14
6
4
餐廳: 大家樂 (ac3)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
123
0
2023-02-01 283 瀏覽
唔知點解呢個肉醬意粉超受歡迎,我成日lunch去到都賣哂……話說今日去到竟然有,所以立刻叫了,但……到叫我票號碼時,竟然說沒有了叫我轉款,咁我好無奈轉焗豬,點知聽到廚房話如果等10分鐘都有嘅,咁我即問我可以等,然後counter 就準備收左杯奶茶,我問可唔可以飲住杯奶茶先,其中一個staff幾好人,話可以比住我先,然後等了一會,意粉到,我看到盤中有奶茶就給回她們,說我已拿了,沒料她們說照給我,還幫我換了外賣杯,說是因為要我等這麼久所以送我一杯,那我拿回去請同事飲,沒想過快餐店服務都這樣高質👍
更多
唔知點解呢個肉醬意粉超受歡迎,我成日lunch去到都賣哂……

芝士焗肉醬意粉
$43
284 瀏覽
0 讚好
0 留言
話說今日去到竟然有,所以立刻叫了,但……到叫我票號碼時,竟然說沒有了叫我轉款,咁我好無奈轉焗豬,點知聽到廚房話如果等10分鐘都有嘅,咁我即問我可以等,然後counter 就準備收左杯奶茶,我問可唔可以飲住杯奶茶先,其中一個staff幾好人,話可以比住我先,然後等了一會,意粉到,我看到盤中有奶茶就給回她們,說我已拿了,沒料她們說照給我,還幫我換了外賣杯,說是因為要我等這麼久所以送我一杯,那我拿回去請同事飲,沒想過快餐店服務都這樣高質👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-10
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$49 (午餐)
推介美食
芝士焗肉醬意粉
$ 43
等級4
542
0
2018-08-11 882 瀏覽
突然想食咖哩,所以不自覺地行到最近的餐廳,大家樂前陣子的咖哩牛腩飯很不錯,但可能我太晚的關係,咖哩牛腩已不見在眾餐牌上,只剩下這個名為咖哩厚切吉列豬扒飯。但沒想到這個剩下來的竟然是令人有驚喜的,豬扒很大的一塊,雖然是有骨,但骨的佔比是很少的,外皮炸得很酥脆,外皮雖乾但肉汁仍然保留在內,很可惜豬扒出色,但咖哩不是我前陣子所食的味道,完全不是我想要的,所以覺得很可惜。
更多
突然想食咖哩,所以不自覺地行到最近的餐廳,大家樂前陣子的咖哩牛腩飯很不錯,但可能我太晚的關係,咖哩牛腩已不見在眾餐牌上,只剩下這個名為咖哩厚切吉列豬扒飯。但沒想到這個剩下來的竟然是令人有驚喜的,豬扒很大的一塊,雖然是有骨,但骨的佔比是很少的,外皮炸得很酥脆,外皮雖乾但肉汁仍然保留在內,很可惜豬扒出色,但咖哩不是我前陣子所食的味道,完全不是我想要的,所以覺得很可惜。
87 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
201
0
2018-07-09 368 瀏覽
見大家樂出左個$88餐,有一隻燒雞,兩隻粟米,兩杯汽水,一個腸仔意粉,烤雞烤得好食,雖然跟餐有bbq醬,但其實都唔太需要因為已經好夠味,意粉同粟米正常無咩特別,不過呢個價錢都算非常唔錯。
更多
見大家樂出左個$88餐,有一隻燒雞,兩隻粟米,兩杯汽水,一個腸仔意粉,烤雞烤得好食,雖然跟餐有bbq醬,但其實都唔太需要因為已經好夠味,意粉同粟米正常無咩特別,不過呢個價錢都算非常唔錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
840
0
2017-09-18 392 瀏覽
今日完咗詩班就同媽媽等巴士回家才食晚餐。點知巴士等咗差不多30分鐘才有車,所以決定回家附近食晚餐,唔煮啦!大家樂這是一個不錯的選擇,我們叫了一個晚餐,加埋老火湯,兩個人食都好夠呀!我們叫了西蘭花魚柳配一碗大白飯西蘭花都幾脆幾好味,魚柳普通,分量都算多,好夠食了白飯好大碗、我們兩個都夠飽啦老火湯是青紅蘿蔔煲豬骨入味、但比較油膩,湯料都算好食,但咸了點!快餐餐具自助都唔錯,可以自行取用具及碗,方便好多
更多
今日完咗詩班就同媽媽等巴士回家才食晚餐。點知巴士等咗差不多30分鐘才有車,所以決定回家附近食晚餐,唔煮啦!

大家樂這是一個不錯的選擇,我們叫了一個晚餐,加埋老火湯,兩個人食都好夠呀!

我們叫了西蘭花魚柳配一碗大白飯
89 瀏覽
0 讚好
0 留言

西蘭花都幾脆幾好味,魚柳普通,分量都算多,好夠食了
白飯好大碗、我們兩個都夠飽啦
52 瀏覽
0 讚好
0 留言

老火湯是青紅蘿蔔煲豬骨
入味、但比較油膩,湯料都算好食,但咸了點!

快餐餐具自助都唔錯,可以自行取用具及碗,方便好多
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
宵夜
等級4
446
1
2017-06-11 356 瀏覽
近期日日行過地鐵都見到個他他醬烤雞,睇落好似好好味咁,所以就決定夜晚收工去試下。個餐又唔係好貴,$88兩個人食,計落都唔使$50一人, 而且食完先發現份量其實都多,兩個人飽到幾乎食唔哂。個餐有一大隻烤雞,唔只雞脾位滑,居然連胸位都唔差,而且食落啖啖肉大滿足,係意外之中咁好味,食完呢個都飽左一大半。兩條粟米就正常啦,食唔哂可以直接帶走做第二日早餐。個焗飯就係一哥焗豬排飯咁,之不過無左個豬排only,所以即係茄汁焗飯,炒飯底同茄汁係唔錯。兩件薯餅係普通早餐薯餅,又係本身喜歡食,所以覺得好味,唔會太油都Okay~
更多
近期日日行過地鐵都見到個他他醬烤雞,睇落好似好好味咁,所以就決定夜晚收工去試下。個餐又唔係好貴,$88兩個人食,計落都唔使$50一人, 而且食完先發現份量其實都多,兩個人飽到幾乎食唔哂。

個餐有一大隻烤雞,唔只雞脾位滑,居然連胸位都唔差,而且食落啖啖肉大滿足,係意外之中咁好味,食完呢個都飽左一大半。兩條粟米就正常啦,食唔哂可以直接帶走做第二日早餐。個焗飯就係一哥焗豬排飯咁,之不過無左個豬排only,所以即係茄汁焗飯,炒飯底同茄汁係唔錯。兩件薯餅係普通早餐薯餅,又係本身喜歡食,所以覺得好味,唔會太油都Okay~
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
等級4
2016-08-14 510 瀏覽
近呢年,大家樂間唔時都會做88蚊超值二人餐!今次就係海鹽檸檬烤雞喇! 原隻烤雞上就梗係手撕黎品嘗啦,肉汁都幾多,但食到雞胸位置肉質就有丁點“枚”,但尚算合格。粟米就無咩特別評價,因為本人就不太愛好甘食粟米,會痴住d 牙…肉醬意粉係烚左加醬就上碟,所以好明顯醬同意粉ge 味道完全分離,底部仲有dd 水炸番薯味道都甜ge,但點解有粒洋蔥呢?隨餐附送2罐可樂。整體性價比合理ge, 可以一試。
更多
近呢年,大家樂間唔時都會做88蚊超值二人餐!今次就係海鹽檸檬烤雞喇!
海鹽檸檬烤雞
151 瀏覽
0 讚好
0 留言
原隻烤雞上就梗係手撕黎品嘗啦
,肉汁都幾多,但食到雞胸位置肉質就有丁點“枚”,但尚算合格。粟米就無咩特別評價,因為本人就不太愛好甘食粟米,會痴住d 牙…
芝士肉醬意粉
197 瀏覽
0 讚好
0 留言
肉醬意粉係烚左加醬就上碟,所以好明顯醬同意粉ge 味道完全分離,底部仲有dd 水
炸番薯
143 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸番薯味道都甜ge,但點解有粒洋蔥呢?

隨餐附送2罐可樂。
整體性價比合理ge, 可以一試。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$44
推介美食
海鹽檸檬烤雞
等級3
65
0
2016-06-01 417 瀏覽
夜麻麻返歸趁九點半前去大家樂睇下有咩食原來佢有個宵夜套餐三十幾蚊雞咁就無野講啦原本要細叉燒飯點知後尾發覺賣晒轉左豬扒意粉不過果翅就無收錢送比我對個肚打緊鼓gei人黎講就真系好感動話明宵夜份量就會少d不同望住自己個豬腩肉就會覺得好夠皮想唔到豬扒好淋意粉帶到返屋企仲ok果翅加左醋同胡椒粉又幾好味加埋浸菜完成左一個平平又好味減肥晚餐
更多
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
夜麻麻返歸
趁九點半前去大家樂睇下有咩食
原來佢有個宵夜套餐三十幾蚊雞
咁就無野講啦
原本要細叉燒飯
點知後尾發覺賣晒
轉左豬扒意粉
不過果翅就無收錢送比我
對個肚打緊鼓gei人黎講
就真系好感動

話明宵夜
份量就會少d
不同望住自己個豬腩肉就會覺得好夠皮
想唔到豬扒好淋
意粉帶到返屋企仲ok
果翅加左醋同胡椒粉又幾好味
加埋浸菜
完成左一個平平又好味減肥晚餐

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-26
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$33 (宵夜)
等級4
300
0
2015-05-31 357 瀏覽
星期六下午,冇約,唯有自己食lunch, 去大家樂買外賣,而我只會叫一哥焗豬扒飯,豬扒雖然算不上juicy, 但也不會過份鞋口,都幾大片,而蕃茄醬汁舖滿整個飯,見到都有幾舊蕃茄,亦有菠蘿幾粒,飯有炒過的,熱辣辣,好味!
更多
星期六下午,冇約,唯有自己食lunch, 去大家樂買外賣,而我只會叫一哥焗豬扒飯,豬扒雖然算不上juicy, 但也不會過份鞋口,都幾大片,而蕃茄醬汁舖滿整個飯,見到都有幾舊蕃茄,亦有菠蘿幾粒,飯有炒過的,熱辣辣,好味!
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
等級4
429
4
2013-09-03 312 瀏覽
香港仔的大家樂一向很多人, 當然不會是因為食物高質數, 而是在香港仔, 吃的種類不多。而在百物騰貴的世代, 大家樂有些食物是算可以接受的。最近本人跟朋友去吃了扒餐。餐牌都是一般的扒餐, 朋友點了雜扒, 而我點了西冷扒。其實我覺得, 雜扒餐算是划算, 因為有幾款扒類, 但西冷扒餐就只有一塊扒, 而且是薄薄的一塊。你們吃過大家樂的早餐牛排嗎? 我的西冷牛扒就是3 倍大的早餐牛扒。不要聽到以為3倍就很大, 3倍大的早餐牛扒...不大, 而且最令人失望的是...太薄了。我以後不會再去吃西冷扒餐。而我朋友點的雜扒餐是還可以啦, 也不少就是了。
更多
香港仔的大家樂一向很多人, 當然不會是因為食物高質數, 而是在香港仔, 吃的種類不多。

而在百物騰貴的世代, 大家樂有些食物是算可以接受的。

最近本人跟朋友去吃了扒餐。

餐牌都是一般的扒餐, 朋友點了雜扒, 而我點了西冷扒。

其實我覺得, 雜扒餐算是划算, 因為有幾款扒類, 但西冷扒餐就只有一塊扒, 而且是薄薄的一塊。

你們吃過大家樂的早餐牛排嗎? 我的西冷牛扒就是3 倍大的早餐牛扒。

不要聽到以為3倍就很大, 3倍大的早餐牛扒...不大, 而且最令人失望的是...太薄了。

我以後不會再去吃西冷扒餐。

而我朋友點的雜扒餐是還可以啦, 也不少就是了。
雜扒餐
229 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
等級1
1
0
2013-03-26 231 瀏覽
日期:三月二十六日時間:早上十時所享用的早餐: J8-扭紋粉,火腿腸仔,多士(轉蘿蔔糕) $20我是一個不會不吃早餐的人,因此這天在出發往採訪之前需要多點能量也是必須的.選擇大家樂是因為這裡的位置就在我的家樓下,而且香港仔素來是一個飲食荒漠,要找上一間價錢合理而食物質素不差的餐廳實在很花時間.都市人的步伐急促,快餐店就很容易成了我的選擇,況且我又不是一個吹毛求疵的人,如果食物不是難吃至極我也不會有太多投訴,因此朋友說快餐店很容易就能從我的荷包中拿到錢也不是說笑的.這間大家樂都算幾大,望落環境佈局也寬敞,大約可以容納一百人同時用餐,而且有兩邊的入口,一邊通往香港仔巴士總站,另外的就是香港仔中心,所以講到客源方面,這間大家樂根本不用擔心沒有客人惠顧,而且沒有樓梯不用行上行落,對一般老人家來說確實是十分方便,所以餐廳內幾乎有近六成的客人都是老人家,要讚的是這裡的抽風系統,能把會令我眩暈的老人味抽走,但員工方面看似人手不足,經常看到只有兩個清潔工要同時清理餐桌和拖地,就連經理也要親自清理桌面,令人感覺人手的安排有欠妥當.座位也坐得幾舒適,起碼不會跟隔離的桌子太貼,餐廳的衛生方面也是合格的,不時
更多
日期:三月二十六日
時間:早上十時
所享用的早餐
: J8-扭紋粉,火腿腸仔,多士(轉蘿蔔糕) $20


我是一個不會不吃早餐的人,因此這天在出發往採訪之前需要多點能量也是必須的.選擇大家樂是因為這裡的位置就在我的家樓下,而且香港仔素來是一個飲食荒漠,要找上一間價錢合理而食物質素不差的餐廳實在很花時間.都市人的步伐急促,快餐店就很容易成了我的選擇,況且我又不是一個吹毛求疵的人,如果食物不是難吃至極我也不會有太多投訴,因此朋友說快餐店很容易就能從我的荷包中拿到錢也不是說笑的.
160 瀏覽
0 讚好
0 留言
這間大家樂都算幾大,望落環境佈局也寬敞,大約可以容納一百人同時用餐,而且有兩邊的入口,一邊通往香港仔巴士總站,另外的就是香港仔中心,所以講到客源方面,這間大家樂根本不用擔心沒有客人惠顧,而且沒有樓梯不用行上行落,對一般老人家來說確實是十分方便,所以餐廳內幾乎有近六成的客人都是老人家,要讚的是這裡的抽風系統,能把會令我眩暈的老人味抽走,但員工方面看似人手不足,經常看到只有兩個清潔工要同時清理餐桌和拖地,就連經理也要親自清理桌面,令人感覺人手的安排有欠妥當.座位也坐得幾舒適,起碼不會跟隔離的桌子太貼,餐廳的衛生方面也是合格的,不時也會看見有員工在掃地,只是員工較為不足的關係,經常也要很久才有人清理桌面而已.
314 瀏覽
0 讚好
0 留言
我不是第一次光顧,也知道這裡最超值的早餐只賣二十元,對於我這個窮人來說確實好吸引!餐牌上還有好多選擇,不過論價錢和食物來說,J8-扭紋粉,火腿腸仔,多士(轉蘿蔔糕) 這個超值套餐最為划算,所以不用花時間諗自己選哪個餐就馬上排隊到候餐處等候取餐,可能因為今日是星期二的關係,加上我買完餐後已經十點,餐廳比起假日的時候,都不算有許多人,好容易就搵到位享用我的豐富早餐!
127 瀏覽
0 讚好
0 留言
先說回J8-扭紋粉,火腿腸仔,多士(轉蘿蔔糕) 這個餐,由於我不是太愛吃多士和麵包之類的,知道不用加錢就可以轉蘿蔔糕,當然即刻轉啦!火腿腸仔,蘿蔔糕整齊地置於膠碟上,而扭紋粉就用上一個medium-size的碗裝上,論賣相屬一般,起碼不是東歪西倒.我習慣先食碟上的,之後再食扭紋粉,因為通常有湯盛著的湯粉,如果湯是夠熱的,多數也會在我吃完火腿腸仔後也不會變涼.
95 瀏覽
0 讚好
0 留言
先吃火腿和腸仔,火腿都算幾大塊,起碼不是我之前吃過的一口火腿,咬落是香口而且都幾有肉味,沒有令人要花咬勁來咬開的筋,口感方面又不會過份的軟,只是略為偏鹹,可能要遷就這區的老人家的口味吧,不計這個其實也算挺好的.腸仔的皮有點粗鞋,咬落就不太硬實而且不會過鹹,味道方面較火腿出色,只是溫度略偏凍,但人家這個餐只賣二十元,唯有將價就價快快把它吃完,反正我也不想浪費食物!

至於蘿蔔糕,外層煎成點點金黃色的脆邊,一放入口感覺都幾熱,應該是剛煎好,口感煙韌軟糯,吃得出還有絲絲甘甜的蘿蔔絲,幾有蘿蔔香,加上少少瑤柱絲和釀入蝦米的蘿蔔糕,更加提升了食味層次,也是不錯.
98 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後的扭紋粉,有適當份量的火腿絲作陪襯和豐富其賣相.火腿絲不太鹹,但今次的湯不夠熱,通粉入口時只是有些餘溫,幸好通粉沒有被湯浸至粉腍,仍然是有咬口也幾掛湯汁的.湯就不抱太大期望了,湯底是挺清澈的,也沒有太多浮面的油,飲落去是鮮甜的雞湯味,應該是史X生清雞湯的稀釋湯底吧,估計也沒有"師傅"的出現,就可以了,配上通粉食也是好吃的,至少吃完幾個小時後我都沒有出現口乾的情況也算蠻有誠意的了.
115 瀏覽
0 讚好
0 留言
要提神當然要飲奶茶,這杯奶茶茶味夠濃,要加上個奶仔才能加強奶味,水吧下次沖調時要注意茶和奶的比重便能更好.

以這餐來說,只有略為偏鹹的火腿和稍為放涼了的火腿和扭紋粉較令我不滿意,其他的食物雖然也稱不上特別的美味,但也屬水準以上.以一間快餐店售價二十元的早餐的標準來評核這份早餐,就只能當成等價交換,畢竟大集團經營,食物質素其實較不穩定,我有試過其他分店的食物,可能是廚師的關係,食物雖然未至於難吃,但你絕對會大嘆不值和不敢再光顧.所以,考慮到其他因素後,我認為這間大家樂也值一個笑臉的.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$20 (早餐)
等級1
1
0
Here come's around 11, so my daughter and I went to Cafe de Coral for brunch. We ordered a deluxe breakfast for $20, included a piece of bread and ham, one sausage, a medium bowl of macaroni with slices of ham and a drink, I ordered milk tea. By using the coupon, my breakfast costed only $15, the price was low enough that even a small child could afford it. Since it was nearly 11:30, it was quite hard to find a place to sit and also there was a long queue in the cashier.Fortunately, the food cou
更多
Here come's around 11, so my daughter and I went to Cafe de Coral for brunch. We ordered a deluxe breakfast for $20, included a piece of bread and ham, one sausage, a medium bowl of macaroni with slices of ham and a drink, I ordered milk tea. By using the coupon, my breakfast costed only $15, the price was low enough that even a small child could afford it. Since it was nearly 11:30, it was quite hard to find a place to sit and also there was a long queue in the cashier.
263 瀏覽
0 讚好
0 留言
Fortunately, the food counter made the food quickly and I could find place to sit easily after a old woman with her children left.

First, I tried the bread filled with the small pack of butter. The bread was quite hot and the butter could melt fastly, its texture was quite soft that fit my taste. Next, I tried the ham, I was a bit disappointed with it as it was in a low temperature although its saltiness was fine. Lastly, the whole dish ended with the sausage, quite a surprise it was juicy to satisfy me.

Finished the whole set with the bowl of macaroni, the macaroni was in a al-dente condition with the broth. The broth tasted good and it was hot but the slices of ham was not enough salty.

It was a affordable breakfast set in a shop in Aberdeen.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-02
用餐途徑
堂食
等級2
13
0
2012-12-22 124 瀏覽
今日小妹又陪母親行街,聽她說還有優惠劵沒有用完又快要過期,便入內進膳.我們到達時大約11點45分左右,不算太多人,好快就找到落腳點就座,聽著聖誕音樂,心境十分舒暢.不知是否剛離早餐的時段太相近,當我準備去點餐時,才發現很多套餐仍在製作中.也不免其難,肚皮又不是咕咕作響,還是等待多一會,把食物的美味如只需等待一分鐘的杯麵,硬等待三分鐘,把美味的程度得以昇華般,人工化地加以提升吧!苦苦涯過這十五分鐘,看見又收款阿姐把製作中的牌子取下,母親一個戰步到收銀機點餐,點了香蔥貴妃雞飯和醇香排骨菜飯.很快速的輪候,兩個快餐美美的放在我面迎前,再也禁不住我貪婪的胃口,把起碗筷急急地吃起來!香蔥貴妃雞飯: 雞隻的份量和質素合格,每件雞塊都沒有出現過肥或過瘦的情況,雞皮,雞骨和雞肉的比例正常.雞皮厚度略微粗厚,入口滑溜不覺油膩,亦不有雞毛或微刺的觸感,挺爽口且有雞的油香,不過小妹遠離膽固醇,只輕嚐便放棄了.雞肉入口爽滑,肉質鮮甜多汁,蘸些薑蔥更有畫龍點睛之感,可惜最後三件肉質有丁點粗糙.伴碟的是一大條小棠菜,顏色翠綠,入口稍稔,上湯味道不錯,屬正常貨色.至於油飯,以雞油加上豉油拌成,味道,顏色和賣相是不成
更多
今日小妹又陪母親行街,聽她說還有優惠劵沒有用完又快要過期,便入內進膳.

我們到達時大約11點45分左右,不算太多人,好快就找到落腳點就座,聽著聖誕音樂,心境十分舒暢.不知是否剛離早餐的時段太相近,當我準備去點餐時,才發現很多套餐仍在製作中.也不免其難,肚皮又不是咕咕作響,還是等待多一會,把食物的美味如只需等待一分鐘的杯麵,硬等待三分鐘,把美味的程度得以昇華般,人工化地加以提升吧!

苦苦涯過這十五分鐘,看見又收款阿姐把製作中的牌子取下,母親一個戰步到收銀機點餐,點了香蔥貴妃雞飯醇香排骨菜飯.很快速的輪候,兩個快餐美美的放在我面迎前,再也禁不住我貪婪的胃口,把起碗筷急急地吃起來!
賣相不錯,可惜豉油的分佈不平均
109 瀏覽
0 讚好
0 留言
香蔥貴妃雞飯: 雞隻的份量和質素合格,每件雞塊都沒有出現過肥或過瘦的情況,雞皮,雞骨和雞肉的比例正常.雞皮厚度略微粗厚,入口滑溜不覺油膩,亦不有雞毛或微刺的觸感,挺爽口且有雞的油香,不過小妹遠離膽固醇,只輕嚐便放棄了.雞肉入口爽滑,肉質鮮甜多汁,蘸些薑蔥更有畫龍點睛之感,可惜最後三件肉質有丁點粗糙.
雞肉爽甜多汁,唯質素不平均
90 瀏覽
0 讚好
0 留言
伴碟的是一大條小棠菜,顏色翠綠,入口稍稔,上湯味道不錯,屬正常貨色.
小棠菜嫩綠,味道尚佳
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
至於油飯,以雞油加上豉油拌成,味道,顏色和賣相是不成正比的,吃下不覺滿口油,飯粒不算分明亦有些稔口,味道只屬一般,以大集團質素,還算過得去.
飯粒稔口,豉油只有顏色沒有味道
105 瀏覽
0 讚好
0 留言
醇香排骨菜飯: 賣相普通.梅菜,四季豆,幾條紅椒,滷蛋和三塊豬骨酥排拼湊在一起就像一幅零亂的畫,毫無擺放藝術的美感.
醇香酥排賣相普通,味道佳
108 瀏覽
0 讚好
0 留言
大家樂標榜的秘製酥炸醇香排骨,肉質果然鬆軟多汁,外層香脆,入口軟腍不韌
菜飯粒粒分明,入口爽甜,份量足
151 瀏覽
0 讚好
0 留言
菜飯的菜粒分佈平均,吃得出飯是以雞湯和珍珠米所煮成,飯粒軟綿綿且粒粒分明,加上綠綠青菜的爽甜,口感新鮮!和香蔥貴妃雞飯的飯粒比例下,相差也太大了吧!配菜味道不過不失,滷蛋味道佳,蛋白滷味足,蛋黃豉油甜.

+$5例湯:
栗米紅蘿蔔瘦肉湯:以大火熬製三小時和不加味精,火侯果然足夠,喝下果然足料不口渴,不過廚房也太懶了吧!紅蘿蔔不拔皮就呈上面,雖然栗米爽甜,湯味好夠熱,未免意思太明顯了!

不拔去外皮的紅蘿蔔
153 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料: 食食吓旁邊的小朋友媽媽叫咗個肉醬意粉俾佢食,都幾大碟好似都係$34,兩個人分有餘添呀!胃口大的人不妨叫呢個黎食!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-12-22
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$28.5 (午餐)
用餐優惠
其他
推介美食
醇香酥排賣相普通,味道佳
菜飯粒粒分明,入口爽甜,份量足
  • 醇香排骨菜飯
等級2
13
0
2012-12-10 102 瀏覽
琴日無聊落街醫吓肚,轉眼見到呢間大家樂就沖咗入去坐低飲杯野食個平價下午茶.講到係香港仔嘅連鎖快餐店質素,小妹實在不敢恭維啦,地下有啲污漬就見怪不怪啦~是日點咗個特色燒雞翼+雪菜肉絲米粉+奶茶 ($21.5),額外加多咗隻雞翼(+$7)特色燒雞翼:外層略為烘過,微微金黃色又唔會有燶味,不過少咗蜜糖嘅甜味,咬入口竟然有一陣牛油香,肉汁好鮮味,幾juicy雪菜肉絲米粉:米粉都算一條條幾完整,唔會有米碎嘅情況出現,湯就係味精湯,雪菜的顏色呈偏烏綠色,味道咸香但有好明顯的加工調味劑味道,不過肉絲就幾有咬口,不會有粗糙的質感,味就一般不算難吃奶茶:一般般,茶味有啲遮蓋咗奶味,要到水吧問人攞奶先飲得落口,糖就俾足兩包中和返茶包的苦澀.
更多
琴日無聊落街醫吓肚,轉眼見到呢間大家樂就沖咗入去坐低飲杯野食個平價下午茶.


講到係香港仔嘅連鎖快餐店質素,小妹實在不敢恭維啦,地下有啲污漬就見怪不怪啦~

是日點咗個特色燒雞翼+雪菜肉絲米粉+奶茶 ($21.5),額外加多咗隻雞翼(+$7)

特色燒雞翼:外層略為烘過,微微金黃色又唔會有燶味,不過少咗蜜糖嘅甜味,咬入口竟然有一陣牛油香,肉汁好鮮味,幾juicy

雪菜肉絲米粉:米粉都算一條條幾完整,唔會有米碎嘅情況出現,湯就係味精湯,雪菜的顏色呈偏烏綠色,味道咸香但有好明顯的加工調味劑味道,不過肉絲就幾有咬口,不會有粗糙的質感,味就一般不算難吃

奶茶:一般般,茶味有啲遮蓋咗奶味,要到水吧問人攞奶先飲得落口,糖就俾足兩包中和返茶包的苦澀.
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
金黃外層
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
米粉幾完整
107 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料: 員工人手明顯不足,食到一半都未有人收上一手食客嘅野,可以增添返多的人啦!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-12-09
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$28.5 (下午茶)
推介美食
金黃外層
米粉幾完整
  • 特色雞翼
等級4
101
0
大家樂的豬扒飯是陪伴我們這一輩成長的飯堂恩物,以前打完波後相約好友去「大家樂吃焗豬扒飯」,自從開始打工之後的午飯、加班OT後的晚餐,已經不記得這豬扒飯陪伴了我們多少個寒暑,好像是廣告的宣傳字語但也是真實的寫照。香噴噴的炒蛋飯蓋上一塊豬扒配上鮮茄菠蘿及美味的醬汁,滿足了當年多少年輕人的口腹。「大家樂快餐店在97年將焗豬扒飯改良,重新命名為一哥焗豬扒飯,成為招牌菜,當年的售價大眾化,只需21元。「一哥焗豬扒飯」轉眼今年15歲了,售價也快高長大至39元,差不多等如當年兩份焗豬扒飯的價錢。」當年印象中的「大家樂」豬扒飯是比「大快活」略勝一籌,優勝之處在於炒飯乾爽無飯盒味。大家樂「為你做足100分」;今天的「一哥焗豬扒飯」造型很好在快餐店可以評得100分,但是打開美觀的膠蓋先聞得一陣蒸飯盒味,味道先扣20分;雖然我們吃快餐,但不是來吃蒸飯盒的!第一啖飯醬汁有色無味再打八折後,只得64分,炒飯濕det det要再打八折,剩51.2分。IMG:2]濕det det的炒飯最終不能吃完,就算厚豬扒味道再好也只能得到一半的50分。
更多
大家樂的豬扒飯是陪伴我們這一輩成長的飯堂恩物,以前打完波後相約好友去「大家樂吃焗豬扒飯」,自從開始打工之後的午飯、加班OT後的晚餐,已經不記得這豬扒飯陪伴了我們多少個寒暑,好像是廣告的宣傳字語但也是真實的寫照。香噴噴的炒蛋飯蓋上一塊豬扒配上鮮茄菠蘿及美味的醬汁,滿足了當年多少年輕人的口腹。
「大家樂快餐店在97年將焗豬扒飯改良,重新命名為一哥焗豬扒飯,成為招牌菜,當年的售價大眾化,只需21元。「一哥焗豬扒飯」轉眼今年15歲了,售價也快高長大至39元,差不多等如當年兩份焗豬扒飯的價錢。」
當年印象中的「大家樂」豬扒飯是比「大快活」略勝一籌,優勝之處在於炒飯乾爽無飯盒味。
「一哥焗豬扒飯」,造型100分味道50分
149 瀏覽
0 讚好
0 留言
大家樂「為你做足100分」;今天的「一哥焗豬扒飯」造型很好在快餐店可以評得100分,但是打開美觀的膠蓋先聞得一陣蒸飯盒味,味道先扣20分;雖然我們吃快餐,但不是來吃蒸飯盒的

第一啖飯醬汁有色無味再打八折後,只得64分,
炒飯濕det det要再打八折,剩51.2分。IMG:2]
濕det det的炒飯最終不能吃完,就算厚豬扒味道再好也只能得到一半的50分。
差,濕det det的炒飯最終不能吃完
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料: 現在的「一哥焗豬扒飯」是先由中央工廠預先完成後存入冷藏櫃後再分派到各區分店,每餐飯市入蒸櫃加熱後發售。假如人手處理不當或有疏忽時一蒸過籠時就會出事。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-11-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
等級2
14
0
2011-01-04 90 瀏覽
8月29日擒日睇完曼聯場波, 所以今朝超眼訓, 於是求其係附近既大家樂買外賣返屋企慢慢食。好好彩無咩人排隊, 叫左個吉列豬扒拼腸仔, 再加左個火腿通粉, 餐飲要凍奶茶。另外再叫左個吉列魚柳拼腸仔 (因為一家都鐘意食腸仔) , 亦加左個火腿通粉 (無公仔面), 餐飲要好立克, 另外換左杯免費飲品凍檸檬茶。一如以往….真係唔好食, D 腸仔好似無煎過但勁油, 吉列豬扒吉列魚柳尚可接受。飲品方便真係好唔掂, 唔怪得茶餐廳仲有生存空間, 凍檸檬茶無檸檬味, 凍奶茶D奶多到無茶味。 今日只怪自己懶字累事。
更多
8月29日擒日睇完曼聯場波, 所以今朝超眼訓, 於是求其係附近既大家樂買外賣返屋企慢慢食。

好好彩無咩人排隊, 叫左個吉列豬扒拼腸仔, 再加左個火腿通粉, 餐飲要凍奶茶。另外再叫左個吉列魚柳拼腸仔 (因為一家都鐘意食腸仔) , 亦加左個火腿通粉 (無公仔面), 餐飲要好立克, 另外換左杯免費飲品凍檸檬茶。

一如以往….真係唔好食, D 腸仔好似無煎過但勁油, 吉列豬扒吉列魚柳尚可接受。
飲品方便真係好唔掂, 唔怪得茶餐廳仲有生存空間, 凍檸檬茶無檸檬味, 凍奶茶D奶多到無茶味。 今日只怪自己懶字累事。

42 瀏覽
0 讚好
0 留言
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
117 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-29
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)