大少燒味茶餐廳

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《大少燒味茶餐廳 - 大埔》我同我屋企人每星期日都會例行有個早餐會，唔係食魚蛋粉，就一定會過黎大少食燒鵝瀨，呢個習慣都維持左好多年，所以大少算係我屋企人既其一食堂🤓前幾日屋企招待客人，屋企人叫我斬料返屋企，我就梗係去返飯堂買燒味啦，除咗燒味之外，其實呢度仲有多士俾你揀，晚市仲會有臘味飯添，天氣凍冰冰就最適合💁🏻‍♀️大少潛艇 $40呢度雖然燒味出名，但係其實佢嘅潛艇都好好食嫁，佢個麵包烘熱咗之後再搽牛油，入面夾咗煎蛋、芝士同埋蜜汁叉燒，熱辣辣嘅話勁好食，芝士同埋蜜汁叉燒嘅味道其實係好夾㗎，我十分推介💪🏻💁🏻‍♀️燒鵝上庄 $128特登買呢個燒鵝返去屋企整燒鵝瀨食，呢度燒鵝嘅做法係比較脆皮的，個皮會有陣木香味，我屋企人比較鍾意食上庄有骨位嘅部份，一般嚟講比較入味，配返瀨粉就啱晒啦，呢個份量夠晒四個人食，啲燒鵝汁仲可以落埋個瀨粉湯度一齊煮更加濃味💁🏻‍♀️貴妃雞半隻 $78同樣都係我爹哋鍾意食嘅燒味，佢呢度嘅貴妃雞鹹鹹地好入味，有啲似鹽焗雞嘅感覺，個人覺得用嚟煮雞粥的話非常適合，半隻雞都已經好大份，朋友過到嚟都覺得佢個雞整得好入味同好滑，就算凍咗都好好食💁🏻‍♀️肥叉燒例牌 $88叉燒就係細佬鍾意

燒味係香港嘅名物大埔呢間多年來味道都保持水準深受大埔街坊歡迎每次經過都見到好爆場外賣拎走都係唔錯嘅選擇除咗燒味馳名．餐廳仲推出真正嘅叉燒蛋包✨大少潛艇巨大個麵包．夾著鮮甜嘅叉燒加上原隻煎蛋．足料有份量✨大少叉燒半肥瘦嘅叉燒．肉質軟腍淋上香甜嘅蜜汁．肥瘦度恰好✨貴妃雞半隻份量已裝滿一整盒肥美嫩滑．沾上薑蓉又香口✨大少燒鴨燒鴨外皮好入味肉質Juicy．無論配飯 / 瀨粉都一樣好正最緊要配埋蠔油菜心 中和一下

📌 性價比爆燈「大少潛艇」放工經過見到$40幾蚊有個巨型潛艇，即刻比佢嘅芝士流心蛋同蜜汁叉燒吸引！半肥瘦叉燒咬落juicy到漏油，加埋邪惡嘅半溶芝士同香煎太陽蛋🐔 貴妃雞雞皮爽滑冇雪藏味，師傅豉油吊得剛剛好，最驚喜係連雞胸都保持嫩滑，必點！🔥 燒腩骨 脆皮程度：💯！肥瘦層次分明，咬落「咔嚓」聲隔離枱都聽到，芥末醬係神來之筆🦆鴨髀 滷水香到隔住個mon都聞到！ 再加咗隻🥚鹹蛋王返去送飯⏳燒味每日新鮮出爐兩轉 佢哋仲有d外賣特價，超平

之前都買過一次呢間燒味返屋企加餸 屋企人都好鍾意，見呢日係附近食開嘢就去再斬多一次料返屋企一齊食。燒鵝半隻鵝的脂肪比雞鴨更豐厚，脂肪與肉汁交融，口感豐潤。微焦的香甜和油脂香氣，肉質緊實但唔會太乾身，帶有微微的咸鮮和香料氣息，搭配酸梅醬能解膩提，皮脆肉多，回味無窮。豉油王乳鴿
乳鴿肉質細嫩多汁，經過醃制和浸煮後，充分吸收醬汁，入口鮮嫩。另外叫左有個大少潛艇下午茶食，入面有大大舊叉燒 ，煎蛋 ，芝士，大件夾抵食！

最近日日都帶住小朋友周圍玩，有時玩完太夜或者太攰，都會想偷懶唔煮飯，想經濟方便又好味，首選一定係親民街坊燒味小店🔸燒排骨 例牌半肥瘦排骨肉質軟腍入味帶微焦燶邊，掛滿蜜汁非常香口惹味🔸燒肉 例牌第一次響大少食燒肉，感覺賣相同味道都相對比較遜色，肉質偏瘦不過唔算柴，燒肉皮脆而唔硬🔸油雞脾晴寶寶要求免切要自己拎住雞脾食，色澤油亮，肉質嫩滑，大大隻雞脾晴寶寶自己都可以食晒🔸貴妃雞脾 雞味濃郁，皮薄肉嫩，啖啖肉就係爸爸至愛🔸大少潛艇每次必點的招牌大少潛艇入面有半肥瘦叉燒、煎蛋同芝士，蜜汁叉燒加上蛋香同芝士鹹香，層次豐富，配埋杯熱奶茶真係開心大滿足

收工途經大埔（大少燒味茶餐廳）店舖掛門香噴噴燒味，店舖門外著明現場製作，明爐燒味所以急不及待斬料回家開餐🤣🤣。店舖外賣特價單雙拼飯都相當吸引👀，每日兩點後都有下午茶時段👍益家坊❣️燒鵝外皮酥脆，每一口都散發出鵝肉鮮香味，非常juicy❣️燒排骨外焦內嫰，醬汁濃郁，甜中帶酒香，散發著微微煙燻香氣，肉質鮮嫩多汁yummy❣️紅燒乳鴿色澤紅亮，肉質鮮嫩，入口即化，醬汁濃郁，甜鹹適中。配上🍻更加樂趣無窮

午餐叫咗個🥢豉油雞米粉 熱奶茶個湯底係例湯，雖然係味精但幾好味。雞肉嫩滑，調味就正常發揮。反而要讚吓個米粉，煮得幾好幾彈牙，都唔會碎。奶茶就普普通通，整體而言午餐呢一個質素算好抵食。

今日放工懶得煮飯，決定外賣大埔大少燒味，一解燒味癮！叫咗例牌叉燒、半隻燒鴨同兩隻乳鴿，外賣送到屋企依然熱辣辣，香氣撲鼻！叉燒肥瘦適中，蜜汁香甜，肉質軟嫩，入口即化，絕對係水準之作！燒鴨皮脆肉嫩，鴨油香濃，蘸上酸梅醬，更加開胃。乳鴿雖然外賣，但皮依然脆口，肉質鮮嫩多汁，醃得入味，食到舔舔脷！整體而言，大埔大少燒味質素穩定，外賣都保持到水準，價錢合理，絕對係大埔區燒味之選！下次一定會再encore，試埋其他款式！溫馨提示：外賣建議盡快食用，以免影響口感。

餐廳午市的時候都很繁忙，基本上都要搭檯才可以，要等位了！這間燒味真的挺有驚喜的！燒鵝例牌（１２８元）這裡的燒鵝真的挺不錯，鵝味香濃，肉質結實，皮脆肉嫩，肥而不膩的，入口滿滿是鵝油的香味，非常下飯！燒味飯雙拼（５３元）叫了切雞配燒肉，切雞有雞味，吃起來肉質有彈性。燒肉的皮很酥脆的，雖然是燒肉不是燒腩但肉質還是挺嫩和彈牙的，也不會乾硬。燒味飯雙拼（５３元）（＋１０元燻蹄）另一份叫了油雞配燻蹄，油雞的味道比切雞更香濃，適合重口味的人士！燻蹄口感很爽滑，配上酸辣汁更解膩！燒鴨髀（４５元）比想像中要大的一隻，肉挺多的，雖然沒有燒鵝的皮脆，但本身用的鴨的質素也挺高的，有肉香，味道鹹香，鴨腿肉更有彈性！西多士（２２元）這個挺有驚喜的，想不到是三層的西多士，每層都放有花生醬，新鮮炸起特別香脆，外脆內軟的，配上牛油和糖漿真的很邪惡！

大少燒味茶餐廳係一間地道港式燒味茶記～裝修簡單樸實，座位有啲逼，但系好有香港茶記嘅feel！服務快手，夥計態度都幾好，幾友善！😊豉油雞（半隻）🐔  雞肉好滑，啲豉油味啱啱好，唔會太咸，仲有少少甜味，送飯一流！雞皮夠曬油亮，食落去好香 😋，半隻大約可以2-3個人食👫👫。燒腩仔（例牌）🥓  燒腩仔真係正！皮脆肉嫩，咬落去“咔嚓”聲，啲肉又唔會太乾，肥瘦適中。點啲黃芥末醬，味道更加豐富，食完仲想再encore！🤤海蜇燻蹄（例牌） 🥗  海蜇好爽脆，燻蹄肉質結實，加埋蒜蓉同醋汁，酸酸甜甜好開胃 😍。食完啲燒味再食呢個，感覺好清爽，唔會膩。【大少燒味茶餐廳】📌大埔大明里23-39號金福樓地下B號舖

今日喺大埔做嘢,收工順便買啲燒味🔥~呢間大少燒味茶餐廳勁多人排隊斬料👯‍♀️👯‍♀️,見佢啲燒味睇落都幾靚~我最鍾意食燒鵝🦆~佢呢度除咗一隻半隻,買例牌仲有得揀上庄下庄~下庄當然貴少少🤏,但有得食大大隻燒鵝髀~佢嘅皮脆脆地,鵝肉味香😋~另外再叫咗個燒腩🐷~脆卜卜外皮,真係忍唔住想即刻食,唔想等到外賣返屋企🙈🙈~另外仲有叉燒飯🥢~叉燒份量都幾多,肉質軟腍腍,而且肥瘦程度適中~配嘅飯量都大🍚,女仔胃口細啲隨時分到兩餐,實在好抵食👍~佢哋除咗燒味,仲有啲小食🍟,潛艇堡之類🌭,外賣堂食都一流~Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

大埔呢間燒味店輪候外賣同堂食嘅食客 源源不絕皆因呢度嘅燒味真係好有水準隔著玻璃都見到燒鵝．叉燒色澤好靚✨燒鵝拼燒排骨飯燒鵝外皮香脆配上燒排骨兩樣都係我嘅至愛打開蓋已聞到香噴噴✨大少叉燒 呢度叉燒真係好正肥瘦適中．肉質軟腍淋上香甜叉燒汁...超好味✨燒鴨 燒鴨皮脆肉嫩燒至色澤金黃，多汁肥而不膩．沾上醬汁更香甜惹味✨貴妃雞半隻雞份量滿滿一大盒肉汁非常豐富．口感嫩滑帶有濃郁的雞味，吃出雞肉的細膩下次一定要試紅燒乳鴿

大埔燒味斬料加餸好選擇💕收工時間去斬料 見到餐廳食飯時間好忙碌 但唔洗等好耐就有 真係快靚正❣️價錢大眾化 買外賣燒味飯仲有優惠 真係糧尾恩物.玫瑰豉油雞 半隻 $78廣東經典美味玫瑰豉油雞🐣經過特調的玫瑰豉油醃製香味特別香濃😋色澤金黃好誘人 肉質鮮嫩 大大隻啖啖肉 正👍🏻.大少叉燒 例牌$88蜜汁滿滿的叉燒表面微焦叉燒肥瘦相間口感豐富💕.大少潛艇 $40餡料有半肥瘦叉燒·煎蛋·芝士潛艇獨特創意十足 第二到食唔到🫢口感層次好豐富口感 幾有驚喜🥴🥴🥴.郊外油菜 $20大大條的菜心 軟硬度岩岩好

中午食飯時間入面滿曬人搵個位都難唯有買外賣大埔一直係一個超多美食嘅地方生存到嘅餐廳絕對唔容易叉燒蛋芝士潛艇這間燒味舖創意多多 把傳統黯然銷魂叉燒荷包蛋和烘底芝麻包相結合真係第一次見熱辣辣再加上熱熔芝士不得了燒排骨yummy 蜜汁叉燒的半肥瘦口感超讚，加上蜜汁真的很美味，甜甜的送飯一流。新鮮出爐的燒腩仔，外皮咬下去時特別脆，肥瘦比例也剛好。每一口都聽到卜卜聲。這裡的燒肉不會太鹹，味道剛剛好，讓肉的鮮味更突出，吃起來真的很滿足。這裡的貴妃雞超滑。雞肉很嫩，雞味濃郁。好滿足，超預期無得頂外賣的特價飯真的是很划算，雙拼只需35元，性價比超高仲有乳豬乳鴿都係超級引唯有留待下次再試

呢間主打各款中式燒味燒味茶餐廳，燒味高質好受街坊歡迎，另外有茶餐同小食，選擇豐富，外賣燒味飯有特價 價錢親民👍🏻😙，最近仲新推出左大少潛艇，即叫即製😋熱辣辣好正✅燒腩仔 例牌$128燒腩仔外皮香脆咬落卜卜脆，腩位半肥瘦肉質食落肥而不膩，好滿足🤪✅大少叉燒 例牌 $88叉燒都係半肥瘦，望落都覺得好靚仔，烤至微焦帶焦香，肉質香嫩不柴，每片叉燒都均勻地掛滿蜜汁👍🏻✅大少潛艇 $40潛艇係大少自創只有大少有😜有雞蛋🥚、芝士🧀、叉燒🐷第一次食叉燒做餡的潛艇，咸香芝士同甜香蜜汁叉燒好夾，加埋雞蛋🥚食得好滋味❤️