士蛋糕，桂花糕，紅豆沙，芝麻糊，等中西甜品，今次揀了蛋白湯圓杏仁茶及芒果奶凍，前者陣陣杏仁香，芒果奶凍夠奶滑，散發陣陣芒果味📍大廚料理 @headchefhk九龍觀塘成業街15至17號成運工業大厦📞訂座號碼：67732262
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